Etudes & Analyses

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Nos documents

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25 Nov. 2010

Projet merchandising pour l'entreprise Heinz

Étude de marché de 20 pages - Marketing distribution

Nous sommes une agence en merchandising sélectionnée par Heinz pour créer un concept d’implantation du rayon Sauces Froides. Nous avons pour mission d’étudier le linéaire actuel du rayon et d’en déduire une meilleure implantation qui permettrait d’augmenter les ventes. Nous...

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02 avril 2004

Quick contre Mc Donald's en France : analyse concurrentielle

Étude de cas de 24 pages - Marketing produit

Dans le marché de la restauration hors domicile, la restauration rapide se distingue par trois caractéristiques principales : - L’aménagement du cadre pour optimiser le temps ; - Pas de service à table ; - Pas de couverts : des emballages jetables… et ses mains ! - Un ticket moyen...

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07 mai 2008

Analyse Starbucks

Étude de cas de 20 pages - Stratégie

Microsoft, Google, tout le monde connait désormais ces célèbres firmes qui ont su conquérir, en l'espace de quelques décennies seulement, le continent américain en premier lieu, puis le reste du monde. Le point commun de ces sociétés ? Elles sont d'origine américaine et ont débuté à l'initiative...

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09 févr. 2009

Gestion de la relation client chez Mc Donald's

Étude de marché de 15 pages - Marketing consommateur

Toutes les grandes entreprises mondiales ont un jour ou l’autre connu des problèmes divers et variés : mauvaise image, mauvaise qualité ou produits inadaptés aux nouvelles exigences. Certaines ont su réagir et s’adapter, d’autres non. Le développement d’une société passe par...

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18 Oct. 2010

Les problèmes interculturels dans le cadre d'un lancement de produit importé dans un PMA (pays moins avancé) : implantation au Cambodge du café vietnamien issu du commerce équitable

Mémoire de 70 pages - Marketing international

« Depuis 2000, une nouvelle génération d’entrepreneurs a fait son apparition. Engagées, ces jeunes pousses veulent faire du commerce proprement. Conscientes des déséquilibres économiques et écologiques, elles préfèrent valoriser les techniques traditionnelles des pays du Sud plutôt que de...

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16 Nov. 2010

La restauration de luxe

Mémoire de 75 pages - Marketing luxe

La restauration de luxe est un secteur encore peu développé dans le monde entier, car qui dit luxe dit réservé à l’élite ! La gastronomie nécessite un savoir faire, une grande expérience et maîtrise des techniques culinaires… La gastronomie au sens strict englobe l’art de...

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28 Mars 2011

Comment développer les ventes par la diversification clientèle : le cas de Quick et de la clientèle professionnelle

Étude de cas de 15 pages - Marketing produit

L'entreprise France Quick est une chaîne de restauration rapide dont le statut juridique est une SA. Son siège social se trouve : Le Rostand Paris Nord, 22 Av des Nations, Villepinte, 95949 ROISSY CHARLES DE GAULLE. Cette chaîne dispose de 398 restaurants qui se repartissent de la manière...

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07 août 2018

Analyse SWOT de Pizza Hut

Étude de cas de 4 pages - Marketing produit

Pizza Hut est une chaîne de restauration rapide et une franchise américaine réputée pour ses pizzas, salades et pâtes ainsi que pour ses plats d'accompagnement et desserts. La marque propose également des services de livraison à ses clients. Pizza Hut a été fondée en 1958 par Dan et Frank Carney...

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16 Janv. 2006

Undercover Marketing, la pub sans la pub!

Mémoire de 44 pages - Marketing médias

Il existe de nombreux moyen de communication permettant aux entreprises de faire connaître et de vendre leurs produits et services. Cependant, les consommateurs, en permanence sollicités ont appris à ignorer les interruptions publicitaires. Ils ont donc inventé une démarche commerciale différente...

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03 avril 2010

Walt Disney Company - évolution de la société, de sa création à nos jours

Étude de cas de 6 pages - Stratégie

Séduits par l’invention des Frères Lumières de 1895, Walt Disney et l’artiste Ub Iwerks créent à Kansas City une société spécialisée dans les dessins animés au début des années 1920. Celle-ci fait rapidement faillite. Walt Disney s’associe alors, en 1923, avec son frère Roy....

