Etudes & Analyses

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 Actimel

Actimel

  

Actimel est une marque commerciale désignant un yaourt liquide contenant des probiotiques produit par le groupe industriel agro-alimentaire français Danone. Cette marque existe en Europe depuis 1994 sous forme de « bouteille-dose » de 100 ml. Ce fut l'un des premiers alicaments mis sur le marché, après le Yakult japonais.

Nos documents

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17 févr. 2008

Essensis de Danone : diagnostic produit

Étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Essensis est un produit qui se veut révolutionnaire. Il mélange l’alimention et la cosmétique, il est la révolution laitière attendue depuis quelques années par Danone. Il se distingue par son positionnement mais aussi par ses qualités intrinsèques, et sa cible très précise. C’est...

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18 févr. 2008

Comment le Groupe Danone a-t-il réussi à s'implanter avec succès sur le marché latino-américain et plus particulièrement au Mexique ? (2005)

Étude de marché de 14 pages - Marketing international

Danone est devenu en quelques années l’un des leaders mondiaux dans le secteur de l’agroalimentaire. Avec près de 90 000 employés et un chiffre d’affaires qui s’est élevé à 13,7 milliards d’euros en 2004, le Groupe français a incontestablement réussi sa conquête...

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19 févr. 2008

Les eaux de Danone (2005)

Étude de cas de 36 pages - Marketing produit

Selon une directive européenne, une eau minérale naturelle est une eau qui possède une pureté originelle protégée de la pollution. C’est une eau saine et non contaminée, et une eau naturelle c’est-à-dire non traitée. Sa composition en minéraux est constante, et elle conserve une...

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18 avril 2008

Dossier Taillefine

Étude de cas de 27 pages - Marketing produit

Avec ses quelques 13 milliards d’euros de chiffre d’affaire net pour l’année 2005, le groupe Danone confirme ses positions de leader de l’année précédente dans ces trois principales catégories de santé/bien-être : - n 1 mondial des produits laitiers frais, - n 1 mondial...

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23 avril 2008

Cas Biotec

Étude de cas de 44 pages - Stratégie

Bio-Tec est une exploitation agricole biologique, située dans la Brie, en France. Suite au rachat d’un complexe de boulangerie et pâtisserie industriels, les responsables de Bio-Tec se posent des questions sur le lancement des leurs futurs produits. Bio-Tec est une entreprise familiale...

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06 mai 2008

Danone: retour vers la spécialisation

Étude de cas de 24 pages - Stratégie

Avec près de 10 % de croissance, Danone réalise en 2006 sa meilleure performance, renforçant ainsi ses positions de numéro 1 mondial des produits laitiers frais, et de numéro 2 de l’eau conditionnée et des biscuits. Cette performance est la conséquence d'une stratégie bâtie sur...

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21 févr. 2009

Les produits ultra frais en France (2006)

Étude de marché de 12 pages - Marketing produit

Les produits ultra-frais regroupent les yaourts, les desserts lactés frais, les fromages frais et les laits fermentés. Sont considérés comme produits ultra-frais les produits frais pour lesquels aucun autre moyen de préservation n’est utilisé qu’un simple film protecteur. En 2005, la...

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03 avril 2009

L'échec de lancement du yaourt Essensis

Étude de cas de 7 pages - Marketing produit

Dermo-nutrition, cosmétofood, nutricosmétique… Nouvelle pour les occidentaux, bien connue des orientaux, l’alliance de la cosmétique et de la nutrition séduit de plus en plus les industriels : Contrex Beauté, Sveltesse Vita-mine, Pampryl Fruits de l’Eclat Vitalité, Tropicana...

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20 avril 2009

Stratégie de co-marketing des marques Carrefour et Danone

Étude de cas de 14 pages - Marketing distribution

Le trade marketing permet au fournisseur et au distributeur d’augmenter leurs ventes en mettant l’accent sur l’action en magasin. Ensemble, ils proposent aux consommateurs une offre plus attractive qui répond davantage à leurs attentes, ils mettent en valeur produits et marques,...

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22 juin 2009

Comment Danone peut-il devenir leader mondial sur ses trois coeurs de métiers ?

