Déconsommation et vague écologique : comment continuer à innover et à se différencier : le cas de Nature et Découverte
Étude de cas - 18 pages - Stratégie
Depuis sa création par François Lemarchand le groupe Nature et Découverte se place comme un pionnier fondateur de la responsabilité environnementale des entreprises dans la lutte pour le développement durable. C'est ce positionnement innovant de protecteur de la nature qui a permis à l'enseigne...
Le marché de la grande distribution alimentaire: les enseignes E. Leclerc et Coop Alsace (2010)
Mémoire - 58 pages - Marketing distribution
Avec la révolution industrielle et la concentration grandissante de la population dans les zones urbaines, des liens d'intermédiation apparaissent entre consommateurs et producteurs. La présence d'une population ouvrière dans les villes entraîne la création des épiceries alimentaires et le...
Les enjeux de la consommation responsable
Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur
En tant que tendance actuelle, la consommation responsable est un terme omniprésent dans l'actualité. Utilisé partout, dans tous les contextes, il nous est donc impossible d'en extraire toutes les études et surtout inutile, car la majorité d'entre elles se recoupent la plupart du temps. Nous...
Le développement des ventes au sein de l'hypermarché Cora de Garges-lès-Gonesse
Étude de cas - 36 pages - Stratégie
Cora est une enseigne d'hypermarché de taille euro régionale et d'origine belge. Les magasins Cora font partie du groupe Louis Delhaize. Parmi les autres enseignes de ce groupe, les supermarchés Match. Le chiffre d'affaires de ce dernier a dépassé 11 milliards d'euros pour...
Chambres d'hôtes sur l'île de la Réunion - l'offre d'hébergement de charme
Mémoire - 117 pages - Marketing tourisme
Etudiant d'origine sri lankaise, je suis arrivé en France en 2002, afin d'y suivre des études dans le domaine du tourisme. Actuellement en Master 2e année, et particulièrement intéressé par les demeures de caractère que les propriétaires indépendants aménagent afin d'accueillir des touristes,...
Diagnostic stratégique du groupe Casino
Étude de marché - 148 pages - Marketing distribution
Le Groupe Casino se positionne en 5e place sur le marché mondial de la grande distribution et se distingue de ses concurrents par une stratégie historique de positionnement multi-formats, et par une forte culture familiale avec un poids important aux origines stéphanoises du fondateur Geoffroy...
Analyse de l'utilisation du marketing expérientiel par l'enseigne Nature & Découvertes
Fiche - 6 pages - Marketing produit
L'entreprise Nature & Découvertes est une enseigne française créée par la famille Lemarchand en 1990. Elle possède la forme juridique d'une société anonyme. Son chiffre d'affaires s'élevait à 154 millions d'euros hors taxe en 2006, avec une progression de 25% du chiffre...
Le développement durable, source de multiples avantages concurrentiels pour les entreprises
Mémoire - 189 pages - Logistique
De nombreux spécialistes tirent pourtant la sonnette d'alerte depuis déjà fort longtemps et dénoncent les risques liés à notre mode de vie. Ainsi Lester Brown souligne dans son ouvrage, « Le Plan B », qu'« il n'y a pas assez de ressources dans le monde pour permettre aux Chinois d'atteindre le...
Le hard-discount et Le Mutant
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
L'enseigne Le Mutant a été créée en 1985, l'objectif était de trouver une solution face à la concurrence des supermarchés et des hypermarchés sur les magasins de proximité. Ces magasins proposent environ 1300 références en libre-service, il n'y a pas de marques nationales ni de rayon...
Etude du marketing des services : le cas Carrefour
Étude de cas - 20 pages - Marketing des services
Le groupe Carrefour est devenu en 40 ans un leader de la distribution dans le monde, deuxième distributeur mondial et premier en Europe. Aujourd'hui, quatre formats de magasins alimentaires sont développés par le groupe (hypermarchés, supermarchés, maxi discompte et magasins de proximité. En...
