L'individu, acteur de son parcours professionnel, est-ce une réalité ?
Mémoire - 38 pages - Ressources humaines
Dans notre contexte actuel, c'est plutôt à l'individu de s'adapter à son environnement. Aujourd'hui règne le principe de « Life long Learning » qui signifie apprentissage tout au long de la vie, c'est devenu une nécessité avec l'évolution permanente des technologies et les mutations...
Comment l'enseigne Michel & Augustin peut-elle maintenir ses objectifs de croissance et atteindre un chiffre d'affaires de 100 millions d'euros en 2017 ?
Étude de cas - 23 pages - Marketing distribution
En France, le marché de l'agro-alimentaire pesait 143.6 milliards d'euros en 2010, soit une augmentation de 3 % par rapport à 2009. Ce qui le place en deuxième position des dépenses des ménages français. Le marché parait donc porteur. L'agroalimentaire est divisé en plusieurs secteurs. Nous nous...
Quelles sont les réalités et les attentes des intérimaires ?
Mémoire - 32 pages - Ressources humaines
Le contexte a donc été l'entreprise X. L'homme qui est à l'origine de cette société est M. Winogradski. C'est un homme qui à la suite de son diplôme (DUT transport et logistique), a travaillé dans plusieurs entreprises avant d'être embauché chez Transport Réuni dans les années 80. Lorsqu'il...
Management des savoirs : le restaurant "La fermette Marbeuf"
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
L'internationalisation à marche forcée des entreprises, le rôle accru des actionnaires étrangers dans la gestion des sociétés, la montée en puissance des nouvelles technologies, le bouleversement apporté par internet dans les circuits d'information et, déjà, de distribution, malmènent nos...
Le Relais Est S.A.R.L.
Étude de cas - 28 pages - Management organisation
Rapport d'activité portant sur le Relais Est S.A.R.L. ; cette structure socio-économique est présentée selon quatre approches : une approche économique, avec le chiffre d'affaires, la viabilité économique de l'entreprise, puis une approche humaine, centrée sur les salariés, suivie...
L'intégration en milieu ordinaire des travailleurs en situation de handicap
Mémoire - 87 pages - Ressources humaines
Etude bibliographique sur l'insertion professionnelle des personnes en "situation de handicap" en milieu ordinaire de travail. Qu'entend t-on par "situation de handicap" ? Quelles politiques internationales et nationales ? Quel bilan de ces politiques (chiffres statistiques 2006) ? Quelle...
Analyse de la situation de travail d'une employée administrative d'une institution financière: le cas Roussel
Étude de cas - 12 pages - Ressources humaines
L'étude de cas Roussel propose l'analyse de la situation de travail d'une employée administrative d'une institution financière. Cette situation fait apparaître un décalage entre le statut et la fonction de cette personne. Cette recherche conduite au sein de la caisse de crédit...
L'alternance : caractéristiques générales et place dans le groupe Autoroutes Paris Rhin Rhône (APRR)
Mémoire - 79 pages - Ressources humaines
La France est un des pays européens qui possède un taux de chômage des plus élevés pour les jeunes de 18 à 25 ans (8.6% selon l'INSEE). Cela s'explique d'une part, par son système éducatif en crise. En effet, le système éducatif français a des difficultés à anticiper les évolutions d'emplois afin...
Bassins d'emplois difficiles et en pénurie de compétences : les défis Ressources Humaines de demain
Mémoire - 46 pages - Ressources humaines
Paradoxalement et en dépit d'un fort taux de chômage, d'importants secteurs d'activités et bassins d'emplois souffrent d'une pénurie de compétences. La localisation géographique, le secteur d'activité, la typologie de la population locale, le choc démographique, les conditions de travail...
Décalthlon: Les métiers de Responsable Univers et de Vendeur
Étude de cas - 16 pages - Ressources humaines
Alors que tout ou presque a déjà été dit sur Décathlon, nous avons décidé de vous présenter de manière concrète deux postes clés dans toute entreprise de distribution. Ce dossier se veut pratique, comme une véritable immersion dans le métier, c'est pourquoi il a été réalisé à partir d'interviews....