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20 Oct. 2014

L'acceptabilité du placement de produit dans les jeux vidéo et son apport à la marque

Mémoire de 33 pages - Marketing produit

La publicité traditionnelle connaît depuis une dizaine d’années une crise élevée qui remet en question à la fois son efficacité, son utilité mais surtout son existence. Ainsi, au premier trimestre 2013, les investissements publicitaires (hors digital) ont connu un recul de 9%. Tous les...

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22 Sept. 2017

Analyse SWOT de McDonald's

Étude de cas de 5 pages - Marketing des services

McDonald's est une entreprise américaine et chaîne multinationale de restauration rapide. La société a été créée en 1955 par Ray Kroc qui a acheté toute l'entreprise des frères McDonald's. En 2018, le siège social de McDonald's est prévu pour s'installer à Chicago. Avec son approche commerciale,...

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13 mai 2004

Dossier sur Amazon (www.amazon.com)

Étude de cas de 16 pages - Stratégie

Le magasin online a ouvert en Juillet 1995 et entra en bourse en Mai 1997. La différenciation se porta immédiatement sur des concepts chers à Jeff Bezos : Un choix énorme, un service de qualité, la simplicité d'utilisation et les prix bas. Au-delà de ces quelques mots, qui caractérisent...

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16 Mars 2006

Cas Le Roi Lion

Étude de cas de 7 pages - Stratégie

Dès 1923, avec un simple emprunt de 500 dollars, les frères Disney créèrent la première société d’animation. Avec les aventures de Mickey, ils gouttent pour la première fois aux joies du succès. Dès lors, ils ne cesseront jusqu’à leur mort d’impressionner les observateurs par leur...

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12 mai 2006

Benetton: Evaluation stratégique

Étude de cas de 39 pages - Stratégie

Cette étude évalue les stratégies mises en place par Benetton. Après une étude détaillée de la concurrence, nous étudierons les stratégies de diversifications. Nous formulerons également les recommandations appropriées concernant l'habillement et la holding Edizione. Benetton est un empire...

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09 août 2006

Les enfants : nouvel enjeu de l'industrie agro-alimentaire ?

Étude de marché de 89 pages - Marketing consommateur

Enfants, marketing : à priori deux termes assez éloignés l’un de l’autre. Un simple dictionnaire suffirait à nous le prouver. Selon la définition du Quillet, par enfant, on désigne tout individu qui est en bas âge, (depuis sa naissance jusqu’à sa puberté, environ 12 ans), et par...

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10 Oct. 2006

Le marketing ethnique et sa communication : Mode ou Modèle ?

Étude de cas de 64 pages - Communication

La victoire de l’équipe de France de football en coupe du monde en 1998 a introduit l’idée d’une certaine unité dans un peuple qui affectionnait jusque là assez mal le mélange des couleurs et des styles… Le succès, au sein d’une équipe métissée mais soudée, a prouvé que...

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30 Oct. 2006

Le marketing viral ou les stratégies de bouche à oreille

Mémoire de 74 pages - Théories marketing

Aujourd’hui on observe un développement de plus en plus important de la publicité dite « hors médias ». La publicité hors médias, par opposition à la publicité grands médias, comprend l’ensemble des autres moyens de communication. C’est ainsi que de nouveaux moyens de communication...

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30 Janv. 2007

La publicité sur internet

Étude de marché de 46 pages - Marketing technologies

Dans le nouvel environnement économique et social, Internet est devenu un média incontournable pour les annonceurs. Le marché de la publicité sur Internet est aujourd’hui en pleine explosion. La publicité sur Internet est née aux États-unis en 1994 et en 1997 en France. Ce marché s’est...

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11 juin 2007

Quelle stratégie internationale pour LVMH?

Étude de cas de 22 pages - Stratégie

Dans une société où il existe de réelles disparités de richesse, le secteur du luxe semble toujours plus susciter d'engouement, du fait qu'il véhicule une valeur aspirationnelle de ses produits. On assiste en 2005 à un rebond de l'activité, après une période un peu plus difficile, principalement...

