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28 déc. 2011

Comment Bartel peut-il trouver de nouveaux débouchés dans l'Union européenne en faisant regagner de la légitimité au foie gras français ?

Étude de cas de 12 pages - Stratégie

Bartel: Entreprise familiale française de production et commercialisation de plats cuisinés du Sud-Ouest à base de foie gras - Structure du CA 50% du CA en VPC 40% du CA par boutiques en propre ou franchisés 10% par contrats spéciaux (CE et compagnies aériennes) 0% à l’export...

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08 Mars 2011

Méthodes de résolution de problèmes

Guide pratique de 42 pages - Audit

Ce module « 7 Tools » a pour but de vous aider à améliorer quotidiennement les procédures, les systèmes, la qualité, les coûts et le rendement associés à votre travail. Aujourd'hui, les outils que vous allez apprendre vont vous permettre de mieux mettre en pratique deux principes de base de la...

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09 mai 2008

Etude des possibilities d'arbitrage sur volatilité entre les indices SBF250 et CAC40

Étude de cas de 33 pages - Bourse

Nous nous intéressons dans cette étude aux possibilités d’arbitrage entre deux indices, le CAC40 et le SBF250. Pour cela, nous voulons étudier l’évolution de la corrélation entre les volatilités de ces indices. Si la corrélation devient plus importante que la moyenne, alors il est...

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07 Oct. 2009

Elaboration de stratégie pour une Pizzeria et simulation des résultats financiers

Étude de cas de 12 pages - Stratégie

Ce travail constitue une simulation qui a pour objectif de mettre en application les acquis théoriques dans un environnement marqué par la concurrence. La gestion d’une pizzeria nécessite de bien connaître le marché puisque la concurrence est rude. D’autant plus que la pizzeria étudiée...

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15 déc. 2009

Enquête consommateur : la perception par les jeunes de la musique, et des enseignes Fnac et Virgin

Étude de marché de 31 pages - Marketing consommateur

Le marché de la musique en France est en crise. Comment faire face à ce phénomène qui perdure depuis déjà quelques années ? Quelles sont les « causes » de cette chute ? En 2007, le marché de la musique est en chute. En effet, les ventes de disques et de DVD musicaux ont diminué de 12,4 %. Ce...

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18 déc. 2009

Politique de communication d'Orangina : Orangina : Naturellement pulpeuse !

Étude de cas de 6 pages - Communication

Afin d’analyser au mieux la campagne publicitaire pour la boisson gazeuse Orangina, nous allons présenter l’entreprise et ses données mercatiques. La boisson Orangina fut découverte en 1936 par Léon Béton, qui racheta la célèbre et mystérieuse formule à un pharmacien espagnole....

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17 mai 2018

Projet de réalisation d'une unité moderne d'extraction d'huile d'olive dans la commune de Beni Maouche, Kabylie, Algerie

Étude de marché de 14 pages - Stratégie

Le projet de réalisation d'une unité moderne d'extraction d'huile d'olive dans la commune de Beni Maouche entre dans un contexte favorable au développement de la filière oléicole et du soutien de l'Etat au profit de l'investissement productif, valorisant les ressources existantes localement. En...

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07 Mars 2004

Projet de création d'entreprise : le bar - discothèque "La Pina Colada"

Étude de marché de 42 pages - Stratégie

Mots-clés : entreprise & gestion, stratégie, étude de marché, création d'entreprise, créateur d'entreprise Notre avis : Tous les aspects que suppose une création d'entreprise sont abordés dans cette étude de marché s'axant sur la création d'un bar-discothèque, avec une clarté et une...

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23 juil. 2005

Test empirique d'un des modèles d'évaluation des actifs financiers : le MEDAF

Mémoire de 26 pages - Finance

L'objectif de notre dossier est de tester de manière empirique un des modèles d'évaluation des actifs financiers les plus utilisés aujourd'hui : le MEDAF de Sharpe et Lintner. Notre exposé sera structuré en plusieurs parties ; nous vous présenterons tout d'abord l'origine des données sur...

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29 avril 2008

Modélisation GARCH - GED des rendements du Palladium 12/09/2003 - 11/04/2008

Mémoire de 182 pages - Finance

A l’aide de Reuters, nous avons importé un fichier regroupant près de cinq années de données quotidiennes sur le Palladium (du 12 septembre 2003 au 11 avril 2008 soit 1195 données). Il regroupait le cours de l’indice à l’ouverture et à la fermeture, ainsi que son...

