Consultez plus de 19399 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Marque : Brasserie Lancelot

Nos documents

Filtrer par :

05 juin 2020
doc

Analyse marketing de Coca-Cola

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Le Coca-Cola a été inventé par John S. Pemberton en 1886. Tout a commencé un an plus tôt avec la création d'un produit pharmaceutique à base d'alcool, de feuille de Coca, noix de Kola et Damiana, d'origine vendue dans sa boutique de produits médicinaux à Columbus. Les ventes ont...

08 juin 2020
doc

Le marché du Cola en France

Étude de cas - 17 pages - Stratégie

Le marché des colas en France est en pleine mutation. L'évolution du système de santé nuit aux perspectives de croissance des boissons sucrées en général, et particulièrement à celles des colas, qui sont depuis longtemps au centre des débats. Pendant ce temps, des produits plus sains et...

22 juil. 2015
doc

Etude sur l'implantation d'une micro-brasserie en Bretagne

Étude de cas - 30 pages - Management organisation

L'enseignement et la discipline de la stratégie sont assez récents. Durant de longues années elle a été assimilée à l'économie d'entreprise, au management et au marketing mais elle est désormais reconnue comme une discipline à part entière. La stratégie d'entreprise a permis...

21 mai 2015
pdf

Comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Carola de Nestlé Waters

Mémoire - 74 pages - Marketing produit

L'objectif de cette thèse professionnelle est de trouver des leviers d'actions pour une marque d'eau régionale. Comment faire progresser une eau de source régionale dans un marché hyperconcurrentiel, comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Nestlé Waters commercialise 72...

30 avril 2009
pdf

Analyse stratégique du marché des micro-brasseries bretonnes

Analyse sectorielle - 18 pages - Stratégie

Le cours des céréales, en augmentation constante, perturbe un grand nombre de marchés : l'agro-alimentaire, les élevages animaliers ou encore les brasseries par exemple.

23 juil. 2015
doc

Etude du marché des micros-brasseries du Nord-Pas-de-Calais

Étude de marché - 27 pages - Marketing des services

La bière, la plus ancienne des boissons alcoolisées au monde, est née de la sédentarisation des peuples en Mésopotamie et des premières cultures de céréales. L'homme s'est mis à cultiver les céréales, les récolter, les moudre puis à les faire bouillir. C'est de ces bouillies et soupes...

11 août 2022

Analyse financière d'une société exploitante de brasseries afin d'envisager son introduction en bourse

Analyse financière - 5 pages - Comptabilité

Ce document concerne l'analyse financière d'une société exploitante de brasseries afin d'envisager son introduction en bourse. Divisé en deux parties, ce travail comprend dans un premier temps la mise en place d'un dossier technique sur la base des comptes annuels de ladite...

29 juil. 2015
doc

La prospection : quelle stratégie et plan d'action pour la Brasserie Etoile Boulogne ?

Étude de marché - 30 pages - Marketing produit

C'est avec engouement que je me suis engagé dans la Licence Professionnelle Distech (option distribution de Boissons). Cette formation m'a permis d'accéder au monde professionnel par le biais de l'alternance. J'ai pu ainsi m'épanouir dans ce secteur si particulier...

08 Sept. 2008
doc

Budget d'un projet culturel : concert d´un groupe rock mayennais "Los Tick" à Paris en automne 2006

Étude de cas - 10 pages - Comptabilité

Le concert de Los Tick que nous organisons à l'espace ABC aura lieu en octobre 2006 au début de l'automne car Los Tick seront en tournée pendant toute la saison estivale. Un concert de Los Tick à Paris est une grande première car le groupe s'est surtout présenté sur la scène mayennaise, bretonne...

28 Oct. 2015
ppt

Analyse du marché de la bière : la brasserie Saint Sylvestre

Étude de marché - 18 pages - Marketing produit

Etude de marché de la bière et analyse des domaines d'activités stratégiques de la brasserie Saint Sylvestre afin de proposer différentes orientations stratégiques. Quelles sont les pistes pour voir l'entreprise se développer ?

