Les achats éthiques et solidaires chez EDF
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Dans un contexte environnemental axé sur le développement durable et la solidarité, EDF est un des leaders européens en matière d'énergies.
Achats dans les pays à bas coûts (Low Cost Countries)
Étude de cas - 44 pages - Stratégie
- 4 grandes thématiques agitent le monde des achats depuis dix ans : . LCC Sourcing ; . e-Sourcing ; . Sustainable Development (EHS, ecology, social) ; . Sourcing Risk mgt. Concernant LCC Sourcing et e-Sourcing, beaucoup de sociétés se sont lancées à l'aventure, ont essayé de faire...
Le rôle de la fonction achats dans le cadre de la gestion de projet
Mémoire - 104 pages - Achats
Lorsque Achats et gestion de projet ne font qu'un, les synergies d'achats et donc les performances de la fonction avec tout ce que cela suppose sont au rendez-vous (performance économique, technologique avec l'apport d'innovation dans les groupes projets, qualité...
Evolution du métier d'acheteur avec l'introduction des e-outils spécifiques aux achats (2006)
Mémoire - 31 pages - Achats
Depuis quelques années, de nombreux changements sont intervenus : tout d'abord, le profil des acheteurs. Ils se doivent d'être maintenant polyvalents, curieux intellectuellement, bon communicateur, capable d'intégrer rapidement les aspects stratégiques de la fonction ainsi que les évolutions...
Analyse interne et achats de Nespresso
Étude de cas - 21 pages - Achats
- Un réseau de distribution particulier Vendre ses dosettes dans ses boutiques et par le club Nespresso. . Service one-to-one (club : relation privilégiée clients). . Stratégie de fidélisation. . Développement des boutiques (obj : 250 d'ici à 2010). - Innovation et renouvellement constants ....
L'organisation et la stratégie achats au sein du Groupe King Jouet
Étude de cas - 14 pages - Achats
LE POLE ACHETEURS => 8 acheteurs, dont 5 achats jouets DOM, 1 jouets FOB, 1 vidéo / gift et 1 puériculture. - qui travaillent en collaboration avec des approvisionneurs et assistantes achats, - organisés par familles de produits, - ayant en charge les négociations avec les...
La conception, le développement et le déploiement d'un système d'information Achats : VQR
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
La société VQR évolue dans le secteur agroalimentaire principalement en commerce B2B. Elle souhaite faire évoluer son SI pour répondre aux attentes du marché en termes de qualité, de traçabilité et de rapidité. Ces modifications du SI doivent permettre de faciliter et d'optimiser l'intervention...
Document pour un séminaire de formation sur les indicateurs de performance de la fonction achats/approvisionnements
Guide pratique - 27 pages - Achats
Toute entreprise, tout responsable a besoin d'un ensemble d'indicateurs de performance lui permettant de suivre ses objectifs. Ces indicateurs, se présentant sous forme de ratios ou de valeurs, peuvent être d'une grande utilité car ils permettent une bonne appréhension de la situation de...
Les achats et les comportements de consommation chez Mcdonald's
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Étude marketing portant sur les achats et comportements de consommation chez Mcdonald's. La restauration rapide est apparue au début des années 80 avec l'arrivée de Mcdonald's. Ce géant américain de la restauration rapide à l'évolution vertigineuse a ouvert son premier...
Entretiens avec les consommateurs de Wolf lingerie (2007) : analyse des comportements d'achats et de l'image de marque
Étude de cas - 21 pages - Marketing mode
Cette étude de cas comporte à la fois une étude de cas qualitative et quantitative. Elle explique la méthodologie mais aussi les résultats d'entretien ainsi que leur analyse, à travers des tableaux. Les objectifs sont d'une part définir les comportements d'achat des femmes et...
Comment gérer les achats dans une entreprise industrielle ?
Mémoire - 32 pages - Achats
Face à l'internationalisation des marchés dans une économie de concurrence et d'abondance, face à des producteurs et des fournisseurs multiples qui nous proposent des matières, des produits, des biens et des services en quantités souvent illimitées, les achats deviennent, plus que...
Étude de cas de l'entreprise Scorpion pour les achats à l'international
Étude de cas - 2 pages - Marketing international
- Informations humaines et organisationnelles: En posant des questions sur les ressources humaines de l'entreprise et son organisation, il nous sera plus aisé de nous faire une idée de sa situation (stabilité, déclin,…). - Informations logistiques et géographiques: Il s'agit de mettre en...
La politique de rationalisation des achats de la Ville de Paris, gage ou gageure d'effectivité de la bonne utilisation des deniers publics ?
Mémoire - 21 pages - Finances publiques
Amorcée depuis longtemps dans la sphère privée, la rationalisation des achats ne s'est ingérée dans la sphère publique que beaucoup plus tardivement. Façonnée principalement par les réformes successives du CMP en 2001, 2004 et 2006, elle a pour objectif de mieux gérer les dépenses des...
Le marché des vêtements bios avec analyse du processus achats de C&A
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Le marché du vêtement bio est encore jeune et reste largement dominé par les grandes enseignes du prêt-à-porter. C'est ainsi que le leader de ce marché est C&A avec 23 millions de vêtements vendus en 2009. Il existe aussi des pure players tels que Ekyog et tudo bom. Dans ce contexte nous...
Conception d'un dispositif de contrôle interne : le processus d'achats - Etude de cas Sinema : Société Industrielle des Emballages Alimentaires (Tunisie)
Étude de cas - 6 pages - Achats
La demande d'achat doit respecter le modèle fourni et doit comporter les informations suivantes : - Description du besoin. - Référence. - Quantité souhaitée. - Délai souhaité. Les demandes d'achat doivent être approuvées (signées) par un responsable, le service...
