Etudes & Analyses

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 Perle de Lait

Perle de Lait

  

Nos documents

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06 Nov 2008

Perle de Lait de Yoplait

étude de cas de 37 pages - Marketing produit

Yoplait :- 2eme marque de produits laitiers la plus consommée dans le monde- + de 15 000 produits Yoplait sont consommés dans le monde par minute- (...)

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12 Nov 2007

Etude de marché sur une innovation : la paille Sipahh

étude de marché de 11 pages - Marketing produit

Etude de marché réalisée dans le cadre d'un master en sciences-technologies-santé. Ce document analyse un nouveau produit lancé par la société Unistraw : la paille Sipahh. Celle-ci sert à aromatiser le lait et a été lancée sur le marché en 1997.

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25 Mai 2009

Stratégie marketing pour le produit gel douche chez Dove et Le Petit Marseillais

étude de marché de 29 pages - Marketing produit

Nous avons choisi d’étudier les gels douche des marques DOVE et LE PETIT MARSEILLAIS, car au premier abord, ils ont la même finalité : laver. Cependant, chacun de ces produits possède des caractéristiques propres : - DOVE hydrate et adoucit la peau avec un parfum frais et léger. La...

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13 Juil 2010

Analyse de secteur - le yaourt en France

Analyse sectorielle de 35 pages - Marketing produit

Dans les années 50, le yaourt était cantonné à un simple produit traditionnel, fabriqué par les crèmeries et les producteurs de lait. A partir des années 1960, les industriels se sont appropriés ce produit : ils l’ont produit en grande quantité et distribué au travers des grands...

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17 Avr 2010

Le secteur des yaourts en France

Analyse sectorielle de 10 pages - Marketing produit

Reconnu depuis des millénaires pour ses vertus nutritionnelles notamment pour son apport en calcium et en phosphore et son rôle stimulant dans le bon fonctionnement du système digestif et la protection contre les infections grâce à la présence d’organismes vivants, le yaourt tient une...

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25 Août 2011

Marketing international: exporter en Australie

étude de cas de 9 pages - Marketing international

Les exportations belges vers l'Australie représentaient un total de 805,01 millions d'euros en 2005, soit une hausse de 6,64 % par rapport à l'an 2004. Celles-ci se concentrent sur 3 grands secteurs : le matériel de transport (18,67 %), les machines et appareils agricoles (2,70 %) et les...

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18 Juil 2018

Le marketing MIX de Yoplait

étude de cas de 5 pages - Marketing distribution

Yoplait fait partie du secteur des produits laitiers qui enregistre un chiffre d'affaires de 32 milliards d'euros pour l'année 2017. Il faut savoir que ce sont 26 milliards de litres de lait qui sont collectés chaque année pour fabriquer tous les produits laitiers destinés au grand public...

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21 Fév 2009

Les produits ultra frais en France (2006)

étude de marché de 12 pages - Marketing produit

Les produits ultra-frais regroupent les yaourts, les desserts lactés frais, les fromages frais et les laits fermentés. Sont considérés comme produits ultra-frais les produits frais pour lesquels aucun autre moyen de préservation n’est utilisé qu’un simple film protecteur. En...

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18 Juin 2018

Analyse SWOT de Yoplait

étude de cas de 5 pages - Marketing distribution

Le groupe Yoplait fait partie du secteur des produits laitiers, au même titre que son concurrent principal, Danone. Les produits laitiers représentent une très grosse part de marché en France. En 2017, le chiffre d'affaires global s'élevait à 30 milliards d'euros, ce qui représente un excédent...

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26 Mar 2009

Innovation produit : lancement de Essensis, le yaourt élixir de beauté par Danone

étude de marché de 10 pages - Marketing produit

Pour pallier à la stagnation de la consommation de yaourts, les leaders du segment de l’ultra-frais misent sur une politique active de renouvellement de leurs produits. Et pour preuve : au courant de l’année 2005 le marché du yaourt s'est enrichi de 96 nouveautés à travers le monde !...