Discrimination ethnique et raciale à l'emploi : de « l'étranger » dans l'entreprise
Mémoire - 28 pages - Ressources humaines
Les thèmes de la discrimination à l'embauche et de la diversité ont donné lieu à de nombreuses déclarations d'intention. Malgré l'existence de divers instruments juridiques notamment, interdisant toute discrimination et toute inégalité de traitement dans les relations professionnelles, les...
Enjeux et avenir de l'e-book
Étude de marché - 36 pages - Marketing technologies
Aujourd'hui, le livre électronique n'est plus un objet irréel, immatériel, ou même de science-fiction. Ce n'est plus non plus le prototype qui avait été envisagé pour les générations futures. Il fait désormais partie intégrante de l'environnement électronique. Il a fait son apparition sur le...
Monographie d'entreprise: la SNCF
Étude de cas - 30 pages - Stratégie
I- Présentation Générale de la SNCF. I- Historique. II- La SNCF géographiquement. III- Le statut de l'entreprise. IV- Caractéristiques de la SNCF. II- Activités commerciales de la SNCF. I- Les clients. II- Les fonctions de l'entreprise. III- La concurrence. IV- Le marketing-mix. III- Organisation...
Le Service Après Vente (SAV) : théorie et exemple de l'entreprise Boulanger
Mémoire - 38 pages - Marketing consommateur
Le SAV a connu un déficit d'image qui a trouvé son origine dans l'histoire économique des cinquante dernières années. Dans le contexte économique des années 1950, fondé sur un marché dominé par la demande, le service est marginalisé, nécessaire mais pas stratégique au développement. C'est...
Franchise, création d'entreprise et inventivité
Étude de marché - 50 pages - Stratégie
La franchise a connue une expansion importante durant ces dernières années, mais ceci n'est pas sans impacter sur le commerce traditionnel et le désir des entrepreneurs de se lancer seul. En effet, la franchise offre, par son système, des avantages réciproques franchiseur-franchisé qui la place...
Comment l'optimisation des systèmes d'évaluation favorise-t-elle l'insertion professionnelle des collaborateurs intérimaires par le développement maîtrisé de leurs compétences ?
Mémoire - 42 pages - Ressources humaines
La formation est un investissement de plus en plus important avec la nécessité d'évaluer. La vocation majeure de la formation est d'adapter la main d'oeuvre aux besoins des entreprises. Depuis quelques années la formation professionnelle a élargi son champ d'intervention et diversifié ses...
Le système d'information chez Total
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Le pétrole représente 40% de la consommation mondiale d'énergie. Chaque année, 3,5 milliards de tonnes de pétrole brut sont consommées. Il joue donc un rôle essentiel dans l'économie, l'environnement et même la politique. Par conséquent, la variation quotidienne du prix du brut et la variation...
Dossier sectoriel : ACCOR, le tourisme et l'hôtellerie (2003)
Étude de marché - 22 pages - Stratégie
Au sens de l'INSEE, le secteur d'ACCOR est le secteur du tourisme et de l'hôtellerie. L'énoncé de quelques chiffres permet de donner une bonne idée du poids de ce secteur dans l'économie. En France, par exemple, l'activité touristique a contribué en 2002 à créer 6,7 % de la richesse...
Les éléments clés pour ouvrir un hôtel
Guide pratique - 8 pages - Marketing tourisme
Les établissements fournissent un hébergement et assure la restauration auprès d'une clientèle généralement passagère faisant des séjours de courte durée. L'hôtel est considéré comme saisonnier lorsqu'il est ouvert au maximum 9 mois par an, pendant une ou plusieurs saisons. • Population...
Visite d'une enseigne du groupe Metro : analyse globale de l'entreprise et de sa politique
Étude de cas - 39 pages - Marketing distribution
Dans le cadre de notre formation initiale, nous avons l'occasion de faire des visites en entreprise. De ce fait, nous sommes allés visiter l'enseigne Metro de Sotteville-Lès-Rouen ce mardi 2 octobre. Cette visite nous a permis de comprendre la politique d'entreprise de Metro ainsi que son...
