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 Gestion des stocks

Gestion des stocks

  

Nos documents

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17 Mars 2020

Grande consommation et situation de crise - Parallèle avec le coronavirus

Étude de cas de 5 pages - Marketing consommateur

Depuis quelques jours, la panique envahit les foyers des consommateurs français, puisque le Coronavirus est officiellement arrivé en France, provoquant la fermeture des écoles notamment. Dans ces moments de doute, de peur et d’angoisses, les consommateurs ont eu, pour certains d’entre...

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25 juin 2007

La gestion des stocks pour une société de vente en ligne

Étude de cas de 8 pages - Logistique

Pour toute entreprise, quelle que soit sa taille ou son organisation, elle doit tenir compte d’un facteur : la gestion des stocks. En effet l’évaluation des coûts et d’approvisionnement est à tenir en compte par la comptabilité, car si les stocks sont souvent...

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19 août 2019

La gestion des stocks et des approvisionnements

Mémoire de 11 pages - Achats

L'approvisionnement consiste à acheter les produits et services nécessaires au bon fonctionnement de l'unité commerciale. L'approvisionnement doit être fait régulièrement (gestion des stocks) et maîtriser les prix (politique d'achat). Qu'est-ce qu'un stock ? C'est l'ensemble des...

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15 avril 2010

Analyse comptable de la société Vachaud Distribution

Étude de cas de 20 pages - Comptabilité

Pour notre dossier « Pratique de la comptabilité de gestion », nous avons choisi la société Vachaud Distribution qui, depuis fin 2004 fait partie du Groupe ARC International. Dans un premier temps, nous allons nous consacrer à cette société telle quelle fonctionnait avant son rachat par la...

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01 Sept. 2008

La conception d’un système de contrôle de gestion dans une PME (cas des PME marocaines)

Mémoire de 114 pages - Contrôle de gestion

Le contrôle est l’un des concepts les plus anciens et les plus scrutés dans la littérature sur les organisations. La question du contrôle devient particulièrement délicate lorsqu'elle est rattachée au contexte des organisations. Malone (1999) résume bien la situation de prééminence du...

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18 août 2006

Evaluation du plan d’Employee Stock Option. L’OREAL

Étude de cas de 18 pages - Finance

Le groupe l’Oréal, né en 1909 d’une petite entreprise familiale, s’est développé jusqu’à son introduction en Bourse le 8 octobre 1963. Détenu par la famille Bettencourt à hauteur de 27,5 % et par Nestlé pour 26,4%, le groupe est maintenant un des composants de l’indice...

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30 Oct. 2009

Les stock-options sont-elles devenues inefficaces dans nos grandes entreprises ?

Mémoire de 51 pages - Finance

Les stock-options qui sont cette forme de rémunération qu’ont trouvée les actionnaires de sociétés depuis les années 1980, pour faire converger les intérêts de ses cadres dirigeants vers les leurs, en intéressant les premiers à la valeur boursière de l’entreprise ; se retrouvent très...

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14 Nov. 2009

La satisfaction des clients d'Espace Montagne, magasin dédié à la montagne

Étude de cas de 26 pages - Marketing sportif

C'est en décembre 2001 que Christian Miège, ex-sportif de haut niveau et membre de l'équipe nationale de ski de fond et biathlon, va avoir l'opportunité d'ouvrir Espace Montagne, un magasin de 1200 mètres carrés exclusivement consacré à la montagne sur la ZAC de Champ Roman à Saint Martin...

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09 Sept. 2002

Les stocks options et la gestion de patrimoine, aspects stratégiques (2002)

Mémoire de 13 pages - Droit des affaires

Du fait de leurs caractéristiques et de leurs modalités d'exécution, les Stocks-Options permettent l'utilisation de stratégies spécifiques. En effet, pour le gestionnaire de patrimoine, ce type d'actif financier est intéressant tant dans la phase de constitution (A) que dans la phase...

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09 mai 2006

Gestion des chaines logistiques dans le domaine de l'aéronautique

Thèse de 230 pages - Logistique

La nécessité de l’entrée dans une logique de coopération européenne a été mise en évidence suite à la coopération entre la France et la Grande-Bretagne lors de l’échec commercial Concorde. Bien que l’origine d’Airbus ne remonte pas à cette époque, ce projet permit de montrer...

