Analyse SWOT - Michel et Augustin
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Michel et Augustin est une société française qui appartient au secteur de l'alimentaire, et plus particulièrement de celui des gâteaux et biscuits divers. Elle a vu le jour en 2004 grâce à deux amis français Augustin Paluel Marmont et Michel De Rovira. En 2006, de nouveaux...
Diagnostic externe - Andros
Étude de cas - 5 pages - Théories marketing
Le groupe Andros détient les marques Bonne Maman, Andros, Biscuiterie Saint-Michel, Mamie Nova, Nova, Berger des fruits. Une offre complète en produits fruitiers : confitures, desserts de fruits simples ou élaborés, jus de fruits réfrigérés. Un large assortiment de produits laitiers...
L'exportation est-elle une solution pour les PME ? - publié le 30/04/2023
Mémoire - 13 pages - Tpe et pme
Le paysage économique et professionnel a beaucoup évolué au fil du temps, avec de nombreuses transformations qui ont radicalement modifié la manière dont les individus d'une manière générale perçoivent le monde du travail. Les PME (petites et moyennes entreprises) sont les entreprises qui...
Le jeu marketing de Michel et Augustin: Au menu
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
La société Michel et Augustin a été créée en 2004 par Michel de Rovira et Augustin Paluel Marmont et s'est rapidement faite une place sur le marché. Pour se développer sur le marché, l'entreprise a choisi une stratégie marketing concentrée sur le marché de l'ultra-frais, de la...
Le marketing d'Andros
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Andros est une entreprise française dirigée par la famille Gervoson. Elle a été fondée après la Deuxième Guerre mondiale, mais la naissance officielle de la marque est répertoriée aux années 1970. Très rapidement, les ventes de confitures explosent, il s'agit en effet d'un des premiers...
Analyse de la stratégie marketing de Michel et Augustin (fin 2010)
Étude de marché - 15 pages - Marketing produit
Nous avons fait passer un questionnaire (visible en annexe 1 page 17) majoritairement en région parisienne (Yvelines et Essonne) pour voir si la marque bénéficie d'une bonne notoriété. Concernant les attentes, nous avons préféré avoir des informations concernant le marché biologique car...
Marketing international : exportation au Japon du produit « la vache à boire », entreprise Michel & Augustin
Mémoire - 60 pages - Marketing international
Michel et Augustin a été créée en 2005 par deux amis : Augustin Paluel-Marmont et Michel De Rovira, chacun spécialiste dans son domaine. Amis d'enfance, leur aventure gastronomique a débuté par l'écriture, d'un guide des boulangeries parisiennes. Ensuite, elle se poursuit...
La stratégie d'innovation de Michel & Augustin
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
Michel & Augustin est une marque française de produits alimentaires, créée et gérée depuis 2004 par Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira. Depuis sa création en 2004, la marque s'est développée et possède aujourd'hui une large gamme de produits avec des produits frais, des produits...
Analyse PESTEL - Le marché du biscuit sucré
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
Les biscuits tels que nous les connaissons et consommons aujourd'hui font partie intégrante de notre patrimoine alimentaire. Consommé dès l'Antiquité, le terme désignant ces petits pains cuits deux fois n'est pourtant apparu qu'au Moyen-Âge. À cette époque, les marins emportaient farine,...
Analyse du marché des biscuits en France
Étude de marché - 4 pages - Marketing produit
Les origines des biscuits remontent à une dizaine de milliers d'années et aujourd'hui ce produit fait partie de notre patrimoine alimentaire. Les biscuitiers offrent aux consommateurs une large gamme de produits puisant leurs recettes dans la tradition culinaire de nos Régions. Selon une...
Marketing Stratégique : Chupa Chups - publié le 19/11/2020
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
Le marché de la confiserie regroupe un très vaste champ de produits et de marques, s'échelonnant à différentes échelles et pour différents publics. Nous retrouvons des marques à la portée mondiale, comme des marques artisanales à portée régionale, voire locale. La diversité des produits et de...
Le Livre Produit : les biscuits « Petit-Déjeuner »
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Le Livre Produit sert à retracer l'environnement d'une entreprise. Nous avons voulu choisir une entreprise internationale avec une grande influence sur la consommation des ménages moyens. Notons que LU est un bel exemple de réussite pour les entreprises françaises. En effet, elle a su traverser...
Gâteau aux légumes : projet d'innovation de sa création jusqu'à sa réalisation
Étude de marché - 50 pages - Marketing produit
Projet d'innovation en Marketing agroalimentaire et santé avec une étude de marché des produits similaires, un business plan et le lancement marketing d'un gâteau aux légumes : de la formulation du produit jusqu'à sa production et sa distribution.
La marque Bio Village de Leclerc
Étude de cas - 52 pages - Marketing produit
Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent, le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses évolutions....
Action de communication pour la marque "Bio village"
Étude de cas - 70 pages - Communication
Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses évolutions....
Livre produit des biscuits "Lu petit-déjeuner" (2009)
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
LU symbolise pour notre groupe d'étudiants en charge de ce livre produit à la fois un fort attachement à l'histoire de Nantes, et à ses industries du XIXe siècle. LU est aussi un bel exemple de ces industries qui ont su traverser les époques, qui ont su se moderniser, et qui aujourd'hui encore...
