Etudes & Analyses

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 Saisonnalité des ventes

Saisonnalité des ventes

  

Nos documents

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09 Oct. 2009

Marché de la parfumerie et analyse marketing du lancement du parfum Lalique

Étude de marché de 33 pages - Marketing luxe

Lalique est une marque qui cherche à se repositionner. Le plan marketing 2005 tend en effet à redonner un nouvel élan à la marque en la positionnant comme une marque du nouveau luxe à l’instar de Dior, Chanel ou Vuitton. Lalique cherche à déclencher un nouveau snobisme en devenant une marque...

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06 déc. 2013

La production touristique en village de vacances

Mémoire de 39 pages - Marketing tourisme

La norme AFNOR n°X 50.106 définit la notion de projet tel que « une démarche spécifique qui permet de structurer méthodiquement et progressivement une réalité à venir ». Un projet est mis en œuvre afin de répondre aux besoins d’une clientèle. Il se définit alors par rapport aux buts à...

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09 déc. 2004

Problèmes et méthodes de prévision des ventes pour un fabricant

Mémoire de 21 pages - Management organisation

Les prévisions ont pour principal objectif d'aider les entreprises à anticiper la demande des produits ou des services qu'elles offrent. Elles se doivent d'être le plus fiable possible pour que le fabricant puisse satisfaire la demande et optimiser ses ressources de productions. Dans le but...

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13 mai 2011

Le marché des whiskies : analyse de la marque William Lawson's (2011)

Étude de marché de 30 pages - Marketing produit

Sur le marché dynamique (en volume et en valeur) du whisky, William Lawson’s se positionne actuellement sur le segment moyen de gamme et ne domine ni par les coûts, ni par segment. Au vu des différentes caractéristiques observées, nous préconisons une montée en gamme pour concurrencer les...

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05 Mars 2008

Dossier William Grant's Scotch Whisky (2007)

Étude de cas de 50 pages - Marketing produit

La direction de Grants nous a demandé en tant que chefs de produit d’analyser la situation du marché du scotch whisky, celle de la marque et de ses principaux concurrents. Disposant des sources du panel de détaillants Nielsen / IRI, nous avons pu analyser : - Les ventes, - Les...

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05 févr. 2008

Analyse d'entreprise: Chocolaterie Richart

Étude de cas de 8 pages - Stratégie

Le premier virage stratégique a été pour Michel Richart de décider de fabriquer davantage et de se recentrer sur le métier de chocolatier. Il vend donc sa pâtisserie de centre-ville et part s’installer à Fontaines sur Saône. Il se spécialise dans la vente de « vracs anonymes » de...

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25 Mars 2009

Simulation de la stratégie et des finances de l'entreprise Diamond Boat, et positionnement sur le marché des bateaux de plaisance

Étude de cas de 22 pages - Marketing luxe

Cette simulation de gestion avait pour but de gérer une société qui pouvait être productrice, distributrice soit les deux sur le marché virtuel des bateaux de plaisance. Nous avons donc défini un poste pour chaque membre du groupe et leurs tâches à accomplir. Nous devrons nous mettre dans les...

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01 Mars 2010

Communication et promotion des services dans le tourisme sportif - un week-end à la ferme

Étude de cas de 23 pages - Marketing tourisme

Notre projet est de racheter la ferme pédagogique du Dolmen, leader au niveau régional, dans le but de la développer en diversifiant son portefeuille d’activités. Les domaines d’activités stratégiques seront : l’hébergement en pension complète (en chambre d’hôte, en refuge ou...

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15 Mars 2006

Etude du marché des jouets et des dépots vente

Étude de marché de 30 pages - Marketing produit

La croissance du marché du jouet neuf peut conduire à se demander si le marché du jouet d'occasion remporte un tel succès. Nous avons dû répondre à cette question dans le cadre d'un projet d'ouverture d'un dépôt-vente de jouets d'occasion. Ce système de distribution de jouets n'existe pas encore...

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08 Oct. 2007

Etude du merchandising du rayon des vins effervescents du Leclerc Niort Trente Ormeaux

Étude de cas de 22 pages - Marketing distribution

Malgré une diminution des ventes de vins en France, le chiffre d’affaires des vins effervescents a progressé de 2% en 2005, atteignant les 1 004 millions d’euros. Les ventes de vins effervescents se répartissent entre les Champagnes, les VMQPRD (vins mousseux de qualité...

