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Thème économique : Produits vache à lait

Produits vache à lait

Nos documents

Filtrer par :

18 juil. 2022

Ferme d'élevage de vaches laitières : étude de marché et stratégie d'implantation

Étude de marché - 5 pages - Stratégie

Une ferme d'élevage de vaches laitières désigne un ensemble d'étables, de standards et de terrains dévolus à l'activité laitière. Autrement dit, il s'agit d'une branche de l'activité bovine permettant d'élever des vaches laitières de races (Abondance,...

18 juin 2021
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La segmentation marketing des produits Nestlé : branche produits laitiers et dérivés - publié le 17/06/2021

Étude de cas - 11 pages - Stratégie

L'entreprise Nestlé, tenant son nom du patronyme de son fondateur, Henri Nestlé, est une multinationale suisse créée en 1868, avec son siège social établi au nord de Vevey depuis 1960. À l'origine, l'entreprise Nestlé se composait de 3 grandes entreprises, elle-même, ainsi que...

03 Nov. 2015
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La segmentation marketing des produits Nestlé: branche produits laitiers et dérivés

Étude de cas - 33 pages - Marketing produit

Dossier présentant l'étude de la segmentation marketing de la branche de produits laitiers et ses dérivés du groupe Nestlé. Étude de la segmentation stratégique, du diagnostic externe et de la position concurrentielle.

26 Oct. 2015
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Analyse marketing d'un produit alimentaire : Lait 2 vaches

Étude de cas - 17 pages - Marketing produit

Analyse marketing du produit Lait 2 Vaches. Cette analyse est complète et permet de mieux comprendre le succès de ce produit. Analyse des cibles, du mix marketing...

10 Mars 2008
doc

Le marché des Seniors : le marché de l'or gris. Communiquer auprès de cette cible, exemple des produits laitiers

Étude de marché - 9 pages - Marketing consommateur

Le secteur des produits laitiers est constamment en augmentation. En France, en 2005, la collecte de lait de vache s'est élevée à 22,66 milliards de litres soit une progression de + 1,9 % par rapport à 2004. (source : CNEIL). On note un taux de pénétration annuelle de chacun...

20 déc. 2006
doc

Nestlé: produits laitiers, nutrition et glaces

Étude de cas - 18 pages - Stratégie

Dans cette branche, nous pouvons distinguer 3 pôles : - les produits laitiers - la nutrition infantile - les glaces C'est en 1978 que Nestlé devient un acteur du marché des produits laitiers frais avec le rachat complet de la société Chambourcy. En 1985, la société La Roche aux...

09 juil. 2015
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La filière Lait au Burkina Faso: marché et stratégie marketing (2004)

Analyse sectorielle - 17 pages - Marketing produit

Le Burkina Faso, pays à vocation agro-pastoral, dispose d'un important cheptel qui constitue l'une des premières sources de revenu en milieu rural. Cependant, la production laitière est faible. C'est pourquoi, les acteurs de la filière lait ont trouvé nécessaire d'apporter...

14 Sept. 2015
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Stratégie de communication intégrée : La Vache qui Rit

Étude de cas - 80 pages - Marketing produit

Le marché fromager a connu une progression considérable sur le plan européen, puisque la consommation fromagère par habitant (kg/hab.) a augmenté de quelques 30 % au cours de ces 10 dernières années. Le fromage représente 50 % du total des exportations des produits laitiers français, ce...

08 juil. 2015
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Etude de marché : La vache qui rit (2006)

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Dossier sérieux sur le marché de la "La vache qui rit" (Groupe Bel). Etude complète d'une dizaine de pages au format Word (environ 3000 mots).

07 juil. 2008
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Le lait bio de Lactel

Étude de cas - 36 pages - Marketing produit

Le marché du bio semble connaître de nos jours une augmentation de son activité, en témoignent les scandales alimentaires à répétition qui ont été très fortement médiatisés. A première vue, les caractéristiques d'un produit bio, à savoir le côté sain et respectueux de la nature, sont...

