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Marque : Compass Group France

Nos documents

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24 Sept. 2015
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La stratégie du Groupe Accor

Étude de cas - 26 pages - Marketing produit

Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent en 1967 le SIEH (Société d'Investissement et d'Exploitation Hôtelière) avec un premier hôtel à Lille. Quarante ans plus tard, le groupe Accor, né en 1983 de la prise de contrôle de la SIEH par le groupe Jacques Borel International, est leader...

03 Nov. 2015
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Groupe Accor : Du marketing stratégique au mix marketing

Mémoire - 32 pages - Marketing tourisme

Mémoire de licence présentant le groupe Accor au travers du marketing mis en place au sein du groupe. Ce mémoire se penche sur la gestion du portefeuille et la gestion de la clientèle dans toute la chaîne avant de s'intéresser à l'analyse du mix marketing.

15 mai 2007
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« Sofitel, une sortie par le haut pour le groupe Accor ou le chant du cygne »

Étude de cas - 88 pages - Stratégie

Certes la clientèle d'affaires appréciera de se retrouver dans son Hilton, son Hyatt, son Sheraton ou son Sofitel où elle ne sera pas dépaysée, mais elle aura parfois la nostalgie du Raffles de Singapour, du Cecil Hôtel d'Alexandrie ou du Norfolk de Nairobi ! C'est pourquoi il...

24 Janv. 2020
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Le Groupe ACCOR

Étude de cas - 24 pages - Stratégie

Sur quelles bases le groupe s'est-il appuyé pour devenir un des leaders sur le marché ? Quels sont les secrets du groupe hôtelier français ? Comment l'entreprise a-t-elle géré les turbulences de ces derniers mois (le groupe a une actualité chargée, avec notamment l'annonce de son retrait des...

07 déc. 2008
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Analyse d'activité et stratégies du groupe Accor

Étude de cas - 8 pages - Stratégie

Avec près de 8 milliards d'euros de chiffre d'affaires, Accor est le leader européen dans l'hôtellerie et numéro 1 mondial dans les services aux entreprises et aux collectivités publiques. Acteur majeur au niveau mondial, le groupe est présent dans 140 pays et emploie plus de 168 000...

04 déc. 2014
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Etude comparative des mesures de conciliation travail-famille en France et au Québec

Mémoire - 60 pages - Droit du travail

La question de la conciliation travail-famille représente actuellement un défi certain pour le Québec ou la France, comme pour beaucoup d'autres pays développés. En effet, les divers changements socio-économiques intervenus ces dernières années ont eu un impact important sur le travail, la...

26 Janv. 2007
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Etude du groupe Accor

Étude de cas - 47 pages - Stratégie

Le groupe Accor est aujourd'hui le leader européen du secteur hôtelier qui, fort de 20000 établissements, représente plus de 475 000 chambres. Accor est, qui plus est, une multinationale du tourisme puisqu'il est présent dans 142 pays et emploie plus de 168 500 personnes. Présent dans...

10 Sept. 2010
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Stratégies et situations économiques et financières de Mercure du groupe Accor

Étude de cas - 26 pages - Stratégie

Grâce au persistant succès du marché touristique à l'échelle mondiale, l'hôtellerie milieu de gamme se porte toujours aussi bien. Non contente de cibler la majorité des familles, de classe moyenne, elle a certes connu une légère dégradation due à la crise économique mais n'a heureusement pas...

22 juil. 2005
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Le groupe Marriott

Étude de cas - 56 pages - Stratégie

Nos deux principaux objectifs pour ce mémoire de recherche furent tout d'abord de mesurer la notoriété du groupe Marriott en France ainsi que de trouver un concept de réunification entre les différentes enseignes du groupe Marriott en Europe. Pour atteindre ces objectifs, nous avons...

04 Janv. 2010
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Stratégie de communication de l'agence France Presse (AFP)

Étude de cas - 6 pages - Communication

La stratégie de communication d'une agence de presse est rarement analysée. En effet, ce type d'entreprise dispose d'une clientèle particulière. La cible d'un tel organisme ne concerne pas prioritairement le grand public, mais un type d'entreprise spécifique, que la publicité et la promotion ne...

