Consultez plus de 17594 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Marque : Le Chocolat des Français

  

Nos documents

Filtrer par :

24 Nov. 2014
doc

Plan de développement international : le chocolat français au Japon (2004)

Étude de marché - 72 pages - Marketing international

Le Japon est le 5e consommateur de chocolat au monde avec 197 700 tonnes consommées par an soit 1,58 kg par personne. La France est le 8e fournisseur de chocolat du Japon et subit, jour après jour, une concurrence exacerbée. Afin de limiter les risques à l'exportation de nos...

13 Janv. 2010
doc

L'analyse du marché français du chocolat

Analyse sectorielle - 15 pages - Marketing produit

Qui n'a jamais dégusté de chocolat à Pâques ou pendant les fêtes de fin d'année ?

21 févr. 2009
doc

Le secteur des céréales pour le petit-déjeuner en France (2009)

Analyse sectorielle - 14 pages - Marketing distribution

Le marché français du petit déjeuner est en mutation, les habitudes des Français qui étaient principalement représentées par des valeurs traditionnelles telles que le café accompagné de tartines changent. Les producteurs ont re-segmenté leur offre afin de conquérir de nouveaux...

09 Nov. 2017
doc

Le marché de la confiserie en France

Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution

L'étude de marché que nous allons voir ensemble à travers ces pages est celle du marché de la confiserie. La confiserie est une grande famille englobant un certain nombre de sous-catégories telles que le chocolat, le chewing-gum, les sucreries, les confiseries sans sucre, etc. Pour...

05 juil. 2011
doc

Les crèmes glacées : étude de marché en Suisse et stratégie Marketing en Suisse et en France (2011)

Étude de marché - 24 pages - Logistique

La société « Nature et douceurs » est spécialisée dans la conception de recettes traditionnelles de glaces de qualité, haut de gamme s'adressant à une clientèle aisée. Elle propose une grande variété de saveurs, parfois inattendues. Les cibles actuelles de cette société sont les particuliers...

28 Oct. 2015
doc

Etude du marché de la confiserie en France

Étude de marché - 35 pages - Marketing produit

Présentation de la filière agroalimentaire en France, spécialement description chiffrée du sous secteur de la confiserie de sucre 2007. Il s'agit d'une étude concurrentielle de ce secteur. Présentation et stratégie détaillée des groupes Haribo et Chupa Chups, leaders mondiaux dans des...

11 Sept. 2015
doc

Le marché des bonbons en France

Analyse sectorielle - 11 pages - Marketing produit

(...) Les confiseries en sachet sont leader sur le marché avec une part de marché de 44% mais en légère baisse en 2006 (-1,2%) malgré une croissance du marché de 3,7% (en valeur). Ce retour à la croissance est dû aux seuls chewing-gums qui affichent une performance record avec plus de 14, 4% de...

15 déc. 2008
doc

Comment la marque Nespresso peut-elle rester leader en France sur le marché du café en dosette auprès des particuliers ?

Étude de cas - 16 pages - Stratégie

Suite à 15 ans de travail, les services Recherche et développement du groupe NESTLE, leader mondial sur le marché du café moulu et soluble, inventent la capsule à café moulu et crée, en 1986, une nouvelle filiale en Suisse, NESPRESSO. C'est en 1991 que la marque commence à commercialiser en...

08 Nov. 2010
doc

Le marché du bonbon en France

Analyse sectorielle - 25 pages - Marketing produit

Jusqu'au 14ème siècle, les bonbons furent uniquement vendus chez les apothicaires et dans les magasins d'épices ; mais dès que le sucre arriva de façon régulière tout changea. On l'employa pour les bonbons dont les fabrications devinrent l'affaire de spécialistes. Depuis rien n'a changé les...

07 déc. 2008
doc

L'ethno marketing : une nouvelle forme de segmentation apparait-elle en France?

Mémoire - 100 pages - Marketing consommateur

Selon Bernard Cova, professeur à l'Ecole Supérieur de Commerce de Paris (ESCP), l'ethno marketing n'est autre qu'une nouvelle manière de segmenter la population, c'est-à-dire de la classifier en différents groupes homogènes. Sa définition est la suivante :"Le marketing...

