Etudes & Analyses

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 Recherche d'antériorité

Recherche d'antériorité

  

Nos documents

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22 Sep 2008

L'approche des ressources humaines dans les P.M.E. du secteur de la restauration, afin d'augmenter les performances du personnel

Mémoire de 174 pages - Ressources humaines

Ce mémoire explique comment il est possible d’organiser un restaurant afin que le personnel s’y sente bien et augmente ainsi ses performances. Cette recherche s’intéresse plus particulièrement aux restaurants de type P.M.E., situés en France. Il est question des...

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09 Mai 2010

Diagnostic marketing de la Wii de Nintendo

étude de cas de 45 pages - Marketing technologies

La première console de jeu est apparue en 1972. Nintendo, fondée en 1889, se lance en 1977 sur le marché des jeux vidéo. Depuis, le secteur a bien évolué. Des entreprises se sont retirées, d’autres sont apparues, toutes ayant pour objectif commun d’améliorer les graphismes et accentuer...

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02 Mai 2004

Les cabinets de recrutement

Mémoire de 48 pages - Ressources humaines

Le marché du travail est en constante évolution. Il y a à peine cinq ans nous nous trouvions en pleine période de crise, où le chômage se faisait durement sentir, alors qu’aujourd’hui, la situation s’inverse et nous constatons un retour de la croissance. En cette période de...

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28 Fév 2008

Le marché du cidre : les cidreries du Calvados La fermière (2005)

étude de cas de 20 pages - Marketing produit

CCLF détient une position particulièrement forte sur le marché de la commercialisation du cidre.. CCLF distribue en effet d’une part, les marques de cidre Pen Roc, Ecusson, Bolée des Korrigans …et elle détient, par ailleurs, une position forte en ce qui concerne les marques de...

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06 Mar 2009

Le Club Med et le marché du voyage (2007)

étude de marché de 21 pages - Marketing produit

Club Med est arrivée sur le marché du voyage il y a exactement 57 ans. En 1950, Gérard Blitz arrive sur le marché avec un concept novateur : les premiers villages de vacances avec la formule tout compris (transport, logement, loisirs, restauration...). On parle alors d'innovation de rupture....

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24 Juin 2010

Les cosmétiques "bio"

Analyse sectorielle de 52 pages - Marketing produit

A l’origine, les produits bio étaient réservés à une « élite » de la population en raison de leurs prix souvent élevés. Peu à peu, nous avons assisté à une démocratisation du bio. Ce fut d’abord le cas avec les produits alimentaires, puis les vêtements, et maintenant les cosmétiques bio...

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18 Nov 2010

Lancement d'un produit innovant : une salade de fruits exotique dans un format individuel

étude de marché de 40 pages - Marketing produit

Dans notre recherche d’idées, nous avons décidé de créer un produit authentique, sain ainsi qu’apportant des bienfaits nutritionnels. C’est alors que les fruits nous sont apparus comme une évidence, fallait-il encore trouver les ingrédients, le mode de consommation ou...

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31 Déc 2007

Le recyclage des friches industrielles

Mémoire de 32 pages - Droit des affaires

Le XXème siècle a été caractérisé par un développement exponentiel de l’urbanisme. Les villes ont progressivement débordées sur les périphéries obligeant l’utilisation des terrains agricoles à des fins urbanistiques. Ce mouvement ne s’est pas encore tari. En effet, le besoin de...

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15 Déc 2009

Amélioration de l'offre de services au magasin Arc international, entrepôt de déstockage de Villepinte

étude de cas de 10 pages - Marketing distribution

Le point de vente Arc international est situé dans le centre commercial USINE CENTER de Villepinte. Ce centre commercial est spécialisé dans la vente au détail de produits en sortie d’usine. Le centre concentre 120 boutiques. La nouveauté de ce point de vente implique des modifications tant...

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17 Juil 2009

Epreuve du BTS commerce international : le prêt-à-porter féminin au Japon - analyse du secteur dans la perspective de l'introduction d'un acteur français

étude de marché de 30 pages - Marketing luxe

L’entreprise familiale française GARELLA de prêt-à-porter féminin est spécialisée dans l’habillement de luxe attaché à son identité culturelle. Il s’agit d’une jeune entreprise dynamique qui utilise des matières et des techniques nouvelles pour confectionner ses vêtements à...