Le marketing stratégique de Bonduelle
Étude de cas - 84 pages - Marketing produit
Bonduelle est une entreprise familiale créée au XIXème siècle dans le Nord de la France.
Comment séduire le nouveau consommateur ?
Étude de marché - 140 pages - Marketing consommateur
Les consommateurs évoluent dans un monde bien différent de celui dans lequel le marketing a grandi ces 50 dernières années. Sous l'impulsion des nouvelles technologies, de l'évolution des modes de vie, et d'une intensité concurrentielle toujours plus forte, la volonté de « séduire le...
La société industrielle de confiserie
Mémoire - 13 pages - Stratégie
Dans le cadre de notre de notre cursus universitaire, nous devons réaliser une mission export afin de développer les qualités d'entrepreneurs qui nous serons nécessaire pour le futur.
Commerce équitable: De l'intention d'achat à l'action, quelles solutions ? L'exemple d'Alter Eco
Étude de marché - 65 pages - Marketing produit
Commerce équitable, commerce éthique, développement durable, responsabilité sociale, ou encore consommation responsable sont à n'en pas douter des sujets d'actualité. Réels changements ou thèmes porteurs, ces notions interpellent les acteurs du monde moderne sur l'impact de leurs actes sur...
Qu'est-ce que le tourisme de luxe ?
Mémoire - 67 pages - Marketing luxe
Le tourisme de luxe renferme en lui-même une réalité complexe et entraîne en son sillage bien des métiers : nous n'avons pu tous les évoquer. En effet, la gastronomie en fait naturellement partie (particulièrement en France), bien des activités sportives (dont le Golf par exemple), des...
Les stratégies d'implantation des entreprises françaises en Asie
Mémoire - 110 pages - Management organisation
L'enjeu de ce mémoire est de définir quelles stratégies d'implantation les entreprises françaises peuvent mettre en place pour réussir à pénétrer le marché coréen et bénéficier des opportunités qui leur sont proposées. Cinq hypothèses de recherche serviront de fil conducteur pour...
Marketing stratégique et opérations de "Bois et habitat" et de son salon
Étude de cas - 37 pages - Marketing distribution
Aujourd'hui on peut dire que le nombre de foires et salons en Belgique ne cesse d'augmenter. En effet, de nombreuses villes en Belgique organisent chaque année différents types de foires et salons allant de la Foire agricole de Libramont à Batibouw. Ces foires et salons attirent au fil...
Etude sectorielle : le marché de la décoration (chiffres 2001)
Étude de marché - 26 pages - Marketing des services
La décoration d'intérieur est devenue un phénomène de société qui touche aussi bien les particuliers que les professionnels. Le secteur, après avoir passé une crise profonde, connaît aujourd'hui des jours meilleurs. Cela nécessite la mise en place de nouvelles structures pour répondre aux...
L'enseigne Carrefour : étude marketing
Mémoire - 46 pages - Marketing produit
Carrefour s'inscrit dans une nouvelle dynamique de croissance amorcée en 2005. A titre d'exemple sur le marché français, le groupe a regagné continuellement des parts de marché dans l'alimentaire depuis 2005, une première depuis 2000 lors de sa fusion avec Promodès et ses mauvais...
Les Coffrets Cadeaux (Smartbox - Wonderbox...) : étude de marché 2009-2010
Mémoire - 33 pages - Marketing produit
Aussi bien utilisé par les particuliers que par les entreprises, le coffret cadeau est la nouvelle tendance en matière de cadeaux. Démocratisé par des marques grand public comme Smartbox et Wonderbox, il s'en est vendu plus d'un million à Noël dernier, soit plus que d'Ipod.
