L'alternance : caractéristiques générales et place dans le groupe Autoroutes Paris Rhin Rhône (APRR)
Mémoire - 79 pages - Ressources humaines
La France est un des pays européens qui possède un taux de chômage des plus élevés pour les jeunes de 18 à 25 ans (8.6% selon l'INSEE). Cela s'explique d'une part, par son système éducatif en crise. En effet, le système éducatif français a des difficultés à anticiper les évolutions...
L'innovation cosmétique
Étude de marché - 93 pages - Stratégie
L'innovation cosmétique, est-ce un facteur clé de succès dans un secteur aujourd'hui soumis à de fortes pressions concurrentielles ? Pour rendre l'étude de ce sujet plus concise et mieux orientée, il a fallu délimiter l'univers des cosmétiques à un seul secteur d'activité. L'INSEE classe...
La remontée des pertes dans un groupe: problèmes de territorialité
Mémoire - 33 pages - Droit des affaires
La notion de groupe est plus un concept économique que juridique, et donc fiscal, du moins au regard du droit français des sociétés, même si la Jurisprudence a, dans certains cas, reconnu l'existence du groupe. Un "groupe de sociétés" est l'ensemble constitué par plusieurs sociétés, ayant...
Les sites de rencontre
Étude de marché - 28 pages - Marketing technologies
La toile a su attirer un grand nombre de cœurs solitaires dans ses filets et la fréquentation des sites de rencontres en ligne ne cesse d'augmenter ! Avec la démocratisation de l'accès à Internet, draguer sur le net est très à la mode. Rapide, facile et anonyme, la « net rencontre » a de...
Contrat de gérance non salariée ou gérance-mandat
Contrat type - 4 pages - Droit des affaires
ENTRE LES SOUSSIGNÉS M. X… [nom, prénoms, profession], demeurant à ………… [ou la société Y… dont le siège social est …………], propriétaire d'un fonds de commerce [ou d'un fonds artisanal] de ………… exploité à...
Etude d'un produit bancaire: le compte Bagoo de La Poste
Étude de cas - 9 pages - Marketing bancaire
C'est la créativité de la communication autour du compte Bagoo, un message qui touche la cible des 16-25 ans, qui a décidé notre choix dans le cadre de notre étude d'un produit bancaire. Les données suivantes qui démontreront la relation entre les jeunes (cœur de cible) et la...
Internet : moyen efficace contre la pénurie des candidats?
Mémoire - 22 pages - Ressources humaines
Selon de nombreuses études (INSEE, ANPE, APEC, …) nous allons assister à moyen terme à un retournement démographique. La pénurie de salariés se profile, quatre phénomènes sont à l'origine de cette situation : - Les départs en retraite des générations du " Baby Boom " vont être...
Contrat de gérance salariée
Contrat type - 3 pages - Droit des affaires
ENTRE LES SOUSSIGNÉS : M. X… [nom, prénoms, profession] demeurant à ………… [ou la société Y… dont le siège est à …………] propriétaire d'un fonds de commerce [ou d'un fonds artisanal] de …………, exploité à …………,...
L'analyse de la consommation selon l'âge de la personne de référence du ménage
Étude de marché - 10 pages - Marketing consommateur
Notre étude s'intéresse à l'équipement des ménages en biens durables selon l'âge de la personne de référence du ménage. Ceci nous permet d'établir un profil des consommateurs par âge. Les données que nous utilisons sont tirées d'une étude de l'INSEE. Toutefois l'ACP nécessite de travailler...
Les Fromageries Bel
Étude de cas - 24 pages - Stratégie
L'INSEE répertorie les fabricants de fromages sous le code NAF (Nomenclature d'Activité Française) 15.5C. Cette activité rassemble la production de plusieurs variétés de fromages, les fromages frais, les fromages à pâte persillée, les fromages de chèvre, les fromages à pâte molle, les...
