La stratégie multi marques de Nivea
Étude de cas - 73 pages - Marketing produit
Le contexte - Nivea est une marque de la société allemande Beirsdorf ; acteur performant sur le marché européen. - Élargi au Sud et en Amérique latine, Europe de l'Est et en Asie. - C'est au départ une gamme limitée de produits : Crème Nivea, lait, savon & soins solaires. -...
Lancement d'un produit "fair-trade"
Étude de cas - 31 pages - Marketing produit
Les établissements de luxe de l'Horeca connaissent un grand succès ; c'est un secteur en pleine croissance. Ces établissement pratiquent une politique de positionnement haut de gamme et attirent, a fortiori, une clientèle aisée, désireuse de découvrir de nouveaux produits. Les boulangeries,...
Commerce de fromages de chèvre et de brebis : prévision des ventes et approvisionnement
Analyse financière - 4 pages - Contrôle de gestion
L'analyse des ventes du pavé Rouergue nous apprend plusieurs choses. Premièrement, on remarque que les revenus dégagés par la vente du pavé Rouergue sont, chaque année, saisonniers. En effet, les ventes atteignent un pic au quatrième trimestre de l'année (de septembre à décembre) puis décroissent...
Le hard discount
Mémoire - 63 pages - Management organisation
Le hard discount envahit inexorablement tous les domaines de la consommation : les supérettes Aldi et Lidl, les compagnies aériennes EasyJet et Ryanair, La Halle !, H&M ou Vet Affaires dans le textile, l'opérateur Free dans la téléphonie et Internet, BricoDépôt pour le bricolage......
Analyse de la stratégie de lancement d'un nouveau produit Boursin
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
A travers ses nombreuses marques, Unilever intervient sur un grand nombre de catégories de produits, que l'on peut néanmoins regrouper en trois grandes catégories : alimentaire, hygiène et beauté et entretien. Boursin est la marque d'Unilever qui fabrique et vend du fromage. Le Boursin a été...
L'importation de phosphates en France - analyse de deux pays fournisseurs : le Maroc et la Chine
Étude de marché - 10 pages - Achats
Le phosphate est une « roche sédimentaire contenant des minéraux phosphates exploitables » (Larousse). On parle généralement d'engrais phosphaté. On trouve aussi 80% du phosphate dans les extraits d'apatite (nom générique pour désigner des phosphates hexagonaux). Aujourd'hui, le phosphate est un...
En quoi l'arrivée progressive des hard-discount en France influence-t-elle le choix des consommateurs ?
Mémoire - 52 pages - Stratégie
Longtemps sous-estimés et considérés comme « le magasin du pauvre », les hard-discount représentent aujourd'hui un véritable danger pour les supermarchés. A l'heure où le pouvoir d'achat est la première préoccupation des Français et où le moral de ces derniers est au plus bas depuis vingt ans....
Comment Häagen Dazs peut-elle augmenter ses volumes de vente sans remettre en question son positionnement actuel de « glace de luxe » ?
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
Tout a commencé en 1961 pour Häagen-Dazs… Reuben Mattus - jeune entrepreneur européen - vendait ses glaces aux fruits de fabrication maison à New-York avant de réaliser son rêve: fabriquer la meilleure des crèmes glacées. Eternel passionné, il était perpétuellement en quête des meilleurs...
Le rayon "Alcools" du magasin Carrefour
Étude de cas - 17 pages - Marketing distribution
Cette présentations powerpoint analyse les caractéristiques marketing du rayons "Alcools" d'une grande surface, en l'occurrence Carrefour : organisation, choix d'emplacement, logique du rayon. Extraits du document : "Choix d'emplacement du rayon: zone à température ambiante, près...
Assistant en administration des ventes - Deux exercices
Étude de cas - 4 pages - Achats
C'est durant la prise de contact que le vendeur rencontrera le client, se présentera à lui et fera connaissance avec ce dernier. Le but est de briser la glace et de faire bonne impression en se présentant, en démontrant son expertise et en exposant les enjeux de la vente. Il s'agit d'un...
Stratégie marketing PSA
Étude de cas - 53 pages - Stratégie
Le secteur automobile est un secteur hyper concurrentiel où de nombreuses marques se font concurrence. Aujourd'hui on peut constater que ce secteur s'internationalise. Ainsi les entreprises du secteur français s'implantent dans des zones émergentes avec de fortes possibilités d'expansion comme...
Etude de cas Häagen-Dazs - publié le 10/01/2011
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Nous proposons la création d'un « plateau glacé » à 6 parfums chez Häagen-Dazs, distribué en GMS. La marque Häagen-Dazs est omniprésente en grande surface. Malgré la présence de Häagen-Dazs café, notre nouveau produit « plateau glacé » ne sera que dans les grandes et moyennes surfaces. Les...
Le développement d'une nouvelle confiserie
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Nous, Candy Prestige, entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente de confiserie, allons vous présenter une étude de marché visant à mettre en vente une nouvelle confiserie : Fundante. Les premiers bonbons sont apparus au XIIe siècle avec la canne à sucre. La fabrication des bonbons en...
Le Coca Cola Zero et les produits cosmétiques de la gamme Nickel
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Les deux innovations que nous allons étudier sont le Coca zéro (et son lancement français) et la gamme de produits cosmétiques pour homme Nickel. Si d'emblée les innovations semblent proches (elles visent toutes deux une clientèle masculine) ce qui a retenu notre attention est plus subtil. En...
Dossier ACRC de l'entreprise Shopi
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
[...] La superficie de Shopi Vedène est de 880m² dont 800m² de surface de vente à prédominance alimentaire. Le magasin est ouvert du lundi au samedi de 8h à 20H et le dimanche de 8h30 à 12h30. Un parking de 90 places est également disponible pour les clients. Le fait que le directeur respecte les...
