Dossier d'audit industriel : IKEA
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
IKEA a été créée dans les années 1940 par le suédois Ingvar Kamprad. Le géant de l'aménagement de la maison est aujourd'hui leader sur son marché avec près de 21.2 milliards d'Euros de chiffre d'affaires en 2008. Le distributeur IKEA est implanté en France depuis 1983. La France...
Etude du management des opérations du restaurant l'Entrecôte (Lyon)
Étude de cas - 17 pages - Logistique
Suite à la crise de la vache folle au cours des années 90, le secteur entier de la filière bovine a dû se battre pour retrouver la confiance et l'intérêt des consommateurs. Ceci impliqua nécessairement un respect profond de la qualité de production. Tous les maillons de la chaîne du secteur de la...
La gestion informatisée de l'entreprise
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
La gestion c'est le fait d'administrer, de réaliser des choix assurant la rentabilité de l'entreprise. L'informatique a été créée en 1962, c'est une contraction de "information" et "automatique". C'est donc un traitement informatisé de l'information. L'entreprise...
Gestion des stocks et système mrp (management des ressources de production) - publié le 26/08/2020
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Une entreprise attribue un budget particulier à chaque fonction en rapport à l'importance des activités en son sein. Réellement, celle-ci accorde encore plus de considération à la fonction de production à laquelle se joint la plus grosse part de la trésorerie de l'entreprise. Pour un engagement...
Diagnostic externe - TotalEnergies
Étude de cas - 7 pages - Marketing des services
L'une des plus grandes sociétés énergétiques mondiales est TotalEnergies, une multinationale française dont le siège est à Paris. Son vaste portefeuille couvre l'exploration et la production pétrolière et gazière, le raffinage, la pétrochimie, les énergies renouvelables et le commerce de...
Le système logistique, facteur-clé de succès des cybermarchés
Étude de marché - 11 pages - Logistique
Une part du succès revient aux supermarchés, qui ont investi massivement dans ce nouveau mode de commercialisation ; en effet, ils attendaient une source de CA supplémentaire, à forte croissance, bien au-delà du classique schéma de distribution à travers des surfaces de vente. Pour les clients,...
La résistance au changement à la SNCF
Étude de cas - 18 pages - Ressources humaines
A la SNCF, le dialogue social se solde presque systématiquement par le conflit. Louis Gallois, ancien Président de l'entreprise, considérait d'ailleurs que « la conflictualité à la SNCF reste une sorte de drogue » . Ainsi, si les Cheminots représentent moins de 1% de la population active...
Production touristique : comment créer son blog de voyage ?
Étude de cas - 10 pages - Marketing tourisme
C'est un journaliste américain, Justin Hall, qui publia le tout premier blog en 1994 et il faudra attendre 1998 pour que la première plateforme de blogging soit créée. Cependant, en 1999 seulement 23 blogs virent le jour sur internet. Aujourd'hui, on dénombre plus ou moins 1,5 million de...
Organisation d'un transport humanitaire
Étude de cas - 53 pages - Logistique
En tant que responsable logistique d'un groupement humanitaire placé sous les ordres de l'O.N.U (Organisation des Nations Unies), plus précisément sous l'égide du Haut-Commissariat des Nations Unies pour les Réfugiés (UNHCR), nous devons procéder à l'organisation et à la mise en...
Gestion de patrimoine: « conseiller un investissement dans l'or»
Mémoire - 30 pages - Finance
Longtemps considéré comme un placement stérile et sans attrait spécifique, l'or a retrouvé les faveurs des investisseurs, tant particuliers qu'institutionnels, suite à la crise financière de 2007. Ce soudain regain d'intérêt a pu apparaitre tout d'abord comme un réflexe irréfléchi...
