Analyse stratégique Milka : cas Bio Crack's
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
-Milka est une marque ancrée sur le marché car elle y est présente depuis 1901. -Leader sur le marché des chocolats au lait -Le packaging original : Milka se différencie de ses concurrents par son packaging mauve qui se distingue bien dans les linéaires. -La notoriété de Milka : en...
Diagnostic stratégique de Gillot, maître fromager (2006)
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
La laiterie de Saint-Hilaire de Briouze fut fondée en 1912. Après quelques années d'existence Jacques Gillot en 1938 reprend la société et change son nom, elle devient alors la Société Gillot, et se développe dans secteur du fromage et plus particulièrement dans le dans le camembert traditionnel....
Etude de cas : le lait glacé au café
Étude de cas - 31 pages - Marketing produit
Nous avons choisi de proposer dans le cadre d'une étude marketing sur le café : un café au lait glacé. Ce choix semble judicieux car aucun produit actuel ne présente les mêmes caractéristiques. C'est une niche libre. La première étape de notre travail est l'étude documentaire,...
Le marché du fromage en France
Analyse sectorielle - 6 pages - Marketing produit
Le fromage, « produit fermenté ou non, obtenu par coagulation du lait, de la crème ou de leur mélange, suivi d'égouttage » (décret de 1988), fait partie intégrante de la culture gastronomique française. Avec plus de 350 variétés, la France est une véritable référence sur le marché du...
Etude de marché sur le yaourt
Étude de marché - 11 pages - Marketing produit
Le yaourt (appelé aussi le yogourt) est un produit laitier obtenu après fermentation du lait par des bactéries spécifiques. Il s'agit d'un lait fermenté. Particularité du yaourt : présence de ferments vivants qui contribuent à notre santé. Le yaourt fait partie des produits...
Analyse sectorielle : le marché du beurre en France
Analyse sectorielle - 7 pages - Marketing produit
Le marché du beurre appartient au marché générique des produits laitiers (fromages, yaourts, lait, lait en poudre...). Le marché substitut est le marché des margarines, produit composé de matières grasses végétales, contrairement au beurre qui lui est composé de matières grasses...
Nestlé, processus d'intégration d'un DAF
Étude de cas - 9 pages - Ressources humaines
Commençant avec la production d'un lait en poudre pour bébés, Nestlé a toujours attaché de l'importance aux principes et aux valeurs humaines. C'est d'ailleurs comme cela qu'il est devenu le premier groupe mondial en produits laitiers et en eaux en bouteille. Comme Heinrich Nestlé, le...
La stratégie multi marques de Nivea
Étude de cas - 73 pages - Marketing produit
Le contexte - Nivea est une marque de la société allemande Beirsdorf ; acteur performant sur le marché européen. - Élargi au Sud et en Amérique latine, Europe de l'Est et en Asie. - C'est au départ une gamme limitée de produits : Crème Nivea, lait, savon & soins solaires. -...
5 forces de Porter - Danone
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
Danone fait partie des dix plus grosses entreprises mondiales de l'agroalimentaire, est présent dans plus de 120 pays et est une des marques préférées des Français. L'entreprise est le leader des produits laitiers et de la nutrition infantile en Europe et le second au niveau mondial pour les...
Le développement de la société Bongrain fin 2002
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
La société Bongrain est issue de la Haute-Marne, à partir d'une fromagerie créée par Gérard Bongrain. Mais c'est Jean-Noël Bongrain qui va développer cette entreprise en créant un fromage dont le goût plaise au plus grand nombre afin de pouvoir le produire à grands volumes et de le distribuer...
Les éléments de la matrice BCG (Boston Consulting Group) d'Apple
Étude de cas - 6 pages - Marketing technologies
La technologie fait incontestablement partie du monde d'aujourd'hui, avec les innovations qui sont liées. Il s'agit d'un secteur qui n'a que très peu souffert de la crise sanitaire, les consommateurs étant très attachés à tout ce qui peut leur permettre de se connecter et de...
Analyse de la stratégie de lancement d'un nouveau produit Boursin
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
A travers ses nombreuses marques, Unilever intervient sur un grand nombre de catégories de produits, que l'on peut néanmoins regrouper en trois grandes catégories : alimentaire, hygiène et beauté et entretien. Boursin est la marque d'Unilever qui fabrique et vend du fromage. Le Boursin a été...
Étude stratégique du groupe EDF
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
Depuis les années 2000, le groupe EDF doit faire face à la concurrence due à l'ouverture du marché qui amène les particuliers et les entreprises à pouvoir choisir leur fournisseur. Les principaux concurrents qui ont émergé sont Engie, Total Direct Énergie et Eni. Le groupe a ainsi dû trouver...
Cartier, la création d'une ligne de lingerie de luxe
Étude de marché - 36 pages - Marketing luxe
Nous avons réalisé un projet pour Cartier une entreprise française de luxe, membre du groupe Richemont créée à Paris en 1847 par Louis-François Cartier, et rendue célèbre par son fils Louis Cartier. Leader mondial dans le milieu de la haute joaillerie ainsi que dans la haute horlogerie. Cette...
