Etudes & Analyses

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 Grandes surfaces

Grandes surfaces

  

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12 févr. 2015

Etude de marché sur le lancement d'une gamme de produits japonais frais en grandes surfaces : Oishii Sama

Étude de marché de 6 pages - Marketing produit

- Lancement d'une gamme de produits « Frais / Ultra Frais » japonais orienté Grande Distribution; - Gamme de SALADES, WOKS, SOUPES Japonaises type « RAMEN »; - Lancement chez Auchan. Objectifs : Vision globale du marché pour créer un rayon japonais dans les Hypers /supers, en...

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23 Janv. 2008

Les Grandes Surfaces spécialisées dans les Produits Culturels

Étude de marché de 15 pages - Stratégie

Afin d’analyser au mieux l’offre des GSS culture et son organisation, nous allons dans un premier temps définir brièvement la notion de GSS. Pour cela, il nous faudra observer deux dimensions : - la surface - la spécialisation En effet, on dénomme ainsi « GSS » tout magasin...

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03 févr. 2010

Le marketing olfactif dans les grandes surfaces

Mémoire de 72 pages - Marketing sensoriel

Jusqu'aux années 2000, les odeurs étaient plutôt utilisées dans la stratégie marketing de façon intuitive. Depuis ces dernières années, on assiste à l'apparition de nombreux professionnels de la communication olfactive, qu'il s'agisse d'agences de communication avec un département olfactif ou...

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08 févr. 2010

Le marketing olfactif et l'utilisation de l'odeur des produits alimentaires dans les rayons des grandes surfaces

Mémoire de 84 pages - Marketing sensoriel

Depuis ses débuts, le marketing n’a cessé d’évoluer. On est passé d’un marketing de masse au one to one, on a vu l’apparition du marketing relationnel, le marketing traditionnel a été écarté au profit du marketing sensoriel…A chaque fois, la base du changement du type de...

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16 avril 2010

Analyse du linéaire des sirops dans deux grandes surfaces

Étude de cas de 13 pages - Marketing distribution

Pour l’élaboration de notre dossier merchandising nous avons sélectionné le linéaire consacré aux sirops. Ils représentent pour nous une famille de produits intéressante à étudier, car leur succès marketing n’est pas aussi évident que d’autres produits phares du produits de la...

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01 déc. 2009

Comment les grandes surfaces de bricolage peuvent-elles mettre en avant le développement durable : le cas Leroy Merlin

Mémoire de 49 pages - Marketing distribution

En pleine période de crise, de nombreuses questions surgissent, d’ordre économique bien sûr, mais pas seulement. Ainsi, une prise de conscience de la nécessité des ressources naturelles s’établit, par ailleurs on prend réalise qu’elles ne sont pas non plus éternelles, que la fin de...

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20 déc. 2011

Les Grandes Surfaces Spécialisées : le cas Darty

Analyse sectorielle de 26 pages - Marketing distribution

Le modèle de GSS est une déclinaison du concept d'hypermarché appliqué à une famille de produits donnée, la plupart du temps sous forme de chaînes. Il y a des GSS pour tout types de produits, avec à chaque fois une spécialisation dans un type de produits, sauf l'alimentaire où l'on parle de GMS...

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01 Mars 2006

Leroy merlin, les grandes surfaces spécialisées (GSS)

Étude de cas de 21 pages - Stratégie

Présentation et évolution du concept des GSS de leur création jusqu'à aujourd'hui, offre et organisation de ce type de magasin. Etude de l'enseigne LEROY MERLIN, historique, évolution, concurrence, organisation, stratégie, distribution .... "Les géants du bricolage mènent eux aussi leur...

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06 Mars 2008

L'implantation de bornes d'orientation dans les grandes surfaces : étude statistique de faisabilité

Étude de marché de 38 pages - Stratégie

Après avoir connu une longue période de croissance avec les Trente Glorieuses, la distribution fait face à une vague récessive. Le comportement des consommateurs a changé. Aujourd’hui, ils recherchent plus de services, des prix bas et surtout un gain de temps. Ils ne veulent plus passer des...

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12 avril 2011

Mémoire de Management : Comment augmenter la satisfaction clientèle dans les Grandes et Moyennes Surfaces ?