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09 déc. 2009

Le marché des bonbons en France

Analyse sectorielle de 11 pages - Marketing produit

(...) Les confiseries en sachet sont leader sur le marché avec une part de marché de 44% mais en légère baisse en 2006 (-1,2%) malgré une croissance du marché de 3,7% (en valeur). Ce retour à la croissance est dû aux seuls chewing-gums qui affichent une performance record avec plus de 14, 4% de...

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27 Mars 2009

Analyse de trois scénarios de développement possibles pour l'entreprise de fabrication de vêtements de sport S.T.E.T et recommandations - lancement de nouveaux produits, les parkas

Étude de cas de 40 pages - Stratégie

S.T.E.T est une entreprise de fabrication de vêtements de sport et de détente. L’entreprise a été créée il y a dix ans. Au préalable, la gamme était focalisée sur un produit unique : les survêtements. Par la suite, l’entreprise a développé son activité en développant un produit : les...

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01 août 2007

La nouvelle physionomie de la grande distribution d'articles de bricolage en France

Mémoire de 40 pages - Marketing distribution

Le monde du commerce est aujourd’hui très largement dominé par la grande distribution qui touche absolument tous les secteurs d’activité que ce soit l’alimentaire, l’électronique grand public, les produits culturels, l’équipement de maison, le textile, le sport ou le...

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22 Mars 2006

Dossier sur le foie gras

Étude de marché de 13 pages - Marketing luxe

Présentation du marché du foie gras: analyse externe et interne. Récapitulatif des principaux enjeux du marché De manière à réaliser un diagnostic permettant de proposer des recommandations stratégiques pertinentes pour TERROIRS GASCONS, nous avons réalisé une petite analyse du marché actuel...

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07 Mars 2008

Zara et le marché du textile (2005)

Étude de cas de 20 pages - Marketing mode

L’habillement représente une part stable de 6/7 % du revenu des ménages. Le secteur est incontournable, et tous, des plus aisés aux moins aisés, y consacrent la même part. Mais le marché du textile est avant tout un secteur instable, sujet à la saisonnalité et aux fluctuations de la...

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05 juin 2008

Lancement d'un produit "fair-trade"

Étude de cas de 31 pages - Marketing produit

Les établissements de luxe de l’Horeca connaissent un grand succès ; c’est un secteur en pleine croissance. Ces établissement pratiquent une politique de positionnement haut de gamme et attirent, a fortiori, une clientèle aisée, désireuse de découvrir de nouveaux produits. Les...

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30 Mars 2009

La démarche logistique d'une entreprise de fleurs coupées et de plantes - analyse des systèmes d'approvisionnement de 2 magasins, un indépendant et un franchisé

Étude de cas de 17 pages - Logistique

Comment deux entreprises aux dimensions différentes dans leur métier de vente de fleurs coupées et de plantes, doivent-elles faire évoluer leur démarche logistique (en fonction de leur statut respectif) pour asseoir ou améliorer leur rentabilité ? La logistique est très importante, car...

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02 Nov. 2004

La diffusion d'odeurs dans les points de vente: influence sur le comportement des consommateurs

Mémoire de 102 pages - Marketing sensoriel

Nous essayerons donc de savoir quel est l'impact de diffusion d'une odeur dans un point de vente sur le comportement des consommateurs, et quels sont les bénéfices que peut en retirer une entreprise de distribution. Avant de répondre à ces questions, nous nous intéresserons au cadre...

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13 juin 2007

Le marché des spiritueux aux Etats-Unis (2002)

Étude de marché de 56 pages - Management organisation

On peut classer les États selon deux catégories : Les Etats sous licence : la vente de boissons alcoolisées est « libre » (32 États + le District de Columbia) Les Etats soumis à monopole : la vente est soumise à un monopole. L’État est le distributeur ou le détaillant ou...