04 févr. 2009
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Diagnostic stratégique et possibilités de développement du groupe Elior

Analyse financière - 46 pages - Finance

ELIOR est un groupe dont le cœur de métier repose sur la restauration. L'entreprise est fortement positionnée en France mais aussi à l'international où elle occupe le 3e rang du secteur avec un chiffre d'affaires qui dépasse pour la première année les 3 milliards d'euros. C'est à...

11 avril 2007
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Les stratégies d'internationalisation du groupe Accor

Étude de cas - 37 pages - Marketing tourisme

Accor fait partie des grands groupes Français à avoir une assise internationale et se démarque par une stratégie d'internationalisation remarquable. L'ambition majeure reste d'assurer la croissance continue de l'entreprise et d'assurer sa pérennité. Ainsi, quelles sont les forces et faiblesses de...

31 Janv. 2009
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Etude de cas du groupe Flo : restauration commerciale à thème

Analyse financière - 57 pages - Finance

Le groupe Flo est le leader de la restauration commerciale à thème en France. C'est le seul acteur sur son marché à disposer d'une offre diversifiée sur le segment moyen haut de gamme. Il regroupe diverses enseignes telles que Hippopotamus (34% du chiffre d'affaires) et Bistro Romain (18%...

22 juin 2021
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Analyse SWOT - Airbnb - publié le 21/06/2021

Étude de cas - 8 pages - Marketing des services

Airbnb a été fondé en 2008 lorsque les fondateurs Brian Chesky et Joe Gebbia ont réalisé qu'ils pouvaient gagner rapidement de l'argent en louant un matelas pneumatique dans leur salon aux personnes visitant San Francisco pour une grande conférence. L'idée a ensuite évolué vers un...

09 juin 2008
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Analyse financière : le groupe Accor

Analyse financière - 52 pages - Finance

En tant que banquier, nous allons à présent établir un diagnostic global de la société (étude document de référence, analyse financière, étude la communication financière et ses impactes sur le cours de bourse du titre Accor). Ces études vont nous permettre de savoir si nous nous positionnons en...

21 juil. 2015
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La politique sportive et événementielle de l'enseigne Décathlon : une politique intégrée dans la politique commerciale globale

Mémoire - 89 pages - Management organisation

En cette période de crise économique, nous assistons à des changements sociétaux brutaux comme l'accroissement du taux de chômage et de réduction du pouvoir d'achat, le portefeuille des ménages français n'a pas le moral. N'en déplaise aux commerçants, la conjoncture n'est pas...

19 févr. 2008
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Quels sont les défis à relever et les solutions à apporter par la Restauration Collective pour faire face aux modifications des comportements sociaux ?

Mémoire - 47 pages - Management organisation

En France, quinze millions de consommateurs bénéficient chaque jour de prestation de restauration collective. Le marché français regroupe 44 sociétés de Restauration Collective qui dégagent à elles- seules 4,9 milliards d'Euros de CA pour l'année 2006 avec une progression de 5,4% par...

31 Mars 2008
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Dossier de marketing stratégique: Sodexho

Étude de cas - 38 pages - Marketing des services

Sodexho a été créé à Marseille en 1966 par Pierre Bellon. A l'origine les activités de l'entreprise s'exerçaient dans l'hôtellerie maritime avant de s'étendre au service des collectivités : restauration d'entreprises, hôpitaux, armées, institutions scolaires. Le groupe génère aujourd'hui un...

13 Janv. 2009
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Dossier sectoriel : ACCOR, le tourisme et l'hôtellerie (2003)

Étude de marché - 22 pages - Stratégie

Au sens de l'INSEE, le secteur d'ACCOR est le secteur du tourisme et de l'hôtellerie. L'énoncé de quelques chiffres permet de donner une bonne idée du poids de ce secteur dans l'économie. En France, par exemple, l'activité touristique a contribué en 2002 à créer 6,7 % de la...