L'actionnariat des salariés et la performance de l'entreprise
Mémoire - 45 pages - Management organisation
L'apprentissage en Master 1 Sciences de Gestion m'a offert l'opportunité de travailler dans de grands groupes. Ayant choisi la majeure Contrôle de Gestion, mes missions se positionnent à un niveau stratégique. J'ai choisi pour thème et fil conducteur l'actionnariat salarié en France. Mon...
Description de l'unité commerciale de Castorama
Étude de cas - 3 pages - Marketing distribution
Le premier magasin Castorama ouvre ses portes à Englos, près de Lille, le 13 Juin 1969 par Christian Dubois, un négociant en matériaux inspiré par sa découverte des Home Center aux USA. L'enseigne de son magasin portait alors le nom de Central Castor. Castorama fait partie depuis 2002 du groupe...
La diversité : la situation des personnes handicapées en entreprise
Mémoire - 50 pages - Ressources humaines
De nos jours la diversité est un élément essentiel de notre société. Elle est présente dans notre vie et nous permet de mieux nous épanouir, car elle permet à chacun de vivre sa vie avec sa différence. En France particulièrement, la diversité tend à réunir pour ne former qu'une seule et même...
Diagnostic financier de l'entreprise Maison Lejay Lagoute, production de spiritueux (2008)
Analyse financière - 45 pages - Stratégie
La maison Lejay-Lagoute est une entreprise de production de spiritueux. La plupart sont issus de la macération de fruits frais et les alcools à base de cassis sont leur spécialité. CA du secteur des liqueurs et des crèmes de fruit en 2006 en France= 254 049 100€ CA de Lejay-Lagoute en 2006...
Gestion et stratégie du groupe Total
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Total S.A, société anonyme de droit français créée en France le 28 mars 1924, forme aujourd'hui avec l'ensemble des sociétés du Groupe le quatrième groupe pétrolier intégré international coté dans le monde. Présent dans plus de trente pays, Total exerce ses activités dans tous les segments de...
La lingerie, un secteur qui continue de séduire... Mais jusqu'à quand ?
Étude de marché - 26 pages - Marketing mode
La lingerie est un domaine où la compétition est rude. Le secteur compte un grand nombre de marques connues et reconnues: Darjeeling, Lejaby, Etam, Victoria Secret, Aubade, La Perla, Elixir, Lise Charmel, Barbara, Chantelle, Orcanta… Ce marché est en constante évolution mais l'on craint une...
Le secteur bancaire chez les jeunes de 18 à 30 ans - étude de l'Observatoire de la Caisse d'Épargne (2005)
Étude de marché - 24 pages - Marketing bancaire
Cette étude menée par l'Observatoire de la Caisse d'Épargne en 2005 permet de mettre en avant différents éléments essentiels pour élaborer une politique commerciale efficace. Pour cela, un échantillon de 2 000 individus a été sélectionné parmi la population des jeunes de 18 à 30 ans. Ces derniers...
Les critères de la profession commerciale, les actes de commerce et leur régime
Mémoire - 35 pages - Droit des affaires
Cette branche de droit comporte un certain nombre de règles, règles qui dérogent au droit commun. C'est une branche de droit privé, l'état n'intervient pas dans les rapports entre les parties. Le droit commercial semble s'appliquer au commerce, mais en réalité, il s'applique plus largement aux...
La Génération YÂ - un rapport au travail hétéroclite
Mémoire - 74 pages - Ressources humaines
Aujourd'hui, une génération sème le trouble dans le monde de l'entreprise par ses attentes et comportements particuliers. C'est la Génération Y. Mais qui est-elle ? Elle est le sujet de nombreux blogs (www.lagenerationy.com, www.generationy20.com), livres ("Génération Y mode d'emploi :...
La gestion des ressources humaines à la Mairie de Tours
Étude de cas - 7 pages - Ressources humaines
La Mairie de Tours possède un effectif de 3 480 personnes dont 2 700 sont titulaires. Son personnel est réparti dans 16 services comme la police, le sport, les services techniques, les RH… Ce dernier service a un effectif de 45 employés, dont la personne que nous avons interrogée,...
