Lancement d'un produit innovant : une salade de fruits exotique dans un format individuel
Étude de marché - 40 pages - Marketing produit
Dans notre recherche d'idées, nous avons décidé de créer un produit authentique, sain ainsi qu'apportant des bienfaits nutritionnels. C'est alors que les fruits nous sont apparus comme une évidence, fallait-il encore trouver les ingrédients, le mode de consommation ou encore si le produit serait...
Etude stratégique de Bonduelle
Étude de cas - 72 pages - Marketing produit
Etude de la stratégie de Bonduelle : analyse stratégique (modèle de Porter, matrice de Mac Kinsey, modèle SWOT, matrice BCG), plan marketing et plans d'actions (business modèle, cycle stratégique par domaine d'activités stratégique).
Bonduelle peut-il produire des produits frais ?
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
Bonduelle peut-il produire des produits frais ? Deux méthodes sont souvent employées pour la gestion des flux de production : la gestion des flux poussés (par anticipation) et la gestion des flux tendus (à la commande). L'entreprise Bonduelle est essentiellement pilotée par la production en...
Diagnostic du secteur des industries chimiques
Analyse sectorielle - 56 pages - Management organisation
Depuis quelques années, les anciens secteurs - électrique, chimique, énergétique ou agroalimentaire - se redéfinissent en raison de la modification des stratégies des entreprises, suite à la révolution technologique. De nouveaux secteurs apparaissent comme l'électronique, l'informatique,...
Les juridictions financières et la bonne gouvernance publique au Maroc
Mémoire - 102 pages - Finances publiques
Comme l'histoire le montre, les phénomènes financiers sont avant tout des phénomènes politiques qui conditionnent l'existence de toute institution étatique. La construction de l'État moderne s'est constituée sur l'organisation et la transparence financière ; une des tentatives essentielles pour...
Le Chaussée aux Moines : le produit et sa commercialisation
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Célia est une société familiale indépendante implantée dans l'Ouest de la France, à Craon (53) et à St Florent le Viel (44). Elle fabrique et commercialise depuis 1927 des beurres, des fromages tels que le Chaussée aux Moines (produit que nous avons choisi) et le Saint Polin, puis, depuis 40 ans...
L'impact de la mondialisation pour le secteur de la bière
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing produit
Bien que la consommation de bière soit globalement en baisse depuis peu, il serait faux de penser que ce marché est statique. En réalité, il s'agit sans doute du secteur alimentaire qui connaît les mutations les plus importantes, notamment en ce qui concerne les regroupement économique que...
La promotion chez le distributeur. Quelle stratégie préside les choix promotionnels du lieu de vente ?
Mémoire - 29 pages - Marketing distribution
Les offres promotionnelles sont une constituante essentielle du marketing du distributeur dont le dispositif de stimulation des ventes passe souvent par les offres de prix. Le distributeur peut aussi parfois être partenaire de l'opération déclenchée par un fournisseur ce qui renforce la...
Le groupe Danone
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
Afin d'étudier en détail la stratégie et l'organigramme d'une grande entreprise française, nous avons choisi le Groupe DANONE. Le Groupe Danone fait partie des fleurons français auquel nous sommes tous attachés de par son importante présence sur le territoire français mais aussi dans le monde...
Junior entreprise: le bar Atrium
Étude de cas - 47 pages - Management organisation
Afin de nous donner une idée précise sur la composition de la population Lyonnaise, dans le but de segmenter notre clientèle, nous avons décidé d'obtenir les données suivantes : Le secteur des cafés, bar, brasseries : - Le secteur des cafés, bars, brasseries représente en France 55 544...
La combinaison airbag pour motards
Étude de marché - 69 pages - Marketing produit
Après avoir réalisé une étude de marché et ciblé les besoins des motocyclistes, j'ai pu concevoir une combinaison airbag adaptée respectant les contraintes physiques et esthétiques imposées par un tel produit. De plus, l'étude des blessures m'a permis de placer au mieux les renforts...
"Et toque !" - projet de création d'entreprise de coaching culinaire
Étude de marché - 29 pages - Marketing des services
Le marché culinaire existe depuis de nombreuses années. Spécialités nationales, régionales, locales sont les spécialités revendiquées par de nombreuses entreprises. Restaurants, grands chefs à domiciles, formule traiteur à domicile ou à emporter, prestations à la carte, écoles de cuisine... Ce...
PME (Petites et Moyennes Entreprises) et innovation stratégique : cas pratique d'une PME novatrice "Voice-Insight"
Cas Pratique - 60 pages - Tpe et pme
Ces dernières décennies l'économie mondiale a été marquée par de nombreux changements et modernisations. Dans cet environnement complexe, l'évolution technologique, l'ouverture des marchés et la globalisation, la pression concurrentielle, ainsi qu'une série d'autres facteurs, obligent les...
Etude de marché Buffalo Grill - publié le 04/01/2008
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
Cette démarche nécessite également de s'intéresser à un autre schéma organisationnel bien huilé, tout aussi complexe : la franchise. De plus en plus choisit, il semble que cette option de comportement connaît des retours positifs. Par ailleurs, cela ne l'est-il pas aux dépens de certaines...
Efficacité transport et externalisation
Mémoire - 42 pages - Logistique
Avant de présenter un état des lieux de l'externalisation de la logistique en France, il convient de rappeler quelques définitions. L'externalisation consiste pour les entreprises à confier à un prestataire extérieur ce qu'elles considèrent comme ne faisant plus partie de leur cœur de...
