Etudes & Analyses

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25 févr. 2004

Etude de cas: Pizza Hut

Étude de cas de 28 pages - Marketing produit

De la restauration rapide à la cafétéria, en passant par toutes les formes de la restauration à thème, la restauration commerciale est surtout la panacée de grandes chaînes de restaurants, souvent internationales qui peuvent par des processus de standardisation et de rationalisation réaliser des...

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05 mai 2010

Lancement de l'entreprise "Réveil gourmand ", un réveil "tout en douceur..."

Étude de cas de 65 pages - Marketing des services

Qui n’a pas rêvé un jour de se faire livrer un petit déjeuner copieux et luxueux chez soi un dimanche matin ou un jour de congé ? Quel chef d’entreprise n’a jamais souhaité faire un geste envers ses employés en leur offrant le petit déjeuner un matin ? « Réveil gourmand » va...

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11 avril 2004

Ooshop: L'enjeu du e-commerce pour le cybermarché du groupe Carrefour

Étude de cas de 17 pages - E-commerce

Ooshop est un cybermarché français, www.ooshop.com, crée en 1999 par le groupe Promodes. Fin 1998, le groupe Promodès alors acteur important de la grande distribution française, perçoit le développement d'Internet comme un facteur de croissance pour la grande distribution et lance en mai 1999,...

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14 avril 2009

L'avenir de la vente par correspondance face à la croissance de la vente en ligne en France

Mémoire de 87 pages - E-commerce

"Selon l’article L.121-16 du Code de la Consommation, constitue une "vente à distance" toute vente d’un bien ou toute fourniture d’une prestation de service conclue sans la présence physique des parties, entre un consommateur et un professionnel qui, pour la conclusion de ce...

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08 juil. 2010

Domino's pizza - les facteurs clés de succès et d'échec à l'international

Étude de cas de 10 pages - Stratégie

Au début des années 60, la pizza connaît un tel engouement aux USA que de nombreuses chaines spécialisées sont créées afin de répondre à la demande. Le premier Domino’s Pizza ouvre en 1960 dans l’Etat du Michigan. Afin de répondre aux besoins de ses clients, les étudiants de...

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05 Oct. 2010

Analyse de la stratégie e-business de la société Picard

Étude de cas de 13 pages - E-commerce

Picard Surgelés est une entreprise française agroalimentaire créée en 1906 par Raymond Picard. Picard est le leader de la distribution de surgelés en France avec 1000 produits (dont 250 nouveautés par an) commercialisés par an et un réseau de distribution de 800 magasins sur tout le territoire....

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15 déc. 2009

Création d'entreprise "Eat Easy"

Étude de marché de 11 pages - Marketing produit

EAT'EASY, à toute heure de la nuit est une société de livraison, qui propose des menus variés, de qualité, à des prix abordables pour tous, ouvert de 23h à 6h. Il propose 2 menus ; un menu Américain avec hamburgers, frites, hot dog ou pizzas, ou un menu Japonais avec sushis, sashimis ou...

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02 Mars 2008

L'Impact du Commerce Electronique sur la Fonction Commerciale de l'Entreprise

Mémoire de 28 pages - Marketing technologies

Une entreprise en quête de croissance ne peut pas renoncer à une présence sur le web. Internet a fait ses preuves mais peine encore à s’imposer en France alors que les entreprises des autres pays d’Europe enregistre une avance remarquable dans la maîtrise de cet outil révolutionnaire....

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31 Mars 2009

La logistique de l'entreprise Rolland, fabricant des crèmes glacées Flipi

Étude de cas de 16 pages - Logistique

Le but de notre étude étant de comprendre le fonctionnement du service logistique de Rolland tout en examinant ses relations avec l’ensemble des services de l’entreprise et en analysant son rôle de « tampon » entre la production et la vente. En premier lieu, nous allons présenter...

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04 févr. 2010

Le transport international : moyens de transport, aspects financiers, etc.

Analyse sectorielle de 28 pages - Marketing produit

Transport et commerce internationalA- Son importanceIl influe sur la compétitivité prix de l'exportateur.- Soit l'exportateur pratique les mêmes prix qu'en France et il gagnera moins d'argent.- Soit il pratique des prix plus élevés et son client risque de le trouver cher.Il influe sur la relation...