Analyse du secteur de la location de voiture en France
Étude de marché - 15 pages - Marketing automobile
Aujourd'hui, 60% du marché français appartient à trois enseignes en particulier, en ce qui concerne la location de courte durée. Cependant, en 2005 plusieurs changements et de nouvelles alliances vont faire varier la tendance. La location de courte durée de véhicules représente en France 2,1...
Analyse sectorielle de la lingerie de marque
Étude de marché - 24 pages - Management organisation
Lorsque nous avons décidé d'étudier le secteur de la lingerie, nous nous sommes très vite heurtés au problème de la définition même de la lingerie, car contrairement aux autres secteurs, la lingerie, qu'elle soit de luxe ou non, est accessible à tout le monde. Les plus grosses consommatrices sont...
Analyse du projet entrepreneurial de l'IFAP (Institut de formation d'Assistance aux personnes)
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Vanessa Warter a créé seule L'IFAP en 2004 sous la forme d'une Association. L'activité devenant lucrative, l'association est devenue entreprise en 2005. Depuis l'adoption du plan Borloo le 26 juillet 2005, le Gouvernement pousse au développement du secteur d'aide aux personnes. Ce plan de...
Culture de masse et consommation culturelle. La culture est-elle un produit comme un autre?
Mémoire - 70 pages - Management organisation
La culture, ici entendue comme biens et services culturels, s'ancre indéniablement dans un contexte précis souvent national mais elle n'en participe pas moins au patrimoine mondial. De plus, la mondialisation est particulièrement palpable en ce qui concerne ces biens et services, comme...
Les femmes au travail
Mémoire - 30 pages - Droit du travail
L'égalité entre les femmes et les hommes est un principe fondamental de l'Union européenne reconnu comme tel dans la Charte des droits fondamentaux signée à Nice le 7 décembre 2000. Mais bien avant 2000, le traité de Rome (1957), notamment dans son article 119, annonçait déjà l'importance et la...
Les agences de voyages indépendantes en France
Étude de marché - 18 pages - Marketing tourisme
En France, il y a environ 4 105 agences de voyages, générant un chiffre d'affaires de 11 milliards d'euros (chiffre de 2003, selon les chiffres de l'Insee) se divisant en trois types d'agences de voyages : - certaines sont totalement indépendantes = 19% d'entre elles - les autres font...
Le marché du tourisme gay dans le paysage touristique français
Étude de marché - 55 pages - Marketing tourisme
La visibilité sociale des homosexuels date des années 1990. Elle s'est manifestée à Paris par la naissance d'un quartier gay : le Marais, où les « commerces gays » n'étaient plus cachés mais avaient une vitrine visible de l'extérieur. Leur nombre a explosé en dix ans (15 en 1990 contre 115 en...
Rapport sur l'entreprise Métamine (2004)
Analyse financière - 5 pages - Finance
Nous avons choisi d'effectuer une analyse financière de l'entreprise Métamine située dans la zone des Glaisins à Annecy le Vieux. Métamine est une petite entreprise commerciale qui réalise du négoce international de matières premières pour l'aciérie et la fonderie. Pour cette étude, nous avons...
Le secteur de la lingerie féminine en France
Étude de marché - 40 pages - Marketing mode
Lorsque nous avons décidé d'étudier le secteur de la lingerie, nous nous sommes très vite heurtés au problème de la définition même de la lingerie, car contrairement aux autres secteurs, la lingerie, qu'elle soit de luxe ou non, est accessible à tout le monde. Les plus grosses consommatrices sont...
Dans quelle mesure le contrôle de gestion est-il nécessaire dans une PME ?
Mémoire - 45 pages - Contrôle de gestion
Depuis le 1er janvier 2005, la Commission européenne a redéfini la classification des petites et moyennes entreprises , dans le but de créer, au sein d'un marché unique dépourvu de frontières, une base commune afin d'améliorer une cohérence entre les différents états membres et de répartir plus...
