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Thème économique : Optimisation des achats

Optimisation des achats

Nos documents

Filtrer par :

05 juin 2025

La digitalisation des achats, les défis d'aujourd'hui et de demain - La digitalisation et ses effets sur les achats

Mémoire - 19 pages - Stratégie

Dans une entreprise, la fonction achats désigne un ensemble de prérogatives relativement récentes. (...) la fonction achats « recouvre l'ensemble des tâches qui ont pour objet de procurer, dans les meilleures conditions et à moindre coût, les matières, matériaux, composants,...

21 juil. 2015
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Fournisseurs et distributeurs : comment optimiser la collaboration dans le secteur de la grande distribution ?

Mémoire - 53 pages - Marketing distribution

« La grande distribution regroupe de multiples tailles de magasins, dont la particularité est qu'elle n'a rien à voir avec le petit commerce indépendant. Les produits sont en général en libre-service, le personnel est abondant et le regroupement des magasins en chaînes leur permet de...

16 août 2008
doc

Optimisation des stratégies de communication et de marketing par la mise en place d'un site internet : le cas du centre commercial Atlantis

Mémoire - 45 pages - Marketing technologies

De quoi je me MEL… Originale comme accroche pour annoncer qu'on est bien sur le blog de Michel-Edouard Leclerc, premier mouvement de commerçants indépendants d'Europe regroupant 73 000 collaborateurs. Plus original encore, le message qu'il laisse aux internautes une veille de réveillon :...

19 Sept. 2022

Quels sont les enjeux et les facteurs clés de succès de la mise en place d'une démarche d'achats responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter (slow fashion vs fast fashion) ?

Mémoire - 59 pages - Marketing mode

Cet ouvrage concerne l'identification des enjeux et facteurs clés de succès pour la mise en place d'une démarche d'achat responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter. Selon l'AFNOR, un achat responsable est effectué auprès d'un fournisseur...

14 Nov. 2008
doc

L'extension de marque - optimisation des stratégies

Mémoire - 63 pages - Stratégie

Aujourd'hui, comment optimiser les stratégies d'extension de marques ? Dans une perspective de croissance, les entreprises gardent toujours à l'esprit le lancement de nouveaux produits, qui viendraient peut-être diversifier leurs offres. Ainsi, il paraît clair que les entreprises ne peuvent pas...

16 févr. 2010
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La globalisation des achats au sein de Kathrein

Mémoire - 31 pages - Achats

Les années 1970 étaient propices au développement des entreprises avec l'apparition totale de la mondialisation donc par la même occasion de la globalisation. Certaines actions étaient mises en place dans le but d'optimiser le prix de revient des produits ; on parlait de réduction de stock,...

04 avril 2010
doc

Comment optimiser son achat à l'international d'un vin du Nouveau Monde ?

Mémoire - 29 pages - Marketing international

Le vin est ensuite apparu en Europe (Italie, Sicile, Espagne, Portugal et France) mais également en Afrique du Nord entre 1000 et 500 av J-C. Il a traversé les périodes de l'Antiquité, du Moyen Âge où il prit une place importante dans la gastronomie, mais également dans la célébration des...

01 Sept. 2004
doc

NTIC et Gestion des Achats : Quels sont les outils et leurs apports et limites ?

Étude de marché - 32 pages - Achats

Ce mémoire a pour but de faire une synthèse sur les applications issues des nouvelles technologies de l'information et de la communication (NTIC) pour la gestion des achats et leur impact dans l'entreprise. J'y évoque le e-sourcing qui se rattache à la recherche du fournisseur, la...

26 mai 2015
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Evolution du métier d'acheteur avec l'introduction des e-outils spécifiques aux achats (2006)

Mémoire - 31 pages - Achats

Depuis quelques années, de nombreux changements sont intervenus : tout d'abord, le profil des acheteurs. Ils se doivent d'être maintenant polyvalents, curieux intellectuellement, bon communicateur, capable d'intégrer rapidement les aspects stratégiques de la fonction ainsi que les évolutions...

13 mai 2010
doc

La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"

Mémoire - 90 pages - Achats

L'industrie du textile et de l'habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter leurs marges...

