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Thème économique : Sourcing

Sourcing

Nos documents

Filtrer par :

06 août 2021

Efficacité énergétique et transition énergétique dans l'industrie : quels enjeux pour l'avenir ?

Mémoire - 43 pages - Management organisation

De l'énergie, on en a besoin tous les jours et partout ; on en a besoin à la maison pour se chauffer ou pour s'éclairer, en ville on en a besoin pour se déplacer, dans nos usines on en a besoin pour faire fonctionner les machines. La révolution industrielle a été amorcée grâce notamment,...

23 Nov. 2014
doc

Analyse sectorielle : la grande distribution alimentaire en France

Analyse sectorielle - 5 pages - Marketing distribution

Dans un contexte de crise et de baisse de pouvoir d'achat, la grande distribution est touchée de plein fouet par ces phénomènes. En effet, l'activité de la grande distribution a été influencée par une baisse significative du pouvoir d'achat, ainsi que par une hausse des prix en général, ce qui...

26 févr. 2021
doc

La supply chain de Walmart

Étude de cas - 14 pages - Logistique

Cet ouvrage traite la chaîne d'approvisionnement de Walmart, en se concentrant sur un segment de produit choisi pour l'entreprise. L'objectif de cet ouvrage est de fournir une analyse approfondie de la structure et des pratiques de la chaîne d'approvisionnement de Wal-Mart. Pour...

21 Janv. 2024

Dans quelle mesure les entreprises ont-elles dû adapter leur stratégie de KAM à l'essor du e-commerce en raison de la pandémie ? - Étude empirique

Mémoire - 12 pages - Stratégie

Pour pouvoir répondre à la problématique de recherche, une méthodologie de recherche qualitative a été adoptée. Le choix d'utiliser une méthode qualitative plutôt que quantitative était justifié par le fait que l'objectif de la recherche est de comprendre comment les individus donnent un...

16 mai 2022

La gestion prévisionnelle des emplois et des compétences : un véritable outil de performances

Mémoire - 30 pages - Ressources humaines

Au cours de la rédaction de ce mémoire professionnel, j'aborderai la thématique de performances en entreprise et celle de la gestion des ressources humaines ; plus précisément de l'outil de la Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences - GPEC. En effet, une entreprise est dite...

25 mai 2021
doc

Propositions de développement commercial et marketing pour la création d'une chaîne de restauration rapide haut de gamme

Business plan - 30 pages - Marketing de la restauration

Manger bien et sain, c'est ce que la majorité des consommateurs recherchent et ce que le projet Esteam nous propose aujourd'hui. Mr *** souhaite créer une chaîne de restauration rapide haut de gamme en se focalisant sur des produits frais et de saison. La particularité d'Esteam est...

20 févr. 2019
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Analyse stratégique du Groupe L'Oréal - publié le 20/02/2019

Étude de cas - 26 pages - Stratégie

Un produit de cosmétique est une combinaison chimique destinée à être mise sur des parties bien précises du corps humain afin de le nettoyer, l'embaumer d'une odeur agréable, entretenir son corps et le garder en bon état. En effet, ces produits à consommation quotidienne deviennent de...

19 juin 2010
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La prise de risque en recrutement et la personnalité du recruteur sont-elles liées ?

Mémoire - 85 pages - Ressources humaines

L'entretien de recrutement est un acte clé du management pour l'entreprise. En effet, ce sont les hommes et les femmes d'une société qui font son succès. Nous comprenons alors tout l'enjeu de l'entretien. L'entretien est pour le recruteur l'occasion de valider deux éléments essentiels. Il permet...

29 mai 2022

Contribuer au recrutement à l'ère du digital

Guide pratique - 3 pages - Ressources humaines

Fiche présentant les étapes de recrutement à l'ère du digital, de la définition du besoin à la préparation de l'entretien. Il faut définir les caractéristiques pour recruter la personne qui correspond le mieux au besoin de l'entreprise. La fiche de description d'emploi est l'outil de...

19 mai 2008
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Un des enjeux pour les professionnels du recrutement : Identifier et attirer les Talents

Mémoire - 50 pages - Ressources humaines

Ces vingt dernières années en France, les entreprises ont subi de profondes modifications. Ce sont des entreprises qui ont appris à s'adapter et à s'ajuster constamment aux variabilités commerciales et économiques. Elles doivent être capables d'innover, d'investir dans des équipements...