La fonction RH dans les grands groupes est-elle en mesure de développer une politique de rémunération engageante en contexte post-Covid ?
Mémoire - 3 pages - Ressources humaines
Avec l'arrivée du COVID-19, le monde entier a connu une crise qui a fortement perturbé le fonctionnement des entreprises. En effet, d'après l'INSEE (août 2022), le COVID-19 a eu un sérieux impact sur les stratégies RH des organisations, et plus précisément, sur le dispositif de...
Fiche de négociation d'expatrié
Guide pratique - 25 pages - Ressources humaines
En raison de la future promotion du Directeur de Production de notre filiale Sudbrick située au Maroc, ce poste sera bientôt vacant. Nous aurons donc besoin de vos compétences à long terme sur ce poste. Compte tenu de ces conditions, c'est le statut d'expatrié qui conviendra le mieux à la...
Audit de l'équipe commerciale de l'entreprise Jean Stalaven (produits alimentaires)
Étude de cas - 14 pages - Audit
Jean Stalaven a une activité qui couvre la quasi-totalité du territoire national. Ses commerciaux sont éclatés en fonction de la force de frappe, c'est-à-dire du potentiel de clientèle dans chaque zone. Selon cette possibilité, le territoire peut être découpé en régions, en départements, ou même...
Etude de marché: Crèmes amincissantes
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
Le phénomène des produits amincissants est de plus en plus remarquable dans notre société. Un Français sur dix est touché par l'obésité, un sur trois est en surpoids. Au total, un tiers de la population cherche à maigrir, selon l'INSEE. Les premières cibles pour les produits...
Mal-être en entreprise et départs volontaires des salariés
Mémoire - 40 pages - Management organisation
En France, la forme « normale et largement dominante de la relation de travail entre l'employeur et le salarié » est le contrat à durée indéterminée selon la direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques (DARES) qui produit des statistiques et analyses pour le...
Présentation du groupe Air France KLM
Étude de cas - 71 pages - Marketing des services
Les deux compagnies que nous présenterons, Air France et KLM, observent une certaine complémentarité. Entre autres, trois métiers leur sont propres et les représentent fidèlement. Il est bon de citer l'activité passage, celle cargo et celle de la maintenance. Toutes deux ont leur place dans le «...
Comment appliquer une fiscalité éthique face aux enjeux du monde des affaires ?
Mémoire - 38 pages - Droit fiscal
Quelle que soit l'époque où l'on se situe, l'essence d'une entreprise (au-delà même d'un objectif) est la rentabilité, et par extension le profit. Cela se confirme si l'on analyse de plus près ce qu'est une entreprise. L'Institut national de la statistique et des...
Analyse externe du marché de l'hôtellerie en France
Analyse sectorielle - 5 pages - Marketing produit
Le Tourisme est un marché complexe, multiple en produits et en clientèles et aux évolutions rapides. La France possède un parc hôtelier qui compte environ 27000 établissements et plus de 800.000 lits. Fin 2008, l'INSEE recensait 17720 hôtels classés "tourisme" pour une offre de...
Diagnostic et évaluation du dossier Air France-KLM
Analyse financière - 26 pages - Finance
En 2007, les 456 entreprises françaises de transport aérien ont réalisé un chiffre d'affaires de près de 22 milliards d'euros (14% du chiffre d'affaires mondial). Le secteur se décompose en trois segments : le transport aérien de passagers, les services aéroportuaires et le transport de fret....
Le marché des glaces : acteurs, opportunités, menaces
Étude de marché - 39 pages - Marketing produit
Les matières premières et leur coût Les matières premières - Le lait et ses dérivés - Sucre : -12,1% au 09/10/06, source INSEE Augmentation des prix de vente industriels Importance des différents coûts - Coûts de main d'oeuvre faible 10% - Coûts de transport important - Industrie...