Les achats et le management du changement : l'acheteur peut-il conduire le changement en entreprise ?
Mémoire - 51 pages - Achats
Le pôle achats est l'entité chargée de fournir l'entreprise en biens et services nécessaires à son fonctionnement. Cette fonction récente, en perpétuel mouvement et professionnalisation, peut gérer des portefeuilles de plusieurs millions d'euros, des composants ou matières premières...
Stratégie d'achats : étude de l'entreprise Fnac éveil et jeux
Étude de cas - 6 pages - Achats
Le marché du jouet est un marché mature, qui réalise 2,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Les acteurs sont concentrés, 10 fabricants (dont Mattel, Hasbro, etc.) représentant 55% de l'offre. Ils ont donc la main mise sur la communication et limitent le rôle des distributeurs. La vente de...
Delachaux : achats de prestations de nettoyage
Étude de cas - 39 pages - Marketing produit
Le marché : - Le nettoyage classique dans les secteurs tertiaires ou industriels représente entre 60 et 70 % des prestations. - La concurrence est forte et le nombre de prestataires large car l'investissement initial est faible. - La baisse des prix est constante... cependant le donneur...
La globalisation des achats au sein de Kathrein
Mémoire - 31 pages - Achats
Les années 1970 étaient propices au développement des entreprises avec l'apparition totale de la mondialisation donc par la même occasion de la globalisation. Certaines actions étaient mises en place dans le but d'optimiser le prix de revient des produits ; on parlait de réduction de stock,...
Les achats de prestations intellectuelles : la Société Générale
Étude de marché - 43 pages - Marketing produit
Les prestations intellectuelles représentent une famille d'achat sensible pour les entreprises. Ce ne sont pas des marchandises comme les autres : - Pratiquement impossible exiger une garantie totale de résultat mais peut être souhaité - C'est souvent l'obligation de moyens...
La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"
Mémoire - 90 pages - Achats
L'industrie du textile et de l'habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter leurs marges...
Analyse du comportement d'achats des consommateurs hard-discount au sein des grandes surfaces
Mémoire - 69 pages - Marketing consommateur
On observe aujourd'hui au sein des dépenses budgétaires des enseignes de distribution une croissance toujours plus importante de la part accordée à l'étude des besoins et des envies du Consommateur, par l'intermédiaire de la fonction Marketing. Chaque variable existante, qui se...
les outils e-achats
Mémoire - 55 pages - Digital & e-marketing
L'importance qu'accorde l'entreprise à la fonction achat est grandissante. Les entreprises prennent de plus en plus conscience que la fonction achat représente entre environ 60 % de son chiffre d'affaires. L'explication de l'influence croissante de l'entreprise est à rechercher dans...
Le merchandising et les achats
Mémoire - 135 pages - Marketing produit
Le merchandising est une résultante du développement de la distribution. Cette dernière en arrivant au stade du libre service ou plus techniquement de la distribution moderne a imposé aux producteurs de chercher de nouvelles sources d'attraction. C'est là que le merchandising est rentré...
Focus sur le voyage d'affaires : comment le département Achats peut-il optimiser le processus de réservation ?
Étude de marché - 13 pages - Achats
Le Département des Achats doit aider l'entreprise dans l'amélioration de son BackOffice. C'est pourquoi de nouveaux outils sont mis en place. L'un des outils est le Self Booking Tool ; il s'agit d'un outil de réservation de voyages d'affaires en ligne permettant un meilleur reporting, une...
Stratégie d'achats de la société Adamone, fabriquant de moustiquaires (2003)
Étude de cas - 26 pages - Achats
La société Adamone est aujourd'hui sur un marché de plus en plus concurrentiel où son savoir-faire n'est plus à prouver. Elle souhaite accroitre sa part de marché sur les trois marchés qu'elle occupe. De plus pour mener à bien cet objectif, elle envisage de baisser ses prix et souhaite par...
Stratégie d'achats : Fnac Eveil & Jeux
Étude de cas - 8 pages - Achats
Nous avons choisi de décrire la stratégie d'achats de la Fnac Eveil & Jeux, enseigne spécialisée de jouets. Cette enseigne est assez spécifique et diffère des grands distributeurs de jouets, c'est pourquoi nous ne pouvons pas vraiment étendre l'analyse à ces distributeurs. Afin...
Management et technique des achats : client fournisseur ou client partenaire
Étude de cas - 26 pages - Achats
Depuis une trentaine d'années, avec l'accroissement de la concurrence mondiale, le paysage économique s'est fortement modifié. Les entreprises ont dû s'adapter et se réorganiser afin de répondre au mieux aux attentes de leurs clients et rester compétitives. C'est tout le système économique qui...
Création d'Entreprise : logiciel d'aide aux achats
Étude de marché - 12 pages - Achats
Le temps consacré à la préparation des repas et à leur élaboration est en baisse significative depuis ces dix dernières années. Aussi bien dans les couples, où les femmes et les hommes travaillent, que chez les jeunes actifs ou étudiants, l'établissement de menus équilibrés et variés journaliers...
L'intégration du développement durable aux achats : l'exemple de l'industrie cosmétique
Étude de cas - 55 pages - Achats
Le terme « développement durable » (ou « sustainable development ») est né en 1987 lors de la Commission mondiale sur l'environnement et le développement. Il est défini de la sorte : « Un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à...
