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Thème économique : Food truck

Food truck

Nos documents

Filtrer par :

05 août 2015
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Stratégie des moyens: cas d'une boisson à destination des personnes âgées

Étude de cas - 4 pages - Stratégie

Teasing du lancement de notre produit tout au long de la campagne jusqu'au jour de la présentation le 24 juillet. L'idée est de présenter pour la première fois le produit au grand public le 24, et de faire monter le suspens durant toute la durée de la campagne sur les réseaux sociaux....

02 Mars 2009
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Améliorer la notoriété et l'image d'un produit grâce à l'événementiel - les exemples de Fiat et Areva

Mémoire - 39 pages - Communication

Le lancement tant attendu de l'I-phone en novembre dernier, l'invitation de l'opérateur téléphonique SFR à 24h de musique dans quatre lieux des Champs Elysées en mars 2008, le lancement du TGV EST en juin 2007… L'événementiel fait de plus en plus parler de lui. Le succès d'une entreprise ne...

02 avril 2007
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Compte-rendu Salon Progilog 2007

Mémoire - 470 pages - Logistique

Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...

09 Janv. 2008
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Les enjeux de la consommation responsable

Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur

En tant que tendance actuelle, la consommation responsable est un terme omniprésent dans l'actualité. Utilisé partout, dans tous les contextes, il nous est donc impossible d'en extraire toutes les études et surtout inutile, car la majorité d'entre elles se recoupent la plupart du temps. Nous...

23 août 2011
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Management des opérations: Renault Trucks Deliver (2011)

Étude de cas - 21 pages - Management organisation

Depuis 2001, Renault Trucks appartient au groupe suédois Volvo, et représente la 2ème entreprise en taille au sein du groupe. Renault Trucks, Volvo Trucks, Mack Trucks et UD Trucks, les quatre marques du groupe, permettent de distinguer quatre « Business Area »....

07 mai 2010
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La communication de l'entreprise Renault Trucks

Étude de cas - 8 pages - Communication

Renault Trucks est une société spécialisée dans la fabrication et la vente de camions du type utilitaire (Mascott et Master) mais aussi poids lourds (Midlum, Kerax, Premium et Magnum). Depuis 2001, Renault Trucks est une business area du groupe Volvo, c'est le premier constructeur...

25 juin 2018
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Le marché des fast-foods bio

Étude de marché - 5 pages - Marketing produit

Les fast-foods ont été créés aux États-Unis au 20e siècle. S'il s'agissait au départ d'un lieu de convivialité censé réunir la famille et les amis, les choses ont un peu évolué avec le temps. Ce premier usage est bien entendu resté, car la tradition ne se perd pas, mais les...

23 févr. 2009
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La stratégie de Volvo Trucks (2007)

Étude de cas - 15 pages - Stratégie

Le groupe Volvo Trucks est un modèle de progrès depuis des décennies, tout d'abord au travers de l'évolution constatée des camions et parce que l'importance du transport de marchandises par camion ne cesse de progresser.

17 Oct. 2013
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Business plan d'un fast-food allégé : D'Break

Business plan - 23 pages - Marketing produit

D'Break est un fast-food ouvert 7 jours sur 7, où les clients peuvent consommer dès le petit déjeuner jusqu'au dîner. Nous visons une clientèle milieu et haut de gamme c'est pourquoi nous aimerions mettre en place un service de livraison aux entreprises et dans un second temps aux...

14 Nov. 2014
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Recherche commerciale pour le lancement d'une chaîne de fast food biologique

Étude de cas - 10 pages - Marketing des services

Ce dossier représente la phase de recherche commerciale du lancement d'un fast food biologique. C'est à dire, une restauration rapide qui reprend les éléments qui ont fait le succès des fast foods tels que la rapidité de service et le prix, tout en y insérant un côté...

