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Thème économique : Fonction achats

  
Fonction achats

Nos documents

Filtrer par :

30 juil. 2015
doc

L'intégration du développement durable au sein de la fonction achats : le cas de l'hôtellerie de luxe

Mémoire - 46 pages - Achats

Le luxe est depuis toujours un domaine vecteur de créativité, à la recherche constante d'une certaine perfection. L'ensemble des secteurs qui y sont rattachés abritent en leur sein les meilleures pratiques des professions concernées. L'hôtellerie de luxe illustre pleinement ces...

03 juil. 2015
doc

Document pour un séminaire de formation sur les indicateurs de performance de la fonction achats/approvisionnements

Guide pratique - 27 pages - Achats

Toute entreprise, tout responsable a besoin d'un ensemble d'indicateurs de performance lui permettant de suivre ses objectifs. Ces indicateurs, se présentant sous forme de ratios ou de valeurs, peuvent être d'une grande utilité car ils permettent une bonne appréhension de la situation de...

09 juil. 2015
doc

La communication entre les autres services et le service achats : l'impact que cela peut avoir sur la performance de la fonction achats

Mémoire - 40 pages - Achats

Notre problématique va se formuler autour de l'impact de la communication sur la performance achats, nous la formulons comme suit : « Quels sont les dysfonctionnements de communication qui peuvent altérer la performance du service achats et donc de l'entreprise ? » (...)

07 juil. 2015
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Le rôle de la fonction achats dans le cadre de la gestion de projet

Mémoire - 104 pages - Achats

Lorsque Achats et gestion de projet ne font qu'un, les synergies d'achats et donc les performances de la fonction avec tout ce que cela suppose sont au rendez-vous (performance économique, technologique avec l'apport d'innovation dans les groupes projets, qualité...

18 août 2008
doc

Les spécificités de la démarche générale d'audit, quand elle est appliquée à la fonction Achats

Mémoire - 29 pages - Audit

La part des achats dans le prix de vente peut varier considérablement ; représentant 5 à 15% dans certains produits de luxe elle peut atteindre 80% dans le négoce, et se situe souvent entre 50 et 60% dans les firmes industrielles. Cependant, le poids financier de la fonction...

13 juin 2007
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La fonction achats en entreprise : rôle, évolution et solutions apportées

Mémoire - 30 pages - Achats

Mots-clés : entreprise & gestion, achats, mémoire, fonction achats, service achats Notre avis : Le mémoire décortique la fonction achats en entreprise, situant cette dernière dans un contexte économique global. L'auteur s'intéresse plus...

09 juil. 2015
doc

La fonction achat dans les entreprises

Mémoire - 81 pages - Achats

Le thème que nous nous proposons de développer et d'étudier tout au long de ce travail traite de la fonction achat dans toute sa globalité, c'est-à-dire de ses caractéristiques, de sa spécificité et surtout des difficultés rencontrées auxquelles il s'agira pour nous...

02 juil. 2015
doc

Audit de la fonction achat : la société Elect'o

Étude de cas - 80 pages - Audit

Dans le contexte actuel, le cadre contemporain de la gestion est celui de la recherche d'une compétitivité permanente. La part des achats dans le prix de vente peut varier considérablement ; représentant 5 à 15% dans certains produits de luxe, elle peut atteindre 80% dans le négoce, et...

22 févr. 2009
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La fonction achat chez les distributeurs dans le secteur du bricolage Hard Discount

Étude de marché - 16 pages - Achats

Cette étude de marché se concentre sur le secteur de la distribution, et plus précisément sur les Hard Discount du bricolage. Nous avons effectué une analyse documentaire quantitative de ce marché et de ses acteurs, grâce à des entretiens avec différents responsables achats d'enseignes...

20 Oct. 2009
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Diagnostic de la fonction achat/approvisionnement dans l'entreprise Cevital de Bejaïa, complexe agroalimentaire

Étude de cas - 25 pages - Contrôle de gestion

Quels sont les dysfonctionnements de la fonction achat/approvisionnement ? Comment peut-on atteindre la performance de cette fonction ? Le complexe agroalimentaire de Cevital, considéré comme l'un des plus grands en Algérie. Il regroupe un silo portuaire de céréales d'une capacité de...

29 août 2011
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La communication dans la fonction achat: Comment améliorer la communication et le flux d'information dans un groupe Achat international?

Étude de cas - 14 pages - Théories marketing

Dans le but de faciliter l'avancement des actions et la prise de décision, le service Achats doit communiquer avec de nombreux autres services, et ce de manière rapide et efficace. Afin de quantifier la circulation des informations, rappelons les différents départements d'une entreprise...

19 Sept. 2022

Quels sont les enjeux et les facteurs clés de succès de la mise en place d'une démarche d'achats responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter (slow fashion vs fast fashion) ?

Mémoire - 59 pages - Marketing mode

Cet ouvrage concerne l'identification des enjeux et facteurs clés de succès pour la mise en place d'une démarche d'achat responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter. Selon l'AFNOR, un achat responsable est effectué auprès d'un fournisseur...

26 mai 2015
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Evolution du métier d'acheteur avec l'introduction des e-outils spécifiques aux achats (2006)

Mémoire - 31 pages - Achats

Depuis quelques années, de nombreux changements sont intervenus : tout d'abord, le profil des acheteurs. Ils se doivent d'être maintenant polyvalents, curieux intellectuellement, bon communicateur, capable d'intégrer rapidement les aspects stratégiques de la fonction ainsi que les...

