Etude stratégique : Jardins de Méditerranée
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Jardins de Méditerranée est une enseigne se positionnant dans le cadeau, l'univers méditerranéen et provincial et dans l'artisanat. Il propose des produits tels que des objets de décorations, des senteurs raffinées et des produits gastronomiques. On retrouve sept boutiques Jardins de Méditerranée...
Le marketing sensoriel des produits alimentaires
Mémoire - 75 pages - Marketing sensoriel
Nous vivons dans un monde saturé de sensations naturelles (couleurs du ciel, odeur de l'herbe fraîche…) ou non naturelles (parfums, musiques…). Le marketing a contribué et contribue toujours à cette multitude de sensations. Aujourd'hui, le marché de l'alimentaire n'a jamais été aussi...
Typologies du tourisme et des touristes
Étude de marché - 7 pages - Marketing tourisme
En matière de tourisme, il est nécessaire pour connaître les clients/touristes d'établir une typologie; pour les voyagistes également il est important de connaître sa clientèle et d'adapter ses produits touristiques en fonction des attentes et des groupes de touristes qui ont été...
Internet : un nouvel eldorado pour le tourisme sportif ?
Étude de marché - 51 pages - Marketing sportif
En introduction, nous aborderons le marché général du tourisme et son environnement pour mieux appréhender ce marché complexe en pleine évolution. Au cours de ces dernières années, l'industrie du Tourisme a connu une véritable métamorphose marquée par la baisse de la demande mondiale, le...
"Handi'Trip" - création d'entreprise dans le domaine du tourisme adapté
Étude de cas - 20 pages - Marketing tourisme
L'envie de concilier humanitaire et entreprise a donné naissance à ce projet. Handi'Trip est une société à responsabilité limitée dont l'activité principale est la prestation de services. Nous proposons plusieurs séjours (en anglais: trip) à des personnes handicapées physiques et/ou...
Le tourisme durable dans la région de Balagne en Corse
Mémoire - 35 pages - Marketing tourisme
Ce travail décrit l'étude de la problématique de l'intégration de la formation dans le processus de développement du tourisme durable dans la région de Balagne en Corse. Cette étude trouve son utilité dans sa participation à la construction et à la concrétisation de mon projet...
Conduire le changement: quelles sont les réactions au changement?
Étude de cas - 1 pages - Management organisation
Repensez à un moment de changement soudain et que vous avez perçu de manière négative. Prenez une feuille et notez vos sentiments, vos pensées et vos actions séparés en trois périodes dans le temps : Immédiat : le moment où vous avez appris la nouvelle Le court terme : les heures et les jours qui...
Etude du tourisme en Martinique
Étude de marché - 7 pages - Marketing tourisme
La Martinique est un département d'outre-mer situé dans l'arc des petites Antilles avec comme ville principale Fort-de-France. Ce département est marqué par le métissage et le brassage culturel. Ce dossier présentera cette destination peu connue du public, le type de fréquentation touristique et...
La prescription en droit pénal
Mémoire - 64 pages - Droit du travail
Formalisée sous l'empire romain, la prescription constitue un principe fondamental de notre droit, elle répond à l'origine à un souci commun de sécurité juridique. Comme l'affirme Gilles Lucazeau, avocat général à la chambre criminelle de la Cour de cassation, "Nul domaine du droit n'est exclusif...
Les paradis fiscaux, agent de la crise financière
Mémoire - 40 pages - Finance
Les paradis fiscaux, sujet principal du sommet du G20 à Londres le 2 avril dernier, car ces derniers ont joué un rôle majeur dans la propagation de la crise financière. Les paradis fiscaux représentent un sujet au cœur de l'actualité. La crise financière est née entre 2006 et 2007 au...
Le lancement d'un produit de cosmétique certifié biologique dans l'univers du luxe en France
Mémoire - 80 pages - Marketing luxe
Dès le début du XIXe siècle, les industries ont développé des composants synthétiques pouvant se soustraire aux matières premières naturelles. De ce fait, quasiment tous les grands groupes de cosmétique utilisent ces dérivés chimiques pour formuler leurs produits. Depuis quelques années la...
Le tourisme alternatif gastronomique au Mexique
Étude de cas - 15 pages - Marketing tourisme
Ce document présente le lancement d'un nouveau produit pour le voyagiste Marsans au Mexique avec le développement du produit et d'un concept innovant de tourisme alternatif : le tourisme gastronomique.
Recrutement d'un directeur commercial international pour le développement de l'entreprise Psyché, mobilier de qualité
Étude de cas - 11 pages - Ressources humaines
Créée il y a plus de cinquante ans, PSYCHE SA est une entreprise typiquement familiale et artisanale. Elle s'est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de mobilier de qualité. PSYCHE SA a conservé son siège industriel à Pau, dans la Zone Industrielle Henri IV, alors que son siège...
L'entreprise Vertige Montagne
Étude de cas - 7 pages - Marketing sportif
L'E.UR.L. « Vertige Montagne » est venue nous rendre visite au pôle universitaire de Gap dans le cadre des conférences montagnes. C'est par l'intermédiaire de Monsieur Nicolas Millon, le dirigeant de l'entreprise, que la présentation de cette entreprise ainsi que son domaine furent mise en...
Société Fun Aventures
Étude de marché - 22 pages - Stratégie
Fun aventures: pour quoi ce nom? Élargir à moyen terme notre offre loisir. Fun = loisir, amusement, divertissement. Aventures = liberté, nature, découverte. Annonce du plan Présentation de l'activité Présentation du lieu d'implantation Analyse de notre structure Historique 1970 :...
