Boizel et Taitttinger, l'excellence champenoise
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Des maisons complémentaires : - La Champagne est la seule région habilitée à produire un vin blanc pétillant sous l'AOC « Champagne ». - La Champagne abrite à la fois des maisons de dimension internationale et des petits producteurs novateurs. - Aujourd'hui, les maisons de Champagne...
Analyse marketing de la bijouterie : Baccarat (2010)
Étude de cas - 6 pages - Marketing luxe
Baccarat est l'une des plus vieilles maisons de cristallerie. C'est en 1764 que la verrerie apparut à Baccarat, en Lorraine, ville qui a donné son nom à cette prestigieuse maison. Baccarat appartient au groupe Starwood Capital (actionnaire majoritaire). Il s'agit d'un groupe américain qui...
Le groupe Vranken-Pommery
Étude de cas - 25 pages - Marketing luxe
Le groupe VRANKEN-POMMERY MONOPOLE est la deuxième Maison de Champagne en chiffre d'affaires. • Son chiffre d'affaires consolidé s'élève à 268,3 M€ en 2007 • Sa part de marché : 9 % du marché des Maisons de Champagne • 43 % de son chiffre d'affaires est réalisé à...
Etude comparative des modes de gouvernance : Carrefour / Toupargel
Étude de cas - 45 pages - Management organisation
La société Carrefour a été créée à la fin des années 1950 par les familles Fournier et Defforey dans un contexte d'après-guerre et donc de redémarrage de la consommation.Commence alors un essor dans la grande distribution, qui va prendre un tournant en 1963 avec l'élaboration d'un nouveau concept...
Stratégie financière du Club Med (2008)
Analyse financière - 77 pages - Finance
Présent sur le marché des voyages depuis 59 ans, Club Med est le pionnier en matière de séjours en club. Son créateur Gérard Blitz est arrivé sur le marché avec un concept novateur : proposer aux consommateurs des villages vacances avec une formule tout compris. Le premier village vacances fut...
Etude Marketing : Vranken-Pommery
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
C'est en 1999 que Pommery lance pour la première fois une marque qui propose un produit de champagne totalement différent. En effet, POP est lancé en quart de bouteille uniquement pour être bu directement à la bouteille ou à la paille. POP est un Champagne authentique et innovant. En 2004,...
Annick Goutal Paris
Étude de cas - 17 pages - Marketing luxe
Longuement courtisée par le groupe familial Taittinger, la maison créée par Annick Goutal a fini par entrer dans son giron en 1989. Désormais liée au destin du groupe, elle a été, avec lui, rachetée en 2005 par le fond d'investissement Starwood Capital. Celui-ci n'a pas l'intention de se...
Laurent Perrier : rapport d'analyse économique et financière (2006)
Étude de cas - 32 pages - Management organisation
Le champagne est une boisson riche de sens qui offre des valeurs et des codes sociaux spécifiques. Elle permet de se retrouver dans différentes ambiances telles qu'une ambiance solennelle, amicale, intimiste ou encore festive. De plus, les différentes gammes permettent à chacun de pouvoir...
Boizel Chanoine champagne
Étude de cas - 47 pages - Contrôle de gestion
Où s'arrêtera le champagne ? Dans une industrie des boissons marquée par la crise viticole, le champagne fait figure d'exception. Avec 321,5 millions de cols expédiés en 2006, le secteur se porte mieux que jamais. Plus encore que le parfum ou la haute couture, le Champagne est le produit qui...
La transformation du marché des palaces parisiens, état des lieux et pronostics de croissance à moyen terme (2015-2020)
Mémoire - 67 pages - Marketing produit
Depuis le début du XXe siècle, le luxe français est devenu un savoir-faire reconnu dans le monde entier. La capitale française n'échappe pas à ce phénomène et des lieux typiquement parisiens sont désormais synonymes à l'international de raffinement et d'élégance : la place Vendôme...