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26 déc. 2007

Pour soutenir les ventes d'un marché, le merchandising reste une arme prioritaire : le cas particulier de l'univers des glaces Nestlé

Étude de cas de 84 pages - Marketing produit

En ce début de XXIème siècle, le merchandising est parfaitement assimilé comme culture commerciale, tant par les grands industriels de produits de consommation que par les chaînes de magasins, surtout à dominante alimentaire, telles que les grandes surfaces. Cette technique de vente se...

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05 Mars 2008

Maîtrise des données brutes et financières dans un environnement en mutation permanente: l'entreprise France Télécom

Mémoire de 55 pages - Finance

L’AVSC SOA est une entité du groupe France Télécom (FT), premier opérateur de télécommunication Français auprès des particuliers et des entreprises. Il s’agit plus précisément d’un centre de coût dont la vocation première est d’assurer la vente et l’après-vente des...

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17 Mars 2008

Création d'entreprise : comment réussir à reprendre un terrain de camping ?

Étude de cas de 98 pages - Management organisation

Suite à la demande de monsieur Tony Gréau qui souhaitait acquérir dans les prochaines années un terrain de camping, nous lui avons formulé une proposition. Celle-ci s’est établit à partir du rachat d’un camping étant donnée l’existence d’une saturation sur le marché de...

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03 avril 2008

Création d'entreprise : l'hôtellerie de plein air

Étude de marché de 175 pages - Marketing tourisme

Suite à la demande de monsieur Gréau qui souhaitait acquérir dans les prochaines années un terrain de camping, nous lui avons formulé une proposition. Celle-ci s’est établit à partir du rachat d’un camping étant donnée l’existence d’une saturation sur le marché de...

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13 avril 2008

Comment vendre des produits culturels à bas prix sur Internet ?

Étude de marché de 125 pages - E-commerce

C’était il y a encore peu : une large partie des acteurs économiques ne juraient que par Internet et par les perspectives de la nouvelle économie…le nouvel Eldorado ! Depuis, l’explosion de la bulle financière et de nombreuses faillites retentissantes, les esprits semblent se...

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14 avril 2008

Les principes du marketing approfondi

Guide pratique de 110 pages - Théories marketing

L’étude de l’environnement général doit être traité par rapport aux variables du marketing MIX à savoir : le produit, le prix, la distribution, la force de vente et la communication. La relation croisée environnement et variables du MIX permet d’appréhender...

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06 juin 2008

Analyse de "La grande Récré"

Étude de cas de 39 pages - Marketing distribution

Tout d’abord, la France occupe la seconde place, après l’Allemagne, sur le marché du jouet traditionnel. Ce dernier est caractérisé par une très forte saisonnalité et est tenu principalement par des marques leaders telles que Mattel, Hasbro, Tomy, Playmobil, Légo, Smoby et...

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19 août 2008

Comment optimiser les retombées commerciales des exposants précaires d'une galerie commerciale : le cas d'Atlantis Centre

Étude de cas de 50 pages - Marketing des services

Principale activité du service marketing d’une galerie commerciale, la location ponctuelle d’emplacements pour divers types d’entreprises, autrement dit la ‘commercialisation des précaires’, génère des retombées financières importantes. Si la direction d’un centre...

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26 Sept. 2007

Comment améliorer la communication hors media d'Unilever et notamment les opérations en GMS?

Étude de marché de 40 pages - Communication

Hypermarchés, supermarchés, hard-discounters et grandes surfaces spécialisées ont réussi, en l'espace seulement de quarante ans, à créer en France un secteur à la puissance économique et financière très importante. Parmi les quinze premières sociétés françaises en termes de chiffres d'affaires,...

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19 févr. 2009

Etude d'un Jardiland

Étude de cas de 26 pages - Marketing produit

Le concept Jardiland :- une architecture de bois et de verre- une surface moyenne de vente de 6000m²- une zone de chalandise d'au moins 80 000 habitants- une équipe de 25 à 50 personnes (...)

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14 Nov. 2008

L´organisation de la force de vente d´AGF (produits d´assurance)

Étude de cas de 11 pages - Management organisation

L’entreprise AGF assurances existe depuis la fin du XIXe siècle. Elle est aujourd’hui le troisième intervenant sur le marché français et appartient au groupe Allianz, deuxième groupe mondial. Cette entreprise a été créée par Martin d’André, un grand négociant international de son...