02 Oct. 2015
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Analyse du secteur du 4x4 en Belgique et en Europe

Analyse sectorielle - 40 pages - Marketing automobile

Analyse Marketing du secteur du 4x4, son évolution en Belgique, en Europe et à travers le monde. Des graphiques et tableaux sont présents pour faciliter la vue d'ensemble de l'analyse. Le but du travail réalisé est de fournir une vision global du secteur du SUV (Sport Utility Vehicle).

23 avril 2008
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Marketing stratégique: projet MRK301

Étude de cas - 32 pages - Stratégie

Problématique: Quelle stratégie adopter pour améliorer la relation de proximité de la marque Paul? Est-ce une bonne option stratégique d'avoir fait le choix d'Elior pour accroître sa visibilité nationale et internationale? Dans quel sens va cette collaboration? Synthèse de l'analyse...

25 Nov. 2010
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Carrefour et le Développement Durable - publié le 25/11/2010

Étude de cas - 14 pages - Stratégie

Le récent échec du sommet de Copenhague et des 192 pays réunis pour se mettre d'accord sur un plan à niveau mondial, tend à prouver que les prochaines avancées en matière de développement durables ne viendront probablement pas des Etats mais bien des entreprises privées poussées par le changement...

15 juil. 2008
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Etude sur la Restauration Rapide 2007

Étude de marché - 34 pages - Management organisation

Nous sommes un groupe de trois étudiants et nous réalisons une étude qui a pour objet la satisfaction des consommateurs ainsi que leurs choix en ce qui concerne la restauration « Fast Food ». Cette étude est menée parallèlement dans trois autres pays à savoir au Canada, au USA ainsi qu'au Maroc...

17 Nov. 2010
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La gestion des restructurations par Select Service Partner

Mémoire - 45 pages - Finance

Face aux mutations économiques, juridiques et sociales permanentes caractérisant un marché d'hypercompétition, les entreprises sont de plus en plus amenées à restructurer leur organisation afin d'améliorer leurs performances économique et financière. Dans ce cadre, elles doivent être en mesure...

27 juil. 2015
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Analyse de la stratégie marketing de Michel et Augustin (fin 2010)

Étude de marché - 15 pages - Marketing produit

Nous avons fait passer un questionnaire (visible en annexe 1 page 17) majoritairement en région parisienne (Yvelines et Essonne) pour voir si la marque bénéficie d'une bonne notoriété. Concernant les attentes, nous avons préféré avoir des informations concernant le marché biologique car...

04 juil. 2011
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Le marché des arts funéraires (2010)

Étude de marché - 25 pages - Stratégie

La mort est devenue une triste et vulgaire marchandise qui se vend et s'achète sur un marché florissant. Les croque-morts réalisent d'énormes profits en prenant en charge intégralement le défunt et sa famille tout en exploitant la douleur de leurs clients. Le développement récent de la crémation...

05 Oct. 2015
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Pourquoi Halloween est-il en perte de vitesse ?

Mémoire - 20 pages - Marketing produit

Présentation des raisons qui expliquent la perte de vitesse de la fête d'Halloween. Cette étude se base sur l'opinion d'un échantillon de la population française, situé en région parisienne.

27 mai 2008
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Cas Seat : étude comportement du consommateur

Étude de cas - 14 pages - Marketing consommateur

Afin de déterminer les besoins originels qui pousseraient Paul à entrer dans le processus d'achat, nous avons travaillé à partir de la classification des 11 besoins de Murray. Nous avons sélectionné et classé par ordre décroissant les 3 besoins qui expliqueraient l'entrée de Paul dans le...

10 Sept. 2009
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La publicité et les femmes

Mémoire - 113 pages - Marketing produit

Ce mémoire traite du sujet de la représentation et de l'image de la femme dans la publicité dans deux contextes différents : en Orient et en Occident. Il a pour but de faire un état des lieux et d'analyser les différences, les atouts et désavantages perçus dans les deux environnements...

10 juil. 2015
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Le mécénat des compétences

Mémoire - 85 pages - Ressources humaines

Par l'intermédiaire du mécénat de compétences, il s'agit d'analyser puis de définir les nouveaux rapports qu'entretiennent l'entreprise, le travailleur et la société en France. Comment et pourquoi l'entreprise répond aux aspirations personnelles de son salarié ?...