Procédure de remboursement des notes de frais chez Thales - Optimisation des processus administratifs
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Mon objectif a été d'établir les notes de frais des collaborateurs revenant de mission afin qu'ils puissent se faire rembourser rapidement et sans erreur. La mission présentée a été réalisée au sein du service de la Direction de l'Audit, des Risques et du Contrôle interne...
Du contrôle budgétaire au pilotage de la performance, comment le contrôleur de gestion gère-t-il les frais généraux d'une organisation ? - publié le 07/06/2022
Mémoire - 11 pages - Contrôle de gestion
Le contrôle budgétaire est une ancienne donnée en milieu managérial. L'apport du contrôleur de gestion n'est plus à démontrer dans la vie et la survie des organisations dans la mesure où la gestion des frais généraux conduit à l'amélioration de la santé financière et sociale...
Les produits ultra frais en France (2006)
Étude de marché - 12 pages - Marketing produit
Les produits ultra-frais regroupent les yaourts, les desserts lactés frais, les fromages frais et les laits fermentés. Sont considérés comme produits ultra-frais les produits frais pour lesquels aucun autre moyen de préservation n'est utilisé qu'un simple film...
Bonduelle peut-il produire des produits frais ?
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
Bonduelle peut-il produire des produits frais ? Deux méthodes sont souvent employées pour la gestion des flux de production : la gestion des flux poussés (par anticipation) et la gestion des flux tendus (à la commande). L'entreprise Bonduelle est essentiellement pilotée par la...
Champion : diagnostic économique du secteur frais du magasin de Niort et définition des priorités
Analyse financière - 9 pages - Marketing distribution
Le manager a quatre missions dans son métier : commerce, produit, management et gestion. En charge d'un secteur, il doit suivre la santé économique des rayons qu'il gère. De nombreux indicateurs (comme le chiffre d'affaires ou la marge) sont à sa disposition dans le but de diagnostiquer ses...
Marketing stratégique pour Marie : plats préparés frais ou surgelés
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
Marie est une marque appartenant au groupe Uniq, son métier est de produire sous cette marque des plats préparés frais ou surgelés. Marie évolue donc sur le marché des produits élaborés préparés, appelés aussi Convenience food. Afin d'affiner la macro segmentation proposée ci-dessus, nous...
Les frais de recherche et développement : EADS, L'Oréal, Essilor
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
La mondialisation et l'émergence économique des pays auparavant en développement a pour effet de considérablement complexifier les situations auxquelles les entreprises sont confrontées. La compétitivité des entreprises est donc menacée, si elles ne sont pas en mesure de réagir face à un brusque...
L'externalisation des achats de frais généraux des PME et PMI multi sites françaises par des cabinets de conseil spécialisés
Mémoire - 48 pages - Achats
D'après plusieurs professionnels et spécialistes des Achats, les Achats de frais généraux peuvent avoir une part allant jusqu'à 40 % du montant des Achats d'une entreprise et jusqu'à 25 % de leur chiffre d'affaires. Les Achats ont un impact direct sur le résultat de...
L'implantation d'un rayon alimentaire "produits frais élaborés" dans une grande surface
Mémoire - 26 pages - Marketing distribution
Lors de notre formation, nous avons étudié l'implantation d'un rayon alimentaire. Pour des raisons de praticité, nous avons sélectionné le rayon des produits frais élaborés du magasin Carrefour Toulouse Purpan. Les produits frais élaborés sont des légumes frais ayant subi une...
Du contrôle budgétaire au pilotage de la performance, comment le contrôleur de gestion gère-t-il les frais généraux d'une organisation ?
Mémoire - 62 pages - Contrôle de gestion
C'est ce constat qui m'a amenée à m'intéresser à ces achats hors production et plus précisément la façon dont le contrôle de gestion intervient dans la gestion et la maîtrise des frais généraux. Le principal objectif de cette recherche sera donc de déterminer le rôle du...
