Stratégies et situations économiques et financières de Mercure du groupe Accor
Étude de cas - 26 pages - Stratégie
Grâce au persistant succès du marché touristique à l'échelle mondiale, l'hôtellerie milieu de gamme se porte toujours aussi bien. Non contente de cibler la majorité des familles, de classe moyenne, elle a certes connu une légère dégradation due à la crise économique mais n'a heureusement pas...
Analyse du gouvernement d'entreprise: groupe ACCOR
Étude de cas - 40 pages - Stratégie
En 1967, Gérard Pélisson et Paul Dubrule ont posé les premières pierres de ce qui est devenu le groupe Accor. Ils ont inventé ensemble les concepts des marques Novotel, Ibis, et Formule1. Les deux fondateurs ont appliqué à l'hôtellerie les principes de la grande distribution et ont développé...
Etude du groupe Accor
Étude de cas - 47 pages - Stratégie
Le groupe Accor est aujourd'hui le leader européen du secteur hôtelier qui, fort de 20000 établissements, représente plus de 475 000 chambres. Accor est, qui plus est, une multinationale du tourisme puisqu'il est présent dans 142 pays et emploie plus de 168 500 personnes. Présent dans...
Le groupe Marriott
Étude de cas - 56 pages - Stratégie
Nos deux principaux objectifs pour ce mémoire de recherche furent tout d'abord de mesurer la notoriété du groupe Marriott en France ainsi que de trouver un concept de réunification entre les différentes enseignes du groupe Marriott en Europe. Pour atteindre ces objectifs, nous avons consacré...
Les impacts de la COVID-19 sur le secteur du tourisme - Le cas du Japon
Mémoire - 48 pages - Marketing tourisme
L'agence de tourisme EXO Travel, implantée dans une dizaine de pays en Asie, a ouvert en 2011 son premier bureau au Japon. Basé à Tokyo, celui-ci est composé de 220 employés d'une vingtaine de nationalités différentes. Cette pluriculturalité de l'agence est un grand avantage,...
Stratégie d'implantation des hôtels et hébergements similaires
Étude de marché - 5 pages - Stratégie
Un hôtel est une activité commerciale qui propose un service d'hébergement rémunéré dans des pièces équipées de meubles pour les visiteurs. En général, il assure les besoins quotidiens des pièces et des lits. Son rôle principal est de fournir un hébergement pour des séjours à court terme....
Pilotage de la performance : le cas Accor
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
L'industrie hôtelière est l'une des activités de service emblématiques de la France. En effet, la France est la première destination touristique mondiale et le groupe français Accor, classé au CAC 40, est un des leaders mondiaux de ce secteur. Si la performance de cette entreprise n'est plus à...
Création d'une entreprise fictive : le Combo Travel&Care
Étude de cas - 10 pages - Marketing tourisme
Créée à Limoges (87) en 1986 par deux frères : Paul et Jacques Sparrow, la marque Travel & Care a d'abord commercialisé des produits pour cheveux avant de se consacrer, en 1988, aux produits d'hygiène et de soins pour le corps. À partir de 1994, la marque prend son envol et élargit ses...
Analyse et recommandations sur son domaine d'activités stratégique (DAS) pour Nintendo DS Lite : comment expliquer la success-story de Nintendo ?
Étude de cas - 30 pages - Marketing technologies
La société Nintendo Co, Ltd, basée à Kyoto, au Japon, est reconnue comme l'un des leaders mondiaux en matière de création de divertissement interactif. L'aventure du groupe a démarré dans les années 80 avec la console de salon NES, où les personnages phare du groupe, Mario et Luigi, débutent...
Analyse boursière d'un portefeuille d'actions
Étude de cas - 19 pages - Finance
Analyse boursière de 6 actions classifiées selon l'indice sectoriel CAC Travel&leisure, sur Euronext Paris.