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23 août 2011

Etude marketing sur Pixmania

Étude de marché de 45 pages - E-commerce

Spécificités du secteur d'activitéComme nous l'avons vu dans l'introduction, MyPix évolue donc sur le marché des tirages de photos numériques en ligne.Aujourd'hui, on ne compte plus les services de tirages photo via Internet et le nombre de sites spécialisés a très fortement augmenté ces...

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07 Sept. 2007

Projet de création d'entreprise: agence de services à la personne

Étude de cas de 27 pages - Marketing des services

Afin de réaliser ce projet de création d’entreprise nous avons décidé de développer une agence de services à la personne. Aux vues du nombre croissant de personnes de plus de 60 ans, de départs à la retraite, de l’augmentation de l’espérance de vie et de nombreux autres facteurs...

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01 mai 2008

Projet d'implantation, traiteurs du monde

Mémoire de 50 pages - Stratégie

Afin de satisfaire les désirs de nos professeurs ainsi que d’acquérir une nouvelle expérience nous avons implanté un nouveau service. Il s’agit d’un service traiteur qui se situera à Woluwé (place Dumon). Comme c’est expliqué dans ce dossier, ce lieu comprend pas mal...

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04 Nov. 2012

L'évolution du marché du "drive": étude du cas Chronodrive

Étude de cas de 15 pages - Marketing consommateur

Plusieurs facteurs ont amené à l’émergence du marché du drive. Le premier que l’on peut citer est le déclin de l’hypermarché. Alors que celui–ci a connu de grandes heures de gloire depuis son apparition dans les années 60, les nouveaux consommateurs voient désormais ce modèle...

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11 Mars 2018

Les services à la personne et l'économie collaborative au coeur de la digitalisation

Mémoire de 30 pages - E-commerce

Collaborer, troquer, échanger, partager, louer sont des actions d'échanges qui ont toujours existé. Dans le passé, les gens troquaient les choses qu'ils avaient contre des choses dont ils avaient besoin, c'était un commerce direct de biens et services. Ces anciennes habitudes de consommation ont...

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10 Sept. 2007

Implantation d'un nouveau point de vente en fonction de sa zone de chalandise : Cas Domino's Pizza

Étude de cas de 20 pages - Marketing distribution

Le marché de la livraison de pizza à domicile était estimé à 33O millions d’euros pour l’année 2005. On comptabilise de nombreux acteurs sur ce marché : des franchises telles que Domino’s Pizza, la Boîte à Pizza, Speed Rabbit, Pizza Hut,….et de nombreux...

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23 avril 2010

Comptabilité et fiscalité des entreprises - le cas Helpdom

Analyse financière de 4 pages - Marketing des services

Nous avons décidé de créer notre propre entreprise dans le domaine du service à la personne. La raison sociale de notre société est Helpdom ; elle sera créée en début d’année. Helpdom propose des services qui facilitent la vie. Les principaux services proposés répondent aux besoins de nos...

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12 Nov. 2007

Projet Entreprendre 2007: Le marché marchand des services à la personne

Étude de marché de 76 pages - Management organisation

Le secteur des services à la personne suscite des attentes fortes depuis une vingtaine d’années (création ou régularisation d’emplois, amélioration des conditions de vie des ménages et des personnes dépendantes, croissance économique et politique sociale de redistribution). Il constitue...

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27 déc. 2009

Sand'bio: projet de fastfood bio

Étude de marché de 28 pages - Marketing des services

Nous avons tous remarqué le succès des fastfood et plus généralement des établissements de restauration rapide. La première raison d’un choix d’établissement de « petite restauration » correspond à la volonté de prendre en compte les comportements des consommateurs. En effet, et surtout...

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10 Nov. 2009

Analyse du secteur français des services à la personne

Étude de marché de 11 pages - Marketing des services

En 2008, le marché français du service à la personne est marqué par une élévation de 52 millions d’heures au domicile de particuliers, soit une hausse de 3.9% en un seulement an. Cet indicateur est en progression particulièrement en raison des exigences de la population française en...