Etude de maîtrise de frais généraux: comptoir savoyard de distribution
Étude de cas - 42 pages - Management organisation
Ce mémoire a pour objet la maîtrise des frais généraux. Les frais généraux sont souvent les premières cibles du couperet financier. Cette attitude qui consiste à réduire les frais généraux en cas de recul de la performance est commune à la majeure partie des entreprises. La...
L'aquaculture en eau douce au Québec : note sectorielle
Étude de marché - 11 pages - Marketing des services
Au Québec, les entreprises piscicoles assurent toute la production aquacole en eau douce. La quasi-totalité de cette production piscicole se fait dans des bassins sur terre. Cette situation diffère grandement de celle qui existe chez nos voisins de l'Ontario et du Nouveau-Brunswick où...
Approche de gestion des frais généraux en zone COBAC : une contribution à la performance bancaire de Afriland First Bank
Mémoire - 100 pages - Finance
Le système bancaire camerounais a été ébranlé par une très forte crise au sortir de la décennie 80. Si pour bien des banques, la catastrophe est survenue du fait de la détention en portefeuille d'un stock très élevé de créances compromises, il se dégage après analyse des données chiffrées du...
La logistique des produits frais et les entreprises spécialisées
Étude de marché - 29 pages - Logistique
On pense souvent aux produits que l'on va mettre dans notre caddie, mais pas assez à comment ils sont arrivés dans les rayons ! Nous, consommateurs, sommes préoccupés par la qualité des produits qui se retrouvent dans les rayons des supermarchés. Il convient donc de réfléchir sur l'acheminement...
Allier hygiène et conditionnement innovant dans la production de fromage frais fruité en tube
Guide pratique - 56 pages - Logistique
Le petit suisse fruité est un fromage frais auquel de la pulpe de fruits a été ajoutée. « En tube» signifie qu'il n'est pas conditionné dans les pots traditionnels mais dans des tubes en plastique souple. Ce produit a été lancé en 1995 sous le nom de Petit Filou Tub's par le...
La conduite de changement dans l'entreprise - Note de synthèse
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
Définition du projet : la banque Crédit Général effectuera une délocalisation courant le dernier trimestre de 2022. En effet, certains employés seront convoyés dans un site des collines. Ce nouvel environnement est davantage favorable au Flex office. Les collaborateurs seront initiés aux outils...
Quel avenir pour les fruits et légumes frais en France ?
Étude de marché - 16 pages - Marketing produit
La consommation de fruits et légumes, en déclin en France depuis une quarantaine d'années, semble reprendre des couleurs depuis 2003. En 2003, une légère reprise des quantités achetées est observée (+ 1,9% par rapport à l'année précédente selon l'Oniflhor (Office National Interprofessionnel des...
Comment optimiser les frais de recherche en vue de pérenniser l'activité de Sanofi ?
Étude de cas - 26 pages - Stratégie
Avant d'entrer dans l'analyse de la rentabilité des activités Pharmacie et Vaccins de Sanofi, il est nécessaire d'apporter quelques explications sur le choix des produits pharmaceutiques qui seront étudiés ici. Notre choix s'est porté sur les produits pour lesquels des informations sur la...
L'emballage et le packaging des produits de la mer frais
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
La coquille Saint-Jacques est aujourd'hui un produit de luxe commercialisé en poissonnerie et dans la grande distribution, il est également très apprécié dans les restaurants. Sur le marché actuel, on observe que les Saint-Jacques sont principalement commercialisées sous forme de coquilles et...
L'inclusion bancaire permet-elle de lier une relation commerciale avec les clients ? - Partie d'un mémoire sur les banques françaises
Mémoire - 5 pages - Marketing bancaire
Une loi de 2013 prévoit divers moyens pour protéger des particuliers agissant pour leurs besoins personnels ainsi que soutenir l'inclusion bancaire. Les banques doivent alors proposer à leurs clients fragiles financièrement une offre spécifique de services et moyens de paiement. Il est...
