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Thème économique : Premiumisation

Premiumisation

Nos documents

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21 Nov. 2014
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L'échec de lancement du yaourt Essensis

Étude de cas - 7 pages - Marketing produit

Dermo-nutrition, cosmétofood, nutricosmétique… Nouvelle pour les occidentaux, bien connue des orientaux, l'alliance de la cosmétique et de la nutrition séduit de plus en plus les industriels : Contrex Beauté, Sveltesse Vita-mine, Pampryl Fruits de l'Eclat Vitalité, Tropicana Essentiels...

26 déc. 2007
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Pour soutenir les ventes d'un marché, le merchandising reste une arme prioritaire : le cas particulier de l'univers des glaces Nestlé

Étude de cas - 84 pages - Marketing produit

En ce début de XXIème siècle, le merchandising est parfaitement assimilé comme culture commerciale, tant par les grands industriels de produits de consommation que par les chaînes de magasins, surtout à dominante alimentaire, telles que les grandes surfaces. Cette technique de vente se...

06 avril 2008
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Etude de cas : Nespresso - stratégies et consommateurs

Étude de cas - 46 pages - Marketing luxe

Quoi de plus basique comme produit que le café ? Le café, la plante comme le mot, est d'origine arabe (qwhwah) voir éthiopienne (nom d'une province au sud-ouest de ce pays, Kaffa). Les propriétés et usages du café ont été bien connus au 9e siècle, par un médecin arabe. Un pèlerin hindou...

18 Nov. 2014
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L'industrie des spiritueux

Étude de marché - 13 pages - Marketing produit

Les spiritueux sont un marché attractif et en perpétuelle évolution. Les spiritueux sont des boissons alcoolisées supérieures à 15 degrés, produites selon une technique spécifique (distillation, macération, vieillissement). Les spiritueux sont dans chaque pays du monde un reflet d'une culture,...

26 Nov. 2002
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Les modes de communication des maisons de prêt-à-porter et de haute-couture sont-ils en symbiose avec leur image ?

Mémoire - 38 pages - Communication

Personne ne peut nier l'importance de l'apparence, des codes vestimentaires dans notre vie de tous les jours. La façon dont on s'habille traduit une appartenance à un clan social, professionnel ou culturel; elle traduit également une humeur, un tempérament. La mode est omniprésente: elle fait...

25 Mars 2003
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Etude de Mapa Spontex à travers le lancement de Swing

Étude de cas - 25 pages - Marketing produit

La stratégie Marketing : grande phase d'un lancement produit. Le diagnostic interne et externe. Les opportunités et les menaces du marché des outils d'entretien. Les forces et les faiblesses de Mapa. Les forces et les faiblesses de Spontex. Les Objectifs. Les Options Stratégiques. Cible....

22 avril 2008
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Analyse du marché de la cigarette: Malboro light

Étude de marché - 17 pages - Marketing produit

Les cigarettes ainsi que les autres produits à base de tabac sont exclusivement vendus par les buralistes qui ont réalisé un chiffre d'affaire total de 15,5 milliards d'euros, dont 89% pour la cigarette. Les buralistes ne perçoivent que 8% du prix de vente, alors que l'État récupère la plus...

11 août 2008
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Les brasseries Kronenbourg

Mémoire - 55 pages - Marketing produit

Avec plus de 8 millions d'hectolitres vendus par an, soit près de 37 % de parts de marché, les Brasseries Kronenbourg occupent de loin la place de leader de la bière en France. De plus, le groupe est présent dans la vie étudiante de l'école à travers ses divers partenariats avec des associations...

29 Oct. 2008
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Analyse stratégique du groupe Rémy Cointreau 2007/2008

Étude de cas - 44 pages - Stratégie

Le groupe Rémy Cointreau, patronyme dont les origines remontent à 1724, résulte du rapprochement en 1990 des sociétés holding des familles Hériard Dubreuil et Cointreau contrôlant respectivement « E. Rémy Martin & cie SA » et « Cointreau & cie SA ». Il est ainsi le fruit d'alliances successives...

