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Marque : Gîtes de France

Nos documents

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29 Oct. 2015
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Marketing : le tourisme des seniors et baby boomers

Étude de cas - 70 pages - Marketing tourisme

Le tourisme est le premier secteur d'activité en France devant l'industrie pétrolière. Il représente 116 milliards d'euros, soit 7.4% du PIB. Malgré que ce secteur ait connu ces derniers temps un ralentissement sans précédent, en raison d'une instabilité internationale...

12 juin 2010
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La législation française, à la fois préventive et répressive, est-elle suffisante pour lutter efficacement contre le travail dissimulé ?

Mémoire - 35 pages - Droit du travail

Alors même que le travail dissimulé a connu de nombreuses évolutions, nombreux sont les gouvernements à avoir tenté de trouver une réponse plus ou moins efficace à ce fléau économique et social associant à la fois prévention et répression. Ainsi, comme l'a, à juste titre résumé le député des...

07 Mars 2013
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Le tourisme culturel dans les Pyrénées-Atlantiques : la mise en place d'un plan de communication adapté "sur les routes de l'histoire"

Mémoire - 45 pages - Marketing tourisme

Au cours des dernières années, le tourisme a atteint un développement sans précédent, lié à l'augmentation de la vitesse des transports et à l'amélioration du niveau de vie d'une partie de la population mondiale. « Un voyageur est une espèce d'historien; son devoir est de raconter fidèlement...

23 Janv. 2014
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Etude marketing du marché du tourisme : le cas du Club Med (2010)

Étude de cas - 36 pages - Marketing tourisme

Le Club Méditerranée, créé en 1950 par Gérard Blitz, ancien résistant français, est devenu au fil des ans la référence des vacances en villages, que ce soit en France ou dans le reste du monde. Présent sur les 5 continents, le groupe bénéfice en effet d'une large présence sur l'ensemble...

22 juil. 2015
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La communication événementielle appliquée au secteur vitivinicole

Mémoire - 89 pages - Marketing produit

Depuis une vingtaine d'années, les habitudes de consommation sont en pleine mutation. De nouvelles approches marketing se sont donc développées pour répondre à ces mutations. Parmi ces nouvelles techniques, on retrouve la communication événementielle. Longtemps utilisée ponctuellement et sans...

28 juil. 2015
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Business plan : implantation de chambres d'hôtes en milieu urbain (Bruxelles)

Business plan - 49 pages - Marketing tourisme

Depuis une vingtaine d'années, le concept des chambres d'hôtes rencontre de plus en plus d'adeptes. Il s'agit dune manière de voyager authentique et conviviale, à la portée de tous et qui permet aux voyageurs qui veulent sortir d'une certaine standardisation de découvrir une...

19 Nov. 2014
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Planification stratégique du tourisme rural au Maroc

Étude de marché - 37 pages - Marketing tourisme

L'objectif de cette seconde partie de notre cours ambitionne de formaliser une démarche exhaustive autant que possible en matière de planification du tourisme, particulièrement le tourisme rural, ainsi que sur le développement de produits et le processus de commercialisation. Elle proposera...

05 Mars 2008
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Attentes des professionnels des stations de sports d'hiver par rapport aux démarches qualité

Étude de cas - 86 pages - Marketing tourisme

ODIT France est un Groupement d'Intérêt Public sous tutelle du Ministère Chargé du Tourisme. Les initiales de l'organisme signifient : Observation, Développement et Ingénierie Touristiques. ODIT France, structure mixte (publique et privée) est la nouvelle plate-forme d'expertise du...

08 avril 2011
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Business plan - Toilettes écologiques

Business plan - 36 pages - Stratégie

Nous souhaitions réaliser un projet à forte valeur écologique, avec des valeurs sociales et un gain économique. Le but était également de se positionner sur un marché de niche, peu développé et d'économiser des ressources naturelles. Notre choix s'est tourné tout naturellement vers le thème des...

27 juil. 2015
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L'avenir du tourisme de luxe au Maroc

Mémoire - 46 pages - Marketing tourisme

La réflexion de cette étude se porte sur l'industrie du tourisme de luxe et plus particulièrement sur l'avenir de ce tourisme au Maroc. Le choix de ce sujet se justifie tout d'abord par un grand intérêt porté aux industries du tourisme de luxe.

