La gestion de la qualité dans le domaine agroalimentaire: cas de l'entreprise CBGS
Étude de cas - 30 pages - Logistique
Il est très courant de décrire la qualité comme la satisfaction du client. La qualité est donc relative, car elle est en fonction des exigences des clients. Dans le cadre de la gestion de la qualité, du point de vue industriel, la qualité est une cible dont les critères sont précisément fixés....
L'évolution du secteur du conseil en management
Mémoire - 17 pages - Management organisation
La "tertiarisation" des économies les plus avancées est massive. En effet, le secteur des services est en croissance forte du point de vue de la production, de la valeur ajoutée et de l'emploi. Cette croissance concerne principalement le tertiaire marchand . A l'intérieur de cet ensemble,...
Leadership et organisation performante de la PME
Étude de cas - 58 pages - Management organisation
Le défi actuel des entreprises est précisément de savoir combiner management et leadership de manière complémentaire et équilibrée. Le dirigeant visionnaire et stratège apparait s'effacer devant un dirigeant acteur des changements, une sorte de leader dans l'action, mais pas seulement....
La stratégie de management employée par Carlos Ghosn : annonce et conduite du plan de l'alliance Renault/Nissan
Analyse sectorielle - 7 pages - Stratégie
Des rumeurs de rapprochement entre les deux constructeurs (français et japonais) étaient lancées sur le marché un an avant la fusion, ce qui n'a donc ni étonné le marché, ni les experts automobiles, ni les analystes financiers le jour J. Dès 1997, Renault avait déjà des contacts avec le secteur...
Le comportement du consommateur en période de crise - Le cas de l'industrie automobile
Mémoire - 45 pages - Marketing consommateur
La situation de crise financière et économique que traverse l'Europe et notamment la France est présente dans de nombreux secteurs. L'automobile est un domaine dans lequel les entreprises sont en permanence tournées vers des évolutions et cherchent à innover afin d'améliorer les...
Les risques psychosociaux : comment permettre aux entreprises de les comprendre et d'agir ? - publié le 24/08/2011
Thèse - 98 pages - Ressources humaines
C'est en lisant un article sur les suicides au travail, que j'ai décidé de faire des risques psychosociaux mon sujet de thèse. Sans même aller jusqu'à parler de suicide, sans même pointer du doigt telle ou telle entreprise, il suffit souvent juste de prendre le temps d'observer ce...
Analyse PESTEL, 5 forces de Porter, chaîne de valeur, ressources et compétences, stratégie globale et stratégie générique - Lindt
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Les caractéristiques générales de l'environnement qui sont importantes pour un secteur peuvent être technologiques, sociales, culturelles, politiques, économiques, etc. Dans le cas de Lindt, la disponibilité des matières premières (chocolat) est clairement un facteur important : la...
Analyse SWOT - Converse
Étude de cas - 5 pages - Marketing mode
Converse connaît de grandes difficultés financières jusqu'en 2003 lorsque le groupe Nike décide de racheter la marque pour 305 millions de dollars. La marque est alors relancée et son chiffre d'affaires passe de 200 millions de dollars en 2002 à 560 millions en 2007. Converse a réalisé un chiffre...
Analyse PESTEL - Carlson Wagonlit Travel
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
CWT... 3 lettres, dans un acronyme court, mais qui en dit long : "Carlson Wagonlit Travel" est un nom qui ne passe pas inaperçu dans le secteur du voyage d'affaires. La firme a pris ses marques en 1872 lorsque le Belge Georges Nagelmakers innove en créant une entreprise ayant pour seul but de...
Le leadership de la direction comme levier de mobilisation collective
Mémoire - 14 pages - Management organisation
Le domaine relatif au leadership a évolué, les termes qui le déterminent se sont multipliés, et le concept de leader a souvent été confondu avec celui du « chef ». Il se différencie du pouvoir (qui implique que l'on peut influencer autrui même contre son gré) et de l'autorité (liée à une...
Impact de la loi 3DS dans la conduite d'un changement managérial : la gestion de la RN162
Mémoire - 2 pages - Ressources humaines
Il y a bien une résistance au changement qui peut parfois arriver chez des agents dans un milieu professionnel. Cette résistance au changement peut se matérialiser de plusieurs manières, dont une résistance à l'utilisation des outils numériques, mais également face à un changement plus...
Savoir communiquer : éviter les conflits et construire une relation de confiance
Guide pratique - 7 pages - Management organisation
[...] Partons d'une manipulation expérimentale : deux personnes devaient arriver à des buts différents : quelqu'un manipulait le robinet d'eau chaude et devait arriver à une certaine température de sortie tandis que l'autre maniait le robinet d'eau froide et devait quant à lui...
Le management dans la grande distribution
Mémoire - 67 pages - Management organisation
Mémoire effectué dans le cadre d'un Master en sciences de gestion portant sur le management dans la grande distribution et plus précisément dans la société Cora. En 40 ans, une vingtaine d'enseignes et une dizaine de centrales d'achats ont conquis une position dominante. Pendant ce...
Mémoire d'initiation à la recherche : La formation des managers. Que sera le leader de demain?
Mémoire - 65 pages - Management organisation
Il serait naturellement inexact de dire qu'à chacune des périodes a correspondu un type particulier de management, mais il faut reconnaître que le management d'entreprise a dû s'adapter aux circonstances. En France, depuis quelques années, il est en pleine mutation. Les entreprises, en effet,...
La restauration rapide et traditionnelle
Analyse sectorielle - 44 pages - Management organisation
Après une croissance importante en 2011 (+3.6% de CA), la restauration commerciale est frappée par une baisse de la fréquentation environ - 2.2% soit une perte de 114 millions de visites. Ce phénomène se remarque aussi sur les dépenses totales de la restauration commerciale estimées à 48...
La fonction du manager dans les PME-PMI
Mémoire - 42 pages - Marketing produit
Depuis plus d'un siècle, le management façonne la vie interne de l'entreprise. Mais les procédés de management, influencés par les grandes théories, ont fortement évolué au cours de ces décennies écoulées. Nous avons alors choisi d'étudier l'évolution de ce processus de management...
La prise de décision
Mémoire - 95 pages - Management organisation
De nombreux auteurs assimilent la gestion à une discipline centrée sur l'étude des prises de décision dans les organisations et dans les entreprises en particulier. Donc le sujet cherche à faire réfléchir sur les caractéristiques personnelles des décideurs, les comportements stratégiques, et...