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 Job alimentaire

Job alimentaire

  

Nos documents

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11 juil. 2019

La fidélisation des salariés

Mémoire de 9 pages - Ressources humaines

Nous vivons au sein d'une société où les entreprises se doivent d'évoluer en accord avec les besoins des consommateurs, mais également en prenant en compte une concurrence qui devient de plus en plus nombreuse au fil du temps. L'environnement direct des entreprises est de plus en plus complexe....

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20 févr. 2008

L'évolution de la composition des affiches publicitaires pour les produits alimentaires

Mémoire de 61 pages - Communication

Etude ayant pour but de décrire les évolutions qu'ont connues les publicités pour les produits alimentaires. Celle-ci prend pour point de départ les plaques en émail en passant par les objets publicitaires pour se terminer sur les affiches publicitaires que nous connaissons aujourd'hui.

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10 juin 2010

Le comportement des communautés au sein du groupe Danone

Étude de cas de 12 pages - Marketing consommateur

La première entreprise française de l’alimentaire a été créée au début des années 70, elle s’appelle Gervais-Danone. Elle est née du rapprochement en 1967 de deux affaires laitières, Gervais (qui produisait des fromages frais) et Danone (qui produisait des yoghourts) mais elle...

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01 Mars 2011

La stratégie de distribution du groupe Apple (2010)

Étude de cas de 6 pages - Marketing distribution

Tout débute en Californie avec deux jeunes gens, Steve Jobs et Steve Wozniak. Ils démarrent timidement avec très peu de moyen : à force de travail, ils assembleront environ deux cent machines ce qui permit à la société Apple de naître : le 1er Avril 1976 à Cupertino avec le Apple I. En...

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28 mai 2008

Danone, une politique RH innovante

Étude de cas de 7 pages - Ressources humaines

Le groupe Danone, dont le PDG est Franck Riboud, est l’un des leaders mondiaux de l’industrie alimentaire. Il est en effet le numéro 1 mondial des produits laitiers frais, le numéro 1 mondial ex aequo de l’Eau en bouteille et le numéro 2 mondial des biscuits et produits...

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17 févr. 2009

Stratégie générale de Wal-Mart

Étude de cas de 13 pages - Management organisation

Le marché de Wal-Mart est très concurrentiel. Outre un positionnement prix des plus pertinents, l’entreprise assure sa survie grâce à de nombreux avantages concurrentiels, notamment une bonne gestion de ses stocks. PRODUIT : WM propose des gammes alimentaires et non...

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03 Oct. 2009

Le marché de l'alimentation biologique en Allemagne

Étude de marché de 14 pages - Marketing distribution

L’Allemagne est le premier marché européen (30 % du marché européen total en 2005, 2e mondial derrière les Etats-Unis) pour les produits biologiques. Les produits bios représentaient un chiffre d’affaires de 4 milliards d’euros soit 2,9 % de la consommation alimentaire en...

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27 Nov. 2002

Le marketing automobile se met au parfum. Marketing olfactif et automobile

Mémoire de 24 pages - Marketing automobile

Ce n'est pas forcément la plus visible des manifestations marketing des produits et des marques, non plus celle qui donne le plus matière à littérature, retombées médiatiques ou manifestations diverses. Pourtant, discrètement mais sûrement, la dimension sensorielle gagne un statut appréciable...

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15 déc. 2009

Création d'entreprise "Eat Easy"

Étude de marché de 11 pages - Marketing produit

EAT'EASY, à toute heure de la nuit est une société de livraison, qui propose des menus variés, de qualité, à des prix abordables pour tous, ouvert de 23h à 6h. Il propose 2 menus ; un menu Américain avec hamburgers, frites, hot dog ou pizzas, ou un menu Japonais avec sushis, sashimis ou makis,...

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01 avril 2020

Analyse SWOT du marché des cosmétiques

Étude de marché de 5 pages - Marketing luxe

Le monde de la beauté est en pleine évolution, et le secteur global des cosmétiques enregistre d’ailleurs une croissance de 5,4% en 2019. Malgré une baisse substantielle des ventes en France, les exportations en 2019 ont littéralement explosé, le nombre de pays intéressés par les produits...