02 juil. 2010
doc

La brasserie Kronenbourg

Étude de cas - 28 pages - Stratégie

Avec plus de 8 millions d'hectolitres vendus par an, soit près de 32 % de parts de marché, les Brasseries Kronenbourg occupent de loin la place de leader de la bière en France et jouent un des premiers rôles au niveau mondial. Nous avons décidé d'étudier le mode de fonctionnement de cette...

11 août 2008
doc

Les brasseries Kronenbourg

Mémoire - 55 pages - Marketing produit

Avec plus de 8 millions d'hectolitres vendus par an, soit près de 37 % de parts de marché, les Brasseries Kronenbourg occupent de loin la place de leader de la bière en France. De plus, le groupe est présent dans la vie étudiante de l'école à travers ses divers partenariats avec des...

16 Nov. 2018
doc

Opinion juridique sur la faisabilité de changements au service Ressources humaines d'une brasserie au Québec

Étude de cas - 4 pages - Ressources humaines

M. Dubois, tel que discuté, vous m'avez embauché comme directeur des Ressources humaines dans l'objectif de faire une analyse générale des Ressources humaines. Plus précisément, vous m'avez donné le mandat d'analyser la faisabilité des changements aux Ressources humaines que vous...

08 juin 2010
ppt

Brasserie Lipp, une brasserie historique

Étude de cas - 9 pages - Marketing tourisme

Fondée sous l'enseigne “Brasserie des bords de Rhin” en 1880 par Léonard Lipp, la Brasserie fut reprise en 1920 par la famille Cazes, d'origine auvergnate. À cette époque, il s'agit d'un petit établissement d'une dizaine de tables, mais le succès pousse Marcelin Cazes à...

21 Oct. 2008
doc

La brasserie du Luxembourg Mousel Diekirch

Étude de cas - 24 pages - Marketing produit

La brasserie de Diekirch S.A a été créée en 1871 dans le Grand Duché du Luxembourg, succédant à la brasserie Drussel. Elle accumule ainsi un savoir-faire de plus de 150 ans. Son activité concerne la bière, allant de sa simple fabrication, puis son conditionnement jusqu'à sa...

27 févr. 2013
doc

Analyse stratégique de la brasserie Pietra

Étude de cas - 23 pages - Stratégie

L'entreprise Pietra est une petite entreprise du Nord de la Corse qui compte à peine 18 salariés. Nous avons choisi d'étudier une petite entreprise car il y est beaucoup plus facile de rencontrer les responsables et d'obtenir des informations pertinentes que dans une grande structure. De plus,...

15 avril 2014
pdf

Boutique de vente en ligne: Brasserie auvergnate "La Mangoune", lancement du projet, analyse et modélisation du problème

Étude de cas - 10 pages - Digital & e-marketing

L'entreprise La Mangoune souhaite créer un site de vente en ligne afin de pouvoir y proposer un catalogue de produits liés au terroir. L'entreprise, au travers de son responsable, Jean-François Roche, m'a chargé de réaliser la partie « conception » de ce site. Cette partie se décompose en...

18 avril 2014
pdf

Cahier des charges pour la création d'un site de e-commerce, boutique en ligne pour "La Magoune", brasserie auvergnate

Étude de cas - 13 pages - Digital & e-marketing

Réalisation d'une boutique de vente en ligne sur un site internet existant. L'entreprise La Mangoune souhaite créer un site de vente en ligne afin de pouvoir y proposer un catalogue de produits liés au terroir. L'entreprise, au travers de son responsable, Jean-François R., m'a chargé de...

15 juil. 2015
doc

La brasserie Saint-Nicolas : cas de négociation

Étude de cas - 12 pages - Stratégie

Je souhaite acquérir un fond de commerce de débit de boisson situé dans une rue piétonne (rue des dominicains) du centre ville de Nancy.