Analyse externe du marché du Champagne
Étude de marché - 20 pages - Marketing luxe
Le marché du Champagne est un marché en pleine croissance, dynamique, qui capitalise sur l'image du Champagne : produit festif par excellence, à fort contenu symbolique. Il s'agit cependant d'un marché très concurrentiel, avec de nombreux producteurs et de nombreuses marques (12...
Présentation du groupe Carrefour
Mémoire - 26 pages - Marketing distribution
L'enseigne d'hypermarchés Carrefour a été créée en 1960 à Annecy, alors que le groupe l'a été un an plus tôt. Il s'agit de l'unique enseigne du groupe pour ce type de magasins, contrairement aux autres formats du (supermarché, proximité, …) qui adoptent des noms différents selon les pays....
LVMH : une stratégie d'acquisition sélective
Étude de cas - 35 pages - Management organisation
L'acquisition du quotidien financier Les Echos en 2007 pour la somme de 240M? par le Groupe LVMH démontra que le groupe, fort d'une soixantaine de marques, continuait sa stratégie d'acquisition. Ce rachat put paraître étonnant car le quotidien Les Echos ne correspondait pas aux...
Dossier Carrefour
Étude de cas - 56 pages - Management organisation
Le Groupe Carrefour est aujourd'hui la première enseigne internationale pour le format hypermarché avec 757 magasins dans le monde. C'est le second groupe de distribution au monde derrière Wal-mart avec plus 68 729 Millions d'Euros H.T. de chiffre d'affaires et 6 074 magasins dans...
Modification des structures de financement LBO : y a-t-il une bulle ?
Mémoire - 17 pages - Finance
Bulle ou pas bulle, l'appétit des acteurs du marché du LBO et notamment nous le verrons la confiance ouvertement affichée du monde bancaire suscite un effet notable sur l'emploi puis que le capital investissement globalement constitue un moteur pour l'emploi pour 6,5 millions de personnes, effet...
Espace culturel E. Leclerc
Mémoire - 140 pages - Marketing distribution
L'Espace Culturel E. Leclerc a ouvert le 15 novembre 2003. Il est situé dans la galerie marchande de l'hypermarché E. Leclerc à St Médard-en-Jalles. Bien qu'associé à la marque Leclerc, ce n'est pas un rayon de l'hypermarché, c'est une enseigne à part entière ; une grande surface spécialisée...
L'exportation par la maison de champagne Ruinart en Australie (2009)
Étude de cas - 61 pages - Marketing international
Le commerce du vin et spiritueux est le deuxième excédent français (89% de l'excédent de l'agroalimentaire) avec plus de 8,1 milliards d'euros. Le premier reste le secteur de l'aéronautique, toujours largement majoritaire. L'importance du champagne au sein de ce marché, bien que baissant de 6.3 %...
Starwood: analyse d'un géant de l'hôtellerie
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Starwood est l'une des plus importantes entreprises d'hôtellerie et de loisirs au monde. C'est par l'acquisition en 1998 de Westin Hotels & Resorts Worldwide, Inc. et d'une partie de ses filiales ("Westin'' et the "Westin Merger'') ainsi que d'ITT...
Carrefour, de la construction d'un empire (TPE)
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
Carrefour est le premier groupe de la grande distribution en Europe. Numéro deux dans le monde, il s'étend sur 30 pays et dispose de près de 15 000 magasins répartis sur une surface commerciale de 17 millions m². La diversité du groupe repose sur la diversité de ses 26 enseignes et sur son...
Stratégie marketing du Champagne Laurent-Perrier
Étude de cas - 28 pages - Marketing luxe
La consommation du champagne connaît une croissance soutenue sur une longue période, entrecoupée de récessions temporaires. Tous marchés confondus, les expéditions de Champagne sont passées de 40 millions de bouteilles à la fin des années 50, à près de 100 millions de bouteilles à la fin des...