07 Mars 2013
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Étude sur le tourisme dans le Marsan Agglomération : une destination rurale

Mémoire - 57 pages - Marketing tourisme

Dans le domaine du tourisme, gagner une nouvelle clientèle de visiteurs et fidéliser les hôtes traditionnels est un facteur décisif pour réussir. Le marketing est primordial pour toute entreprise donc l'activité dépend du tourisme. Le marketing complémentaire des organisations de tourisme aux...

28 Oct. 2015
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Audit financier de la société Remy's

Étude de cas - 26 pages - Marketing produit

Réalisation d'un projet touristique dans une région choisie. Il s'agit de créer une structure (ici un parc d'attraction en Dordogne), et d'en expliquer les enjeux, moyens, avantages, inconvenients, par un approche marketing.

08 Nov. 2006
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Etude sur le poids économique du tourisme en Isère

Étude de marché - 82 pages - Stratégie

L'Isère est indéniablement un département touristique. Il est par conséquent très important de prendre conscience du poids que pèse le tourisme au sein de l'économie iséroise. L'objet de cette étude est double. Il s'agit d'une part de prouver que le tourisme a un fort poids dans l'économie...

07 juin 2008
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La mise en oeuvre du schéma départemental de développement du tourisme et des loisirs par le conseil général de l'Hérault

Étude de cas - 23 pages - Management organisation

Nous avons choisi de présenter le cas de la mise en œuvre d'une politique de développement touristique par une collectivité locale, en l'occurrence le Département de l'Hérault. Le champ du tourisme paraît particulièrement intéressant car il mêle des logiques privées et publiques, ainsi que...

28 juil. 2015
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Etude de marché : le secteur du tourisme et de l'hôtellerie dans les Alpes Maritimes

Étude de marché - 21 pages - Marketing produit

La Côte d'Azur est depuis très longtemps la vitrine française et dans une moindre mesure, européenne de la réussite du luxe, de l'exhibition et du tourisme. Beaucoup d'entrepreneurs, d'investisseurs et de chaines touristiques (et hôtelières) ont décidé d'y créer des...

22 Janv. 2008
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Analyse du marché touristique de la clientèle gay

Étude de cas - 26 pages - Marketing produit

Etude de marché visant la clientèle homosexuelle. Présentation des différentes offres touristiques actuelles (analyse offre/demande) et des recommandations pour le développement de ce type de tourisme. Projet de conception d'un Tour Opérator, et son plan de marchéage (produits, prix, comm,...

28 Oct. 2015
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Comment mettre en oeuvre un blog touristique

Guide pratique - 23 pages - Marketing produit

Peu d'hôtelliers et de restaurateurs ont ouvert un blog à ce jour (fin 07), pourtant cette forme de communication est particulièrement bien adaptée aux petites structures. C'est simple à mettre en oeuvre et à maintenir. Ce "Livre Blanc" présente les avantages des blogs en matière...

01 Mars 2010
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Communication et promotion des services dans le tourisme sportif - un week-end à la ferme

Étude de cas - 23 pages - Marketing tourisme

Notre projet est de racheter la ferme pédagogique du Dolmen, leader au niveau régional, dans le but de la développer en diversifiant son portefeuille d'activités. Les domaines d'activités stratégiques seront : l'hébergement en pension complète (en chambre d'hôte, en refuge ou sous tente), la...

17 Mars 2008
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Création d'entreprise : comment réussir à reprendre un terrain de camping ?

Étude de cas - 98 pages - Management organisation

Suite à la demande de monsieur Tony Gréau qui souhaitait acquérir dans les prochaines années un terrain de camping, nous lui avons formulé une proposition. Celle-ci s'est établit à partir du rachat d'un camping étant donnée l'existence d'une saturation sur le marché de l'hôtellerie de plein air....

23 juil. 2015
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Thèse professionnelle sur le lancement d'un nouveau produit et son impact sur l'image de marque d'une entreprise

Mémoire - 58 pages - Marketing produit

Evoluant dans un environnement très dynamique et en perpétuelle mutation, les entreprises se doivent de réagir pour assurer leur pérennité et leur survie. L'innovation, par le biais de lancement de produits nouveaux reste une solution privilégiée pour les entreprises qui veulent se...