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28 févr. 2007

Implémentation de logiciels de gestion intégrée (ERP) et impact sur l’optimisation des processus logistiques. Cas INAAM / Oracle E-business suite

Mémoire de 55 pages - Management organisation

Les systèmes d'information d'entreprise se sont informatisés d'abord pour automatiser les traitements d'information nécessaires à chaque fonction (achat, vente, comptabilité…). Parce que l'entreprise était confrontée à une accélération des flux (en conception, production, distribution et...

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02 août 2007

Stock-options: mécanisme de rémunération ou d’incitation des dirigeants sociaux ?

Mémoire de 34 pages - Management organisation

« Je pense que la détention d'actions est le meilleur levier de motivation pour les salariés... Cela les amène à avoir une approche globale de l'entreprise... [et d'être] ouverts sur l'extérieur et pas sur l'intérieur. », Louis Vincent Jr Gerstner. Ce postulat constitue sans doute la raison...

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23 févr. 2008

Dans l´ombre d´un chef de rayon à la FNAC (2006)

Mémoire de 25 pages - Management organisation

Dans le cadre de ma formation au sein de l'IUT Gestion, j'ai effectué un stage de huit semaines dans une entreprise de mon choix. Ce stage avait pour principal objectif de conclure mon premier cycle d'études et de ce fait, appliquer les outils enseignés durant les deux années passées au...

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11 Mars 2008

Etude du management des opérations du restaurant l'Entrecôte (Lyon)

Étude de cas de 17 pages - Logistique

Suite à la crise de la vache folle au cours des années 90, le secteur entier de la filière bovine a dû se battre pour retrouver la confiance et l’intérêt des consommateurs. Ceci impliqua nécessairement un respect profond de la qualité de production. Tous les maillons de la chaîne du secteur...

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21 avril 2008

La logistique et l'approvisionnement chez Conforama

Étude de cas de 15 pages - Logistique

Conforama développe sa capacité logistique afin de proposer à ses clients toujours plus de produits disponibles au meilleur prix. La logistique est un axe fort de la stratégie de Conforama. Depuis deux ans, l’enseigne a mis en place un vaste chantier visant à optimiser son sourcing, ses...

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09 Oct. 2008

La théorie de l’enracinement

Mémoire de 98 pages - Bourse

Le thème abordé par ce travail de fin d'études fait à l'heure actuelle l'objet de moult débats notamment eu égard aux divers scandales qui ont touché le milieu des affaires, faisant ainsi l'actualité. De prime abord, dans la première partie de ce mémoire, il a semblé essentiel de définir le cadre...

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22 mai 2009

La supply chain de PSA Peugeot Citroën

Étude de cas de 18 pages - Logistique

Les grands bouleversements du 20e siècle ont été accompagnés par l’évolution de la production automobile. Elle est dorénavant un acteur important de l’essor économique. PSA, constructeur automobile français privé, est créé en 1965 pour fusionner par la suite avec Peugeot et Citroën en...

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15 déc. 2009

Exercices de droit fiscal : les produits

Étude de cas de 14 pages - Droit fiscal

Une SAS dont l’exercice coïncide avec l’année civile est propriétaire d’une maison d’édition. Elle a reçu livraison au cours du dernier trimestre N de 100.000 ouvrages aux dates et aux prix suivants : (i) 30.000 unités au mois d’octobre à 5 euros l’unité (ii)...

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07 juin 2010

Les effets de la connaissance du "risque management" sur le réviseur agréé dans l’industrie hôtelière suisse

Mémoire de 58 pages - Audit

Nous allons dans ce travail traiter des effets de la connaissance du « risque management » dans l’industrie hôtelière sur le réviseur agréé en Suisse. Le management des risques est traité formellement en Suisse dans le cadre du système de contrôle interne (SCI). En effet, les entreprises...

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23 juil. 2010

Optimisation des flux d’approvisionnements et de la gestion des pièces hors fabrication dans la marque Alpine (Renault)

Étude de cas de 57 pages - Logistique

L’image de marque d’Alpine est née de sa volonté de produire des modèles d’exceptions. Elle a ainsi développé des alliances avec de grandes marques automobiles comme Lotus et Renault pour améliorer ses performances et proposer des véhicules compétitifs. Aujourd’hui,...