La logistique des produits de la pêche : le poisson frais
Étude de cas - 42 pages - Logistique
La pêche maritime bretonne représente près de la moitié de l'activité nationale de la filière. En 2000, le secteur regroupait dans la région 1 700 navires sur lesquels étaient embarqués plus de 9 000 marins, les activités connexes générant près de 5 000 emplois directs ou indirects. Conscients...
Les frais généraux et les amortissements : cas pratique
Cas Pratique - 3 pages - Comptabilité
Le comptable de l'entreprise Lecompte (entreprise individuelle commerciale, soumise au régime réel d'imposition) vient nous consulter pour la détermination du résultat de l'exercice clos le 31 décembre 2006. Plus précisément, il aimerait obtenir des informations sur le traitement comptable et...
Comment exporter de la viande et des produits frais en Algérie : STEFOVER (2006)
Étude de marché - 47 pages - Management organisation
Le sujet de notre étude de marché porte sur les échanges agroalimentaires entre l'Europe et l'Algérie sous température contrôlée et, tout particulièrement sur les flux base vie d'entreprises pétrolières du sud algérien, en étudiant la possibilité de charger des produits «primeurs» au départ de...
Comment améliorer la communication hors media d'Unilever et notamment les opérations en GMS?
Étude de marché - 40 pages - Communication
Hypermarchés, supermarchés, hard-discounters et grandes surfaces spécialisées ont réussi, en l'espace seulement de quarante ans, à créer en France un secteur à la puissance économique et financière très importante. Parmi les quinze premières sociétés françaises en termes de chiffres...
Note Sectorielle : le secteur du tourisme
Étude de marché - 16 pages - Marketing tourisme
Le secteur du tourisme est segmenté en différents types de séjours : tourisme d'affaires, tourisme d'agrément : sport, détente, découverte, tourisme vert… qui évoluent dans leur environnement. En effet, la demande change : les clients se tournent vers des séjours de courte durée mais...
Lancement yop fraise tagada (2007)
Étude de cas - 35 pages - Marketing produit
Yoplait et sa petite fleur sont depuis longtemps un classique yaourtier. Afin de plaire à un public de jeunes, la marque a créé le yaourt liquide, raccourcissant au passage son nom en un simple Yop. Dans la simulation d'un lancement produit, nous avons décidé de faire preuve d'innovation pour le...
Etude du marché des pâtes : le cas Lustucru
Étude de marché - 17 pages - Marketing produit
En 1824, une fabrique de pâtes alimentaires voit le jour à Grenoble (38). Déjà à cette époque, la concurrence est présente et la société éprouve le besoin de se différencier et de créer son image de marque. C'est ainsi que le nom de Lustucru apparaît déjà en 1860. En 1911, l'entreprise...
Le yaourt à boire Yop de Yoplait
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Notre étude s'est porté sur le yaourt à boire Yop, produit de la marque Yoplait. Notre produit se place sur le marché des yaourts à boire, commercialisé sur ce marché depuis plus de 30 ans. Yop a non seulement été un succès, mais une innovation dans le marché du yaourt. Ainsi, à travers cette...
Analyse stratégique de DANONE
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
Nous avons réalisé cette analyse interne de la société DANONE pour dégager les avantages concurrentiels. Nous pouvons voir que la stratégie de DANONE depuis ces dernières années est de se spécialiser et de recentrer ses compétences sur quatre pôles : les produits laitiers frais, les eaux...
Analyse note de Broker : JC Decaux
Étude de cas - 31 pages - Marketing des services
Présentation JCDecaux Le groupe français JCDecaux, crée en 1964 par Jean-Claude Decaux, est un des leaders mondiaux dans le domaine de la communication extérieure (n°2 mondial et n°1 européen). Il est présent dans le domaine de l'affichage grand format, les transports et le mobilier urbain....