02 Oct. 2008
doc

La distribution des produits de luxe en France

Étude de cas - 40 pages - Marketing luxe

La distribution peut être définie comme un ensemble d'opérations intervenant entre le moment où le produit est fabriqué et celui où il est en possession du consommateur final, dans des conditions adaptées de lieu, de délai, de quantité et de qualité. La distribution inclut la vente de produits...

10 Mars 2008
pdf

Le marketing ethnique en France (2006)

Analyse sectorielle - 17 pages - Marketing consommateur

Déjà en 1946, Léopold S. Senghor dénonçait une forme de racisme et de cliché qui existait dans la publicité. La France, au nom de principes républicains, a du mal à reconnaître son métissage. Premier foyer d'immigration en Europe, la France peine à prendre en compte la diversité qui la compose....

14 Oct. 2008
doc

En quoi l'arrivée progressive des hard-discount en France influence-t-elle le choix des consommateurs ?

Mémoire - 52 pages - Stratégie

Longtemps sous-estimés et considérés comme « le magasin du pauvre », les hard-discount représentent aujourd'hui un véritable danger pour les supermarchés. A l'heure où le pouvoir d'achat est la première préoccupation des Français et où le moral de ces derniers est au plus bas depuis vingt...

03 Nov. 2015
ppt

Le marché des cigarettes en France

Analyse sectorielle - 37 pages - Marketing produit

Brève étude de marché des cigarettes en France sous la forme d'une présentation Power Point. Ce dossier, illustré de photos tableaux et graphiques explicatifs, définit le marché avant d'en donner les chiffres clés, puis identifie ensuite les principaux acteurs.

30 Sept. 2008
pdf

La publicité ethnique à destination de la communauté noire en France, simple copie du modèle américain ?

Mémoire - 80 pages - Communication

Après le développement du marketing de masse, les entreprises ont dû se différencier en segmentant leur marché. Il était alors question d'identifier différents groupes de clients ayant des besoins précis et trouver ainsi de nouveaux leviers de croissance. La segmentation ethnique opérée depuis...

13 juil. 2010
doc

Analyse de secteur - le yaourt en France

Analyse sectorielle - 35 pages - Marketing produit

Dans les années 50, le yaourt était cantonné à un simple produit traditionnel, fabriqué par les crèmeries et les producteurs de lait. A partir des années 1960, les industriels se sont appropriés ce produit : ils l'ont produit en grande quantité et distribué au travers des grands magasins. Ce...

16 févr. 2010
doc

L'implantation de Naturéo, premier supermarché bio en France

Étude de marché - 7 pages - Marketing distribution

Ces dernières années, les conversions d'exploitations vers l'agriculture biologique sont nombreuses et les habitudes des consommateurs ont changé. En effet, ils font de plus en plus attention à ce qu'ils achètent. Les produits bios connaissent un succès fou. En 2006, le marché des...

09 déc. 2009
ppt

Le marché du café en France en 2008

Étude de marché - 10 pages - Marketing produit

Les habitudes de consommation de café ont beaucoup changé ces dernières années Les produits « de qualité » sont de plus en plus sollicités : Recherche de qualité et sensibilité à la relation qualité/goût/origine (« grands crus », « pures origines ») Moins de café consommé mais de meilleure...

18 avril 2008
doc

Le développement d'internet mobile en France

Étude de marché - 42 pages - Marketing technologies

Le développement d'internet mobile en France constitue pour le secteur de la téléphonie mobile un nouveau vecteur de croissance. Son succès dépend d'un mixte de facteurs : la façon dont les acteurs du marché vont s'engager et innover et ce qui sera fait pour que les consommateurs adoptent...

16 Nov. 2008
doc

Plan marketing d'un nouveau concept en France : la vodka en tube

Étude de cas - 51 pages - Marketing produit

Dans le cas d'une proposition d'un plan marketing, nous avons décidé de nous intéresser à un produit nouveau, non présent encore dans les étalages français : la vodka en tube. Il s'agit de créer un plan marketing pour lancer ce produit sur le marché français, sachant qu'il est déjà...