Expérience et sensations de la dégustation - cas HäagenDazs
Étude de cas - 25 pages - Marketing sensoriel
Évoluant dans une société résolument consumériste, le consommateur est aujourd'hui en proie à la lassitude. En effet, l'approche strictement transactionnelle et fonctionnelle du processus consumériste étant devenue obsolète, l'objectif est à présent de séduire et de reconquérir les consommateurs....
Etat des lieux du marketing polysensoriel
Mémoire - 25 pages - Marketing sensoriel
Pourquoi l'enseigne « Nature et Découvertes » arrive-t-elle à vendre ses bâtons d'encens trois fois plus cher que Casa ? Parce que de nos jours, le marketing sensoriel fait partie intégrante de notre quotidien. Basé sur la valorisation d'un ou plusieurs des cinq sens,...
L'eco-marketing: le cas Patagonia
Étude de cas - 55 pages - Marketing sportif
L'implication des entreprises en faveur de l'environnement devient une réalité quotidienne et qui s'impose de plus en plus comme une nécessité pour les temps à venir. Les logiques d'actions des entreprises, mais aussi les enjeux sur les marchés deviennent importants. Les logiques et les...
La promotion touristique de la Bretagne à travers les marques et les labels
Mémoire - 128 pages - Marketing produit
Étude marketing sur la promotion de la Bretagne à travers les marques et les labels. Les nouvelles dénominations de l'espace touristique (marques, labels) traduisent les modalités contemporaines du maillage territorial par les marques en réseaux (Plus beaux villages de France, Stations vertes...
Business Plan de Maison Salix, hébergement touristique à Vallabrègues
Business plan - 55 pages - Marketing tourisme
Ce travail de fin d'études est le business plan d'un projet d'entreprise. Il est présenté dans le cadre d'un « mémoire projet » avec l'ambition d'utiliser les outils théoriques relatifs à la création d'entreprise pour les appliquer au cas concret de la « Maison Salix...
En quoi la notion de développement durable a-t-elle un sens dans la gestion des ressources humaines?
Mémoire - 40 pages - Ressources humaines
C'est pour solutionner ce problème que le concept de développement durable a été développé. Dès les années 70 les pays développés ont pris conscience que leur prospérité n'était basée que sur l'utilisation intensive des ressources naturelles. Outre l'économique et le social, un troisième...
Le marketing sensoriel, cas Sephora
Étude de cas - 8 pages - Marketing sensoriel
La distribution se trouve dans une phase où l'intensité concurrentielle s'est accrue. La forme de distribution substitutive qu'est le commerce électronique vient renforcer cette concurrence. La recherche et le renforcement de la fidélité des clients autour d'une enseigne ou d'une marque...
Paradis fiscaux et évasion fiscale
Mémoire - 171 pages - Droit fiscal
Alexis de Tocqueville considérait que liberté et égalité étaient deux concepts amenés, à terme, à se détruire l'un l'autre, la recherche d'égalité à tout prix pouvant se traduire par un abandon corrélatif d'un certain nombre de libertés, ou au contraire la liberté absolue révélant les inégalités...
L'innovation et la propriété intellectuelle : enjeux majeurs d'une agro-industrie compétitive
Mémoire - 51 pages - Propriété intellectuelle
Les rapports de possession, de maîtrise et d'assujettissement que le monde occidental semble entretenir avec la nature de nos jours donnent raison à la philosophie de Descartes ou de Bacon, qui lui prônait la domination de l'homme sur la nature. Au premier abord,...
La régulation de la vie économique: entre éthique et droit
Mémoire - 133 pages - Droit des affaires
1. L'éthique pense l'action dans le but de lui donner des règles. Elle est un impératif de réflexion face à l'urgence de l'action. Ethique et action s'auto-entretiennent dans un rapport dialogique. Chacun des termes exprime une nécessité pour l'autre. Pour autant, le temps de l'action ne se...
Le développement touristique de la destination Île de la Réunion : à travers la diversification de la segmentation internationale
Mémoire - 38 pages - Marketing tourisme
Île tropicale de l'Océan Indien, où l'histoire de la culture richement métissée se marie à un patrimoine naturel exceptionnel. La Réunion est une île de découverte. Entre expérience et culture, entre paysages et gastronomies, entre la faune et la flore endémique, ce département...
La science économique à l'épreuve de la comptabilité
Mémoire - 182 pages - Comptabilité
La comptabilité, la vraie, celle des entreprises, peut être comprise si on l'aborde avec une démarche théorique qui élimine le piège des règles incompréhensibles, ennuyeuses, rébarbatives des débits et crédits traditionnels. Cette démarche logique, très simple car résumée dans une équation...
Le marché de la randonnée pédestre
Étude de marché - 55 pages - Marketing sportif
La randonnée pédestre connaît une croissance importante partout dans le monde depuis quelques années. Comment expliquer ce phénomène? La France jouit d'une grande richesse de paysages, de parcs et territoires naturels, un patchwork incomparable de destinations répondant en toute saison aux...
Les politiques et stratégies marketing des laboratoires pharmaceutiques français permettant de faire face aux contraintes majeures montantes
Mémoire - 85 pages - Marketing produit
Produisant des biens à la fois de consommation et de nécessité car à visée thérapeutique universelle, les laboratoires pharmaceutiques faisant de la recherche et de la commercialisation de médicaments sont dans une situation délicate : faire du profit et agir pour le bien de la société à la fois....
Dossier: le marketing sensoriel du point de vente
Mémoire - 31 pages - Marketing sensoriel
En 1995, Claude Blanchet conçoit une nouvelle enseigne de jardinerie : Botanic. Son objectif est que ces magasins deviennent de véritables lieux de rencontre, d'échange et d'accueil où des conseillers transmettent leur passion pour la nature et la vie. Botanic a été créé en rupture avec le...