23 Oct. 2006
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Analyse stratégique - Etude du cas Lafuma

Étude de cas - 32 pages - Stratégie

Les années 2000 sont l'occasion pour LAFUMA SA. d'asseoir son positionnement sur le marché de l'outdoor, et sont le théâtre de nombreuses actions de croissance externe. En 2001 la société reprend l'activité MADDEN, marque américaine de sacs à dos techniques, ainsi que la société LALLEMAND,...

25 juin 2010
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L'orientation marketing de l'entreprise Deutsche Mercatronic

Étude de cas - 21 pages - Marketing technologies

Depuis sa création, l'entreprise Deutsche Mercatronic rencontre des difficultés sur le marché allemand qu'elle ne parvient à surmonter qu'avec pénibilité. Problème d'organisation commerciale avec la maison-mère en France, difficulté à cerner les besoins des clients, pression concurrentielle forte...

01 Sept. 2009
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La discrimination des seniors à l'embauche en France

Mémoire - 69 pages - Ressources humaines

Selon une enquête, la méthode du testing réalisée par Amadieu J-F en 2005 permettant de déterminer quelles sont les catégories d'individus les plus touchés par la discrimination à l'embauche, révèle que l'âge est la forme de discrimination la plus forte en France. Cette image négative des seniors...

06 Oct. 2022

L'impact des nouvelles technologies sur les pratiques de recrutement et sur la relation recruteur-candidat

Mémoire - 10 pages - Ressources humaines

Force est de constater que les nouvelles technologies ont apporté un nouvel air à de nombreux secteurs. Le domaine de l'emploi n'y échappe pas, plus particulièrement le recrutement. Les chasseurs de têtes, les recruteurs et même les acteurs en ressources humaines voient leur travail...

06 Oct. 2020
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Analyse PESTEL - Alibaba

Étude de cas - 6 pages - Digital & e-marketing

Alibaba est une plateforme de commerce électronique qui a vu le jour en 1999. À la différence des autres plateformes du type Amazon, Alibaba met principalement en relation des acheteurs et des entreprises ou encore des sociétés de sourcing, qui sont à la recherche permanente de...

30 Janv. 2021
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L'impact de l'appartenance à une démarche d'écologie industrielle et territoriale sur les achats des entreprises

Mémoire - 36 pages - Achats

1er août. Chaque année à partir de ce jour, l'humanité vit à crédit. Elle a consommé toutes les ressources que la Terre peut renouveler en une année. La pollution et le changement climatique inhérents au modèle économique dit "linéaire" (produire, consommer, jeter) engendrent actuellement la...

29 juil. 2015
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Quel est l'impact des nouveaux réseaux sociaux sur les pratiques de recrutement ?

Mémoire - 82 pages - Ressources humaines

Les réseaux sociaux prennent une place prépondérante et sont désormais incontournables dans notre société d'aujourd'hui. Si l'on examine les faits marquants, on constate que la plupart des gens, en tout cas des utilisateurs d'internet, sont connectés à des réseaux web 2.0 comme...

03 Oct. 2009
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Les sociétés de recrutement ont-elles encore une plus value à faire valoir dans la recherche de candidats ?

Mémoire - 50 pages - Ressources humaines

Le processus de recrutement est généralement un processus long et complexe qui ne doit pas s'aborder à la légère. En effet, un mauvais recrutement peut avoir un coût important pour l'entreprise : perte de temps, poste non pourvu, frais de recrutement engagés, etc. Il y a différentes...

05 Oct. 2010
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Comment optimiser les délais de recrutement au sein d'EADS tout en maintenant la qualité du service ?

Mémoire - 26 pages - Ressources humaines

Le groupe EADS (European Aeronautic Defence and Space Company) est un leader mondial dans les domaines de l'Aéronautique, de l'Espace et de la Défense et des services associés. Ses principales divisions sont Airbus, Eurocopter, Astrium et Defense & Security. EADS emploie 118 000 personnes à...

25 Oct. 2022

Quelles sont les stratégies digitales et actions utilisées afin de faire connaître la drêche ?

Mémoire - 60 pages - Théories marketing

Le secteur de l'agroalimentaire représente une industrie vaste, source inépuisable de recherches sur lesquelles les besoins vitaux reposent. C'est pourquoi la fonction recherche et développement de ce secteur demeure continuellement active afin de trouver des solutions pérennes et...