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03 Sep 2014

Etude marketing pour l'internationalisation de la fromagerie "la Cloche d'Or"

étude de cas de 8 pages - Marketing distribution

Dans un univers mondialisé, les entreprises sont à la recherche de nouvelles parts de marché. Si pour certaines entreprises, il est facile de s'étendre à l'international, il n'en va pas de même pour des petites structures artisanales. Pourtant, de nombreuses firmes sont intéressées par ce...

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20 Nov 2007

Comment lutter efficacement contre la contrefaçon du Jouet ?

étude de cas de 28 pages - Propriété intellectuelle

La France est le deuxième consommateur de jouets en Europe, ce secteur fortement internationalisé représente près de 9500 emplois directs et regroupe plus de 130 entreprises industrielles françaises. Cette industrie traditionnelle est soumise à une très forte saisonnalité, 70% des ventes sont...

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21 Déc 2010

Les techniques d'influence non consciente de la publicité à la télévision

Mémoire de 18 pages - Communication

Pour connaître les techniques d’influence de la publicité, nous allons d’abord étudier les effets de la publicité sur le consommateur pour ensuite comprendre le comportement du consommateur face à cette publicité dite ambiante. L’étude du comportement du consommateur est un élément...

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01 Jan 2006

La mise en place d'un SIRH dans les grandes entreprises

Mémoire de 65 pages - Ressources humaines

Mots-clés : entreprise & gestion, ressources humaines, mémoire, SIRH, recrutement, carrière Notre avis : Réalisé dans le cadre d'une Grande École, ce mémoire couvre le sujet de l'implantation d'un Système d'Information de gestion des Ressources Humaines, en reflétant la théorie par des cas...

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17 Oct 2006

La communication événementielle comme stratégie des annonceurs : le cas de Nestlé Aquarel sur le Tour de France

Mémoire de 52 pages - Communication

Dans le secteur du sport, la communication événementielle est une technique de communication qui vise à persuader les publics assistant à un événement sportif de l’existence d’un lien de partenariat entre cet événement et l’entreprise sponsor, afin de faire connaître...

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22 Fév 2008

L'eco-marketing: le cas Patagonia

étude de cas de 55 pages - Marketing sportif

L’implication des entreprises en faveur de l’environnement devient une réalité quotidienne et qui s’impose de plus en plus comme une nécessité pour les temps à venir. Les logiques d’actions des entreprises, mais aussi les enjeux sur les marchés deviennent importants. Les...

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15 Fév 2009

Enjeux et avenir de l'e-book

étude de marché de 36 pages - Marketing technologies

Aujourd’hui, le livre électronique n'est plus un objet irréel, immatériel, ou même de science-fiction. Ce n’est plus non plus le prototype qui avait été envisagé pour les générations futures. Il fait désormais partie intégrante de l’environnement électronique. Il a fait son...

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03 Avr 2009

SEB et sa stratégie de globalisation (2006)

étude de cas de 35 pages - Stratégie

Par l’ouverture des marchés, la globalisation est devenue un processus inévitable. Le progrès technique a considérablement abaissé les coûts de transport et continue de le faire. Les marchandises, les informations codifiables et donc, entre autres, les capitaux et les hommes peuvent donc...

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05 Juil 2012

Le conflit entre la marque et les signes d'origine et de qualité

Mémoire de 29 pages - Droit des affaires

Depuis la crise de la "vache folle" la mention de la provenance est destinée à rassurer l'origine des produits au consommateur.Les signes d'origine et de qualité sont caractérisés par le fait qu'ils sont des signes distinctifs à usage collectif. Le monopole d'exploitation n'est donc pas conféré à...

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26 Oct 2004

Les Déterminants de l'Engagement de l'Entreprise Dans une Démarche De Développement Durable

Mémoire de 91 pages - Stratégie

Notre problématique peut donc s'énoncer de la manière suivante : Quels ont été les facteurs conduisant l'entreprise à s'engager dans une démarche de développement durable et à mener des politiques responsables ? Quelles sont les attentes derrière de tels engagements ? Quel bénéfice les...