Étude de marché de 13 pages - Marketing international

Aujourd’hui, la crise des subprimes a bouleversé l’ordre économique établi. Les entreprises doivent faire face à une conjoncture délicate où les perspectives de croissance sont remises en cause. De plus, l’inflation des biens de consommation courants modifie à la fois les...

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03 déc. 2009

Diagnostic de l'entreprise Danone (secteur eaux)

Étude de cas de 25 pages - Stratégie

Le Groupe Danone est un des leaders incontestables du secteur agroalimentaire, auquel nous ne pouvons échapper de par son implantation géographique et sa diversité dans les produits proposés : produits laitiers, eaux, nutrition infantile et médicale. Son positionnement se base sur des produits de...

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27 Janv. 2010

Présentation et stratégie du groupe Danone

Étude de cas de 8 pages - Stratégie

Danone fait partie des principaux groupes agroalimentaires mondiaux, comme le montre son chiffre d’affaires de plus de 15 millions d’euros en 2008. Son activité principale est la production de produits laitiers frais, mais il est aussi présent sur le segment des boissons (eau...

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28 févr. 2010

Stratégie d'entreprise - l'exemple de Danone

Étude de cas de 20 pages - Stratégie

L’entreprise Danone, originairement Boussois-Souchon-Neuvesel, a débuté son activité commerciale dans le domaine de la verrerie en créant et commercialisant des produits attachés au verre plat et au verre d’emballage. Cependant, après une analyse des domaines d’activité stratégique...

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18 Nov. 2011

Synthèse des travaux de recherche menées par les nutritionnistes de Danone (2011) : projet de développement à l'international

Étude de cas de 11 pages - Management organisation

Le statut de leader de Danone sur le marché de l’agroalimentaire au niveau mondial n’est plus à démontrer. Le groupe est présent sur tous les continents, se concentrant sur quatre secteurs d’activités : les produits laitiers frais, les eaux en bouteille, la nutrition infantile et...

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24 Janv. 2012

Marketing international : exportation au Japon du produit « la vache à boire », entreprise Michel & Augustin

Mémoire de 60 pages - Marketing international

Michel et Augustin a été créée en 2005 par deux amis : Augustin Paluel-Marmont et Michel De Rovira, chacun spécialiste dans son domaine. Amis d’enfance, leur aventure gastronomique a débuté par l'écriture, d'un guide des boulangeries parisiennes. Ensuite, elle se poursuit avec le...

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23 juil. 2006

Analyse marketing d'un magasin Carrefour

Étude de cas de 16 pages - Marketing produit

Analyse détaillée du magasin Carrefour Grand Maine : linéaires, têtes de gondoles, analyse de l'organisation du magasin et du trajet des clients dans les rayons. Vous trouverez également des schèmas dans les annexes, pour rendre plus concrète cette étude. Document de 16 pages au format Word.

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21 août 2007

La stratégie de distribution du Groupe Danone

Étude de cas de 18 pages - Marketing distribution

Analyse de la stratégie de distribution du Groupe Danone.

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22 Nov. 2007

Comment séduire le nouveau consommateur ?

Étude de marché de 140 pages - Marketing consommateur

Les consommateurs évoluent dans un monde bien différent de celui dans lequel le marketing a grandi ces 50 dernières années. Sous l'impulsion des nouvelles technologies, de l'évolution des modes de vie, et d'une intensité concurrentielle toujours plus forte, la volonté de « séduire le consommateur...

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24 avril 2008

Stratégie marketing : les produits nouveaux et originaux

Étude de cas de 23 pages - Théories marketing

Dossier qui présente des concepts ou produits développés dans les domaines du produit et du "méta-produit". A partir de ces concepts, j'ai soumis des idées créatives pour étendre les applications des produits proposés. Ce dossier a fait partie d'un cours de stratégie marketing.

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30 avril 2008

Stratégie de la marque : "Les deux vaches, des fermiers, du bio"

Étude de cas de 23 pages - Marketing produit

Dossier de marketing sur la stratégie d'une marque avec les deux vaches des fermiers du bio. Après une présentation de la marque "Les 2 vaches" et de son marché, nous analyserons sa stratégie marketing au travers de l'application de son marketing mix. Enfin, nous nous pencherons sur sa...

