Face aux crises sanitaires et alimentaires, quelles ont été les conséquences pour la logistique de la mise en place de la traçabilité ?
Mémoire - 65 pages - Logistique
Le secteur agroalimentaire a récemment traversé de nombreuses crises sanitaires, dont la très symbolique crise de la vache folle. Le consommateur final est par conséquent devenu de plus en plus sensible à l'origine et la qualité des produits qu'il achète. L'ensemble de ce secteur doit donc...
L'e-communication au service d'un événement local
Mémoire - 51 pages - Marketing produit
Internet est l'outil de communication qui a connu la croissance la plus exponentielle de l'histoire. Depuis ses prémices et son ouverture au grand public, il n'aura fallu que 5 ans à Internet pour compter 50 millions d'utilisateurs. Pour obtenir autant de téléspectateurs, la...
Publicité sur Internet : Comment mesurer son efficacité ?
Mémoire - 29 pages - Digital & e-marketing
En 1969, l'ancêtre d'Internet, ARPANET, naît dans les laboratoires de quatre universités américaines. A son origine, le « réseau des réseaux » était une technologie financée par les militaires américains et créée à l'initiative du Pentagone. Paradoxalement, le réseau le plus ouvert de la planète...
Implanter un concept à l'international - TIVERIA Organisation
Étude de marché - 13 pages - Stratégie
TIVERIA Organisation est une entreprise de marque française répartie dans 6 villes afin de se rendre davantage plus proche des clients. Il s'agit de Marseille, Nice, Lyon, Bordeaux et Toulouse. La société créée depuis 1998 avec un capital social de 15?500 euros, totalise à ce jour 24 années...
Luxe, nouvelle stratégie pour attirer les consommateurs vers l'industrie des cosmétiques Bio
Mémoire - 80 pages - Marketing produit
La cosmétologie dite "Bio" s'inspire de la phytothérapie et s'appuie sur l'usage de substances naturelles du type huiles végétales, huiles essentielles, eaux florales, cires et beurres... Elle obéit à une démarche qualité stricte des ingrédients et à une philosophie de production...
Entreprise de mise en conserve de poivre vert : cas de Sopral à Madagascar et visite
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Grâce à l'existence de conditions climatiques et agronomiques variées, Madagascar constitue un pays de choix permettant la culture et le développement d'épices de grande qualité. Le pays exporte plus d'une quinzaine d'épices et de piments. Les principales épices qui font la renommée de Madagascar...
Cas Absolut Vodka: étude de marque
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Lorsque le mot “vodka” vient à la bouche des gens, il est souvent suivi du mot Absolut. Pourquoi? Principalement parce que la marque est réputée pour son image unique et surtout pour ses publicités décalées, connues même de ceux qui ne boivent pas de vodka. Certes, grâce à ses...
Les partenariats: une valeur ajoutée dans le secteur du luxe ? Cas de l'entreprise Panther Aviation
Mémoire - 40 pages - Marketing luxe
Dans les premières années de l'aviation commerciale, ce secteur était réservé à l'élite de la population mondiale. Seuls à pouvoir se partager ce plaisir de voler, ils étaient traités en roi. Mais l'aviation s'est tournée vers tous types de consommateurs lorsque l'émergence du tourisme est...
Analyse de la communication corporate de Coca Cola
Étude de cas - 5 pages - Communication
2 300 dollars ! C'est le prix que racheta Asa Griggs Candler à John Pemberton en 1887 pour les droits du soda qui allait devenir la boisson la plus consommée dans le monde entier: le Coca-Cola. 70 000 bouteilles consommées toutes les 10 secondes, une compagnie pesant 71,861 milliards de dollars,...
Mac Donald's et Quick: l'affrontement Leader / Challenger
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
« All you need is love ». Kevin Roberts, nouveau directeur de la célèbre agence Saatchi&Saatchi, a développé, suite à une longue étude sur 450 marques, le concept innovant des LoveMarks, ou plus explicitement les marques dont nous, consommateurs, pouvons tomber amoureux. Un lien sentimental...