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21 juil. 2008

Evaluation des entreprises : Cas Bolloré

Étude de cas de 10 pages - Finance

Le groupe Bolloré a été créé en 1822 avec comme activité historique la production de papiers fins puis il choisit de se diversifier pour occuper une position de leader et se trouve aujourd’hui parmi les 500 premiers groupes mondiaux. Le groupe est à la base une entreprise familiale avec la...

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14 Oct. 2009

Gestion de trésorerie de la société Clear Channel Belgium (affichage publicitaire)

Analyse financière de 36 pages - Contrôle de gestion

Avant d’analyser les données chiffrées relatives à la santé financière de Clear Channel Belgium, il nous semble opportun de décrire quelque peu l’activité de cette dernière. Le but étant ici simplement d’informer le lecteur, nous nous contenterons d’une présentation...

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19 juin 2010

Comportement d'achat des adolescentes pour l'achat de crèmes amincissantes

Étude de marché de 21 pages - Marketing produit

Une grande société de cosmétique souhaiterait se lancer sur un mix marketing pour des crèmes amincissantes destinées aux adolescentes. Elle nous a ainsi demandé de réaliser une étude sur le comportement des adolescentes lors de l’achat de crèmes amincissantes. La société cherche donc à...

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27 Oct. 2011

Les effets d'un changement de composition du CAC40 sur les rentabilités et les volumes

Mémoire de 34 pages - Bourse

De nombreux auteurs ont étudié l’effet sur les rentabilités et les volumes d’échanges lors de l’annonce de la modification de la composition d’un indice boursier. Si les marchés étaient efficients, aucun effet ne devrait être identifié. Pourtant, la majorité des études ont...

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30 Janv. 2006

Les achats de composants électroniques

Étude de marché de 21 pages - Achats

Au fil des années, les services achats ont vu leurs tâches se complexifier du fait de la multiplicité des fournisseurs et des références à leur portée. En outre, le fait de s’approvisionner auprès de marchés étrangers accroît considérablement les risques inhérents aux relations commerciales...

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05 juil. 2008

Analyse du service : Annonces Eco, Faites des économies avec les petites annonces gratuites !

Étude de cas de 13 pages - Marketing des services

Le marché des journaux de petites annonces est basé sur la distribution gratuite de ces derniers. Annonces éco, un journal lancé en 2006, reprend le principe de ce marché, mais à l’envers : Il propose de diffuser les annonces de particuliers gratuitement dans son journal, mais en...

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06 juil. 2008

Fréquentation des supermarchés et types de consommateurs

Étude de marché de 15 pages - Marketing distribution

Tout type de consommation adhère à un modèle d’acheteur plus ou moins ciblé, ceci en fonction de ses capacités et de ses besoins de consommation. Prenons l’exemple de la vente alimentaire qui touche toute la population, mais qui sélectionne, par ses différentes stratégies de vente, une...

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16 avril 2009

Analyse stratégique du portefeuille d'activités du Groupe Partouche (casinos, hôtellerie, thermalisme)

Étude de cas de 25 pages - Stratégie

Créé en 1973 par Isidor Partouche, anciennement et initialement dénommé SA Compagnie Fermière des Eaux et Boues de St Armand créée le 18 mars 1803, le Groupe Partouche développe une vision entrepreneuriale forte qui a vite envisagé l’extension des activités. D’une période de 1976 à...

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18 avril 2010

Stratégie de communication et de publicité autour du téléphone mobile « Chocolate Phone » de la marque LG

Étude de cas de 22 pages - Communication

Goldstar est créé en 1958, l’entreprise communique au grand public en 1974. La filière France sera créée plus tard en 1991, et la marque LG ne date que de 1995. Pour des problèmes juridiques en France LG Electronics France ne pourra utiliser les initiales LG qu’à partir de 2005. En...