Management stratégique: rapport d'activité sur l'entreprise Messika
Étude de cas - 18 pages - Management organisation
André Messika a eu la chance de grandir dans une famille d'horlogers-bijoutiers. Dès son plus jeune âge, il était déjà passionné par le diamant, les pierres précieuses, le bijou d'une manière générale, mais aussi par l'horlogerie puisqu'il a été apprenti horloger dès l'âge de 14 ans. C'est la...
Le secteur de l'alimentation infantile
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Evalué à 1,025 milliard d'euros, le marché français de la nutrition infantile dispose de bonnes perspectives de croissance. Portée par un taux de natalité parmi les plus élevé d'Europe et par la « vague nutritionnelle », la demande en aliments pour enfants et diététiques progressera de...
Aubade et le secteur de la lingerie de luxe
Étude de cas - 29 pages - Marketing mode
Avec plus d'un siècle d'existence, l'entreprise Aubade est d'abord une grande famille de 450 collaborateurs qui partagent les mêmes valeurs et la même vision de l'avenir. Le XXe siècle des dessous a été celui de la créativité : tour à tour, les femmes sont offertes, suggérées ou masquées. La...
Stratégie de la marque : "Les deux vaches, des fermiers, du bio"
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
Dossier de marketing sur la stratégie d'une marque avec les deux vaches des fermiers du bio. Après une présentation de la marque "Les 2 vaches" et de son marché, nous analyserons sa stratégie marketing au travers de l'application de son marketing mix. Enfin, nous nous pencherons sur sa...
L'analyse stratégique de Nestlé (2010)
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
A l'heure actuelle, les problèmes de nutrition qui engendrent l'obésité par exemple, affectent de plus en plus les concepteurs de produits alimentaires. C'est la raison pour laquelle ils tentent de réaliser des efforts dans ce domaine, et ce, grâce aux nouvelles technologies et l'innovation....
Étude Darjeeling
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Les dessous féminins sont apparus au début XIXème siècle. En plein règne victorien, les belles dames étaient sanglées sous une multitude de sous-vêtements qu'elles mettaient beaucoup de temps à enfiler avec l'aide de leur femme de chambre (longue chemise, corset, cache corset, pantalon...
Etude de cas Marketing : le yaourt à boire Yop
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
La recherche et développement sur le marché des produits laitiers ainsi que l'innovation sont de grands facteurs clés de succès. Les attentes des consommateurs sont en constante évolution et ils deviennent de plus en plus exigeants. En effet, dans le contexte de la crise économique, les...
Etude du marché de l'ultra frais : "Les 2 vaches des fermiers du bio"
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Introduction Marché de l'ultra frais apparu en France dans les années 50 avec le développement de la grande distribution. Marché peut être qualifié de mature. Année 2005 est un désastre dû à l'essor du Hard Discount, l'importance des MDD et une offre peu innovante. (...)
Danacol (Danone) : les seniors et le marché des alicaments
Mémoire - 72 pages - Marketing produit
Une étude de marché ayant pour objet : les seniors et le marché des alicaments. Analyse interne et externe du groupe Danone (concurrence, environnement, forces de Porter...), une enquête et les résultats de cette enquête auprès des séniors.
La stratégie d'internationalisation du groupe Danone en Asie
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
Le Groupe Danone fait partie des fleurons français auquel nous sommes tous attachés de par son importante présence sur le territoire français mais aussi dans le monde entier, puisque le Groupe Danone est vraiment présent sur tous les continents (Amérique du nord, Amérique latine, Europe...
Etude de cas : Danao
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
Étude de cas sur Danao. L'objectif de la mission est le référencement de 5 nouveautés de la gamme Danao dans le rayon jus de fruits réfrigérés dont le budget de référencement a été négocié par la centrale.
La stratégie de distribution du Groupe Danone
Étude de cas - 18 pages - Marketing distribution
Analyse de la stratégie de distribution du Groupe Danone.
Stratégie d'entreprise et Marketing : le groupe Bel
Étude de marché - 39 pages - Marketing produit
Présentation de Marketing au format PowerPoint sur l'analyse stratégique du groupe Bel. Il y a très peu de texte.
Activia de Danone : du positionnement au marketing opérationnel
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
En 1929, Danone fait son apparition en France sous le nom de Société Parisienne des Yoghourt Danone. Ce groupe emploie aujourd'hui environ 90 000 personnes dans le monde entier. Il est le numéro 1 des produits laitiers frais et de l'eau en bouteille. Son chiffre d'affaires était en...
Analyse du portefeuille d'activités d'une entreprise
Analyse financière - 3 pages - Stratégie
Une fois les domaines d'activité recensés, il faut les analyser et les évaluer. L'analyse des domaines d'activités stratégiques (DAS) a pour objectif de déterminer leur valeur intrinsèque ainsi que leur importance vis-à-vis de la concurrence, elle permet également de cibler au niveau de chaque...
Etude de cas marketing : la fromagerie Beillevaire
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Depuis 1997 a été créé un contrat de franchises. Les charges dont un franchisé doit s'acquitter sont les suivantes: 30 000 francs pour son entrée 1% de son chiffre d'affaires à reverser pour la communication 4% du CA qui représentent les royalties Il faut aussi disposer de fonds...