05 févr. 2011
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Les achats et le management du changement : l'acheteur peut-il conduire le changement en entreprise ?

Mémoire - 51 pages - Achats

Le pôle achats est l'entité chargée de fournir l'entreprise en biens et services nécessaires à son fonctionnement. Cette fonction récente, en perpétuel mouvement et professionnalisation, peut gérer des portefeuilles de plusieurs millions d'euros, des composants ou matières premières...

07 Nov. 2012
doc

La politique de rationalisation des achats de la Ville de Paris, gage ou gageure d'effectivité de la bonne utilisation des deniers publics ?

Mémoire - 21 pages - Finances publiques

Amorcée depuis longtemps dans la sphère privée, la rationalisation des achats ne s'est ingérée dans la sphère publique que beaucoup plus tardivement. Façonnée principalement par les réformes successives du CMP en 2001, 2004 et 2006, elle a pour objectif de mieux gérer les dépenses des...

22 avril 2025

Quels sont les déterminants d'achat sur un site e-commerce ? - Justifier sa problématique de mémoire

Mémoire - 1 pages - Digital & e-marketing

Le document explique ce qu'il faut retenir du sujet des déterminants de la décision d'achat des consommateurs sur un site web, et il explique cette problématique. Il indique également les critères sur lesquels le modèle est basé et les questions pour l'étude quantitative.

16 Nov. 2014
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L'influence du packaging Carrefour Kids sur le comportement d'achat

Mémoire - 68 pages - Marketing sensoriel

Le packaging a longtemps été considéré par les industriels comme un simple moyen de différenciation par rapport à la concurrence. Aujourd'hui, il est devenu un véritable support de communication et son efficacité est d'autant plus nécessaire que l'environnement concurrentiel devient à la fois...

23 juil. 2015
doc

Sécurité et confiance des sites e-commerce : une influence sur l'acte d'achat

Mémoire - 33 pages - Digital & e-marketing

L'apparition d'Internet n'étant pas destinée au champ économique à son début, à la fin des années 1990, entraîne aujourd'hui un bouleversement dans les entreprises dans de très nombreux secteurs industriels. Internet est maintenant et de plus en plus utilisé dans tous les foyers...

25 Nov. 2022

Achats privés et achats publics : la performance par les bonnes pratiques

Mémoire - 8 pages - Achats

« Quand l'environnement se grippe, le premier réflexe de toute organisation est en général de remettre ses coûts sur la sellette, en commençant par les dépenses externes, les achats constituant le poste le plus important pour nombre d'entreprises. Aussi, le ralentissement de la...

07 févr. 2008
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Management et technique des achats : client fournisseur ou client partenaire

Étude de cas - 26 pages - Achats

Depuis une trentaine d'années, avec l'accroissement de la concurrence mondiale, le paysage économique s'est fortement modifié. Les entreprises ont dû s'adapter et se réorganiser afin de répondre au mieux aux attentes de leurs clients et rester compétitives. C'est tout le système économique qui...

13 mai 2015
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La conception, le développement et le déploiement d'un système d'information Achats : VQR

Étude de cas - 4 pages - Stratégie

La société VQR évolue dans le secteur agroalimentaire principalement en commerce B2B. Elle souhaite faire évoluer son SI pour répondre aux attentes du marché en termes de qualité, de traçabilité et de rapidité. Ces modifications du SI doivent permettre de faciliter et d'optimiser l'intervention...

22 févr. 2009
doc

La fonction achat chez les distributeurs dans le secteur du bricolage Hard Discount

Étude de marché - 16 pages - Achats

Cette étude de marché se concentre sur le secteur de la distribution, et plus précisément sur les Hard Discount du bricolage. Nous avons effectué une analyse documentaire quantitative de ce marché et de ses acteurs, grâce à des entretiens avec différents responsables achats d'enseignes...

15 mai 2018
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En quelle mesure une maison de luxe adapte-­t-elle sa stratégie d'achats à ses points de vente ?

Mémoire - 24 pages - Stratégie

L'intention de ce mémoire a été d'observer le mode de fonctionnement du management du service des achats au sein d'une entreprise de luxe et de dégager des best practices en fonction des divers business models suivis. Ce travail s'est reposé sur l'analyse des stratégies actuelles de...