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28 Sep 2009

La casse dans la grande distribution

Mémoire de 28 pages - Management organisation

Dans le cadre de mon apprentissage du métier de Chef de rayon dans l'enseigne Carrefour Market, j'ai découvert les outils de gestion dont disposent les managers pour travailler et gérer leur rayon. Parmi les critères d'analyse de la situation de leur rayon figurent les coûts journaliers. Ce sont...

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15 Jan 2004

Plan marketing: les Bubble Tea en Espagne

étude de cas de 27 pages - Marketing international

Le Bubble Tea est une boisson rafraîchissante et nourrissante. Né à Taiwan, il traverse le monde entier depuis le début des années 90. Sa conquête vers l'Est est un véritable succès. Aujourd'hui le Bubble Tea continue conquête vers l'Europe et l'Espagne plus précisément. Le présent plan...

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21 Juil 2011

Etude de la stratégie marketing de Supraclean (lessives)

étude de cas de 23 pages - Marketing distribution

L'objectif est ici de remodeler la gamme de produits de S.G.S.M. offerte en France, en Europe et aux États-Unis et de lancer un produit de nouvelle génération afin de s'implanter sur le marché français des lessives. Pour cela il faut nécessairement réorganiser le circuit de distribution de...

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17 Mar 2005

Etude de marché : les minidoses de Minidou

étude de marché de 14 pages - Marketing produit

Minidou arrive sur le marché des adoucissants en 1982, avec le premier adoucissant en berlingot, véritable petite révolution dans le marché des produits ménagers. En 2002, la marque est la première à lancer sur le marché le berlingot mono dose à usage unique avec des parfums frais, légers, et...

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03 Avr 2009

L'échec de lancement du yaourt Essensis

étude de cas de 7 pages - Marketing produit

Dermo-nutrition, cosmétofood, nutricosmétique… Nouvelle pour les occidentaux, bien connue des orientaux, l’alliance de la cosmétique et de la nutrition séduit de plus en plus les industriels : Contrex Beauté, Sveltesse Vita-mine, Pampryl Fruits de l’Eclat Vitalité, Tropicana...

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02 Juin 2010

Etude du marché : le monde du chocolat

Analyse sectorielle de 13 pages - Marketing produit

Dans le cadre de notre formation au sein de l'IFAG, école supérieur de management, nous devons réaliser pour le module marketing, une étude sur la gamme des trois grands chocolatiers. Ces derniers sont Jeff de Bruges, Léonidas et De Neuville.Pour mener à bien cette étude, nous pouvons faire des...

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11 Déc 2008

L'échec d'Essensis de Danone : analyse du processus d'innovation et du Mix marketing d'Essensis

étude de cas de 30 pages - Marketing produit

Danone, expert en nutrition, a travaillé avec son Centre de recherche et des dermatologues, pour donner naissance à Essensis, le 1er produit laitier développé avec des nutriments spécifiques pour nourrir la peau de l'intérieur, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Ce yaourt dit...

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11 Nov 2009

L'implantation d'un restaurant Chanel au Japon

étude de marché de 39 pages - Marketing luxe

L’entreprise que j’ai choisi d’étudier est l’entreprise CHANEL. Il s’agit d’une entreprise fondée en 1910 par Gabrielle Chanel. Rachetée dans les années 1950 par une famille suisse : les Wertheimer, la marque se développe et devient de renommée internationale,...

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02 Nov 2010

Analyse concurrentielle du secteur de la lingerie (2009-2010)

Analyse sectorielle de 25 pages - Marketing mode

Les Françaises font partie des Européennes les plus consommatrices en matière de lingerie. En témoigne, le chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros du marché français qui fera l’objet de notre présente étude. Celui-ci est stable depuis 2002 et a peu subi la récente crise...

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26 Fév 2008

Cosmétiques naturels et luxe, un marché potentiel (2007)

étude de marché de 50 pages - Marketing luxe

Les cosmétiques existent depuis la nuit des temps, avec beaucoup de problèmes liés à la toxicité de substances. Depuis le 20ème siècle, les composés synthétiques sont apparus dans les cosmétiques, en relation avec l’industrialisation. Les effets sur la santé avec l’impact controversé...