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05 mai 2011

Analyse sociétale des groupes Carrefour et Auchan (2010)

Étude de cas de 34 pages - Stratégie

Carrefour est un groupe français évoluant dans le secteur de la grande distribution. Créé en 1959 à Annecy, il est actuellement le numéro 1 de la grande distribution en Europe et 2e groupe mondial en terme de chiffre d’affaires (85 963 millions d’euros en 2009). Carrefour est présent...

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02 Nov. 2010

Le bien-être au travail au sein du centre commercial Géant Casino

Étude de cas de 70 pages - Ressources humaines

« La Poste crée des inaptes physiques et psychologiques » : la déclaration du syndicat professionnel des médecins de prévention de l'entreprise publique est catégorique. Cette déclaration fait partie du constat alarmant, transmis par courrier au président du groupe, ainsi qu'à plusieurs ministres...

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04 févr. 2012

Management et marketing de l'hôtel Husa President Park, Bruxelles

Étude de cas de 50 pages - Management organisation

L’hôtel a été construit en 1985. Il était alors détenu et exploité par la Famille Thiry sous le nom d'Hôtel President WTC. L’hôtel disposait alors de 310 chambres, 9 salles de séminaires, un restaurant gastronomique, un grill et un piano bar. Le responsable de l’époque le...

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07 juil. 2008

Le processus de recrutement de A à Z

Mémoire de 57 pages - Ressources humaines

La décision de recruter vient généralement du plus haut niveau mais est accompagnée d'une large concertation avec les différents départements. Chaque unité estime ses besoins de main d'oeuvre, quantitativement et qualitativement, aussi longtemps à l'avance que possible. Les propositions sont...

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05 Mars 2004

Marketing du point de vente : analyse des tickets de caisse

Mémoire de 30 pages - Marketing distribution

Le contenu des tickets de caisse est une source de renseignement essentielle pour votre enseigne. En effet, les données collectées et stockées sur la clientèle sont un gisement d'informations dont l'exploitation est désormais vitale pour votre entreprise. Grâce à l'exploitation des différents...

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28 févr. 2008

Management des ressources humaines: Barilla (enquête de terrain)

Étude de cas de 22 pages - Ressources humaines

Ce powerpoint débute par une brève présentation du groupe Barilla. L'auteur aborde ensuite le secteur de ressources humaines dans l'entreprise avec: la politique de recrutement, l'évaluation des salariés, les ressources humaines comme un facteur stratégique, la culture de l’entreprise et le...

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29 août 2008

Est-ce que former à l'interculturel le salarié-expatrié français, exposé au choc culturel, est une composante déterminante du succès de son expatriation ?

Mémoire de 283 pages - Ressources humaines

Cette étude va se focaliser sur une population unique, celle du salarié-expatrié français et du choc culturel qui résulte de ses échanges interculturels à l’étranger. L’interculturel sera traité sous quatre angles : celui des acteurs (les expatriés eux-mêmes), celui des entreprises...

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02 avril 2007

Compte-rendu Salon Progilog 2007

Mémoire de 470 pages - Logistique

Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...

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11 Sept. 2009

Business plan LaveLounge

Étude de cas de 230 pages - Management organisation

Au cours de la licence Management et Gestion des  Entreprises, nous avons eu à réaliser un projet d’entrepreneuriat. Ce travail avait pour objectif de mettre en application nos connaissances acquises durant nos années post bac. Dans un premier temps,  il nous a fallu  réfléchir à un concept ...

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20 Mars 2008

La relation éducation / emploi / formation en France et en Allemagne: comment appréhender la coopération interculturelle en entreprise

Mémoire de 73 pages - Ressources humaines

La confrontation de cultures différentes n’a jamais été chose simple. Mais à l’heure où les politiques gouvernementales convergent vers une unité européenne, l’impossible coopération franco-allemande pose problème. Comment passer outre ces clivages et tendre vers une équipe...