Mémoire de 74 pages - Management organisation

Je travaille pour une Grande Surface de Bricolage (GSB) depuis maintenant trois ans, où j'exerce actuellement un poste d'assistant chef de rayon (vendeur expert). L'entreprise qui m'accueille aujourd'hui est l'enseigne Castorama à X (X). A travers le poste que j'occupe et dans le...

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14 févr. 2008

Marché grenoblois de la plongée sous-marine (Nov 2005)

Étude de marché de 44 pages - Marketing tourisme

Introduction I.Trois magasins spécialisés dans la région Scuba Shop (Grenoble) Bubble Diving (Grenoble) Scubawind (Claix) II.Deux grandes surfaces sur le marché Décathlon (La Tronche) Go Sport (Comboire, Echirolles) Conclusion Région dynamique malgré l’éloignement...

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29 avril 2004

Dossier Marketing : Décathlon

Étude de cas de 19 pages - Marketing distribution

Globalement, les grandes surfaces spécialisées, véritables hypermarchés du sport, semblent aujourd'hui être la tendance de la distribution des articles de sport en France. Cependant, le secteur a évolué récemment, ce qui tend à démontrer qu'il existe des niches permettant...

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01 déc. 2005

Les démarches de la grande distribution face au hard discount

Mémoire de 51 pages - Marketing distribution

L’inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu’elle serait mise à mal par le hard discount ? Ce phénomène, crée en Allemagne il y a une trentaine d’années, a conquis l’Europe entière. Il est caractérisé par une compression radicale...

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02 Sept. 2008

Redynamiser le rayon téléphonie mobile de l'entreprise Darty

Étude de cas de 161 pages - Marketing technologies

Notre commanditaire, M. PENOT est le directeur de magasin Darty Angers du centre commercial Grand Maine. Ce magasin offre du petit et gros électroménager, du multimédia, de la téléphonie, image et son, et des accessoires. Il appartient au groupe KESA Electricals, devenu le troisième groupe de...

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02 Oct. 2008

La distribution des produits de luxe en France

Étude de cas de 40 pages - Marketing luxe

La distribution peut être définie comme un ensemble d’opérations intervenant entre le moment où le produit est fabriqué et celui où il est en possession du consommateur final, dans des conditions adaptées de lieu, de délai, de quantité et de qualité. La distribution inclut la vente de...

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14 févr. 2012

Le marketing sensoriel en grande surface : principes, outils, stratégie, analyse du consommateur et le cas concret de Carrefour

Mémoire de 60 pages - Marketing distribution

L’aménagement d’une grande surface est organisé en univers et en zoning de manière à faciliter les achats, en faisant circuler le consommateur dans l’ensemble de l’espace de vente. Le mobilier de vente joue un rôle très important, car le client est directement...

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07 août 2009

La politique marketing dans un point de vente (Maroc)

Étude de marché de 61 pages - Marketing produit

La distribution plus encore que d'autres secteurs économiques, est en effet soumise aux aléas de la conjoncture économique, aux soubresauts du niveau de vie des consommateurs et aux évolutions de la réglementation. D'où l'intérêt de présenter dans un premier point ses aléas et leurs influences...

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26 Sept. 2007

Comment améliorer la communication hors media d'Unilever et notamment les opérations en GMS?

Étude de marché de 40 pages - Communication

Hypermarchés, supermarchés, hard-discounters et grandes surfaces spécialisées ont réussi, en l'espace seulement de quarante ans, à créer en France un secteur à la puissance économique et financière très importante. Parmi les quinze premières sociétés françaises en termes de chiffres...

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05 Oct. 2007

La fidélité chez Carrefour

Étude de cas de 10 pages - Marketing distribution

Il n’est plus à démontrer que la carte de fidélité est l’outil le plus utilisé par la promotion des ventes pour fidéliser durablement les clients. D’ailleurs les programmes de fidélité semblent plaire aux français car pas moins de 85 % de la population est porteuse d’une de...

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29 Janv. 2010

Le magasin Conforama d'Angers - marketing du point de vente

Étude de marché de 20 pages - Marketing distribution

En 1966, avec "Les inventeurs du Commerce moderne", Etienne Thil dresse le premier bilan de ce qui va devenir l'extraordinaire aventure des entreprises françaises de commerce dont nous suivons aujourd'hui la lutte pour le leadership mondial. C’est le cas de la société Conforama, enseigne de...