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31 Oct. 2007

Le succès du média Internet auprès des 15-25 ans ?

Mémoire de 37 pages - Marketing technologies

Le problème de saturation publicitaire remet en cause l’efficacité des médias de masse car l’attention de l’audience diminue. Ce phénomène est encore amplifié chez les jeunes, une cible pourtant stratégique. La génération aujourd’hui âgée de 15 à 25 ans est née avec la...

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04 Janv. 2008

Pepsi versus Coke

Étude de cas de 4 pages - Marketing produit

Le marché des CSD (aussi nommé Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool) a connu depuis les années 1970 une très forte croissance. Cependant, ce marché est aujourd’hui en phase de stagnation. La concurrence sur ce marché est oligopolistique : quelques grandes entreprises se partagent la plupart...

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13 févr. 2008

La franchise Quick (2005)

Étude de cas de 11 pages - Marketing produit

Le groupe Quick Restaurants est la principale chaîne européenne de restauration à service rapide, Quick a réalisé des résultats record en 2005. Le résultat opérationnel de l’entreprise a augmenté de 33%, soit un chiffre d’affaires de 27,3 millions d’euros cette même année. En 2006,...

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15 févr. 2008

La distribution: changer les lieux de consommation Le café à Paris: brasseries traditionnelles, McCafé et Starbucks (2006)

Étude de cas de 43 pages - Marketing distribution

La restauration rapide s'est fortement développée au cours des vingt dernières années, portant ainsi préjudice à la restauration traditionnelle. Aujourd'hui cependant, dans un contexte d’attention accrue portée à la santé et aux problèmes d’obésité, ce mode de consommation et...

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07 Mars 2008

Pepsi-Cola versus Coca-Cola

Étude de cas de 24 pages - Marketing produit

Le groupe Pepsi Co commercialise des produits de différentes marques dans 192 pays, avec notamment Pepsi qui est la première marque du groupe. Le métier de base de Pepsi Co est la fabrication et la distribution de soft drinks. Ainsi, la marque Pepsi est numéro deux mondial des boissons gazeuses,...

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17 Mars 2008

Etude de Starbucks Corporation

Étude de cas de 26 pages - Stratégie

Crée en 1971 à Seattle, « Starbucks Coffee Company » est une société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de café. Trois associés sont à l’origine du concept : Jerry Baldwin, professeur d’anglais, Zev Siegel, professeur d’histoire et l’écrivain Gordon...

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30 avril 2008

Stratégie de l'entreprise: Starbucks

Étude de cas de 21 pages - Stratégie

Aujourd’hui, Starbucks Coffee Company est la première marque mondiale de vente au détail de café avec au total plus de 8345 magasins répartis entre l’Amérique du Nord, l’Amérique latine, l’Europe, le Moyen–Orient et la région pacifique. Au début de l’aventure,...

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04 juin 2008

Quelle est l'importance de l'internet pour la création d'entreprise ?

Mémoire de 12 pages - Stratégie

Avec une augmentation de plus de 10% pour la période de Décembre 2007 à Mars 2008 , la création d’entreprise connaît un réel engouement dans un contexte de délocalisation et d’austérité salariale. 121 556 nouvelles unités pour les quatre derniers mois et 30 136 pour le seul mois de...

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24 avril 2009

Stratégie du groupe LVMH et menaces (2007)

Étude de cas de 19 pages - Marketing luxe

Dans sa course aux fusions-acquisitions de 1987 à 2000, Bernard Arnault semblait prêt à tout pour obtenir des prises de contrôle parfois amicales, mais souvent hostiles : - augmentation graduelle de sa participation avec la promesse de ne jamais prendre le contrôle, puis lancement d’un...

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13 mai 2009

La performance des entreprises introduites en bourse après un LBO : étude des reverse LBOs sur le marché européen entre 1995 et 2004

Mémoire de 40 pages - Finance

Les problématiques liées aux opérations de Leveraged Buy-Out (LBO, rachat avec effet de levier) sont de plus en plus présentes au coeur des questions tant académiques que d’actualité depuis plusieurs années en France. Cela tient en bonne part à l’augmentation, réelle ou ressentie, du...