Gestion des stocks et système mrp (management des ressources de production)
Mémoire - 30 pages - Logistique
Dans les années soixante, une nouvelle conjoncture économique transforme la gestion de production, il faut anticiper pour rester efficace. En effet, la diminution de la demande par rapport à l'offre, l'augmentation de la concurrence, conduisent les entreprises à aborder un nouveau modèle de...
Comment optimiser la gestion des stocks d'Intersport Labège afin de relancer le chiffre d'affaires du magasin ?
Mémoire - 42 pages - Management organisation
Pour ma dernière année d'école de formation à l'IFAG, j'effectue une période de travail d'environ 6 mois. Durant cette période, j'ai pour objectif d'apprendre un métier et débuter mon parcours professionnel. J'ai intégré le magasin Intersport Labège au mois de mai avec un...
La gestion des stocks et des approvisionnements
Mémoire - 11 pages - Achats
L'approvisionnement consiste à acheter les produits et services nécessaires au bon fonctionnement de l'unité commerciale. L'approvisionnement doit être fait régulièrement (gestion des stocks) et maîtriser les prix (politique d'achat). Qu'est-ce qu'un stock ?...
Gestion des stocks et système mrp (management des ressources de production) - publié le 26/08/2020
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Une entreprise attribue un budget particulier à chaque fonction en rapport à l'importance des activités en son sein. Réellement, celle-ci accorde encore plus de considération à la fonction de production à laquelle se joint la plus grosse part de la trésorerie de l'entreprise. Pour un engagement...
La gestion des stocks : la démarque - Monoprix
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Dans le domaine de la grande distribution et plus largement le commerce, la démarque est l'observation d'un écart entre la quantité de produits lors de l'inventaire, et la quantité théorique c'est-à-dire la quantité prévue par la direction du magasin en partant du principe...
Dans quelle mesure l'anticipation du financement de l'activité impacte-t-elle la profitabilité de l'entreprise ?
Mémoire - 47 pages - Finance
L'objectif d'une entreprise, pour l'heure, est d'être financièrement rentable. Dans le cas inverse, elle s'expose à la faillite, un phénomène qui n'est malheureusement que trop présent dans la sphère économique actuelle. Depuis le début du siècle, pas moins de 1 032 620...
La gestion des stocks en fleuristerie
Mémoire - 89 pages - Logistique
Un excès de stock a des nombreuses contraintes pour l'entreprise, dont voici les principales : - Le stockage des marchandises demande des investissements parfois lourds en bâtiment et en matériel - chambre froide, aménagement et matériel divers. - Il augmente les charges de...
La gestion des stocks et des approvisionnements - systèmes et pilotages
Guide pratique - 15 pages - Logistique
Le stock est la conséquence d'un écart entre un flux d'entrée et un flux de sortie sur une période de temps. Les stocks, partout où ils se trouvent jouent un rôle nécessaire de régulation de la production. Ils permettent d'assurer une gestion continue du flux physique malgré les...
Transmission d'une entreprise familiale : comment anticiper et préparer la transmission d'un garage ? - Chapitres IV, V et VI d'un mémoire
Mémoire - 11 pages - Tpe et pme
Ce document correspond à la deuxième partie d'un mémoire sur la transmission d'une entreprise familiale, et plus précisément l'anticipation et la transmission d'un garage. Il comprend les chapitres IV, V et VI du mémoire ainsi qu'une conclusion.
Quelles solutions ont été mises en place par le groupe Mory Grasse pour améliorer la qualité du service rendu, anticiper les problèmes de livraison et diminuer les coûts cachés qui surviennent lors du dernier trajet du colis ?
Étude de cas - 25 pages - Logistique
Dans le cadre du cours de Logistique et pour travailler concrètement sur le sujet, nous avons recherché une entreprise de Transport dans la Région nous permettant de faire une analyse de son système logistique afin de mettre en évidence les problèmes de fonctionnement et les solutions non...
Les stock-options sont-elles devenues inefficaces dans nos grandes entreprises ?