08 mai 2010
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L'Auvergne, région d'un tourisme rural qui se cherche

Étude de marché - 28 pages - Marketing tourisme

L'Auvergne, région d'un tourisme rural qui se cherche… Le titre que nous avons donné à notre monographie n'est pas anodin, il est l'expression synthétique des différents constats que nous nous faisons à l'issue de nos recherches sur le tourisme rural en Auvergne. Mais avant toute chose...

08 Nov. 2014
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Le placement de territoires dans les productions cinématographiques : l'exemple de "Bienvenue chez les Ch'tis"

Mémoire - 66 pages - Marketing tourisme

À ce jour, il n'existe pas de documents réalisés sur le placement de territoires à proprement parler, nous avons donc choisi d'étudier le placement de marques et ses caractéristiques tels que les coûts, les différents types de placement, ses avantages, les contrats qui peuvent lier les...

07 juil. 2015
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Le Club Med Oyyo

Étude de marché - 47 pages - Marketing produit

Dossier de marketing très détaillé sur le tourisme de part les clubs de vacances, et plus particulièrement sur l'entreprise Club Méditerranée, et son concept Oyyo : analyse externe, analyse interne et strategique du produit. Document de 47 pages au format Word.

07 juil. 2015
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Les compétences requises du front office du département d'hébergement des hôtels 4* d'Agadir

Mémoire - 145 pages - Ressources humaines

Mémoire ayant pour sujet : "Les compétences requises du front office du département d'hébergement des hôtels 4* d'Agadir".

28 déc. 2006
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Piloter le tourisme durable dans les territoires et les entreprises - Proposition de méthode pour un état des lieux

Étude de marché - 55 pages - Stratégie

La motivation première de l'état des lieux est de connaître les processus de développement touristiques dans l'objectif de préparer le diagnostic des pratiques touristiques en termes de durabilité. On entend par processus, les dynamiques mises en œuvre par les entrepreneurs pour...

28 Oct. 2015
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Etude de marché : objet de souvenir

Mémoire - 36 pages - Marketing produit

Etude de marché présentant la démarche complète qui précède la commercialisation d'un nouveau produit. L'exemple de l'objet souvenir est utilisé pour montrer à quel point l'analyse précise du marché et de la stratégie s'avère indispensable pour proposer un produit adapté aux...

23 juin 2008
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Création et développement du portefeuille clients professionnels : le cas de Sauna Yoda

Étude de cas - 33 pages - Finance

Sauna Yoda est une société dont l'activité est l'importation de Cabines Saunas et Hammams. L'activité de Sauna Yoda a commencé en 2006 via l'entreprise SIAL spécialisée dans la menuiserie. Cette société a distribué en petite quantité des modèles de saunas à titre d'essai qui...

01 juin 2009
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Évolution et mutation de la stratégie de communication d'une entreprise du secteur équestre : Le Veytet

Étude de cas - 35 pages - Communication

À l'heure où la consommation de loisirs est en pleine expansion et où le retour à la nature se présente comme une tendance majeure au sein de la population française, on comprend mieux l'engouement nouveau, ou du moins réaffirmé, pour la pratique de l'équitation. C'est donc avec le support de...

06 juil. 2015
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Stratégie Marketing d'un complexe hôtelier : Les Estuvales

Étude de marché - 22 pages - Marketing produit

Etude de la stratégie Marketing du complexe hôtelier, Les Estuvales, et mise en place de recommandations ayant pour but d'améliorer la situation actuelle.

01 Mars 2010
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Création de projet - " À la conquête du Tarn, entre sport, nature et tradition"

Étude de cas - 9 pages - Marketing sportif

L'Aveyron, le Pays des Grands Espaces vous ouvre ses portes. Terre de culture et d'aventure, l'Aveyron est un harmonieux mélange de paysages dont la beauté et la variété vous étonneront. Magie des Grands Causses, majesté des Gorges du Tarn, charme des vallées verdoyantes du Lot, tout...