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02 Mar 2008

Livre produit: BIC cristal

étude de cas de 25 pages - Marketing produit

Un tel succès depuis 1950, mérite bien une attention particulière. Et puis « quel étudiant n’a jamais eu un stylo Bic, quel fumeur n’a jamais eu un Briquet Bic dans sa poche ou qui ne s’est jamais rasé avec un rasoir Bic ? » Né, en France, en 1950 et baptisé Bic, version...

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29 Avr 2007

L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone

Mémoire de 75 pages - Marketing produit

Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.

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12 Déc 2007

Dubaï : un homme, une vision, une stratégie

étude de cas de 50 pages - Stratégie

Ce début de XXIème siècle a connu de profonds changements d’ordre économique (et par voie de conséquence, politique notamment), au niveau mondial. On peut citer, bien entendu, la montée en puissance de la Chine. Mais aussi l’arrivée de l’Inde au rang de futur mastodonte...

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11 Avr 2008

Le marketing menace-t-il l'éducation des enfants?

Mémoire de 55 pages - Marketing consommateur

« L’enfant est un consommateur comme un autre, en tant que tel il mérite qu’on lui accorde énormément d’attention », cela semble être la nouvelle devise des industriels et des spécialistes de la communication et du marketing. En effet, si, auparavant, l’enfant était celui...

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24 Sep 2004

La marque Mont Blanc de Nestlé : redynamisation d'une marque leader

étude de cas de 9 pages - Marketing produit

La concurrence vient aujourd'hui essentiellement du développement et de la structuration de l'offre concurrente au rayon ultra-frais. Il est donc utile d'étudier les principaux indicateurs de ce type de marché. Nous avons considéré non pas l'ensemble du « rayon » mais plutôt le marché des...

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25 Nov 2010

Le yaourt à boire Yop de Yoplait

étude de cas de 14 pages - Marketing produit

Notre étude s’est porté sur le yaourt à boire Yop, produit de la marque Yoplait. Notre produit se place sur le marché des yaourts à boire, commercialisé sur ce marché depuis plus de 30 ans. Yop a non seulement été un succès, mais une innovation dans le marché du yaourt. Ainsi, à travers...

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27 Nov 2006

A vos marques jeunesse! Les stratégies marketing nuisent-elles à l'épanouissement de la clientèle jeune?

Mémoire de 36 pages - Marketing consommateur

Si l’on dit des enfants qu’ils sont « l’avenir d ‘un pays », ils en sont également le présent. En effet, les enfants sont une cible de choix sur le marché des biens de consommation. Alors qu’ils n’ont même pas trois ans, la publicité leur propose déjà mille gadgets....

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03 Sep 2009

Plan mercatique de l'enseigne Clarins

étude de marché de 10 pages - Marketing produit

Environ 3 ou 4 par an. Les animations sont décidées par la marque et la parfumerie ou le siège de celle-ci. Lors des animations, une PLV et une vitrine sont envoyés. Selon le chiffre d'affaire de la parfumerie, une animatrice peut être envoyée pour "booster" les ventes. Les animatrices sont...

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06 Jan 2010

Etude de Marketing sur la société Yoplait

étude de cas de 25 pages - Marketing produit

Yoplait, numéro 3 sur le Marché de l'ultra frais a été créé en 1965 et s'est imposé en 1967 en France avec la sortie de son premier yaourt aux fruits dont il est le leader mondial aujourd'hui. Yoplait propose donc une gamme de produits laitiers variée. En effet, elle propose plusieurs variétés de...

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05 Oct 2010

Comment développer l'avantage concurrentiel de la marque DOVE sur le marché du capillaire ?

étude de marché de 21 pages - Marketing produit

Etude de cas de Marketing niveau Licence sur l'expansion de la marque DOVE sur le marché des capillaires.