L'évolution de l'épargne salariale et son impact sur la motivation et la satisfaction des salariés
Mémoire - 86 pages - Ressources humaines
Les dispositifs d'épargne salariale ont été mis en place par le législateur, mais dès leur création le développement de ces dispositifs dans l'entreprise fut limité. Les acteurs économiques en particulier ceux concernés par leur mise en place c'est-à-dire les responsables des services des...
Le marketing viral ou les stratégies de bouche à oreille
Mémoire - 74 pages - Théories marketing
Aujourd'hui on observe un développement de plus en plus important de la publicité dite « hors médias ». La publicité hors médias, par opposition à la publicité grands médias, comprend l'ensemble des autres moyens de communication. C'est ainsi que de nouveaux moyens de communication se sont...
Diesel
Étude de cas - 39 pages - Marketing mode
Le domaine d'activité de Diesel est le prêt à porter. L'entreprise ne fabrique pas que des jeans (néanmoins c'est son fer de lance), elle met également à disposition des chapeaux, des chaussures, des sous-vêtements, des parfums ou encore des bijoux. Ses produits s'adressent aux hommes, aux femmes...
Lego, à la reconquête de ses clients
Étude de cas - 54 pages - Marketing produit
La marque LEGO est née en 1934 au Danemark et son entrée sur le marché national et international a été un véritable succès. Aujourd'hui, LEGO jouit d'une forte notoriété et crée en nous une certaine nostalgie. Nostalgie qui s'explique par le fait que les produits LEGO ont beaucoup...
Comment tenir compte du communautarisme pour mettre en place une campagne de buzz marketing ?
Mémoire - 42 pages - Marketing consommateur
Le bouche-à-oreille a toujours existé dans nos sociétés. Or aujourd'hui face à l'essoufflement des techniques traditionnelles de masse, le « permission marketing » s'approprie le bouche-à-oreille en propageant non pas une rumeur mais un message publicitaire. L'enjeu du buzz marketing est de...
Low fat yogurt Market
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
In recent years, consumer interest in health and nutrition has escalated and increased the demand for healthful food products in the marketplace. Aging baby-boom populations and a trend toward self-care in relation to chronic-disease prevention and management are fuelling this demand. In the...
Optimisation du recrutement des commerciaux dans le secteur bancaire
Mémoire - 39 pages - Ressources humaines
Toute entreprise, quelle que soit son envergure ou son secteur, voit en le recrutement de ses collaborateurs un enjeu non négligeable. Le succès ou l'échec de cette étape aura des impacts déterminants sur l'entreprise et sa diversité. Ainsi, les responsables du recrutement, qu'ils soient...
Enquête sur les principales marques et enseignes de chaussures pour hommes en France (2009)
Étude de marché - 107 pages - Marketing mode
L'industrie française de la chaussure a connu de profondes transformations durant ces dernières années. Celles-ci répondent à la fois aux mutations de la consommation et aux modifications des termes de l'offre. Concernant le marché de la chaussure, on peut noter : - stagnation de la consommation...
Adecco et le travail temporaire en France
Étude de cas - 14 pages - Ressources humaines
Le recrutement dans les agences de travail temporaire a pris un nouveau tournant depuis janvier 2005 grâce à la Loi Borloo (loi de Cohésion Sociale) : désormais, celles-ci peuvent, au-delà des contrats de travail temporaire, proposer des prestations en matière de placement de candidats en CDD et...
Etude de cas: la marque LIEBIG (2006)
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
Les ménages consomment en moyenne 1 soupe sur 3 qui n'est pas faite « maison », avec une préférence pour les soupes en brique ou en bouteille. Deux types de consommateurs : les citadins adeptes de consommation rapide et les personnes âgées qui ne veulent plus cuisiner. La majorité des...