19 Nov. 2014
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Stratégie marketing pour le produit gel douche chez Dove et Le Petit Marseillais

Étude de marché - 29 pages - Marketing produit

Nous avons choisi d'étudier les gels douche des marques DOVE et LE PETIT MARSEILLAIS, car au premier abord, ils ont la même finalité : laver. Cependant, chacun de ces produits possède des caractéristiques propres : - DOVE hydrate et adoucit la peau avec un parfum frais et léger. La marque...

18 Mars 2008
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Différenciation des produits alimentaires au Québec : stratégies marketing et attentes des consommateurs

Mémoire - 178 pages - Marketing international

Le projet présenté par "Les Viandes Sélectionnées des Cantons" a donc permis de structurer une filière de viande bovine de qualité. Le produit de cette filière est une viande produite suivant les règles d'un cahier des charges. Aucun lien entre le produit et une origine...

23 juin 2008
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Les Produits Alimentaires Biologiques

Mémoire - 100 pages - Marketing produit

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine...

08 Mars 2008
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Etude de marché sur le produit Mini Babybel

Étude de marché - 25 pages - Marketing produit

Babybel est le fromage sympa né en 1931 mais véritablement lancé en 1952. Le Mini-Babybel apparait quant à lui en 1977 pour favoriser la consommation du produit en toutes occasions (hors des repas). Il est consommable partout et pour tous. Avec sa coque en cire rouge, Babybel est dit un...

26 Nov. 2014
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Projet marketing du lancement d'un produit, Coca Cola Choko (2005)

Étude de cas - 19 pages - Marketing produit

Nous avons décidé, pour notre étude, de travailler sur l'entreprise Coca Cola Company. Coca Cola est une marque déposée en 1893 d'un soda (boisson gazeuse sucrée), née aux Etats-Unis. Cola Cola Company tire son nom de sa première composition : la feuille de coca et l'utilisation de noix de cola....

30 juil. 2015
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Comment adapter une démarche marketing produits/services performante au développement d'un territoire ?

Mémoire - 55 pages - Marketing produit

La concurrence territoriale est aujourd'hui de plus en plus intense et internationale, ce qui pousse les agences de développement territorial à mettre en place des stratégies pour développer des avantages concurrentiels et compenser d'éventuelles faiblesses liées aux caractéristiques...

19 avril 2010
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Analyse stratégique du portefeuille produit de l'entreprise de cirage Kiwi - janvier 2010

Étude de cas - 10 pages - Stratégie

L'entreprise Kiwi France est une entreprise appartenant au groupe Sarah Lee. Ce groupe est présent dans quatre secteurs : l'alimentaire, l'hygiène corporelle, le textile et l'entretien ménager. L'entreprise Kiwi, quant à elle, s'est fait connaître des consommateurs grâce à sa production de...

21 juil. 2009
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La vache qui rit : étude de cas Marketing

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

Avec plus de cent ans d'existence, le Groupe Bel a consolidé sa place dans l'industrie fromagère en initiant de nouvelles tendances alimentaires et en communiquant différemment sur ses produits. En effet, créé en 1865, le groupe Bel à su instaurer une certaine notoriété dans...

25 Nov. 2014
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Devenir un "challenger" sur le marché des fromages - proposition d'un nouveau produit fromage "challenger" ; exemple de Besnier

Étude de cas - 21 pages - Marketing produit

Le groupe Besnier, grand producteur français de fromages et numéro trois sur le marché de l'Emmental, est actuellement confronté à un problème majeur ; les ventes de son produit phare, l'Emmental Président, baissent considérablement. La faute au groupe néerlandais Baars qui, irrité de la...

03 août 2015
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Chupa Chups : présentation de l'entreprise et analyse marketing de leur gamme de produits

Étude de cas - 21 pages - Marketing produit

Chupa Chups est une marque connue et reconnue. Ses produits historiques, les sucettes rondes, ont connu un succès mondial. Si l'entreprise espagnole est fière de dire qu'elle vend une sucette sur trois dans le monde, cela n'est pas seulement dû au produit lui-même. Sa...

16 mai 2010
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Intégration de la compagnie d'assurance "Prudence Créole" dans le groupe Générali et mise en place d'un nouveau produit

Étude de cas - 33 pages - Marketing des services

Les produits VIE, par abus de langage, regroupent les assurances en « capitalisation » à la personne (Épargne, Retraite, Vie,…) qui couvrent des évènements de la vie (1° de l'art L310-1 du Code des Assurances). Les autres assurances à la personne (GAV, mutuelle santé…) gérées «...

