Stratégie de l'entreprise Panzani (2010)
Étude de marché - 17 pages - Marketing produit
L'entreprise Panzani a été fondée en 1941 par Giovanni Ubaldo Panzani, un Italien né en 1911 qui a pris la nationalité française en 1929. En 1940, il décide de se lancer sur l'ancien métier de son père. Il s'installe dans le grenier de ses beaux-parents et fabrique des pâtes fraîches artisanales...
Business plan d'un fast-food allégé : D'Break
Business plan - 23 pages - Marketing produit
D'Break est un fast-food ouvert 7 jours sur 7, où les clients peuvent consommer dès le petit déjeuner jusqu'au dîner. Nous visons une clientèle milieu et haut de gamme c'est pourquoi nous aimerions mettre en place un service de livraison aux entreprises et dans un second temps aux...
Le système de tableau de bord afin d'optimiser le suivi de la stratégie dans le but d'accroître la performance
Mémoire - 26 pages - Contrôle de gestion
Aujourd'hui, l'entreprise est en constante mutation afin d'assurer sa pérennité par des moyens de plus en plus opérationnels et évolués, afin de faire face à une concurrence de plus en plus forte, à un environnement changeant sans cesse et aux exigences croissantes de la législation et du...
Pourquoi le Net Promoter Score n'augmente-t-il plus depuis trois ans, alors que les innovations se multiplient ?
Mémoire - 38 pages - Marketing automobile
Leader européen de la location longue durée de véhicules, ALD Automotive est inscrite dans une démarche qualité. L'entreprise donne la priorité aux clients en leur fournissant l'opportunité de s'exprimer ouvertement lors des enquêtes de satisfaction annuelle. Le Net Promoter Score,...
Présentation d'IKEA
Étude de cas - 30 pages - Marketing distribution
Une présentation de la société IKEA structurée en trois axes : dates et chiffres principaux suivi de la politique marketing et pour finir de la culture d'entreprise. Une présentation succinte d'une société en pleine croissance, un exposé utile pour une présentation d'enseigne....
Gestion des chaines logistiques dans le domaine de l'aéronautique
Thèse - 230 pages - Logistique
La nécessité de l'entrée dans une logique de coopération européenne a été mise en évidence suite à la coopération entre la France et la Grande-Bretagne lors de l'échec commercial Concorde. Bien que l'origine d'Airbus ne remonte pas à cette époque, ce projet permit de montrer que la coopération...
L'industrie automobile est-elle condamnée ?
Étude de marché - 28 pages - Marketing automobile
L'industrie automobile est l'un des secteurs les plus durement touchés par la crise financière qui sévit à l'heure actuelle. Aucun constructeur, aucune usine ne peut résister à la déferlante. En Europe, nous voyons que les ventes de voitures neuves ont connu en 2008 leur pire année depuis 1993,...
La logique entrepreneuriale des travailleurs handicapés (2006)
Mémoire - 27 pages - Management organisation
Au cours d'un stage réalisé au CEPACCRE Aquitaine (organisme d'accompagnement des créateurs d'entreprise), j'ai constaté qu'un grand nombre de travailleurs handicapés, chômeurs pour la plupart au moment de porter leur projet, se tournaient vers l'entrepreneuriat pour se réinsérer...
A vos marques jeunesse! Les stratégies marketing nuisent-elles à l'épanouissement de la clientèle jeune?
Mémoire - 36 pages - Marketing consommateur
Si l'on dit des enfants qu'ils sont « l'avenir d ‘un pays », ils en sont également le présent. En effet, les enfants sont une cible de choix sur le marché des biens de consommation. Alors qu'ils n'ont même pas trois ans, la publicité leur propose déjà mille gadgets. Outre leur rôle...
Vente de Coco Grillé en France pour permettre le développement local togolais (simulation de gestion d'entreprise)
Mémoire - 45 pages - Stratégie
L'objectif de l'association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l'amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires dans leurs villages. En effet, la...
Dossier de GRH (Gestion des Ressources Humaines) - Étude de cas chez Lego Store
Étude de cas - 16 pages - Management organisation
L'histoire du groupe Lego commence à Billund au Danemark en 1916. Cette année-là, Ole Kirk Christiansen se lance dans la fabrication de jouets en bois dans son atelier accompagné de quelques salariés dont son fils Godtfred, alors âgé de 12 ans. Pour le fondateur, le but de ses jouets est le...
L'externalisation logistique : sa situation actuelle et son avenir
Mémoire - 88 pages - Logistique
L'externalisation de la fonction logistique est un phénomène de plus en plus courant de nos jours, qui permet aux entreprises de déléguer tout ou partie de leurs activités à un prestataire spécialisé de services logistiques. Ce travail de mémoire a pour principal objectif: la présentation de ce...
L'innovation et la propriété intellectuelle : enjeux majeurs d'une agro-industrie compétitive
Mémoire - 51 pages - Propriété intellectuelle
Les rapports de possession, de maîtrise et d'assujettissement que le monde occidental semble entretenir avec la nature de nos jours donnent raison à la philosophie de Descartes ou de Bacon, qui lui prônait la domination de l'homme sur la nature. Au premier abord, s'agissant des...
La logistique collaborative entre industriels et distributeurs, à l'image du CPFR (Collaborative Planning Forecasting Replenishment): le CPFR, supply chain management de l'avenir ?
Mémoire - 123 pages - Logistique
L'objectif principal de ce travail portera non seulement sur la présentation, mais avant tout sur l'analyse de cette stratégie. Nous constaterons notamment que la réduction des coûts reste le motif prédominant pour expliquer le choix des entreprises de travailler de manière étroite avec leurs...