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12 déc. 2012

Comment améliorer la stratégie marketing d'un prestataire de services évènementiels pour enfants ?

Mémoire de 48 pages - Management organisation

« A la Ribambelle » est une agence d’évènementielle pour enfants qui organise des animations enfantines à domicile. Spécialiste dans l’organisation de fêtes d’anniversaire pour enfants, cette agence anime également des mariages ou des communions afin de divertir les...

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17 Oct. 2013

Business plan d'un fast-food allégé : D'Break

Étude de marché de 23 pages - Marketing produit

D'Break est un fast-food ouvert 7 jours sur 7, où les clients peuvent consommer dès le petit déjeuner jusqu’au dîner. Nous visons une clientèle milieu et haut de gamme c’est pourquoi nous aimerions mettre en place un service de livraison aux entreprises et dans un second temps...

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07 Janv. 2008

Internet comme nouvelle forme de distribution

Étude de marché de 14 pages - E-commerce

Définir une politique de distribution consiste à choisir le meilleur circuit de distribution, c'est-à-dire l’ensemble des intermédiaires, pour toucher un maximum de consommateurs au moindre coût. Elle constitue un élément clé de la stratégie des entreprises. Il existe différents types de...

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31 Janv. 2009

Fleury Michon et les normes IAS/IFRS (d'après le rapport 2005)

Analyse financière de 77 pages - Comptabilité

Crée en 1926, Fleury Michon est une entreprise agro alimentaire spécialisée dans les activités de charcuterie, de traiteur et de repas hors domicile. Au fil des années, Fleury Michon a su évoluer de façon à s'imposer comme un acteur incontournable dans le secteur agro alimentaire français....

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05 mai 2009

Diagnostic marketing du nouveau concept Auchan Drive de courses au volant

Étude de cas de 27 pages - Marketing distribution

La vie, la vraie, Auchan. C’est avec ce slogan que Gérard Mulliez a lancé ce grand groupe de distribution et de finance français en 1961. Le premier magasin a ouvert à Roubaix la même année dans une usine textile désaffectée de 600 m² dans le quartier des « Hauts champs ». Le groupe...

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05 Sept. 2011

Sécurité et confiance des sites e-commerce : une influence sur l'acte d'achat

Mémoire de 33 pages - E-commerce

L'apparition d'Internet n'étant pas destinée au champ économique à son début, à la fin des années 1990, entraîne aujourd'hui un bouleversement dans les entreprises dans de très nombreux secteurs industriels. Internet est maintenant et de plus en plus utilisé dans tous les foyers de France. Les «...

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17 juil. 2018

Analyse SWOT de Domino's Pizza

Étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Domino's Pizza est une entreprise américaine spécialisée dans la restauration rapide de pizzas dont le siège social est situé à Ann Arbor Charter Township, Michigan, aux États-Unis. Domino's Pizza est l'une des plus grandes chaînes de pizza au monde et est présente dans de nombreux pays. La...

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09 août 2010

Analyse comparative : Tesco.com versus Intermarché.com

Étude de cas de 17 pages - Marketing produit

DEMANDE :- Vieillissement d'une population à fort pouvoir d'achat,- Équipement croissant des ménages (50 millions d'internautes),- Elargissement de la zone de chalandise,- Engouement pour la livraison à domicile,- Diminution du temps consacré aux courses au profit des loisirs,-...

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14 août 2008

Elaboration du plan de système d'information : www.chic&pop.com

Étude de cas de 5 pages - E-commerce

Création d’une plateforme e-commerce, dans le but de commercialiser des objets de décoration ainsi que du petit mobilier. Il s’agit d’un mobilier moderne, aux couleurs vives et à un prix très accessible, voire discount. Le site propose différents univers, dans lesquels...

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16 févr. 2009

Logistique et système de gestion de l'entreprise Nicolas

Étude de cas de 18 pages - Marketing produit

Les tous premiers magasins ouvrirent leurs portes en plein centre de Paris en 1822, un an après la disparition de Napoléon Ier. Dès sa création, Nicolas a eu pour ambition de se présenter aux consommateurs français comme le spécialiste en vins et alcools, en s’engageant à fournir une qualité...