25 Nov. 2014
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Marketing stratégique et innovation des produits : le groupe Dyson et l'aspirateur cyclonique

Étude de cas - 29 pages - Marketing produit

Dans le cadre de ce travail sur l'innovation, nous avons choisi comme sujet d'étude le cas DYSON. Plus particulièrement, c'est au lancement et au développement de l'entreprise par l'innovation de l'aspirateur cyclonique que nous allons plus particulièrement nous intéresser ici. L'entreprise...

26 Oct. 2015
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Stratégie de la marque : "Les deux vaches, des fermiers, du bio"

Étude de cas - 23 pages - Marketing produit

Dossier de marketing sur la stratégie d'une marque avec les deux vaches des fermiers du bio. Après une présentation de la marque "Les 2 vaches" et de son marché, nous analyserons sa stratégie marketing au travers de l'application de son marketing mix. Enfin, nous nous...

24 Janv. 2012
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Marketing international : exportation au Japon du produit « la vache à boire », entreprise Michel & Augustin

Mémoire - 60 pages - Marketing international

Michel et Augustin a été créée en 2005 par deux amis : Augustin Paluel-Marmont et Michel De Rovira, chacun spécialiste dans son domaine. Amis d'enfance, leur aventure gastronomique a débuté par l'écriture, d'un guide des boulangeries parisiennes. Ensuite, elle se poursuit avec le...

05 mai 2009
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La stratégie de communication chez Orange : le produit Unik (2006)

Étude de cas - 13 pages - Communication

France Telecom est un des principaux opérateurs de télécommunications au monde. Ce réseau compte 147 millions d'utilisateurs sur les cinq continents soit près de 220 pays ou territoires au 31 mars 2006 et réalise en 2005 un chiffre d'affaires de 49 milliards d'euros. En tant que second opérateur...

18 Sept. 2020
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Etude de cas marketing sur La Vache qui Rit - publié le 11/06/2020

Étude de cas - 6 pages - Marketing médias

96 % des Français connaissent La Vache qui rit. D'ailleurs, nous sommes tous capables de citer au moins une des caractéristiques visuelles de la marque qui a fait le succès du Groupe Bel, ici comme ailleurs. En effet, avec 125 portions consommées chaque seconde dans le monde, un taux de...

21 déc. 2010
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Analyse de l'entreprise : La vache qui rit

Étude de cas - 12 pages - Marketing produit

Nous avons tous déjà goûté un produit du groupe Bel, que ce soit du Kiri, Babybel, Leerdamer, Apericube ou du Port Salut. Dans ce mémoire, nous focaliserons notre attention sur La Vache qui rit. Ce fromage est consommé dans le monde entier. Plus de dix millions de petites portions...

02 Mars 2008
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La vache qui rit : politique de communication (2005)

Étude de cas - 25 pages - Communication

La vache qui rit est un produit leader sur son marché. Néanmoins, son propriétaire, le groupe Bel, développe de nouveaux objectifs alors que son environnement se modifie. Nous essaierons de voir à travers cette étude quelle stratégie de communication adopter pour La vache qui...

13 Nov. 2013
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Lancement d'un nouveau produit : Le camembert aux noix Président

Étude de cas - 19 pages - Marketing produit

Le marché du fromage remporte la palme des marchés des produits laitiers les plus aimés des Français aux côtés des produits ultra-­frais. En 2008, 92% des Français consomment du fromage au moins une fois par semaine. Le camembert, produit sur lequel va se porter notre étude...

17 Janv. 2010
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Diagnostic stratégique du fromage La Vache qui rit

Étude de cas - 10 pages - Marketing produit

Les fromages fondus sont, sans conteste, les fromages du 20e siècle. Aujourd'hui, le fromage fondu est fabriqué dans le monde entier. Au sein de l'Union européenne, plus de 50 établissements produisent chaque année, selon des techniques ultramodernes, 500 000 tonnes de fromages fondus. Cette...