Étude de consommation des produits biologiques
Étude de marché - 70 pages - Marketing consommateur
Nous nous sommes concentrés sur les pratiques en matière d'alimentation biologique. Ce thème nous a paru intéressant pour deux raisons majeures. Tout d'abord, il est évident que l'on parle de plus en plus dans les médias à l'heure actuelle de l'alimentation biologique et des...
Le marketing scolaire (2007)
Étude de marché - 20 pages - Marketing des services
Durant un stage d'insertion professionnelle effectué au sein de l'agence de communication nantaise « Devorsine et Galilée », un certain nombre de questions me sont parvenues. En effet, j'ai pris part à diverses missions, dont l'une d'entre elle consistait à demander aux scolaires du département...
Cas Pélican bleu
Mémoire - 19 pages - Stratégie
Nous allons ici analyser le cas de la société Ouest Plastique, société spécialisée dans la sous-traitance et la fabrication de pièces diverses à partir de la technique du moulage à vide. Cette société crée depuis 2 ans par 3 anciens camarades semble rencontrer des problèmes pour s'imposer dans un...
Méthodologies et pratiques de la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC) au sein de l'entreprise - l'exemple de Sonelgaz
Mémoire - 131 pages - Ressources humaines
La gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC) permet à l'entreprise d'identifier et d'adapter les compétences de ses ressources humaines à ses propres besoins et si possible aux attentes des salariés. Concrètement : clairement reliée aux problématiques de formation...
Etude pour l'implantation et la création d'une maison d'enfants dans la région de Mouscron
Mémoire - 90 pages - Marketing consommateur
La demande concernant la « garde d'enfants » en milieu d'accueil s'accroît fortement depuis quelques années. La cause principale est le travail : les parents, qui commencent tôt et finissent tard leur travail et qui, dans certains cas, se situent loin du domicile, sont dans l'impossibilité...
Faut-il tuer le budget ou comment l'améliorer ? Les réactions des actionnaires et des marchés financiers
Mémoire - 36 pages - Contrôle de gestion
Il est maintenant reconnu que le processus budgétaire classique peut être remis en question. Il serait trop lourd, peu flexible, peu fiable, peu adapté aux cycles « naturels » de l'entreprise et trop bureaucratique. Il empêcherait les entreprises d'être réactives dans un monde toujours en...
Comment déterminer la rentabilité d'un plan marketing : méthodes, critiques et cas pratique de HP El Djazaïr
Cas Pratique - 31 pages - Stratégie
En entreprise, l'investissement constitue la matière première de la croissance et de la pérennité. Aussi la crise financière qui est survenue à la fin de l'année 2007 a été fortement évocatrice de l'importance de l'investissement, accès à la création de valeur par l'innovation et la...
Approche de gestion des frais généraux en zone COBAC : une contribution à la performance bancaire de Afriland First Bank
Mémoire - 100 pages - Finance
Le système bancaire camerounais a été ébranlé par une très forte crise au sortir de la décennie 80. Si pour bien des banques, la catastrophe est survenue du fait de la détention en portefeuille d'un stock très élevé de créances compromises, il se dégage après analyse des données chiffrées du...
Projet de développement d'une unité commerciale : la société Fly
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Fly est l'un des leaders de la distribution de meubles. Fly a eu un chiffre d'affaires de 595 millions d'euros lors de l'année 2011. Un chiffre en régression lors des 3 dernières années. Son siège social se situe à Mulhouse. Le directeur de l'enseigne est Marc Daeffler. Fly possède 149 magasins...
Croissance et développement de l'entreprise Porsche (2007)
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
L'entreprise Porsche se compose de deux pôles. Le bureau de recherche et développement et le pôle industriel de montage des véhicules de leur marque. La section la plus intéressante à connaître est le R&D de cette entreprise. Avant l'arrivée du nouveau président directeur général en 1993...