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28 avril 2008

Parmi les leviers de motivation des salariés, le levier de la communication managériale est-il considéré efficace par les managers d'aujourd'hui ?

Mémoire de 61 pages - Management organisation

Dossier de management sur l'efficacité de la communication managériale en tant que levier de motivation des salariés. Quels sont les principaux concepts et théories sur la motivation au travail ? Qu'implique la communication relationnelle en situation de travail ? A travers les entretiens que...

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05 Nov. 2011

Etude de faisabilité : création d'un restaurant-pub oriental (Agadir)

Mémoire de 110 pages - Marketing tourisme

Le secteur touristique représente un vecteur essentiel au développement régional de la ville d’Agadir, c’est le moteur marche pour l’économie de la ville. Ainsi, pour participer à la réalisation du rêve de notre gouvernement et du ministère de tourisme qui est d’atteindre le...

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08 Nov. 2007

L'internationalisation de la gestion des ressources humaines

Mémoire de 71 pages - Ressources humaines

Mémoire de fin d'études ayant pour objectif de définir certaines pratiques liées à l'internationalisation des entreprises, mais plus particulièrement de déterminer si la politique de gestion des ressources humaines à l'international doit obligatoirement dépendre ou non de la maison mère.

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19 févr. 2006

L'impact de ressources limitées d'une jeune T.P.E. dans l'industrie de l'événementiel

Mémoire de 67 pages - Tpe et pme

Le présent mémoire de fin d’études de master a pour objectif de comprendre l’impact des ressources limitées pour une jeune entreprise dans l’industrie de l’événementiel en France. La démarche stratégique est souvent vue comme un moyen à la disposition exclusive des...

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17 Nov. 2010

La gestion des restructurations par Select Service Partner

Mémoire de 45 pages - Finance

Face aux mutations économiques, juridiques et sociales permanentes caractérisant un marché d’hypercompétition, les entreprises sont de plus en plus amenées à restructurer leur organisation afin d’améliorer leurs performances économique et financière. Dans ce cadre, elles doivent être en...

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17 Nov. 2004

L'insertion professionnelle des jeunes diplômés dans l'entreprise

Mémoire de 27 pages - Ressources humaines

Jusqu'à la première moitié de l'année 2001, la situation de l'emploi était exceptionnellement favorable pour les jeunes diplômés. Les recrutements et les salaires atteignaient alors des chiffres record, certains jeunes étant souvent embauchés avant même l'obtention de leur diplôme. En...

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27 mai 2008

La stratégie de Wal-Mart

Étude de cas de 22 pages - Stratégie

Le secteur de la grande distribution est constitué de multiples entreprises de tailles très hétérogènes. Cette disparité s’explique par la stratégie de certaines entreprises de croître rapidement afin d’atteindre un seuil critique, expliquant les vagues de fusions-acquisitions qui...

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05 déc. 2007

L'implantation de Carrefour en Asie

Étude de cas de 25 pages - Marketing produit

La mondialisation mène à la suppression des espaces nationaux. Ce changement oblige à revoir les modes de régulation puisque l'international prend de plus en plus de place par rapport au national, que ce soit pour les achats de matières premières, la production ou la distribution. Tous les...

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13 févr. 2009

Mise en place d'un projet humanitaire pour soutenir l'école d'Oradea, en Roumanie

Étude de cas de 14 pages - Management organisation

La Roumanie est depuis janvier 2007 un pays qui fait ses premiers pas dans l’Union européenne. Toutefois, le pays étant en voie de développement, des disparités demeurent, d’où le besoin d’une aide appropriée pour certains établissements, telle l’école ci-dessous. Ce projet...

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02 Oct. 2009

Jeune et entreprise : une relation à réinventer

Mémoire de 48 pages - Ressources humaines

En 20 ans, le niveau de formation et de qualification des jeunes s’est élevé considérablement en France. L’exemple le plus flagrant est celui du taux de réussite au baccalauréat qui est passé de 68 % en 1975 à 83,3 % en 2007 (Baccalauréat général et technologique). En 2007, les 15-24...