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03 déc. 2010

La gestion financière dans les centres de l'ATFP (Agence Tunisienne de la Formation Professionnelle)

Étude de cas de 66 pages - Finance

"Prévoir, organiser, commander, coordonner, et contrôler », telle est d'après Henri Fayol, la séquence essentielle de ce qu'il appelait "l'administration " des affaires et de ce qu'on a tendance à désigner aujourd'hui par un néologisme : "le management". Cette séquence commence par la prévision...

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07 Mars 2011

La gestion des stocks avec études de cas: Dell et General Motors Corporation

Étude de cas de 11 pages - Logistique

Avec la crise, la trésorerie est devenue dans beaucoup d’entreprises la facture clé. La réduction des stocks est un levier connu pour améliorer la trésorerie, la démarche réserve un potentiel de gains non négligeables. Les résultats le prouvent, l’établissement d’un...

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04 févr. 2012

Management et marketing de l’hôtel Husa President Park, Bruxelles

Étude de cas de 50 pages - Management organisation

L’hôtel a été construit en 1985. Il était alors détenu et exploité par la Famille Thiry sous le nom d'Hôtel President WTC. L’hôtel disposait alors de 310 chambres, 9 salles de séminaires, un restaurant gastronomique, un grill et un piano bar. Le responsable de l’époque le...

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22 févr. 2012

La procédure d’inventaire dans une PME : étude du cas de la société Tubinox dans le secteur des matériaux et accessoires de construction

Étude de cas de 35 pages - Logistique

Suite à la discussion et l’adoption par la chambre des députés dans sa séance du 18 décembre 1996 de l’article 17 de la loi numéro 96-112, relative au système comptable des entreprises, « L’opération d’inventaire doit être réalisée, au moins une fois par exercice, à...

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28 févr. 2013

Les stocks dans une propriété viticole

Mémoire de 40 pages - Comptabilité

Les stocks sont définis comme l’ensemble des produits ou marchandises en attente, soit pour être utilisés dans le processus de production, soit pour être vendus. Selon le plan comptable général, le stock peut être défini comme « l’ensemble des biens qui interviennent dans le...

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26 Mars 2013

La gestion des stocks et des approvisionnements - systèmes et pilotages

Guide pratique de 15 pages - Logistique

Le stock est la conséquence d’un écart entre un flux d’entrée et un flux de sortie sur une période de temps. Les stocks, partout où ils se trouvent jouent un rôle nécessaire de régulation de la production. Ils permettent d’assurer une gestion continue du flux...

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15 Janv. 2009

La gestion des stocks en fleuristerie

Mémoire de 89 pages - Logistique

Un excès de stock a des nombreuses contraintes pour l'entreprise, dont voici les principales :- Le stockage des marchandises demande des investissements parfois lourds en bâtiment et en matériel - chambre froide, aménagement et matériel divers.- Il augmente les charges de fonctionnement...

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21 Janv. 2009

Jeu d'entreprise : rapport de gestion SIMGEST

Étude de cas de 21 pages - Management organisation

2. Plan stratégique :Il nous faut renouveler le parc de machines régulièrement afin de ne pas dépasser les 20% de taux d'usure (soit une capacité minimale de production de 80%). Une machine neuve devrait rester au maximum 2 ans dans notre centre de production avant d'être revendue. Ceci ayant...

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17 juil. 2009

L'optimisation logistique : le cas du stockage

Mémoire de 102 pages - Logistique

A nous jours, la forte expansion de la logistique au niveau mondiale reflète l'importance de la valeur ajoutée de cette fonction dans la gestion des entreprises. La logistique, étant définie comme une gestion des flux physiques, financiers et informatiques dans le but de répondre...

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09 avril 2010

Chaîne logistique de Ninkasi : brasseur lyonnais

Étude de cas de 16 pages - Logistique

C'est avec chaleur et passion que Roland Berne nous a accueillis sur le lieu de production de la bière Ninkasi. La visite du site de production fait partie des services proposés par le groupe en vue de sensibiliser les individus à la renaissance des petits brasseurs. Au fil de cette visite nous...