30 juil. 2015
pdf

Etude du marché des cosmétiques naturels en France

Analyse sectorielle - 50 pages - Marketing produit

Il y a encore quelques années, la cause environnementale et écologique n'était pas réellement à l'ordre du jour... Mais depuis la fin des années 1990 et le début des années 2000, la question est omniprésente. Entre le réchauffement climatique, les catastrophes naturelles de plus en plus...

29 juil. 2015
doc

Le marché du snacking en France : le cas Pringles

Étude de cas - 89 pages - Marketing produit

Afin de mener à bien notre étude, nous avons recueilli des informations liées au marché des produits salés apéritifs en France. Des recherches macro et micro environnementales ont été réalisées afin d'analyser l'offre, la demande et les principaux acteurs du marché. Ces recherches ont...

27 Sept. 2010
pdf

Le développement du hockey sur glace en France

Mémoire - 61 pages - Marketing sportif

Les origines du hockey sont vagues et plusieurs théories existent sur la question. Cependant, il est admis que le hockey est un mix entre un dérivé d'un jeu similaire qui se jouait dans les champs en Angleterre et le jeu de lacrosse pratiqué par les Iroquois. Le hockey « antique » joué sur la...

27 juil. 2015
pdf

Les facteurs influençant l'achat d'un produit capillaire ethnique par les femmes afro-antillaises en France

Mémoire - 208 pages - Marketing consommateur

« Les hamburgers halal de Quick passent mal », titrait Le Monde le 17 février 2010, dans un article détaillant la polémique sur le passage au « tout-halal » de huit des restaurants Quick. Cette phrase résume particulièrement bien la situation du marketing ethnique en France. En effet, le...

21 Nov. 2014
pdf

Les cafés pré-dosés en France : offre, demande et opportunités

Étude de marché - 49 pages - Marketing produit

Le café représente la deuxième production mondiale après le pétrole, soit 900.000 tonnes au début du 20e siècle et 6.052.000 tonnes en 2005. Ce marché engendre 1.525.000.000€ de chiffre d'affaires pour les pays producteurs ainsi que 100 millions d'emplois. Dans le monde, 1.400.000.000 de...

09 mai 2006
doc

Etude de marché : le thé en France (centré sur le cas Lipton) 2004

Étude de marché - 30 pages - Marketing produit

On produit dans le monde, chaque année, 2,6 millions de tonnes de thé et environ 1.200 milliards de tasses de thé sont bues par an, soit 36.000 à la seconde, ce qui correspond à une consommation annuelle moyenne de 600 grammes par an et par habitant ! Juste après l'eau, le thé est, en effet, la...

08 déc. 2006
doc

Le café en France : analyse du marché et de la demande (2005)

Étude de marché - 25 pages - Marketing produit

5% des Français déclarent consommer du café chaque jour et 94% des Français ont déjà consommé du café. Le café est donc un produit que tout le monde connaît. Malheureusement, il s'agit d'un marché « plat » et « stable » tout simplement parce que la qualité ne progresse pas. Le...

06 août 2007
doc

Weekend desk France, marketing du loisir

Étude de cas - 37 pages - Marketing tourisme

Le choix de ce sujet a été motivé à la fois par rapport à un intérêt prononcé pour le marché du tourisme et du loisir mais aussi par curiosité, face à la montée spectaculaire d'une petite entreprise de moins de 10 salariés il y a 4 ans et qui se retrouve aujourd'hui avec 140 collaborateurs et qui...

01 Mars 2008
doc

Le marché du café en France aujourd'hui.

Analyse sectorielle - 6 pages - Marketing produit

Mots-clés : marketing et marques, marketing produit, dissertation, marché du café, segmentation du marché du café, marché du café en France 2008, marché du café 2012 Notre avis : Cette courte analyse du « marché du café en France aujourd'hui » (de 2008 à 2012) laisse un peu sur sa faim… Si...

26 Janv. 2007
doc

Le boom des études en ligne en France

Étude de marché - 34 pages - Marketing technologies

Le marché des études connaît une véritable expansion ces dernières années. D'un côté, les grands instituts d'études mondiaux, reconnus et plébiscités dans la presse tels que ACNielsen, Taylor Nelson Sofres, IMS ou encore GfK continuent leur ascension en se lançant sur d'autres marchés porteurs ou...