Impact de l'optimisation de la gestion de la trésorerie sur la rentabilité d'une société de Transit et Transport
Mémoire - 36 pages - Finance
Le Groupe Bolloré est une multinationale française fondée en 1822 par Nicolas Le Marié qui était un entrepreneur papetier. Le Groupe Bolloré exerce des activités dans le domaine du transport, de la logistique et dans celui de la communication. La société se classe parmi les 500 premières...
Les transports en commun cub Bordeaux (2006)
Étude de marché - 18 pages - Management organisation
Le transport en commun sont « des véhicules publics destinés à transporter les voyageurs » . L'action des autorités est d'allouer à une collectivité des engins de déplacement de la population résidente pour se déplacer dans l'agglomération. Les transports collectifs ont multiples...
La congestion dans le transport en France
Étude de cas - 26 pages - Logistique
Le terme de congestion désigne la dégradation de la qualité de service quand le nombre d'usagers augmente. Ce phénomène se caractérise par l'apparition de retards, voire de goulets d'étranglement en période de fort trafic. C'est-à-dire quand la capacité de l'infrastructure devient insuffisante...
Assurer de manière sûre un transport de matières dangereuses en France
Mémoire - 48 pages - Logistique
Ce mémoire est une étude des différents moyens de transport de matières dangereuses en France, en tenant compte des échanges qu'il est possible de retrouver avec le monde entier. Dans un premier temps, elle portera sur les différents aspects juridiques liés à un domaine de la...
Transports internationaux : analyse d'exportation de voitures vers la Suisse, la Norvège et l'Ecosse
Étude de cas - 12 pages - Logistique
Nous avons analysé quel pays était le plus adapté pour exporter notre voiture électrique de luxe et la manière dont on allait adapter notre mix marketing. Il s'avère que c'était la Suisse qui était le pays le plus adapté sur ce plan. Aujourd'hui, nous allons comparer les 3 pays...
Quelle alternative au transport aérien et maritime classique ? Le projet FastShip, transport maritime rapide
Étude de cas - 14 pages - Logistique
Le cycle de vie d'un produit passe par différentes étapes telles que l'achat, l'approvisionnement, la production et la distribution. Entre chacune de ces étapes, intervient le transport. Il consiste à déplacer des flux physiques entre les fournisseurs, les usines, les magasins et les...
Diagnostic d'entreprise du Groupe Mauffrey - transport routier de marchandises
Étude de cas - 45 pages - Logistique
Le transport routier de marchandises, qui achemine 99 % de nos produits quotidiens, demeure le premier mode de fret en France. Il constitue l'un des maillons essentiels du fonctionnement des économies modernes. En France, il assure actuellement l'acheminement, tant en transport...
L'acheminement des conteneurs après le transport maritime : est-il pertinent d'utiliser le transport combiné de marchandises ?
Mémoire - 25 pages - Logistique
L'objectif de ce mémoire est de s'interroger sur la pertinence d'utiliser ou non le transport combiné de marchandises pour acheminer les conteneurs après le transport maritime. Pour cela, différents modes d'acheminement vont être comparés : le transport « tout-route » et le...
Création d'entreprise de transport écologique
Mémoire - 51 pages - Management organisation
Ce rapport traite de notre projet tuteuré de deuxième année. Durant ces derniers mois, nous avons eu l'occasion de participer à la création d'une entreprise de services de transport de personnes appartenant à un particulier. Grâce aux différentes réalisations que nous avons...
Développement du portefeuille clients d'Easylinks Shuttle, par une stratégie de diversification - secteur transport de personnes et logistique (2010)
Mémoire - 113 pages - Stratégie
Arrivé au mois d'octobre 2008 chez Easylinks Shuttle, société de transport routier de voyageurs, je fus le premier salarié à vocation commerciale recruté, puisque Easylinks Shuttle est une jeune société créée en juillet 2007. Ce mémoire résume parfaitement la tâche principale m'ayant été...
Le transport TIR (Transport International Routier): entraves et axes d'amélioration. Cas de GEFCO au Maroc
Mémoire - 25 pages - Logistique
Pour le Maroc, de par sa spécificité de sa situation géographique, sa vocation en tant que plaque tournante entre le Maghreb, l'Afrique et l'Europe et la diversité des produits qu'il importe ou exporte, a été amené à développer ses services aux frontières ainsi qu'à recourir aux différents...
Le transport aérien face aux défis environnementaux
Mémoire - 25 pages - Marketing technologies
Grâce au fort développement du réseau et du trafic aérien, les voyageurs ont la chance aujourd'hui de pouvoir se déplacer beaucoup plus aisément qu'avant. Ainsi, aussi bien les voyageurs que les marchandises sont acheminés beaucoup plus rapidement et sans encombre de l'usine au consommateur,...
Le transport d'électricité en régions Rhône-Alpes et Auvergne (2010)
Mémoire - 41 pages - Logistique
C'est au 18e siècle que l'industrie a commencé à se développer dans les Alpes. Les usines venaient s'implanter là où la force de l'eau permettait d'apporter l'énergie nécessaire au fonctionnement de leurs machines. C'est ainsi que les papetiers, cimentiers, métallurgistes et autres fabricants de...
Le domaine des transports au coeur des démarches qualité
Mémoire - 47 pages - Marketing des services
Les évolutions technologiques, économiques, sociales, etc. entraînent des transformations de l'intérêt collectif qui doit alors être redéfini dans le but de donner une meilleure réponse aux attentes actuelles des clients-usagers. La qualité émerge alors au sein de nombreux domaines dont celui...
Le transport maritime de marchandises, lignes régulières : le cas de l'entreprise Delmas
Étude de cas - 34 pages - Stratégie
Sous l'appellation « transport maritime » sont répertoriées deux types d'activités totalement différentes : - le transport maritime de personnes, - le transport maritime de marchandises. Ces deux types de transport renvoient à des secteurs et des activités différents...