Retour d'expérience et amélioration continue
Mémoire - 62 pages - Audit
« Comme Mr Jourdain, nous faisons du retour d'expérience depuis notre plus tendre enfance sans le savoir. Depuis les temps les plus reculés, l'homme bâtit son futur sur les acquis du passé ; il conçoit et construit des méthodes et des outils qu'il met au point et qu'il améliore en...
La crise hypothécaire américaine de 2007 et sa diffusion
Mémoire - 38 pages - Finance
La crise est partie d'un petit segment du crédit immobilier américain, ne représentant que 13% de l'encours total des prêts immobiliers aux Etats-Unis et dont l'enjeu à priori n'était pas planétaire. En effet, c'est la défaillance d'emprunteurs à risque aux Etats-Unis, dans l'impossibilité...
Etude de la stratégie d'entreprise Nina Ricci
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Le marché du luxe représente plus de 100 milliards d'euros sur le territoire français où les marques françaises contrôlent plus de 70% du marché. La balance commerciale est positive de plus de 40 milliards d'euros et emploie 65 000 personnes. L'industrie du luxe français occupe une position...
Quelles sont les opportunités commerciales liées aux étapes de la vie dans le secteur bancaire ?
Mémoire - 24 pages - Marketing bancaire
Le rôle des établissements bancaires est de proposer à leurs clients une multitude de services et produits bancaires selon leurs besoins. De nos jours, cette palette de produits et services est quasiment similaire d'une banque à l'autre. Il est donc difficile de sortir du lot du point de vue...
La couverture du risque de hausse du prix du pétrole au Maroc
Mémoire - 114 pages - Finance
Ressource rare et bien particulière, le pétrole constitue, depuis la révolution industrielle le moteur de développement économique et social de tout pays. Son poids dans l'économie et la sensibilité des pays quant aux variations de prix sont devenus flagrants depuis les chocs pétroliers de 1973...
Audit d'une société et résolution des dysfonctionnements - exemple de la société Piffaut
Étude de cas - 14 pages - Audit
L'entreprise Piffaut est une entreprise familiale présidée par Paul Piffaut et ses deux fils assurent l'encadrement commercial et des achats. Elle commercialise des produits de décoration de la table telle que les assiettes, verres, couteaux… En qualité de distributeur-grossiste. Sa cible...
Le marché des parfums en France : un marché en pleine mutation
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
Qu'est-ce que le parfum ? Un bien matériel ou immatériel ? Un produit de luxe ou un bien de consommation courante ? Véritable produit d'hygiène ou de cache misère...
Managez avec Lyautey
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
L'idée de cet ouvrage est née à Ganagobie lors d'un séminaire sur l'intelligence collective. J'exprime ici toute ma gratitude à ses animateurs, Vincent Leenhardt et dom Hugues Minguet, qui, par les réflexions qu'ils ont su faire germer en moi, m'ont amené à concrétiser ce projet. Mais, me...
Finances publiques et démocratisation: le cas du Nigeria
Mémoire - 52 pages - Finances publiques
« A tous les contribuables qui ont su, en défendant leurs droits, fonder les premières démocraties. » En dédicaçant ainsi son Histoire de l'Impôt,l'historien Gabriel Ardant témoigne de l'importance qu'il accorde à la relation fiscale entre gouvernants et gouvernés dans la mise en œuvre des...
Médias et hors-médias
Mémoire - 47 pages - Marketing médias
La technique publicitaire hors médias coûte moins cher que l'utilisation des médias traditionnels et pourtant, elle engendre de très bons résultats. Avec l'évènementiel, les relations presse, le street marketing, les produits dérivés et pleins d'autres outils, l'annonceur peut...
Compte-rendu Salon Progilog 2007
Mémoire - 470 pages - Logistique
Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...
Le financement des LBO (Leverage Buy Out) par les banques
Mémoire - 15 pages - Finance
Depuis quelques années on constate une importante croissance des opérations de type LBO dans le monde. En Europe on chiffre à plus de 55 milliards d'euros le volume de transactions au cours du second semestre 2005 avec en moyenne 180 transactions par an durant ces dernières années. D'où vient...
Audit Chupa Chups (2005)
Étude de cas - 22 pages - Audit
La marque Chupa Chups créée en 1961 est à l'origine du concept d'Enric BERNAT: « Des bonbons qui ne salissent pas les mains ». Petit fils du confiseur Josep BERNAT, Enric BERNAT suit les traces de son grand père et de son père lorsqu'il décide à son tour de monter sa propre affaire sur le...
Les modes de communication des maisons de haute couture et de prêt-à-porter de maisons de luxe : l'exemple de la maison Lanvin
Mémoire - 80 pages - Communication
«Si une femme est mal habillée, on remarque sa robe, mais si elle est impeccablement vêtue, c'est elle que l'on regarde.» Cette citation de Coco Chanel traduit parfaitement l'importance de l'apparence, des codes vestimentaires dans nos sociétés. Le vêtement constitue un véritable langage codé,...
Quels sont les facteurs déterminants de la mise en place du contrôle de gestion dans les PME ? Un exemple dans la région Rhône-Alpes
Mémoire - 44 pages - Contrôle de gestion
L'environnement global de l'entreprise a subi dans les années récentes de nombreux bouleversements. De ce fait, l'avenir du contrôle de gestion a été remis en cause. Mais, malgré tout, il apparaît aujourd'hui plus nécessaire que jamais. On peut définir le contrôle de gestion comme une activité...
La gestion des risques de crédits : les engagements Bâle II
Mémoire - 35 pages - Finance
Il y a un risque pour une banque dès lors que celle-ci octroie un crédit client ce qui implique une perte potentielle. Afin de contrôler ce risque, on l'a limité mais également transféré sur un tiers. Les accords de Bâle reposent sur une allocation de fonds propres, sur un processus de...