Le marché du biscuit sucré: LU (2006)
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
En 2005, le marché des biscuits totalise 1,35 milliard d'euros de chiffre d'affaires pour un volume stable de 247 000 tonnes de biscuits vendus. Le marché en valeur se dévalorise de 1,9% par rapport à l'année précédente. Bien que certains produits voient leurs ventes diminuer (plus...
Déploiement d'une stratégie RH dans un contexte de digitalisation chez Michel et Augustin
Étude de cas - 7 pages - Ressources humaines
Le processus de recrutement de l'entreprise Michel et Augustin se distingue par son approche unique et innovante, mettant en valeur la culture de l'entreprise et favorisant l'engagement des candidats.
Analyse SWOT - Michel et Augustin - publié le 27/06/2023
Étude de cas - 5 pages - Théories marketing
Michel et Augustin est une marque alimentaire française fondée par deux amis d'enfance, Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira, le 26 octobre 2004. Tout a commencé lorsque Michel et Augustin, qui étaient tous deux jeunes cadres dans de grandes entreprises, ont décidé...
Etude de marché sur les biscuits : La Biscuiterie de Chambord
Étude de marché - 41 pages - Marketing produit
Dans le cadre de son expansion à l'international, la Biscuiterie de Chambord souhaite pénétrer de nouveaux marchés. Nous étudierons plus particulièrement l'ouverture vers une nouvelle zone géographique : l'Angleterre. Pour que ce processus soit un succès, il nous faudra...
Marketing Mix - Michel et Augustin
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Michel et Augustin est une entreprise créée par deux amis d'enfance en 2004. À l'origine de cette nouvelle marque de produits se trouvent Augustin Paluel Marmont et Michel de Rovira, également appelés depuis la création de l'entreprise "les trublions du goût". Depuis...
Etude de cas sur la marque Michel et Augustin
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
La marque Michel & Augustin a été lancée en 2005 par ses deux dirigeants dans le but de fabriquer des biscuits maisons avec des ingrédients de qualité. Grâce à leur communication décalée et pleine de joie de vivre, la marque a su séduire de nombreux consommateurs en France et à...
Analyse PESTEL - Michel et Augustin
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Michel et Augustin a été créé en 2004 par deux amis d'enfance, Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira. Il s'agit d'une société 100% française, qui est parvenue à trouver sa place parmi les leaders sur un marché pourtant très concurrencé. Depuis la création, les deux...
Intégrer la dimension santé au marketing des produits alimentaires
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
« Que ton aliment soit ta première médecine » conseillait Hippocrate il y a quelques vingt-cinq siècles. L'utilisation des aliments dans le cadre de la médecine et de la prévention santé remonte à la plus Haute Antiquité. En 1919, Isaac Carasso fabrique à Barcelone des yaourts en pots de grès...
Le marketing sensoriel des produits alimentaires
Mémoire - 75 pages - Marketing sensoriel
Nous vivons dans un monde saturé de sensations naturelles (couleurs du ciel, odeur de l'herbe fraîche…) ou non naturelles (parfums, musiques…). Le marketing a contribué et contribue toujours à cette multitude de sensations. Aujourd'hui, le marché de l'alimentaire n'a jamais été aussi...
Analyse stratégique et financière du Groupe Danone
Analyse financière - 43 pages - Finance
Le groupe DANONE est un acteur clé de l'industrie alimentaire mondiale, avec un chiffre d'affaires de 14,1 milliards d'euros et un résultat opérationnel de 1,9 milliard d'euros en 2006. Le Groupe s'est positionné au cours de ses nombreuses actions de recentrage sur trois marchés correspondant à...
Analyse de la gestion des ressources humaines au sein de l'entreprise Michel & Augustin
Étude de cas - 6 pages - Ressources humaines
Il y a cinq ans, Michel & Augustin ne nous évoquait sans doute rien et pourtant aujourd'hui il est bel et bien un exemple de réussite d'une PME française. Découvert pour la plupart dans l'émission Capital ou dans la rue lors de leurs promotions déraisonnables, leur aventure commença à deux...
Comment le Groupe Danone a-t-il réussi à s'implanter avec succès sur le marché latino-américain et plus particulièrement au Mexique ? (2005)
Étude de marché - 14 pages - Marketing international
Danone est devenu en quelques années l'un des leaders mondiaux dans le secteur de l'agroalimentaire. Avec près de 90 000 employés et un chiffre d'affaires qui s'est élevé à 13,7 milliards d'euros en 2004, le Groupe français a incontestablement réussi sa conquête planétaire jusqu'à devenir N°1...
Etude générale du marché de la biscuiterie au Maroc et diagnostic interne du marketing chez le leader du marché : BIMO
Étude de marché - 10 pages - Marketing produit
Le biscuit est en général un produit énergétique de longue conservation (de trois mois à plusieurs années en fonction du taux de matières grasses). Cependant, lorsque l'humidité relative de l'air est supérieure à 50%, l'emballage doit être imperméable à l'humidité. Au niveau...
Danone (2004)
Mémoire - 120 pages - Marketing produit
Fort positionnement santé/bien-être Adaptation au marché visé Aux besoins santé spécifiques et aux carences nutritionnelles Aux habitudes alimentaires locales Développement par trois segments spécifiques: biscuits, eaux, produits laitiers En fonction du potentiel du marché, d'autres produits...