17 Nov. 2014
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Concept d'enseigne : les magasins d'équipement de la maison Conforama

Étude de cas - 7 pages - Marketing distribution

Conforama est le numéro 2 mondial de l'équipement du foyer (derrière Ikea) et le numéro 1 en France. Ses principaux concurrents sur le marché français du meuble sont Ikea, But et Fly. Son offre recouvre l'ensemble des produits destines a l'équipement de la maison (meubles, dont les meubles de...

07 juil. 2008
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Les nouvelles technologies de l'information et de la communication appliquées aux stratégies d'achats

Mémoire - 27 pages - Stratégie

Les Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication constituent aujourd'hui un nouvel élan dans notre société. Elles touchent également les entreprises et leurs activités. Dorénavant l'enjeu principal est de les intégrer au mode de fonctionnement des entreprises afin d'en dégager...

06 juil. 2015
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L'évaluation des compétences lors du recrutement

Mémoire - 182 pages - Ressources humaines

L'objectif de ce travail est de dresser un état des lieux sur l'évaluation des compétences lors du recrutement. Nous avons donc présenté la notion de compétence, le processus de recrutement et ses principaux outils. Grâce à cette partie nous avons pu définir le processus de recrutement à...

19 juin 2018
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L'externalisation des achats de frais généraux des PME et PMI multi sites françaises par des cabinets de conseil spécialisés

Mémoire - 48 pages - Achats

D'après plusieurs professionnels et spécialistes des Achats, les Achats de frais généraux peuvent avoir une part allant jusqu'à 40 % du montant des Achats d'une entreprise et jusqu'à 25 % de leur chiffre d'affaires. Les Achats ont un impact direct sur le résultat de...

02 Janv. 2010
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La lingerie, un secteur qui continue de séduire... Mais jusqu'à quand ?

Étude de marché - 26 pages - Marketing mode

La lingerie est un domaine où la compétition est rude. Le secteur compte un grand nombre de marques connues et reconnues: Darjeeling, Lejaby, Etam, Victoria Secret, Aubade, La Perla, Elixir, Lise Charmel, Barbara, Chantelle, Orcanta… Ce marché est en constante évolution mais l'on craint une...

26 févr. 2008
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Diagnostic Financier, le cas Vet'Affaires (2006)

Analyse financière - 10 pages - Finance

La société Vet'Affaires a connu une croissance forte de son CA entre 2000 et 2004, mais en 2005, elle a connu une baisse de plus de 5,6% de son CA. Toutefois, lorsqu'on analyse plus précisément les résultats de l'entreprise, on s'aperçoit que dès 2002, Vet'Affaires commençait à connaître une...

05 août 2013
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L'e-recrutement suffit-il à la performance ?

Mémoire - 39 pages - Ressources humaines

Le recrutement est la recherche de la meilleure adéquation possible entre un poste et un candidat. Le recrutement n'est pas un processus dont on peut contrôler toutes les étapes. Au contraire, c'est l'une des activités en Ressources Humaines dont l'issue est la plus incertaine. Les...

26 mai 2014
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Le marché mondial du cacao : l'or brun

Étude de marché - 35 pages - Logistique

Le cacao, une des matières premières les plus convoitées, constitue un véritable défi de compétitivité de par sa production, son importation et son exportation. Il est produit principalement en Afrique de l'Ouest, en Amérique latine et en Asie. Les huit plus grands producteurs mondiaux de cacao...

07 juil. 2015
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Le rôle de la fonction achats dans le cadre de la gestion de projet

Mémoire - 104 pages - Achats

Lorsque Achats et gestion de projet ne font qu'un, les synergies d'achats et donc les performances de la fonction avec tout ce que cela suppose sont au rendez-vous (performance économique, technologique avec l'apport d'innovation dans les groupes projets, qualité dans le but de...

19 mai 2008
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L'influence d'internet sur le recrutement

Mémoire - 31 pages - Ressources humaines

A l'heure actuelle, le recrutement connaît une révolution, notamment grâce aux NTIC : les Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication. Ces NTIC sont composées entre autre de la télévision numérique, du câble, du téléphone par fibre optique…etc. Mais l'une des plus...