02 mai 2008
doc

Les brasseries Dunhort (Etude de cas en segmentation marketing)

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Dossier sur le cas des brasseries Dunhort qui circule beaucoup en stratégie au sein des écoles de commerce. Ce devoir complet répond à ces questions :

10 juil. 2015
pdf

La brasserie Kronenbourg - publié le 07/07/2008

Étude de cas - 9 pages - Management organisation

After World War II, the name of Kronenbourg is adopted and the company innovates inserting advertising, in order to promote its products. The firm develops itself nationally and internationally (...)

31 juil. 2023

Gouvernance de l'entreprise Cardinal

Étude de cas - 6 pages - Management organisation

Dans le cadre du Module « Gestion des entreprises » auprès d'Unidistance, il m'est demandé d'étudier le cas « Cardinal », une brasserie à l'origine familiale née en 1788 et qui mettra en bouteille sa dernière bière le 22 juin 2011. (...) L'entreprise de la fin du 18ème...

15 juil. 2020
doc

Le lancement d'une nouvelle bière du Cateau-Cambrésis en France

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

La bière est une boisson alcoolique obtenue par un processus de fermentation de l'orge et qui est aromatisée avec du houblon. C'est un mot qui vient du néerlandais bier qui a pour origine soit le terme biber signifiant boisson en latin vulgaire, soit le terme beuza signifiant...

12 juin 2020
doc

Analyse du secteur de la bière en France

Étude de marché - 6 pages - Marketing produit

Les images de fûts de bière percés parce qu'impropres à la consommation est un symbole de la crise économique et sanitaire que connaît actuellement la France. Elles masquent une réalité qui est le rebond des brasseries françaises au cours de ces dernières années. Quelles en sont les...

21 juil. 2015
doc

Etude du cas Mandrin

Étude de marché - 4 pages - Marketing produit

M. Gachet souhaite ancrer l'image de sa marque de bière « Mandrin », il désire donc conforter et accroitre sa notoriété. Les objectifs de communication peuvent être : - Cognitifs : la brasserie souhaite accroître la connaissance de la marque et de ses produits auprès du public...

15 févr. 2008
doc

La distribution: changer les lieux de consommation Le café à Paris: brasseries traditionnelles, McCafé et Starbucks (2006)

Étude de cas - 43 pages - Marketing distribution

La restauration rapide s'est fortement développée au cours des vingt dernières années, portant ainsi préjudice à la restauration traditionnelle. Aujourd'hui cependant, dans un contexte d'attention accrue portée à la santé et aux problèmes d'obésité, ce mode de consommation et...

28 mai 2021
doc

Analyse PESTEL - Heineken

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

Heineken est un groupe brassicole qui prend origine aux Pays-Bas en 1873 par Gerard Adriaan Heineken. En effet, en 1864, la plus grande brasserie du marché néerlandais 'The Haystack' a été achetée par Gerard Adriaan Heineken qui a consacré sa vie à fournir la meilleure qualité de...

28 avril 2008
ppt

Brasserie Duyck

Étude de cas - 19 pages - Marketing produit

Ce document powerpoint de 10 slides complets étudie le marché de la bière afin de pointer le type de produit à créer pour toucher les consommateurs de bière. Une piste : la bière bio.

27 Nov. 2009
doc

SABMiller, pratiquer la stratégie en milieu hostile

Étude de cas - 13 pages - Stratégie

Rares sont les entreprises Sud Africaine ayant plus de 100 ans d'histoire. Tel est le cas de SABMiller qui a traversé le XXème siècle dans un pays où le régime politique à eu une influence désastreuse sur le développement des entreprises locales. La stratégie menée par SAB lui a permis de...

26 Oct. 2011
doc

Étude marketing en restauration: Au bureau (2009)

Mémoire - 16 pages - Marketing des services

Fast foods, restaurants hauts de gamme, brasseries, restaurants exotiques, restaurants à thème… l'univers de la restauration est on ne peut plus vaste et diversifié ! Parmi tout cet enchevêtrement, on découvre « AU BUREAU », enseigne de restauration orientée vers la brasserie....