17 Janv. 2011
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Les pet-foods et les produits d'origine halieutique

Étude de marché - 11 pages - Marketing consommateur

Dans le monde, quatre entreprises contrôlent 80% du marché mondial des pet-foods. En 2007, cela représentait 45.12 milliards de $ seulement pour les chiens et chats. Aux États-Unis, les ventes pour chiens et chats ont dépassé 14.3 milliards de $ en 2005. Le nombre de propriétaires de...

29 Janv. 2008
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Star Truck, réseau de plate-formes logistiques

Étude de cas - 8 pages - Logistique

Le réseau Star Truck est un réseau de plates formes logistiques pour des transporteurs routiers indépendants qui sont à la fois propriétaires et bénéficiaires de ces plates formes. Les transporteurs privés actionnaires de ce réseau peuvent utiliser les 5 plates formes réparties sur le...

17 Sept. 2021
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Analyse SWOT - Kraft Foods

Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution

"The spirit of a start-up, the soul of a power house": créée en 1980 sous le nom de Kraft Foods Global l'entreprise a été dans un premier temps basée dans le Delaware aux États-Unis avant de se relocaliser en Virginie avec au passage, faut-il le rappeler, un changement de dénomination...

01 Sept. 2010
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Facteurs explicatifs de l'adoption d'un nouveau produit : le lancement d'un fast-food de cuisine française pour la population étudiante

Étude de marché - 55 pages - Marketing produit

Tout en étant le sous-segment le plus dynamique du secteur de la restauration, la restauration rapide semble largement saturée par l'offre de grands groupes anglo-saxons qui couvrent le territoire français de Lille à Marseille. « Halte à l'envahisseur », « Halte à la malbouffe » scandent quelques...

22 juin 2008
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Analyse du marché des fast food bio

Étude de marché - 35 pages - Marketing produit

Mots-clés : marketing produit, étude de marché, fast food bio, concept fast food bio, ouvrir un fast food bio, fast food bio burger Notre avis : Cette étude de marché consacrée à l'analyse du marché des fast food bio étudie de manière extrêmement fouillée ces...

07 Mars 2011
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Projet de lancement d'un fast food moléculaire

Étude de marché - 13 pages - Marketing produit

La cuisine moléculaire met en pratique l'étude des phénomènes physiques à l'œuvre lors de la préparation des plats. Cette discipline scientifique a notamment été développée par le Professeur Hervé This. Cette nouvelle forme de cuisine est née dans les années 80. Les locaux tout...

30 Sept. 2021
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Analyse PESTEL - Kraft Foods

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

"The spirit of a start-up, the soul of a power house" : créée en 1980 sous le nom de Kraft Foods Global l'entreprise a été dans un premier temps basée dans le Delaware aux États-Unis avant de se relocaliser en Virginie avec au passage, faut-il le rappeler, un changement de dénomination...

04 mai 2012
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Analyse des circuits de distribution de Taiba food company (Algérie)

Mémoire - 80 pages - Management organisation

La distribution est devenue à notre époque une fonction fondamentale de l'économie et du commerce. Mal maîtrisée, elle dérègle le marché des produits et services et entraîne des pénuries ponctuelles, sources de tension. Ses fonctions sont multiples et le choix d'une politique de...

13 Mars 2013
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Etude de la stratégie de Kraft foods

Étude de cas - 8 pages - Stratégie

Présent dans 160 pays avec près de 140 000 collaborateurs dans le monde, Kraft Foods est le n°2 mondial du secteur agroalimentaire. Avec un chiffre d'affaires de 2,15 milliards d'euros en 2009, Kraft Foods est l'un des leaders de l'agroalimentaire en France, présent...

31 juil. 2015
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Blédina: Preliminary study of a hypothetic new product launch on baby food in order to rise the segmentation of the brand

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

PowerPoint presentation on the french brand Blédina, and more precisely on a hypothetic new product launch on baby food in order to rise the segmentation of the brand.