03 juin 2010
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Offre Publique d'Achat de Tata sur Corus

Étude de cas - 38 pages - Stratégie

Si la Chine est depuis quelques années une puissance sur laquelle le monde doit compter, l'Inde connaît également ces dernières années un développement économique sans précédent et ambitionne de devenir une puissance mondiale de premier plan avec son voisin chinois. Les services informatiques et...

06 juil. 2010
doc

les outils e-achats

Mémoire - 55 pages - Digital & e-marketing

L'importance qu'accorde l'entreprise à la fonction achat est grandissante. Les entreprises prennent de plus en plus conscience que la fonction achat représente entre environ 60 % de son chiffre d'affaires. L'explication de l'influence croissante de l'entreprise est à rechercher dans...

09 juil. 2015
doc

La fonction achat dans les entreprises

Mémoire - 81 pages - Achats

Le thème que nous nous proposons de développer et d'étudier tout au long de ce travail traite de la fonction achat dans toute sa globalité, c'est-à-dire de ses caractéristiques, de sa spécificité et surtout des difficultés rencontrées auxquelles il s'agira pour nous...

24 Mars 2011
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L'influence du Celebrity marketing sur le comportement d'achat des consommateurs grand public

Mémoire - 26 pages - Marketing médias

Il existe de nombreuses manières de définir la publicité. Au vu du sujet qui nous intéresse dans ce mémoire, nous la considérerons comme une technique de communication qui a pour principale fonction d'influencer l'attitude d'un consommateur lors de l'acte d'achat. Sa vocation est alors de...

07 juil. 2015
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Mémoire : augmenter la performance des achats dans les PME

Mémoire - 64 pages - Tpe et pme

Mémoire de Master sur l'augmentation de la performance des achats dans une PME. Ce mémoire répond aux question suivante : Quels sont les leviers dont disposent les acheteurs pour augmenter la performance de leurs achats ? Pourquoi créer un service achats dans une PME ? A...

10 août 2008
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L'influence de la musique sur le comportement d'achat du consommateur (2008)

Mémoire - 100 pages - Marketing consommateur

M'étant spécialisé dans le marketing lors de mon cursus à l'ESC Reims, et ayant un réel attrait pour cet univers, j'ai décidé d'explorer la sphère du marketing sensoriel. En effet, cette nouvelle approche du marketing opérationnel semble apporter une réelle valeur ajoutée à cette discipline. Par...

20 Oct. 2023

L'influence des outils communautaires Web (Blog, forum, avis de consommateurs) sur la décision d'achat

Mémoire - 11 pages - Digital & e-marketing

Plus de 51% des internautes français achètent en ligne, soit plus de 13 millions d'acheteurs, tout en diversifiant de plus en plus leurs paniers d'achats. Représentant un chiffre d'affaires de près de 147 milliards d'euros en 2022, le secteur présente, en effet, une...

18 avril 2006
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L'organisation du service achat en grande distribution

Étude de cas - 67 pages - Logistique

Dans le cadre des nouvelles stratégies en entreprise, des fonctions qui jadis ont été reléguées au second plan vont refaire surface et s'imposer ainsi comme étant des fonctions de premier rang au sein de l'entreprise. Tel est le cas du secteur logistique et du domaine des achats...

13 mai 2015
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La conception, le développement et le déploiement d'un système d'information (SI) Achats : PowerTech

Étude de cas - 4 pages - Achats

La multinationale française PowerTech a pour cœur de métier la conception, le montage et l'assemblage d'équipement industriel notamment dans l'aéronautique, l'électrique et l'automobile. PowerTech décide de mettre en place un nouveau système d'information afin d'optimiser sa fonction...

22 juin 2009
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Stratégie d'achats de la société Adamone, fabriquant de moustiquaires (2003)

Étude de cas - 26 pages - Achats

La société Adamone est aujourd'hui sur un marché de plus en plus concurrentiel où son savoir-faire n'est plus à prouver. Elle souhaite accroitre sa part de marché sur les trois marchés qu'elle occupe. De plus pour mener à bien cet objectif, elle envisage de baisser ses prix et souhaite par...