Business Plan de Maison Salix, hébergement touristique à Vallabrègues
Business plan - 55 pages - Marketing tourisme
Ce travail de fin d'études est le business plan d'un projet d'entreprise. Il est présenté dans le cadre d'un « mémoire projet » avec l'ambition d'utiliser les outils théoriques relatifs à la création d'entreprise pour les appliquer au cas concret de la « Maison Salix...
La vente en ligne : analyse de la stratégie de Carrefour
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Le chiffre d'affaires du e-commerce en France a atteint en 2006 la barre des 12 milliards d'euros soit une progression de 37% par rapport à 2005. Ces chiffres sont tirés du bilan annuel de la Fédération des entreprises de vente à distance (Fevad), présentés conjointement avec le Ministère...
Tendance marketing - les coffrets-cadeaux
Analyse sectorielle - 20 pages - Marketing produit
Aussi bien utilisé par les particuliers que par les entreprises, le coffret-cadeau est la nouvelle tendance en matière de cadeaux. Démocratisé par des marques grand public comme Smartbox et Wonderbox, il s'en est vendu plus d'un million à Noël dernier, soit plus que d'Ipods. Face à un marché en...
Comment les grandes surfaces de bricolage peuvent-elles mettre en avant le développement durable : le cas Leroy Merlin
Mémoire - 49 pages - Marketing distribution
En pleine période de crise, de nombreuses questions surgissent, d'ordre économique bien sûr, mais pas seulement. Ainsi, une prise de conscience de la nécessité des ressources naturelles s'établit, par ailleurs on prend réalise qu'elles ne sont pas non plus éternelles, que la fin de certaines se...
La stratégie marketing chez Royal Canin
Étude de cas - 33 pages - Stratégie
Aujourd'hui, un ménage sur cinq possède au sein de son foyer un animal de compagnie, tels que chiens ou chats. De plus, le nombre de personnes possédant un animal ne cesse de croître. En effet, les personnes accordent une importance de plus en plus forte à leur animal de compagnie, puisqu'ils...
La fidélisation des consommateurs par les MDD (marques des distributeurs) : étude de cas Auchan
Étude de cas - 18 pages - Marketing distribution
Sur le marché alimentaire, la progression de l'emprise des marques de distributeurs (MDD) s'est accélérée au cours des dix dernières années. Désormais, plus d'un produit de grande consommation sur trois vendu en grandes surfaces porte la marque d'un distributeur. Depuis le premier magasin...
Le Mouvement Leclerc ou la force de l'indépendance
Étude de cas - 70 pages - Stratégie
L'objectif de ce travail est d'exposer un cadre de réflexion sur les aspects du management stratégique. Toutes les organisations doivent gérer leur développement stratégique : certaines le font parce qu'elles sont en position de conquête, d'autres y sont contraintes lorsqu'elles traversent une...
Stratégie de l'entreprise Panzani (2010)
Étude de marché - 17 pages - Marketing produit
L'entreprise Panzani a été fondée en 1941 par Giovanni Ubaldo Panzani, un Italien né en 1911 qui a pris la nationalité française en 1929. En 1940, il décide de se lancer sur l'ancien métier de son père. Il s'installe dans le grenier de ses beaux-parents et fabrique des pâtes fraîches artisanales...
Le marketing sensoriel des produits alimentaires
Mémoire - 75 pages - Marketing sensoriel
Nous vivons dans un monde saturé de sensations naturelles (couleurs du ciel, odeur de l'herbe fraîche…) ou non naturelles (parfums, musiques…). Le marketing a contribué et contribue toujours à cette multitude de sensations. Aujourd'hui, le marché de l'alimentaire n'a jamais été aussi...
Mc Donald's à l'épreuve de la sociologie du packaging
Étude de cas - 11 pages - Marketing consommateur
Notre étude se porte sur le rôle du marketing dans l'organisation des points de vente, autrement dit le merchandising. Dans cette optique le livre de Franck Cochoy, Une sociologie du packaging ou l'âne de Buridan face au marché, nous éclaire quant à la manière dont le consommateur est parfois...