Lancement d'un manga café
Étude de marché - 7 pages - Marketing technologies
Un manga café (manga kissa en japonais) est à l'origine un café où on peut lire des mangas en libre-service au Japon. Avec l'arrivée d'internet, ils ont multiplié les services proposés pour devenir des cybercafés. L'accès se fait de façon forfaitaire avec paiement à la durée, tous...
Les marques de distributeurs - publié le 13/11/2007
Mémoire - 72 pages - Marketing produit
L'objectif de ce mémoire, est de connaître l'orientation future des marques de distributeurs. Nous chercherons à déterminer si ces dernières se dirigeront vers une stature comparable à celles des marques nationales ou contrairement si elles se dirigeront vers une politique de premier...
Diagnostic d'une internationalisation "à la japonaise" : l'entreprise de vêtements Uniqlo
Étude de cas - 11 pages - Marketing international
Uniqlo est une entreprise japonaise de conception, de confection et de distribution de vêtements. La première boutique a été ouverte en 1984. Elle détient la première place en ventes et en profits des magasins d'habillement du Japon. Elle se caractérise par une politique de prix très...
Analyse marketing: la voiture Dacia Logan au Maroc (2010)
Étude de cas - 16 pages - Marketing automobile
Le marché de l'automobile marocain a été submergé par le concept « Low Cost » de la Dacia Logan, qui a su répondre aux exigences des consommateurs. La Logan reste la voiture qui a réalisé le record en matière de vente au Maroc,et ce ,grâce à une politique de prix basée sur le « low...
Le rayon traiteur d'Auchan La Défense
Étude de cas - 19 pages - Marketing distribution
Le chiffre d'affaires du rayon traiteur LS atteint, en hypermarchés et supermarchés, 3 073,29 millions d'euros, en hausse de 5.3 % et des volumes en hausse de 2.7 % par rapport à l'année précédente (CAM fin août 2008). Cependant, le marché reste dans l'incertitude totale. En effet, depuis 2006,...
La stratégie du Groupe Carrefour
Étude de cas - 18 pages - Marketing produit
Fort d'un développement rapide au début des années 1960, le groupe Carrefour a su devenir, grâce à une stratégie basée sur l'internationalisation et la diversification, le N°1 de la grande distribution en Europe et le N°2 dans le monde. Mais l'apparition de la concurrence des hard...
Les éléments de la matrice BCG (Boston Consulting Group) d'Apple
Étude de cas - 6 pages - Marketing technologies
La technologie fait incontestablement partie du monde d'aujourd'hui, avec les innovations qui sont liées. Il s'agit d'un secteur qui n'a que très peu souffert de la crise sanitaire, les consommateurs étant très attachés à tout ce qui peut leur permettre de se connecter et de...
Politique de distribution du fromage à travers les enseignes Ed, Carrefour et la Grande Epicerie
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
Actuellement, il existe 7 différents types de commerce ou points de vente à savoir : les Grands Magasins, Magasins Populaires, Hypermarchés/ Supermarchés, Hard-Discount, Grandes Surfaces Spécialisées, commerce de proximité et vente à distance. Dans le cadre de notre étude sur le fromage, nous...
Stratégie d'entreprise, le cas Air Sud-Ouest
Étude de cas - 44 pages - Stratégie
Le transport aérien régional s'est développé en France pendant les années soixante. A la fin des conflits de la décolonisation, beaucoup de pilotes militaires y ont trouvé un débouché à leurs compétences. L'évolution de ce secteur d'activité a été en grande partie impactée par les évènements...
Analyse du marché des fast food bio
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Mots-clés : marketing produit, étude de marché, fast food bio, concept fast food bio, ouvrir un fast food bio, fast food bio burger Notre avis : Cette étude de marché consacrée à l'analyse du marché des fast food bio étudie de manière extrêmement fouillée ces deux marchés opposés. Le fast food...
Business plan : création d'un restaurant sur le campus Grenoblois
Business plan - 33 pages - Management organisation
Le concept que nous avons choisi d'exploiter concerne les étudiants du campus. Nous souhaitons leur proposer un point de restauration se distinguant de l'offre du campus par la qualité et variété de ses plats ainsi que son double concept : restauration et coffee shop. Nous proposons de...
5 forces de Porter - Danone
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
Danone fait partie des dix plus grosses entreprises mondiales de l'agroalimentaire, est présent dans plus de 120 pays et est une des marques préférées des Français. L'entreprise est le leader des produits laitiers et de la nutrition infantile en Europe et le second au niveau mondial pour les...
Le secteur de l'alimentation infantile
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Evalué à 1,025 milliard d'euros, le marché français de la nutrition infantile dispose de bonnes perspectives de croissance. Portée par un taux de natalité parmi les plus élevé d'Europe et par la « vague nutritionnelle », la demande en aliments pour enfants et diététiques progressera de...
La logistique chez les hard-discounters : un facteur clé de succès
Étude de marché - 8 pages - Marketing produit
Depuis son apparition en France en 1988, le hard discount ne cesse de gagner du terrain sur les grands distributeurs atteignant aujourd'hui 14 % de parts de marché. Ce succès relève principalement d'une politique de prix bas. En effet, ces casseurs de prix ont su répondre...
Comparatif de deux grands de la distribution : Leclerc et Casino
Étude de cas - 21 pages - Management organisation
À la fin de la 2ème guerre mondiale, alors que les tickets de rationnement viennent de disparaître, Edouard Leclerc prend conscience du rôle essentiel que le commerce doit désormais jouer et ouvre son premier magasin, dans sa maison de Landerneau. Son pari : vendre à prix de gros, beaucoup...