Le management interculturel à travers l'exemple de 1 2 Travel
Étude de cas - 31 pages - Management organisation
La place de l'équipe prend de plus en plus d'importance au cœur d'une entreprise, elle apparaît comme le moyen de gérer l'environnement qui se complexifie et qui ne cesse d'évoluer. Travailler en groupe permet d'avoir plusieurs perspectives, de produire une certaine dynamique dans la prise...
Développement international d'un groupe sur le marché du Travel Retail : Aelia
Étude de cas - 66 pages - Stratégie
Le développement international d'une entreprise requiert une approche et des outils spécifiques. Le marché du Travel Retail étant extrêmement complexe, concurrentiel et très sensible aux turbulences de l'environnement, un groupe internationalisant ses activités se doit d'acquérir...
Informations pour une simulation de négociation : le cas Arvel travel
Étude de cas - 2 pages - Marketing tourisme
Qui est-il ? Qui part ? Pour quelle occasion ? Vacances en général ou occasion spéciale ? Comment fait-il ? Jusqu'à aujourd'hui comment s'organise-t-il pour organiser ses voyages ? Quels problèmes avez-vous rencontrés quand vous organisiez vous même vos voyages et lors de vos voyages...
BTS Asssitant Manager : organisation de l'action
Mémoire - 55 pages - Management organisation
La priorité définit ce qui passe avant, précise un ordre de passage ou de réalisation dans le travail. Elle suppose un choix, appelle un arrangement, une négociation ou, au minimum, une explication lorsqu'elle est imposée. Elle est donc la résultante des deux critères : urgence et importance...
Le tourisme d'affaires: DMC et PCO, quel potentiel de développement pour les agences réceptives ?
Mémoire - 40 pages - Digital & e-marketing
Un voyage d'affaires est un séjour dont le but est nécessaire à l'entreprise. La place normalement occupée est laissée vacante pour permettre à l'employé de rendre visite à des clients, des fournisseurs ou pour assister à un salon, il peut également servir à se déplacer physiquement dans une...
La vente d'un produit touristique fictif : un tour opérateur à destination du Pérou
Étude de cas - 38 pages - Marketing tourisme
Le Tour opérateur « Latino Travel » est implanté sur le marché touristique depuis maintenant 7ans, aux services de la clientèle qui recherche des produits touristiques aventureux au cœur de l'Amérique latine. Nos principales destinations sont le Pérou, le Chili, l'Argentine, le Brésil...
Dess, Gregory G., Lumkin, G.T., Eisner, Alan B - "Strategic Management, Text and Cases" case 37 : General Motors
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
What are the general environmental factors that have an impact on General Motors? General Motors (GM) has known very hard times since 2000, as much as car industry. That is why GM had to reduce hourly workers, which means that 35,000 jobs were eliminated. Moreover, GM decreased health care...
Etude de la gouvernance d'entreprise de Renault et General Motors
Étude de cas - 69 pages - Management organisation
Nous sommes le 7 Juillet 2006. A la suite de son Conseil d'Administration, le constructeur automobile américain General Motors (GM) annonce qu'il va ouvrir des négociations avec le groupe franco-japonais Renault-Nissan en vue d'une alliance. Cette annonce est bien accueillie par les...
The senior tourism in Ireland today: a specific marketing?
Mémoire - 48 pages - Marketing produit
This report will present the criteria which allow the segmentation of the wide population of seniors. This one evolves in its consumption and its practices and represents today a real issue for the actors of voyage. The seniors have very different motivations in comparison with the other...
Touristes dans les bidonvilles : après la télé-réalité, le tourisme réalité
Étude de cas - 3 pages - Marketing tourisme
Vous présenterez la mise en tourisme de ces anti-mondes (R. Brunet) que sont les bidonvilles en évoquant la polémique qu'elle suscite. Vous apporterez les arguments de ceux qui considèrent cette forme de tourisme comme un voyeurisme malsain et ceux au contraire qui y voient une autre forme de...