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21 août 2009

Etude de marché sur Danone et le yaourt

Étude de marché de 25 pages - Marketing produit

Les produits laitiers sont sous le coup de diverses réglementations, obligations, lois...Celles-ci sont instaurées par les organes du gouvernement français ou l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé).Cependant, aujourd'hui, les directives européennes ont pris le pas sur les dispositions...

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06 juil. 2010

Etude de marché : Knorr Vie

Étude de cas de 8 pages - Marketing produit

La politique produit de Knorr consiste à proposer un bien (des petites bouteilles de jus de fruits et légumes). Ce produit répond au besoin de s'alimenter en fruits et légumes et il vient se placer dans la catégorie de produit jus de fruit frais.La formule-produit est essentiellement des fruits...

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21 Janv. 2011

Etude de la configuration stratégique du groupe Danone

Étude de cas de 6 pages - Stratégie

Le groupe Danone a une performance commerciale impressionnante par une augmentation du CA et une bonne maîtrise des charges d'exploitation. (Résultat opérationnel en baisse en 2007 dû au caractère exceptionnel de l'intégration de Numico).La stratégie de Danone (recentrage de ses activités avec...

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15 févr. 2011

Analyse de la stratégie marketing de Michel et Augustin (fin 2010)

Étude de marché de 15 pages - Marketing produit

Nous avons fait passer un questionnaire (visible en annexe 1 page 17) majoritairement en région parisienne (Yvelines et Essonne) pour voir si la marque bénéficie d'une bonne notoriété. Concernant les attentes, nous avons préféré avoir des informations concernant le marché biologique car c'est la...

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13 juin 2011

Les stratégies marketing ciblant les enfants au travers de la publicité

Mémoire de 20 pages - Marketing consommateur

Le marketing, au travers de la publicité peut séduire le consommateur, par le biais de différentes stratégies. Le marketing est souvent associable à la publicité, la promotion et la vente. Cependant il règne un sentiment de méfiance des consommateurs vis-à-vis du marketing, 76% des personnes...

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25 juin 2008

Danone et le développement durable : entre contraintes et opportunités de développement

Étude de cas de 39 pages - Stratégie

Marguerite YourcenarQu'est-ce que le développement durable ? La définition la plus connue constitue plus un programme d'action qu'une définition : « Un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à satisfaire les leurs. » . Le...

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10 févr. 2007

Création d'un fond d'investissement

Étude de cas de 59 pages - Finance

Ce dossier traite de la création d'un fond d'investissement sur le choix des titres qui vont le constituer. Huit titres sont choisis et les stratégies motivant ces choix sont développées. L'objectif étant de pouvoir apprécier l'évolution de ce portefeuille afin de dégager la rentabilité future de...

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21 Nov. 2017

Étude de l'entreprise Cacolac

Étude de cas de 18 pages - Marketing produit

En 1928, la future entreprise CACOLAC est créée sous le nom de "Laiterie de Benauge" par Robert LAUSEIG. EN 1952, ce dernier a l'idée d'ajouter du chocolat et du sucre dans le lait avant stérilisation. Ainsi naît le "Cacolac", qui deviendra le produit que l'on connaît aujourd'hui. Depuis 2000,...

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06 déc. 2003

Yoplait: la stratégie autour du yaourt à boire Yop

Étude de cas de 11 pages - Marketing produit

Lorsque Yop est créé, il s'agit d'un produit nouveau dans la gamme de Yoplait, c'est le premier yaourt à boire. Le marché est lui aussi un marché naissant. Yoplait chercha donc à se diversifier, sortir du « yaourt classique », pour lancer un nouveau produit : le yaourt à boire. A l'époque le...

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18 Nov. 2004

Analyse d'innovation : L'Actisucre de Beghin Say

Étude de cas de 7 pages - Stratégie

Dans le cadre de l'étude d'une innovation, j'ai choisi d'étudier un produit agroalimentaire : Actisucre, lancé par Béghin Say en Avril 1999. Le fait que le lancement du produit remonte à cinq ans nous permet de prendre du recul concernant la stratégie mise en œuvre et d'en mesurer la...