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Le secteur de la grande distribution regroupe des entreprises et hypermarchés proposant à la vente des produits alimentaires et non alimentaires. En France, le marché se divise principalement entre Auchan, Carrefour, Casino, Leclerc, Système U et Les Mousquetaires. La grande distribution est un secteur clé de l'économie française, réunissant une diversité de métiers et créant beaucoup d'emplois. Le commerce de détail en France atteindra ainsi les 300 milliards d'euros en 2016. Le marché est par ailleurs en constante évolution et doit faire face à l'évolution des modes de consommation, l'e-commerce qui se développe, l'essoufflement de l'hypermarché, la concurrence des enseignes bio' (crédit image : http://foed.over-blog.com/2017/10/la-grande-distribution-dans-tous-ses-etats-fait-trinquer-ses-salaries.html)
Dans ce dossier sur l’innovation, nous avons choisi de comparer les caisses automatiques dans les magasins de la grande distribution avec les services de banque en ligne dans la mesure où ce sont deux innovations modernes, qui utilisent la technologie actuelle pour répondre à une logique de...
Le chiffre d’affaires de la grande distribution représente une somme colossale ; en 1998, les ventes des hypermarchés et des supermarchés représentaient près de 784 milliards de francs, et les grandes surfaces alimentaires assuraient à elles seules le tiers de l’activité du commerce de...
Les entreprises françaises de la grande distribution sont les pionniers du e-commerce. En effet, depuis son apparition dans les années 90, ce secteur est en constante évolution. Cette nouvelle forme de vente représente un facteur clé pour les entreprises, car c’est un moyen efficace pour...
Ce document est un rapport de stage. Le promoteur des ventes est la personne en bout de chaîne commerciale. Il est chargé par sa direction et en collaboration avec le chef de secteur de mettre en place la politique produit de la société. En se servant des négociations nationales, à...
Nous nous sommes intéressés au marché des distributeurs d’articles de sport en France et plus particulièrement celui de la grande distribution. Afin de démontrer la complexité de ce marché en termes d’offre et de demande, nous nous sommes interrogés sur le positionnement des deux...
Afin d’étudier les cartes et systèmes de fidélisation de la grande distribution, nous allons nous intéresser au cas de Carrefour. En premier lieu, nous allons voir ce que sont les cartes et les systèmes de fidélisation utilisés dans la grande distribution. Par la suite nous étudierons le cas...
Dans un contexte de crise et de baisse de pouvoir d’achat, la grande distribution est touchée de plein fouet par ces phénomènes. En effet, l’activité de la grande distribution a été influencée par une baisse significative du pouvoir d’achat, ainsi que par une hausse des prix en...
Nous avons choisi de mener notre étude au sein de la grande distribution pour voir s'il y avait discordance entre le discours tenu sur le contrôle de gestion et la réalité. L'importance de ce secteur dans l'économie française et la performance des entreprises qui en font partie nous ont...
Etude du marché des distributeurs d'articles de sport en France et plus particulièrement celui de la grande distribution. Afin de démontrer la complexité de ce marché en termes d'offre et de demande, nous nous sommes interrogés sur le positionnement des deux leadeurs Décathlon et Intersport.
Le marché de la grande distribution est très vaste en France et compte de ce fait de nombreux acteurs. Il s'agit d'un marché qui a de plus beaucoup évolué en l'espace de quelques années, évolution qui va de pair avec les changements d'habitudes de consommation des Français. Globalement, il s'agit...
Nous verrons progressivement pourquoi la grande distribution a décidé de se lancer dans le e-commerce avec l'ensemble des enjeux (stratégiques, financiers, …), les réactions des consommateurs face à ce nouveau type de consommation (qui est client, qu'attendent-ils ?, …), une...
La grande distribution sportive en France est en pleine transformation. Autrefois simple marchand d’articles de sports, la crise est apparue et a touché à la fois les petits magasins indépendants mais aussi les grandes enseignes. Tous ont donc été obligés d’élaborer des nouvelles...
Au début des années 60, le système économique fordien fait son apparition en France, notamment grâce aux prises de pouvoir de multinationales américaines dans les entreprises françaises et à l'effort de reconstruction d'après guerre. Le marché est alors immense. Le développement de la Grande...