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02 Fév 2010

Cas pratiques de Droit relatifs à la cession de créance et à la subrogation

étude de cas de 15 pages - Droit autres branches

La cession de créance est une opération juridique par laquelle, le cédant, transfère à un cessionnaire sa créance contre son débiteur, appelé débiteur cédé. La cession de créance peut avoir comme finalité l'extinction d'une dette et constituer un moyen de paiement. L'hypothèse la plus couramment...

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02 Nov 2010

Influence du ratio Mc Donough sur la stratégie d'une banque de détail : cas ECOBANK

étude de cas de 85 pages - Finance

Les banques, en tant qu'entreprises, sont exposées à de nombreux risques et la maîtrise de ceux-ci devient un défi important à relever. L'idée d'un engagement sans risque relève d'un mythe. Tout au mieux, le but des autorités de contrôle nationales et internationales est de minimiser les risques...

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05 Nov 2007

Le rôle de la bourse dans le financement de l'economie marocaine

Mémoire de 104 pages - Bourse

Le Maroc, comme de nombreux pays en développement a entrepris pendant plus de deux décennies des changements structurels qui ont produit une baisse de l'inflation et une augmentation du taux de croissance, ce qui l'a conduit à chercher un système de financement adéquat pour maintenir ce...

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31 Mar 2010

Comment s'installe un nouveau paradigme dans une organisation ?

Mémoire de 92 pages - Ressources humaines

Au-delà du concept de reproduction, qui certes reste difficilement applicable à une entreprise en dehors d’une image relative à son expansion « économique », la théorie de l’évolution décrite par Charles Darwin s’applique à cette forme d’organisation, par ce constat : la...

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19 Jan 2010

Techniques et méthodologie de l'audit

Mémoire de 97 pages - Audit

L'audit a été depuis longtemps une discipline comptable et financière, souvent effectuée par un expert en la matière indépendant. La définition et le champ d'intervention de cette discipline ont évolué à travers l'histoire économique des pays et s'est vu assigné différents objectifs dont...

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11 Avr 2008

Le cumul d'un mandat social et d'un contrat de travail dans les sociétés commerciales (le droit tunisien)

Mémoire de 84 pages - Droit des affaires

La société, est un contrat par lequel deux ou plusieurs personnes conviennent d’affecter en commun leurs apports, en vue de partager le bénéfice ou de profiter de l’économie qui pourraient résulter de son activité . Ce contrat appelle le concours de plusieurs branches de droit. Reste...

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10 Nov 2009

Management de projet : méthodes Gantt et Pert

étude de cas de 34 pages - Management organisation

Le terme ordonnancement est suffisamment assez vague pour recouvrir des réalités fort différentes d'un secteur à l'autre. Michel Crolais en donne une définition très large : « Ensemble des actes de gestion visant à l'établissement d'un ordre de déroulement des opérations de production qui...

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09 Oct 2002

Les noms de domaine de l'Internet : Bilan et Perspectives

Mémoire de 53 pages - Propriété intellectuelle

Nous constatons que le nom de domaine, bien qu'ayant une existence relativement récente, n'a cessé d'évoluer, de part sa nature et sa qualification juridique. De simple adresse technique, il est devenu signe distinctif. Pour autant, les règles qui le régissent ne sont pas uniformes, ce qui crée...

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01 Déc 2010

La propriété intellectuelle

étude de cas de 6 pages - Propriété intellectuelle

Vous venez d’être embauchée il y a peu de temps par la jeune société MIMOSA qui vient de se créer dans le secteur de la mode et du prêt-à-porter. Cette société s’apprête à lancer sa première collection de maillots de bains à l’occasion du salon de la lingerie qui doit se tenir...

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01 Sep 2011

Dossier type pour l'évaluation du risque au poste et la rédaction du document unique

étude de cas de 22 pages - Management organisation

[...] III - OBJECTIFS DE LA DEMARCHE D'EVALUATION DES RISQUES PROFESSIONNELS AU POSTE- Proposer au chef d'établissement de l'assister dans l'obligation d'évaluation des risques professionnels.Cette démarche s'inscrit dans le contexte réglementaire de l'article L. 230-2 du Code du travail et la...