Magasin de literie : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 5 pages - Stratégie
Dans ce guide, le sujet s'intitule « l'ouverture d'un magasin de literie », sachant qu'avant de concevoir et réaliser ce projet, il est primordial d'entamer l'étude du marché et de son implantation. Le but étant de pouvoir exercer efficacement et rapidement ses activités.
La stratégie marketing du groupe Hyatt - Hôtellerie haut de gamme - publié le 09/03/2023
Étude de cas - 15 pages - Marketing luxe
Hyatt Corporation est une entreprise américaine qui opère dans l'industrie de l'hôtellerie et de l'hospitalité. C'est une entreprise familiale fondée en 1957 par Jay Pritzker and co., et son siège social est situé à Chicago, dans l'Illinois aux États-Unis. Hyatt possède et...
Le concept des appart'hôtel : le cas d'Adagio - publié le 30/10/2020
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
Adagio est issu du rapprochement entre deux acteurs complémentaires, Accor issu du marché de l'hôtellerie et Pierre et Vacances provenant du tourisme. Adagio est positionné sur un marché de niche qui est celui des appart'hôtels. Cette dernière combine les services traditionnels d'un...
Automatisation d'une chaîne de production d'huile de palme au Cameroun
Mémoire - 34 pages - Logistique
Au début des années de l'Indépendance du Cameroun, 70% de la production de l'huile de palme provenait des palmeraies naturelles, le reste étant assuré par la CDC et la Palmol. L'huile rouge est fortement consommée au Cameroun, comme le prouve une enquête menée auprès de 500 ménages interrogés 7...
L'impact de l'activité des agents représentatifs sur le développement international d'ACE Tour SM
Mémoire - 36 pages - Marketing international
On fait partie d'une époque qui est marquée par des phénomènes tels que la globalisation, la mondialisation, le développement durable. Ces derniers influencent tous les secteurs d'activité y compris celui du tourisme. L'internationalisation est une des raisons principales du changement de...
Les enjeux d'internet et d'un département d'e-distribution pour une chaîne hôtellière - l'exemple de Barcelo Hotels & Resorts
Étude de cas - 47 pages - Digital & e-marketing
L'entreprise Barcelo Hotels & Resorts existe depuis plus de 75 ans. Elle s'est développée et est aujourd'hui la 24e chaîne hôtelière au niveau mondial. Elle propose des hôtels Resort de 3, 4 ou 5 étoiles. Une des majeures évolutions de l'entreprise a été son adaptation à un nouveau élément majeur...
Évaluation d'une start-up par la méthode des options réelles
Étude de cas - 26 pages - Stratégie
L'option réelle est une notion directement dérivée de la théorie des options financières apparue à la fin des années 1970. Il revient à Myers, en 1977, d'avoir été le premier en finance a formalisé ce concept en considérant l'existence de deux types d'actifs : les « actifs réels », dédiés aux...
Marketing stratégique: projet MRK301
Étude de cas - 32 pages - Stratégie
Problématique: Quelle stratégie adopter pour améliorer la relation de proximité de la marque Paul? Est-ce une bonne option stratégique d'avoir fait le choix d'Elior pour accroître sa visibilité nationale et internationale? Dans quel sens va cette collaboration? Synthèse de l'analyse...
Analyse de deux entreprises concurrentes : Neuhaus et Léonidas
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Le « Marketing » qu'est ce que c'est ? Nous avons étudié une définition du Kotler qui nous dit que le but du marketing consiste à connaître et à comprendre le client à un point tel que le produit ou le service lui conviennent parfaitement et se vendent d'eux mêmes. Si cette définition paraît...
Ouverture d'une franchise en hôtellerie de luxe sur Pau : franchise Pullman
Étude de marché - 15 pages - Marketing luxe
Ce document présente toutes les étapes allant de l'étude de marché, au business plan, tout en passant par l'étude des différentes franchises hôtelière ou l'analyse Pestel; permettant l'ouverture d'une franchise en hôtellerie de Luxe sur Pau (Hôtel Pullman). La chaîne des...