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25 févr. 2011

Préparation de la vente et étude de marché du prêt-à-porter aux Etats-Unis (étude du cas De Saint Ange PARIS et Macy's)

Étude de marché de 17 pages - Marketing mode

CIRCONSTANCES DE LA DEMANDE « En mai 2009, en vacances en France, Miss Eve FISHER, acheteuse pour les grands magasins Macy's a été invitée par son amie la designer Lysa VALENTE à découvrir les créations De Saint Ange au cours de la réception donnée par la griffe DSA à l'occasion du...

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19 août 2019

La gestion des stocks et des approvisionnements

Mémoire de 11 pages - Achats

L'approvisionnement consiste à acheter les produits et services nécessaires au bon fonctionnement de l'unité commerciale. L'approvisionnement doit être fait régulièrement (gestion des stocks) et maîtriser les prix (politique d'achat). Qu'est-ce qu'un stock ? C'est l'ensemble des matières...

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17 avril 2002

Cas T.S.L: une PME, leader mondial de la raquette à neige

Étude de cas de 17 pages - Tpe et pme

Diagnostic Stratégique. Environnement global et spécifique de l'entreprise. Sur quels éléments du diagnostic TSL se base-t-elle pour justifier son développement international ? Conseillez TSL dans la poursuite de son développement à l'international en l'aidant à sélectionner les pays stratégiques...

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13 mai 2003

L'alliance Matra Automobile Renault

Étude de cas de 22 pages - Management organisation

L’alliance entre Matra Automobile et Renault a permis de faire aboutir le projet de l’Espace. Cette alliance a rendu viable économiquement le produit Espace grâce à l’expérience de Matra Automobile en matière de carrosserie plastique mais également à l’expérience de Renault en...

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05 Mars 2004

Marketing du point de vente : analyse des tickets de caisse

Mémoire de 30 pages - Marketing distribution

Le contenu des tickets de caisse est une source de renseignement essentielle pour votre enseigne. En effet, les données collectées et stockées sur la clientèle sont un gisement d'informations dont l'exploitation est désormais vitale pour votre entreprise. Grâce à l'exploitation des...

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18 juil. 2007

Les études de marché sur Internet

Étude de marché de 16 pages - E-commerce

« L’étude de marché est l’identification, le recueil, l’analyse et l’exploitation de données et d’informations relatives à une problématique marketing afin de fournir une information permettant de prendre de meilleures décisions. » Cette étude de marché a aussi...

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08 Oct. 2007

Fagor-Brandt: la mission du responsable de ligne de montage

Étude de cas de 78 pages - Management organisation

Dans le cadre de la maîtrise en pratiques managériales, mention ingénierie du management, nous devons réaliser trois documents. Le premier a pour vocation de situer et décrire notre fonction au sein de l’organisation dans laquelle nous évoluons, chaque jour. Le deuxième est la conclusion...

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02 Janv. 2008

Les desserts prêts à l'emploi

Étude de marché de 6 pages - Marketing produit

En 2006, on assiste à une hausse de la production des industries agroalimentaires de 1,3%. Par ailleurs, la production de pain et de pâtisseries, des produits qui peuvent remplacer les desserts prêts à l’emploi sur les tables, diminue, alors que la consommation de pain et de pâtisseries...

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11 déc. 2009

Analyse empirique de l'efficience du marché boursier marocain

Étude de cas de 19 pages - Bourse

L'objectif de ce travail est de vérifier la prévisibilité des cours sur le marché financier marocain en utilisant des tests traditionnels d'auto corrélation. Nous tentons d’identifier s’il existe une corrélation sérielle entre les rentabilités au cours du temps. Et nous montrerons si...

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27 juil. 2011

L'attachement aux marques propres: une opportunité pour les distributeurs (2011)

Mémoire de 39 pages - Marketing consommateur

Les marques de distributeurs, depuis leur apparition, ont énormément évolué jusqu'à la création des marques propres leur permettant de rivaliser avec les marques nationales. Ce sont ces marques qui seront étudiées dans cette étude, et plus particulièrement les associations que les consommateurs...

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03 mai 2013

Projet de mise en place d'un nouveau produit : une voiture autonome

Étude de marché de 22 pages - Marketing produit

Le secteur automobile se partage en un certain nombre de constructeurs de véhicules. En effet, les constructeurs automobiles ont pour activités de concevoir, fabriquer et commercialiser des véhicules. Un véhicule est représenté par un moyen de transport à roue. Par ailleurs, la plupart des...