Communication et innovation : Les vecteurs de communication alternatifs développés en France depuis les années 2000 peuvent-ils garantir à eux seuls le succès du lancement des produits ou services ayant changé le comportement des consommateurs ?
Mémoire - 100 pages - Communication
Dans le contexte économique actuel, lancer un nouveau produit sur le marché s'avère être une tâche des plus rudes. En effet, les innovations radicales se font de plus en plus discrètes de par le développement accru de la concurrence, la baisse des besoins des consommateurs et l'afflux des...
Comment le lancement de la marque Got2B en France en Avril 2005 a-t-elle permis à Henkel d'accroître ses ventes sur un marché des produits coiffants saturé?
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
Opportunités: Le principal avantage du marché du capillaire réside dans son fonctionnement. En effet, il constitue un marché d'offre, c'est-à-dire qu'il a pour but de susciter l'intérêt du consommateur, en utilisant comme moyen de levier l'innovation. Cet aspect constitue une réelle opportunité...
La franchise Jeff De Bruges - publié le 20/02/2008
Étude de cas - 34 pages - Marketing produit
Les ventes de chocolat enregistrent une forte évolution au cours des mois de décembre et janvier. Le chocolat constitue à coté des parfums et des emballages luxueux, un des cadeaux de fin d'année les plus prisés.
La marque Côte d'Or
Étude de cas - 33 pages - Marketing produit
Créée et déposée le 24 avril 1883, pendant l'ère industrielle de la Belgique, grâce à Charles Neuhaus, un artisan chocolatier qui avait ouvert une chocolaterie confiserie en 1870 ; la marque Côte d'Or voit le jour en référence à la Côte d'Or (le Ghana actuel) où il sélectionnait une partie de ses...
Étude de la politique de gamme de la marque Lindt
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Les consommateurs: - Adultes et jeunes adultes et enfant. - Amateurs de chocolat. - Toutes CSP confondues. - Fins gourmets de chocolats qui accordent une exigence particulière au prix et à la qualité. - Allie à la fois plaisir, bien-être et confort.
Le marketing international de Kinder (2011)
Étude de cas - 20 pages - Marketing international
Pendant la période de Pâques, les chocolatiers italiens fabriquaient d'énormes quantités d'oeufs en chocolat. Le reste de l'année était beaucoup plus calme pour les chocolatiers. En 1974, Michèle Ferrero, jugeant les ventes trop saisonnières, entreprit de fabriquer au lendemain de Pâques,...
Quick contre Mc Donald's en France : analyse concurrentielle
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Dans le marché de la restauration hors domicile, la restauration rapide se distingue par trois caractéristiques principales : - L'aménagement du cadre pour optimiser le temps ; - Pas de service à table ; - Pas de couverts : des emballages jetables… et ses mains ! - Un ticket moyen ne...
Etude de sas de stratégie avec l'entreprise Leonidas
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Avec un chiffre d'affaires d'environ 60 millions d'euros réalisé par plus ou moins 1.400 points de vente disséminés dans 40 pays et une tradition perpétuée depuis presque 100 ans, Leonidas fait aujourd'hui partie des marques de chocolat belge les plus connues au monde. Entre tradition et...
Présentation de l'entreprise Neuhaus
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
Le Groupe Neuhaus, dont l'histoire remonte à 1857, est un producteur indépendant de pralines de luxe, de chocolat et de biscuits de qualité. L'entreprise est mondialement considérée comme la référence par excellence dans le segment des pralines de luxe. Le groupe doit principalement cette...
Analyse stratégique de PAP, une société de confiseries provençales
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
L'Entreprise PAP conçoit, fabrique et commercialise des calissons, des nougats, des produits de confiserie : fruits confits, haut et bas de gamme, des glaces, et des produits chocolatiers. Elle est également propriétaire d'un salon de thé. À ce jour, la stratégie, différente selon les...
Management stratégique : Chocolatier Régis Paris
Étude de cas - 27 pages - Stratégie
Pour la réalisation de ce fil rouge, nous avons choisi l'entreprise SA Bernard et Compagnie. Elle est basée à Paris, rue de Passy dans le XVIème arrondissement. Elle a été crée en 1938 et a été reprise en 1993 par l'actuel propriétaire : monsieur Gilles Daumoinx. C'est une SA au...
Les secteurs interdits s'ouvrent à la communication
Étude de cas - 14 pages - Communication
Kraft Foods, à créé et imaginé le nouveau chocolat à pâtisser : Côte d'Or dessert. C'est parce que Côte d'Or développe depuis 1883 ses chocolats en sélectionnant scrupuleusement ses fèves de cacao, que la marque incarne aujourd'hui la force et l'expertise d'un chocolat au...
Marketing de la distribution : M&M's World
Étude de marché - 46 pages - Marketing produit
M&M's est sans nul doute le bonbon chocolaté le plus connu au monde. Véritable objet de gourmandise depuis près de 70 ans, la marque du groupe Mars n'a cessé d'accroître sa notoriété. Véhiculant une image jeune et amusante, notamment grâce à ses personnages emblématiques, m&m's a...
Ferrero Rocher - stratégie marketing et de communication
Étude de cas - 17 pages - Communication
Pour les chocolats tels que Ferrero, le facteur clé de succès n'est pas un mystère : il faut séduire en magasin. En effet, la tentation doit être forte, il faut attirer l'œil du consommateur afin de nouer un contact direct, de créer une communication privilégiée. Ainsi, Ferrero...