D’après Desmet, le marketing direct est « une démarche marketing qui consiste à gérer une offre et une transaction personnalisées à partir de l’exploitation d’une base de données ». En d’autre terme, le marketing direct permet d’établir un dialogue permanent avec le...
J’ai effectué cette année d’apprentissage dans le cadre du Master I Sciences de Gestion avec l’entreprise Cora de ...... En tant qu’Assistant Manager de Rayon, j’avais pour responsabilités d’encadrer l’équipe, d’organiser le rayon, de procéder aux...
« Le Maroc n’a pas le choix. Sa place dans l’économie mondialisée est liée à son entrée dans l’univers de la logistique globale (macro-logistique, méso logistique et micro-logistique). Certes, nous cumulons un retard dans la question logistique, mais la tendance actuelle peut...
« Le contrôle de gestion est le processus par lequel les dirigeants s’assurent que les ressources sont obtenues et utilisées avec efficience et efficacité pour réaliser les objectifs de l’entreprise. » Le contrôle de gestion est donc avant tout un outil de mesure de la performance...
La grande distribution a connu un développement international croissant. L’ouverture du premier Carrefour a été suivie, sept ans plus tard, de l’internationalisation de l’entreprise suite à l’implantation de son premier supermarché en Belgique. Le phénomène de...
Le voyage de loisirs a connu un essor considérable en France et en Europe au cours de ces dernières décennies. Sous l’effet de la crise économique, amplifiée par différents événements plus ou moins localisés, la croissance est aujourd’hui ralentie. Cependant, le tourisme reste...
Le Maghreb est la région d’Afrique du Nord comprise entre la mer Méditerranée, le Sahara et l’océan Atlantique. Il est composé de cinq pays : le Maroc, l'Algérie, la Tunisie, la Libye et la Mauritanie. Dans notre étude, nous nous intéresserons aussi au cas de l’Egypte. Nous allons...
La fidélisation des clients se situe dans le contexte d’aujourd’hui au premier rang des préoccupations des enseignes de la grande distribution. Cette prise de conscience récente de l’importance de la fidélisation intervient pour faire face à une concurrence de plus en plus ouverte...
« Bras de fer en vue avec la distribution », « La mort annoncée de la loi Galland divise distributeurs et industriels ». Voici une idée de l’ambiance actuelle des relations entre fournisseurs et distributeurs. L’année 2008 et les négociations 2009 s’annoncent plutôt mouvementées....
Depuis maintenant un bon nombre d’années, nous voyons différentes formes de commerces se développer à très grande vitesse. Il m’a semblé intéressant d’étudier le secteur de la grande distribution, mais également les formes de management utilisées par les managers afin de motiver...
« Le bon produit, correctement présenté, doté d’une excellente publicité, vendu à un prix raisonnable, n’aura pas de succès s’il n’est pas convenablement distribué et réellement mis à l’étalage » (Cheskin). La grande distribution joue en effet un grand rôle dans le...
L’univers de la distribution, autrefois composé d’une multitude de petites entreprises familiales dominées par des fournisseurs de produits alimentaires et de biens d’équipement infiniment plus puissants, a, jusqu’à une période récente, peu intéressé les économistes et les...
Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s’affirme comme l’acteur principal de la...
Depuis sa création, le marché de la grande distribution ne cesse de se développer et son importance croissante au niveau économique, politique et médiatique illustre cette évolution. Dans un contexte actuel de « manque de pouvoir d’achat » et face à une augmentation des prix des...
Le contexte d’après Seconde Guerre mondiale en France est caractérisé par une inflation très forte, des prix très élevés, des pénuries l’approvisionnement. Le marché noir est puissant, et la demande forte face à un commerce officiel composé d’un ensemble de commerçants de...
Le secteur de la grande distribution en France est un secteur arrivé à maturité où l'organisation de la chaine logistique tient une place centrale dans la gestion des relations entre partenaires. La place des distributeurs entre les producteurs et les clients leur impose certaines contraintes...
La période de jeûne est synonyme de flambée spectaculaire des prix des produits courants mais surtout des produits alimentaires. Ce mois du Ramadhan est en effet pour nombre de ménages synonymes de dépenses extravagantes. Que ce soit sur le marché ou chez les distributeurs, les professionnels...