Analyse SWOT - Le Groupe ACCOR
Étude de cas - 17 pages - Marketing tourisme
La France est la première destination mondiale, le tourisme occupe donc une large place dans l'économie française. De part son interdépendance avec le tourisme nous nous sommes intéressés à l'hôtellerie française et plus particulièrement au leader mondial : le groupe ACCOR. Ce groupe présente une...
Economie industrielle : la champagnisation
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Dans le cadre du cours d'économie industrielle, nous avons choisi d'étudier le secteur de la champagnisation défini par le code NAF 15.9F. Ce secteur nous a séduit d'une part car il est peu commun d'étudier ce genre de sujet et d'autre part car nous souhaitions approfondir nos...
Le luxe entre prestige et marché de masse (2003): Face aux impératifs de développement des marchés, quelles sont les stratégies mises en place par les grandes marques du luxe afin de conserver la spécificité du secteur ?
Étude de marché - 71 pages - Marketing luxe
Mots-clés : marketing et marques, marketing luxe, étude de marché, industrie du luxe, stratégie marketing Notre avis : Réalisée dans le cadre d'un DESS ciblé dans le domaine du luxe, cette étude de marché sur la spécificité du luxe face au marché de masse se veut complète et...
Gouvernement d'entreprise : Cas SUEZ
Étude de cas - 24 pages - Finance
Le thème du gouvernement d'entreprise a suscité beaucoup d'intérêt après l'éclatement de la bulle Internet et les scandales financiers à partir de 2001 (Enron, Worldcom, Arthur Anderson). Dès lors, beaucoup de réglementations ont vu le jour et les pratiques se sont développées pour permettre...
Les relations publiques deviendraient-elles l'incontournable de toute politique de communication ?
Mémoire - 49 pages - Stratégie
A l'heure actuelle, le consommateur est soumis à un réel matraquage publicitaire et la portée de cette « toile de fond » est considérablement affaiblie. Ainsi, le consommateur se tourne vers des relais d'information qu'il juge plus crédibles et dont les messages sont pour lui,...
Le marketing du luxe
Mémoire - 38 pages - Marketing luxe
Depuis plus d'une décennie, le secteur du luxe connaît une véritable mutation. On peut constater, au niveau économique une forte expansion du marché du luxe en France, celui-ci étant estimé à 14 milliards d'euros en 2005. Par définition, « le luxe est un mode de vie caractérisé par de grandes...
Le marketing du nouveau palace Fouquet's Barrière
Étude de cas - 50 pages - Marketing tourisme
Il allie le luxe à la haute technologie pour séduire une clientèle jeune, fortunée et décontractée. C'est le nouveau palace Fouquet's Barrière ! Depuis toujours le restaurant le Fouquet's constitue le territoire des déjeuners d'affaires, des dîners en bande et des errances noctambules, on peut y...
« Sofitel, une sortie par le haut pour le groupe Accor ou le chant du cygne »
Étude de cas - 88 pages - Stratégie
Certes la clientèle d'affaires appréciera de se retrouver dans son Hilton, son Hyatt, son Sheraton ou son Sofitel où elle ne sera pas dépaysée, mais elle aura parfois la nostalgie du Raffles de Singapour, du Cecil Hôtel d'Alexandrie ou du Norfolk de Nairobi ! C'est pourquoi il...
Le marketing sensoriel dans le segment de l'hôtellerie en France
Analyse sectorielle - 22 pages - Marketing sensoriel
Cette forme de marketing, utilisé dès la fin du XIXème siècle, est liée au développement de la société de consommation. Il insiste sur l'importance de l'environnement du consommateur, et définie la notion d'atmosphère comme « la création d'un environnement d'achat produisant des...
Le secteur du champagne et l'arrivée d'Internet
Étude de marché - 14 pages - Marketing luxe
Depuis son apparition dans le milieu des années 90, Internet a connu un extraordinaire développement et fait aujourd'hui partie de notre quotidien. Avec ses nombreuses fonctionnalités, ses services innovants, il offre aujourd'hui aux internautes de nouvelles possibilités : achat de produits en...