19 Sept. 2008
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Whole food market Inc. - management stratégique

Étude de cas - 3 pages - Stratégie

What are the key elements of the strategy that WFM is pursuing? The key elements of the strategy that Whole Foods Market has been pursuing is to expand their operations and grow their business. They have established themselves as a leader in the organic food market and have attained...

10 juin 2009
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Exki : étude de cas sur un fast food bio

Étude de cas - 5 pages - Management organisation

Chaque minute compte, c'est la règle d'or pour s'imposer face aux concurrents et devenir le meilleur. Cette philosophie à l'antipode de l'épicurisme a transformé le concept de "manger" tel que nos ancêtres gaulois le connaissaient : aujourd'hui, le plus important est de ne...

07 août 2015
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Le marché de la restauration rapide ou Fast Food

Analyse sectorielle - 33 pages - Marketing produit

Nous sommes un groupe de trois étudiants et nous réalisons une étude qui a pour objet la satisfaction des consommateurs ainsi que leurs choix en ce qui concerne la restauration "Fast Food". Cette étude est menée parallèlement dans trois autres pays à savoir au Canada, au USA ainsi...

06 Oct. 2022

Analyse du marché des fast foods bio

Étude de marché - 9 pages - Marketing produit

Depuis la fin du XXe siècle et la promotion de l'anthropocène, la prise en considération prioritaire du développement durable par les organisations internationales a grandement influencé la FAO (l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture). Selon un...

21 Nov. 2014
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Diagnostic stratégique du lancement de la machine Tassimo par Kraft Foods Inc.

Étude de cas - 10 pages - Marketing produit

Kraft Foods Inc. est le nº2 mondial de l'alimentaire et de la boisson. Le groupe qui commercialise ses produits dans 149 pays, représente plus de 114.000 salariés et possède un portefeuille de 61 marques réalisant un chiffre d'affaires annuel supérieur à 100 millions de dollars. Kraft...

10 Mars 2010
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Étude de marché sur les fast-foods - publié le 10/03/2010

Analyse sectorielle - 8 pages - Marketing produit

Le consommateur de fast food est décrit comme majoritairement jeune. Les jeunes sont d'ailleurs la cible première de cette restauration rapide. La restauration fast food attire à la fois une clientèle jeune et familiale. La clientèle se repartit de façon homogène entre les 16-25...

30 juil. 2015
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Plan de communication de Renault Trucks

Étude de cas - 12 pages - Marketing produit

De nos jours, il va sans dire que toute entreprise se doit d'être très réactive face au marché. En effet, la concurrence est de plus en plus rude au sein de chaque secteur d'activité et la mondialisation joue beaucoup dans ce sens. Bien sûr, ce phénomène offre de gros avantages mais le...

14 Sept. 2007
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Management - Cas Compagnie Allied Food

Étude de cas - 12 pages - Management organisation

Allied Food est une société de production et distribution qui réorganise sa structure de vente dans les zones territoriales en fonction de deux groupes de produits (A-B) avec deux effectifs de vendeurs. Les décisions stratégiques (sociales et organisationnelles) en rapport avec cette...

29 juil. 2015
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Etude du marché de la restauration rapide (fast-food)

Étude de marché - 12 pages - Marketing produit

Depuis une vingtaine d'années, les enseignes de restauration rapide, américaines pour la plupart, fleurissent dans les villes françaises, mettant en péril l'image de la gastronomie française. Ce bouleversement dans les habitudes de consommation s'explique par le fait que les Français...

28 Mars 2004
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La concurrence sur le marché du fast-food appliquée à Mc Donald's et Pizza Hut

Étude de cas - 14 pages - Stratégie

On observe donc que sur le marché de la restauration rapide, la concurrence est très forte : les crédits sont difficiles à obtenir pour les prétendants. Seuls ceux qui allient concept intéressant, adéquation lieu /clientèle /décor et base gestionnaire et prévisionnelle solide ont des chances de...