27 Mars 2009
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Diagnostic financier de l'entreprise Maison Lejay Lagoute, production de spiritueux (2008)

Analyse financière - 45 pages - Stratégie

La maison Lejay-Lagoute est une entreprise de production de spiritueux. La plupart sont issus de la macération de fruits frais et les alcools à base de cassis sont leur spécialité. CA du secteur des liqueurs et des crèmes de fruit en 2006 en France= 254 049 100€ CA de Lejay-Lagoute en 2006...

28 Mars 2011
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Analyse du marché des aliments pour chiens et chats au Canada

Étude de marché - 23 pages - Marketing produit

« L'amour, la fidélité, la complicité, un compagnon ». Véritable phénomène de société, la relation moderne homme-animal se caractérise par sa diversité et sa richesse . Ces braves compagnons ont certes acquis un statut privilégié dans la sphère humaine, à la conquête de notre affection. «...

15 Oct. 2015
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Les alcools blancs

Analyse sectorielle - 20 pages - Marketing produit

Dossier de marketing sur le marché des alcools blanc et des spiritueux en France.

04 mai 2011
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L'histoire de la publicité chez Air France de 1933 à 2010

Étude de cas - 15 pages - Marketing médias

Air France fête cette année ses 78 ans, ce qui en fait l'une des plus anciennes compagnies aériennes dans le monde. Depuis 1933 et ses premiers vols entre Paris-Le Bourget et Londres, la compagnie a accumulé nombreux aéroports, dont le principal est celui de Paris Charles de Gaule avec lequel...

03 avril 2012
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Comment Ricard peut conforter sa place sur le marché, en ayant changé récemment de cible et adopté un nouveau positionnement ?

Étude de cas - 19 pages - Stratégie

On désigne sous le nom de "boissons spiritueuses" ou "spiritueux", les boissons à base d'alcool de distillation. De nos jours, le marché des spiritueux est un marché porteur : son chiffre d'affaires représente 210 milliards de dollars. Sa consommation a augmenté de 10,7% de 2004 à 2008....

22 mai 2012
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Pourquoi l'entreprise familiale Pernod-Ricard a-t-elle privilégié la croissance externe?

Étude de cas - 16 pages - Stratégie

Pernod Ricard est une entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux. Cette société est née en 1975 après la fusion des deux entreprises productrices d'alcools anisés Pernod SA et Ricard SA, qui étaient en concurrence sur le marché...

18 avril 2013
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Le marketing de Marlboro

Étude de cas - 10 pages - Marketing produit

A l'image de son cow-boy vedette, Marlboro a la peau dure. Rien ne semble pouvoir ternir les couleurs blanches et rouge de la marque américaine de cigarettes incarnée par le célèbre « visage pâle ». Ni les hausses en flèche du prix du tabac, ni les grands procès intentés par...

06 Oct. 2020
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Analyse SWOT - Pernod Ricard

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

Le groupe Pernod Ricard fait partie du marché des vins et des spiritueux, marché qui est par ailleurs très concurrencé dans le monde entier. Le vin représente en 2018 près de 15% de la production agricole. La consommation des Français a bien diminué avec le temps, passant ainsi de 100 litres par...

13 Oct. 2020
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Analyse PESTEL - Le marché du biscuit sucré

Étude de marché - 7 pages - Marketing produit

Les biscuits tels que nous les connaissons et consommons aujourd'hui font partie intégrante de notre patrimoine alimentaire. Consommé dès l'Antiquité, le terme désignant ces petits pains cuits deux fois n'est pourtant apparu qu'au Moyen-Âge. À cette époque, les marins emportaient farine,...

17 Oct. 2023

La gestion de l'image de marque dans le secteur du luxe

Mémoire - 35 pages - Marketing luxe

Ce mémoire traite d'une problématique mêlant le thème du luxe et celui de l'image de marque. Il est convenu de pouvoir analyser les stratégies marketing des grandes maisons historiques afin de comprendre les moyens utilisés dans un contexte de communication. Il sera défini le luxe, ainsi...