Campagne de communication pour un nouveau produit Nutella
Étude de marché - 15 pages - Marketing produit
Exposé PowerPoint présentant les détails d'une campagne de communication dans le cadre du le lancement d'un nouveau produit Ferrero : le chocolat en poudre Nutella.
Technique de communication d'entreprise - analyse du Kinder surprise (2010)
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Dans le cadre de notre cours de technique de communication d'entreprise, je suis amenée à réaliser une étude axée sur la communication d'un produit. J'ai pris la décision d'analyser le cheminement complet du produit « Kinder Surprise », de sa conception jusqu'à sa position...
Stratégie de Cadbury
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Le marché du chocolat affiche une croissance moyenne, certains parlent même d'une stagnation due en partie à la demande qui s'est un peu affaiblie. Cependant, il ne s'agit pas d'une simple baisse, mais plutôt d'une modification de la consommation. En effet, en dix ans, les ventes ont...
Marketing de la grande consommation: l'enterprise Milka
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Le marché du chocolat est un vaste marché qui comporte plusieurs segments : tablettes, barres chocolatées, etc. Le segment qui nous intéresse, celui des tablettes représente l'essentiel des ventes de chocolat. En 2009, les tablettes représentaient 45% des ventes de chocolat...
Analyse de la stratégie et du marketing de Ferrero (2010)
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
L'histoire de la société Ferrero tient à peu de choses. En 1946, au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l'Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions d'enfants à...
Snack'n'drink de Nutella : étude de marché
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Ferrero France est une filiale du Groupe Ferrero, qui est un groupe familial, donc dirigé par une seule famille. Tous ses produits bénéficient du savoir-faire propre à la marque. Ainsi, ces produits ont un goût unique et inimitable, avec de grandes qualités nutritionnelles. Ils peuvent donc...
Analyse stratégique Milka : cas Bio Crack's
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
-Milka est une marque ancrée sur le marché car elle y est présente depuis 1901. -Leader sur le marché des chocolats au lait -Le packaging original : Milka se différencie de ses concurrents par son packaging mauve qui se distingue bien dans les linéaires. -La notoriété de Milka : en...
Environnement concurrentiel des barres chocolatées et positionnement du groupe Mars
Étude de marché - 17 pages - Stratégie
L'apparition des barres chocolatées en France remonte aux années 60 et a changé le mode de consommation du chocolat, jusqu'alors dominé par les tablettes. Le développement d'un nouveau type d'alimentation (le snacking) a permis à la barre chocolatée de s'imposer en tant que produit...
Analyse SWOT - Jeff de Bruges
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
En 1986, l'entrepreneur français Philippe Jambon fonde sa toute première fabrique de chocolats à Bruges, en Belgique. Très vite, il décide de donner le nom de "Jeff de Bruges" à sa marque de chocolats et de confiseries. En effet, comme il l'expliquera lui-même dans...
Analyse stratégique du produit Kinder Bueno
Étude de cas - 68 pages - Marketing produit
Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands. La politique adoptée par le Groupe...
La marque Poulain
Étude de marché - 36 pages - Marketing produit
Le groupe Cadbury-France est une filiale britannique du groupe international Cadbury-Schweppes. Son activité est l'agroalimentaire, il est présent sur trois secteurs : la confiserie pour lequel il est le numéro trois mondial et le leader en France, le chocolat et les boissons non...
La communication de Ferrero Rocher
Étude de cas - 2 pages - Communication
Aujourd'hui, Ferrero Rocher est le leader sur le marché des pralines avec 13,5% des parts de marché. Il arrive donc en tête sur le marché, mais ce dernier est fortement concurrentiel avec de nombreuses marques de chocolats individuels telles que Lindt ou Nestlé. Le marché du...
Etude de la stratégie de Kraft foods
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Présent dans 160 pays avec près de 140 000 collaborateurs dans le monde, Kraft Foods est le n°2 mondial du secteur agroalimentaire. Avec un chiffre d'affaires de 2,15 milliards d'euros en 2009, Kraft Foods est l'un des leaders de l'agroalimentaire en France, présent sur les...
Stratégie pour l'entreprise de chocolaterie Forêt des Loges (2013-2014)
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
L'entreprise CHOCOLATERIE DE LA FORET DES LOGES, dépositaire d'une longue tradition et d'un savoir-faire ancien, est spécialisée dans la production de bonbons et bouchées au chocolat. Elle fut en effet crée en 1927 en Ile de France puis divisée en trois entités différentes (à savoir les...
Le bilan de communication de Nutella (2009)
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
Ce document réalise un bilan de la communication du groupe Ferrero sur la marque de pâte à tartiner Nutella, en mettant en valeur les forces et faiblesses de celle-ci. Extrait : "Forces : L'entreprise Ferrero est une entreprise familiale qui ne dépend pas des actionnaires. Elle est donc...
Analyse de la stratégie de communication M&M's
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
«Jaune! Jaune!» : un bonbon M&M's rouge à la recherche de son compagnon crie son nom. Tout à coup, sa main perce de l'écran de cinéma et vient cueillir Jaune, comme s'il était assis juste à côté de vous. Ensuite, une pluie de bonbons virtuels tombe dans la salle. Peut-être avez-vous déjà...