Mémoire - 51 pages - Finance
Les stock-options qui sont cette forme de rémunération qu'ont trouvée les actionnaires de sociétés depuis les années 1980, pour faire converger les intérêts de ses cadres dirigeants vers les leurs, en intéressant les premiers à la valeur boursière de l'entreprise ; se retrouvent très...
L'audit des stocks
Étude de cas - 13 pages - Audit
L'IAS 2 traitant des stocks énonce que : les stocks englobent les biens acquis et détenus à la vente, y compris les marchandises achetées et détenues pour la revente ainsi que les produits finis ou les travaux en cours de production par l'entreprise et comprennent les matières et...
Saint-Gobain - la valorisation du plan de stock-options de novembre 2008
Étude de cas - 19 pages - Contrôle de gestion
Saint-Gobain est le leader mondial de l'habitat. En 2008, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 43M€ dans 62 pays, nécessitant l'emploi de plus de 205 000 personnes, dont 51 000 salariés en France. Le groupe conçoit, produit et distribue des matériaux de construction en se...
Comment une entreprise peut-elle anticiper et répondre aux rumeurs sur internet ?
Mémoire - 105 pages - Communication
Dans une économie qui est de plus en plus tournée vers Internet et à travers les multiples révélations qui ont pris forme sur ce réseau par le biais des rumeurs : Nous avons eu envie d'approfondir la problématique de la gestion des rumeurs sur Internet pour les entreprises. Tout d'abord, nous...
La gestion du BFR dans une entreprise : ses outils et sa maîtrise pour atteindre ses objectifs
Mémoire - 44 pages - Finance
« Le BFR est comme votre régime alimentaire ou diabète, si vous ne le maitrisez pas, il peut vous tuer ». Cette citation de Stéphane DEFFIS (optimisateur financier & professeur de finance) résume parfaitement le rôle et l'importance du besoin en fonds de roulement dans une entreprise, quelle...
Dans quelle mesure un conseiller bancaire peut il anticiper la défaillance d'un client professionnel ?
Mémoire - 85 pages - Finance
Le système bancaire est aujourd'hui confronté à une crise financière sans précédent depuis maintenant 5 ans. Il faut savoir qu'une banque exerce différents métiers dont l'investissement, le financement, le courtage, l'assurance, etc. Mais l'activité qui concerne les agences...
Grande consommation et situation de crise - Parallèle avec le coronavirus
Étude de cas - 5 pages - Marketing consommateur
Depuis quelques jours, la panique envahit les foyers des consommateurs français, puisque le Coronavirus est officiellement arrivé en France, provoquant la fermeture des écoles notamment. Dans ces moments de doute, de peur et d'angoisses, les consommateurs ont eu, pour certains d'entre eux, en...
L'optimisation logistique : le cas du stockage - publié le 21/07/2020
Étude de cas - 11 pages - Logistique
L'organisation logistique, dans le cadre de l'acheminement des produits de la fabrication aux points de consommation, est une succession de phases de transport et d'entreposage. Dans le cadre de la plate-forme logistique, le stockage est la partie en amont du processus, prise en...
Le parcours client en 2011 : les tendances de la consommation et moyens déployés par la distribution pour les anticiper et les satisfaire
Mémoire - 20 pages - Marketing consommateur
Les dernières décennies ont vu se développer un fort repli sur la sphère privée, un replacement du consommateur dans son lieu de vie comme dans une « bulle ouverte », du fait de l'apparition de certaines innovations, mais également du contexte ambiant. La montée en puissance d'internet sur le...
Contrôle de gestion et tableau de bord - publié le 22/09/2022
Mémoire - 11 pages - Contrôle de gestion
Le contrôle de gestion est un ensemble de techniques et d'outils fondamentaux de planification et de contrôle des performances d'une entreprise. C'est un outil nécessaire pour définir les plans d'action que les différents managers à la tête des différentes sociétés doivent...