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12 Janv. 2003

Les jeunes dans la grande distribution : Lieu d'insertion ou lieu de passage ?

Mémoire de 87 pages - Ressources humaines

Notre étude portera donc sur ces jeunes diplômés, dès lors qu'ils décident d'exercer une profession dans la grande distribution. Nous nous sommes demandés quels étaient les critères de sélection de la grande distribution, et pourquoi ces critères, qui n'existaient pas il y a encore...

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20 Sept. 2006

L'internationalisation est-elle une forme de survie pour la grande distribution ?

Mémoire de 59 pages - Management organisation

Au début des années 60, le système économique fordien fait son apparition en France, notamment grâce aux prises de pouvoir de multinationales américaines dans les entreprises françaises et à l'effort de reconstruction d'après guerre. Le marché est alors immense. Le développement de la...

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21 mai 2010

La distribution des produits cosmétiques

Étude de marché de 11 pages - Marketing distribution

Le marché des produits cosmétiques est en perte de vitesse en Europe et surtout en France, le plus gros marché européen, notamment dans les parfumeries et magasins spécialisés. Un cosmétique est un produit destiné à être en contact avec les parties du corps humain (ongles, cheveux, peau…),...

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04 juil. 2011

La stratégie d'entreprise de Décathlon (2009)

Étude de cas de 29 pages - Management organisation

L'histoire de Décathlon débute en 1976 lorsque Michel Leclercq décide de fonder Décathlon. Il s’agit de la première grande surface vendant exclusivement des articles de sport et des produits destinés aux sportifs, qu’ils soient amateurs ou professionnels. Le premier...

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09 Janv. 2009

Le Hard Discount - publié le 09/01/2009

Mémoire de 58 pages - Marketing produit

Un concept allemand Ce concept est original de part plusieurs facteurs qui sont des prix bas, des marges restreintes, un assortiment limité, une présentation sommaire, des frais de fonctionnement réduits mais aussi des effectifs limités, des services restreints ou nuls, une communication réduite...

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27 Mars 2014

Le marché de la grande distribution alimentaire: les enseignes E. Leclerc et Coop Alsace (2010)

Mémoire de 58 pages - Marketing distribution

Avec la révolution industrielle et la concentration grandissante de la population dans les zones urbaines, des liens d’intermédiation apparaissent entre consommateurs et producteurs. La présence d’une population ouvrière dans les villes entraîne la création des épiceries alimentaires...

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21 déc. 2017

Analyse PESTEL - Carrefour

Étude de cas de 7 pages - Marketing distribution

Le secteur de la grande distribution comprend différents types de surfaces de ventes. On distingue notamment les supermarchés et les hypermarchés. Dans un supermarché, on ne trouve dans une large majorité que des produits alimentaires et la surface de vente sont compris entre...

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17 Sept. 2018

Le marché de la grande distribution en France

Étude de marché de 6 pages - Marketing distribution

Le marché de la grande distribution est très vaste en France et compte de ce fait de nombreux acteurs. Il s'agit d'un marché qui a de plus beaucoup évolué en l'espace de quelques années, évolution qui va de pair avec les changements d'habitudes de consommation des Français. Globalement, il...

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04 juin 2012

Analyse marketing du produit Bio-Time de Colruyt (Benelux)

Étude de marché de 23 pages - Marketing produit

Le secteur de la grande distribution: - Ensemble des commerces de détail de biens de consommation dans de moyennes et/ou grandes surfaces de vente en libre-service. - Intégration horizontale: Enseigne commune à tous les commerces du groupe pour une image de marque et une...

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22 juin 2012

Est-il nécessaire pour les distributeurs de la parfumerie sélective de développer leur Marque De Distributeurs (MDD) ?

Mémoire de 29 pages - Marketing produit

« Distribuer, c’est mettre à disposition d’un consommateur intermédiaire (entreprise) ou final (consommateur) des biens, des services et des solutions selon l’échéance, le lieu, la quantité et la présentation adaptés ». Aujourd’hui, plus d’un siècle et demi après...