Le projet écran (technique de communication) et son intérêt pour la Raffinerie des Flandres
Mémoire - 58 pages - Marketing produit
Ce document analyse les techniques de communication inhérentes à la Raffinerie des Flandres et son assimilation du plan de communication 2005 qui constitue un nouveau support de communication intitulé « projet écran ».
Comment une entreprise peut-elle faire pivoter son business model face à une innovation technologique ? L'exemple d'Oracle dans sa transformation des licences vers le cloud
Mémoire - 16 pages - Stratégie
À l'heure actuelle, compte tenu des perspectives de la situation économique mondiale et des changements technologiques qui ont eu lieu ces dernières années, il est devenu une nécessité indispensable pour les entreprises d'adopter des stratégies innovantes qui leur garantissent de survivre...
La logistique collaborative entre industriels et distributeurs, à l'image du CPFR (Collaborative Planning Forecasting Replenishment) : le CPFR, supply chain management de l'avenir ? - publié le 16/07/2021
Mémoire - 16 pages - Logistique
Le terme Supply chain management désigne la planification et la gestion de toutes les activités impliquées dans l'approvisionnement des matières premières auprès des fournisseurs, la conversion et toutes les activités liées à la gestion logistique. Essentiellement, la gestion de la chaîne...
Etude marketing de Veolia
Étude de cas - 31 pages - Marketing des services
Le XXIe siècle se voit qualifié par deux principales caractéristiques. Tout d'abord, il est le siècle des technologies, celles qui permettent de faciliter notre quotidien. On distingue aussi une autre composante, la composante environnementale. En effet, jamais auparavant les personnes...
La chaîne logistique dans le secteur informatique : le cas Hewlett Packard
Étude de cas - 13 pages - Logistique
Les acteurs du secteur informatique font face aujourd'hui à des défis nombreux et variés tels que : une demande plus volatile, de nouvelles exigences de la part des clients, une réduction du cycle de vie des produits, des réglementations environnementales en pleine évolution, des pressions fortes...
Les Petites et Moyennes Entreprises (PME) et leurs stratégies - publié le 05/06/2020
Analyse sectorielle - 7 pages - Tpe et pme
Alors que l'économie mondiale traverse une période inédite de récession, les entreprises ont à réévaluer leurs priorités. Une nouvelle stratégie des PME doit être identifiée. Cela signifie identifier les sources de croissance économique, mais aussi d'être plus efficace et moins coûteux. La...
Visite d'un magasin-laboratoire Grand Optical : chaîne logistique et pilotage de la fabrication de lunettes en une heure
Étude de cas - 18 pages - Marketing distribution
Dans les années 80, les fondateurs de Grand Optical, Daniel Abbitan et Michaël Likierman, s'étaient programmé un voyage de trois jours aux États-Unis. Le but de ce voyage était de tester une de leurs idées : le développement photo en une heure seulement autour du groupe Grand Vision. A peine...
La Supply Chain Event Management (SCEM)
Étude de cas - 5 pages - Logistique
Les innovations technologiques de ces dernières années ont profondément changé les habitudes d'achat des consommateurs. Portés par un marketing digital de plus en plus efficace et pertinent, les e-commerces et autres sociétés de vente au détail sont désormais soumis à un afflux de commandes...
Analyse de l'entreprise Dakota Growers Pasta: faut-t-il acquérir Primo Piatto?
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Dakota Growers Pasta est une entreprise qui oeuvre dans le secteur de l'agroalimentaire notamment dans la production de blé et la transformation en pâtes alimentaires. En 1991, des agriculteurs mettent leurs moyens en communs en créant une coopérative : le « Growers agreement » Son chiffre...
La logistique chez H&M
Étude de cas - 6 pages - Logistique
La logistique est au cœur même de la distribution moderne. A l'heure où les GMS connaissent des évolutions stratégiques majeures. La logistique est un des facteurs essentiels qui peut leur permettre d'améliorer leurs performances. Les transporteurs et les logisticiens se doivent...