Chaîne logistique de Ninkasi : brasseur lyonnais
Étude de cas - 16 pages - Logistique
C'est avec chaleur et passion que Roland Berne nous a accueillis sur le lieu de production de la bière Ninkasi. La visite du site de production fait partie des services proposés par le groupe en vue de sensibiliser les individus à la renaissance des petits brasseurs. Au fil de cette visite...
La gestion des stocks dans une entreprise d'espaces verts : stock de végétaux
Mémoire - 17 pages - Logistique
Ce mémoire d'alternance a pour objet la gestion des stocks dans les entreprises du paysage. Notre question principale est de savoir comment est géré le dépôt de chacune de nos entreprises au niveau du stock ? Cette question est née d'une simple constatation : dans nos trois...
La procédure d'inventaire dans une PME : étude du cas de la société Tubinox dans le secteur des matériaux et accessoires de construction
Étude de cas - 35 pages - Logistique
Suite à la discussion et l'adoption par la chambre des députés dans sa séance du 18 décembre 1996 de l'article 17 de la loi numéro 96-112, relative au système comptable des entreprises, « L'opération d'inventaire doit être réalisée, au moins une fois par exercice, à l'effet de vérifier...
Evaluation du plan d'Employee Stock Option. L'OREAL
Étude de cas - 18 pages - Finance
Le groupe l'Oréal, né en 1909 d'une petite entreprise familiale, s'est développé jusqu'à son introduction en Bourse le 8 octobre 1963. Détenu par la famille Bettencourt à hauteur de 27,5 % et par Nestlé pour 26,4%, le groupe est maintenant un des composants de l'indice CAC 40. Leader mondial...
Crise du COVID 19 et ruptures des chaînes d'approvisionnement de la grande distribution : de l'émergence d'un risque opérationnel à l'échelle mondiale
Mémoire - 47 pages - Logistique
La crise du COVID 19 est venue impacter des chaînes logistiques des grandes enseignes de la distribution dans un contexte d'un choc initial de demande suite à l'annonce des mesures de confinement d'une part et d'une raréfaction de l'offre d'autre part. Cette conjonction...
Etude du management des opérations du restaurant l'Entrecôte (Lyon)
Étude de cas - 17 pages - Logistique
Suite à la crise de la vache folle au cours des années 90, le secteur entier de la filière bovine a dû se battre pour retrouver la confiance et l'intérêt des consommateurs. Ceci impliqua nécessairement un respect profond de la qualité de production. Tous les maillons de la chaîne du secteur de la...
Business plan - création d'un magasin de déstockage
Business plan - 10 pages - Marketing produit
Nous proposons des produits à dominante alimentaire et des produits non alimentaires à des prix compétitifs, de 30 à 80 % en dessous des prix du marché. Nous reprenons les invendus et surstocks de produits des industriels et des distributeurs. Notre enseigne a fait l'objet d'un dépôt à l'INPI....
Guide pour le plan d'affaires
Guide pratique - 3 pages - Stratégie
1. Vous aider à bien penser votre affaire et de vous assurer que vous avez pris en compte toutes les options et anticipé toutes les difficultés éventuelles. 2. Convaincre les prêteurs et investisseurs que vous maîtrisez le projet et que l'argent qu'ils investiront sera en sécurité (...)
Les stocks options et la gestion de patrimoine, aspects stratégiques (2002)
Mémoire - 13 pages - Droit des affaires
Du fait de leurs caractéristiques et de leurs modalités d'exécution, les Stocks-Options permettent l'utilisation de stratégies spécifiques. En effet, pour le gestionnaire de patrimoine, ce type d'actif financier est intéressant tant dans la phase de constitution (A) que dans la...
Management de l'identité de l'entreprise : la communication de crise
Mémoire - 38 pages - Communication
Il suffit d'un article dans la presse, d'un rappel de produit ou d'un accident technique pour que la machine médiatique se retourne contre une entreprise. Entre alors en scène la communication de crise, un concept qui ne s'improvise pas, mais qui s'assimile. Les entreprises le...