27 juil. 2015
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Comment les marques de joaillerie peuvent-elles se diversifier vers la parfumerie tout en préservant leur identité ? Le cas de la maison Cartier

Étude de cas - 103 pages - Marketing produit

Cette étude porte sur le principe d'extension de marque et de diversification des marques de joaillerie qui se sont diversifiées vers le secteur de la parfumerie. Sujet qui a récemment pris toute son importance depuis que les grandes marques de luxe ont adoptées une forme composite par suite...

11 Nov. 2020
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Analyse SWOT - Entremont

Étude de cas - 7 pages - Marketing produit

Ce document vise à étudier le diagnostic et la stratégie de l'entreprise Entremont, l'un des leaders français sur le marché des fromages, au travers de son analyse SWOT. Il convient avant toute chose de noter que l'appellation FROMAGE est réglementée depuis 1953. Par le décret du 12 novembre 2013...

31 déc. 2021

Analyse SWOT - Lacoste

Étude de cas - 6 pages - Marketing mode

Depuis sa création en 1933, Lacoste a bouleversé le monde de la mode et du sport. L'histoire de la marque remonte aux débuts des années 1920 lorsque René Lacoste, fils d'un riche industriel, se lance dans une carrière de tennis pour résoudre des problèmes de santé. Le jeune sportif...

23 juil. 2015
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Analyse marketing sur Marlboro et stratégie sur le marché du tabac

Étude de marché - 24 pages - Marketing produit

Marlboro a profité de ses très importantes ressources financières pour se diversifier dans 2 nouveaux domaines (l'agro-alimentaire et le domaine des vêtements) : D'un côté, Marlboro a choisi la stabilité et la profitabilité en acquérant le Groupe NABISCO (leader mondial sur le marché de...

16 juin 2009
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Pourquoi la société ESC-APE opte-t-elle pour une communication entièrement basée sur du hors média, tandis que les médias classiques semblent être efficaces ?

Mémoire - 25 pages - Marketing produit

Partant du constat suivant : le message culturel du Rock'n roll, mouvement musical né dans les années 50 est perverti par l'exploitation uniquement commerciale qu'en font les groupes de musique et le milieu de la mode au point de contredire ses fondamentaux, des partenaires décident...

23 juil. 2015
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Etude marketing de la stratégie de Nespresso

Étude de cas - 81 pages - Marketing produit

Le Groupe Nestlé, leader mondial dans les secteurs du bien-être, de la nutrition et de la santé explique son succès par son envie de vouloir toujours innover. Cet avantage leur permet d'avoir toujours un temps d'avance sur les concurrents ce qui les placent comme un groupe « intouchable...

18 juin 2009
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Le marché français du ski : la communication hors-média

Mémoire - 23 pages - Marketing produit

Suite à une montée en puissance de la remise en question du « système pub », il m'a semblé intéressant de développer, par le biais de ce mémoire, un argumentaire illustrant les nouvelles « orientations communicatives » : les mérites d'un choix de communication orienté vers le hors-média....

17 Sept. 2009
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Le marché des spiritueux

Étude de cas - 17 pages - Marketing produit

Les spiritueux sont un marché attractif et en perpétuelle évolution. Les spiritueux sont des boissons alcoolisées supérieures à 15 degrés, produites selon une technique spécifique (distillation, macération, vieillissement). Les spiritueux sont dans chaque pays du monde un reflet d'une...

15 déc. 2009
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La société Pernod Ricard

Étude de marché - 28 pages - Marketing produit

Forces : - Grande notoriété des marques du portfolio à l'étranger et en France - Forte implantation internationale - Aisance à l'intégration d'une nouvelle marque et de nouvelles équipes au sein du groupe - Gestion dynamique et performante des canaux de distribution - Bonne gestion...