Apple : éthique et développement durable
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
"La planète n'attend pas. Nous non plus" - "Des produits qui consomment aussi peu d'énergie, ce n'est pas courant" - "Investir dans la nature pour compenser nos émissions, c'est naturel" - "Notre entreprise est neutre en carbone. Et d'ici 2030, tous nos produits le seront...
Analyse de la gestion et de la stratégie d'une entreprise de boulangerie et de restauration
Étude de cas - 41 pages - Stratégie
Ce rapport synthétise les conclusions des différentes analyses menées pour le compte de Paris Bistro Boulangerie par notre bureau d'étude. En effet, il apparaît que malgré son choix stratégique de centralisation de sa production, l'entreprise est actuellement en situation déficitaire et...
Le cas Whirlpool
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
Whirlpool est issue de la fusion acquisition en 1988 de Whirlpool Corporation et de la section « appareils » du Néerlandais Philips N.V. Whirlpool Europe est présente à travers l'Europe occidentale, mais aussi à travers l'Europe centrale et de l'est à travers diverses marques telles...
Techniques de distribution : Comment faire du bon merchandising ?
Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution
Distribution : activité qui consiste à acheter des produits pour les vendre à des revendeurs, des transformateurs, des utilisateurs professionnels, des collectivités ou des consommateurs finaux, elle englobe donc le commerce de gros et de détail. -> Commerce de gros : activité qui consiste à...
Diagnostic stratégique de l'évolution du groupe de distribution Sears
Étude de cas - 2 pages - Stratégie
Une des premières erreurs quant à la gestion de Sears a été de se disperser dans ses activités. Néanmoins, du fait de sa taille, Sears avait l'avantage de posséder une base de données extrêmement importante sur ses clients, bien que mal exploitée. Quels facteurs liés à la gestion, à...
Le Lean Management dans la grande distribution : les enjeux et les limites d'une démarche d'amélioration continue des managers vis-à-vis des collaborateurs et de la satisfaction des clients ?
Mémoire - 44 pages - Ressources humaines
Dans le secteur de la grande distribution, garantir la disponibilité des produits dans les rayons est essentiel pour les détaillants afin de maintenir des niveaux de service élevés pour les consommateurs en magasin et du commerce électronique. La performance de cet indicateur dépend en grande...
L'intelligence économique et la carte stratégique : création d'une entreprise fictive au Maroc
Étude de marché - 6 pages - Stratégie
Notre entreprise fictive 'choco miam' se spécialisera dans la production et la commercialisation de différents produits faits à base de chocolats. Elle aura pour mission la satisfaction des besoins des consommateurs marocains en différents produits chocolatés dont on peut citer : -...
Etude de marché sur le secteur de la grande distribution
Étude de marché - 12 pages - Management organisation
La grande distribution est constituée de groupements de points de vente, comme les hypermarchés, les supermarchés, les supérettes, les magasins populaires, les grands magasins (en centre ville), les grandes surfaces spécialisées et les magasins de hard discount. Cette multitude de points de vente...
Développement du portefeuille clients d'Easylinks Shuttle, par une stratégie de diversification - secteur transport de personnes et logistique (2010)
Mémoire - 113 pages - Stratégie
Arrivé au mois d'octobre 2008 chez Easylinks Shuttle, société de transport routier de voyageurs, je fus le premier salarié à vocation commerciale recruté, puisque Easylinks Shuttle est une jeune société créée en juillet 2007. Ce mémoire résume parfaitement la tâche principale m'ayant été confiée...
Les stratégies logistiques des entreprises de luxe - Exemple de Louis Vuitton
Étude de cas - 42 pages - Logistique
Dans ce mémoire, nous allons nous intéresser aux stratégies logistiques des entreprises de luxe, et nous allons tenter d'aller plus loin en regardant quelles pourraient être leurs perspectives d'évolution. Dans un premier temps, les concepts clés ainsi que les modèles existants en termes de...