13 mai 2015
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La conception, le développement et le déploiement d'un système d'information (SI) Achats : PowerTech

Étude de cas - 4 pages - Achats

La multinationale française PowerTech a pour cœur de métier la conception, le montage et l'assemblage d'équipement industriel notamment dans l'aéronautique, l'électrique et l'automobile. PowerTech décide de mettre en place un nouveau système d'information afin d'optimiser sa fonction...

30 Janv. 2021
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L'impact de l'appartenance à une démarche d'écologie industrielle et territoriale sur les achats des entreprises

Mémoire - 36 pages - Achats

1er août. Chaque année à partir de ce jour, l'humanité vit à crédit. Elle a consommé toutes les ressources que la Terre peut renouveler en une année. La pollution et le changement climatique inhérents au modèle économique dit "linéaire" (produire, consommer, jeter) engendrent actuellement la...

05 févr. 2011
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Les achats et le management du changement : l'acheteur peut-il conduire le changement en entreprise ?

Mémoire - 51 pages - Achats

Le pôle achats est l'entité chargée de fournir l'entreprise en biens et services nécessaires à son fonctionnement. Cette fonction récente, en perpétuel mouvement et professionnalisation, peut gérer des portefeuilles de plusieurs millions d'euros, des composants ou matières premières...

27 mai 2013
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Mémoire de stage DUT GEA - Comment optimiser l'achat public ?

Mémoire - 40 pages - Finances publiques

La commande publique est un terme relatif à l'ensemble des contrats passés par les personnes publiques pour satisfaire leurs besoins. Ces contrats sont soumis au Code des Marchés Publics. Avec plus de 120 milliards d'euros par an (soit environ 10% du PIB), la commande publique est...

30 juil. 2015
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Optimisation des achats de matières premières dans le secteur de la lingerie

Mémoire - 35 pages - Marketing produit

La fonction Achat a considérablement évolué durant ces dernières années et est devenue une fonction stratégique dans les entreprises. Longtemps délaissée, elle est devenue synonyme de la recherche de qualité totale d'une entreprise et avec l'utilisation de divers...

19 juin 2018
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L'externalisation des achats de frais généraux des PME et PMI multi sites françaises par des cabinets de conseil spécialisés

Mémoire - 48 pages - Achats

D'après plusieurs professionnels et spécialistes des Achats, les Achats de frais généraux peuvent avoir une part allant jusqu'à 40 % du montant des Achats d'une entreprise et jusqu'à 25 % de leur chiffre d'affaires. Les Achats ont un impact direct...

26 août 2013
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Comment gérer les achats dans une entreprise industrielle ?

Mémoire - 32 pages - Achats

Face à l'internationalisation des marchés dans une économie de concurrence et d'abondance, face à des producteurs et des fournisseurs multiples qui nous proposent des matières, des produits, des biens et des services en quantités souvent illimitées, les achats deviennent, plus que...

18 avril 2006
doc

L'organisation du service achat en grande distribution

Étude de cas - 67 pages - Logistique

Dans le cadre des nouvelles stratégies en entreprise, des fonctions qui jadis ont été reléguées au second plan vont refaire surface et s'imposer ainsi comme étant des fonctions de premier rang au sein de l'entreprise. Tel est le cas du secteur logistique et du domaine des...

06 juil. 2010
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les outils e-achats

Mémoire - 55 pages - E-commerce

L'importance qu'accorde l'entreprise à la fonction achat est grandissante. Les entreprises prennent de plus en plus conscience que la fonction achat représente entre environ 60 % de son chiffre d'affaires. L'explication de l'influence croissante de l'entreprise est à...

05 juin 2012
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Comment appliquer une stratégie de déploiement du développement durable au sein du département achat des entreprises?

Mémoire - 16 pages - Stratégie

Aujourd'hui, le développement durable fait partie intégrante de notre quotidien: commerce biologique, achat responsable, action écologique globale ou encore labellisation « verte », sont autant de terminologies soulignant la dimension prise par ce phénomène. Ces informations sont ainsi...

21 juil. 2015
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Comment la mise en place d'un marketing des achats, peut-elle permettre l'amélioration des performances de l'entreprise ?

Mémoire - 30 pages - Marketing produit

[...] L'acheteur travaille principalement dans les industries, ou la grande distribution. Il recherche des produits ou services selon des critères bien définis, en collaboration avec le service vente ou le service production. (Qualité, coût, marge, délai de livraison etc.) Il s'agit...

12 Mars 2010
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Les achats de prestations intellectuelles : la Société Générale

Étude de marché - 43 pages - Marketing produit

Les prestations intellectuelles représentent une famille d'achat sensible pour les entreprises. Ce ne sont pas des marchandises comme les autres : - Pratiquement impossible exiger une garantie totale de résultat mais peut être souhaité - C'est souvent l'obligation de moyens qui régit...

07 Nov. 2012
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La politique de rationalisation des achats de la Ville de Paris, gage ou gageure d'effectivité de la bonne utilisation des deniers publics ?

Mémoire - 21 pages - Finances publiques

Amorcée depuis longtemps dans la sphère privée, la rationalisation des achats ne s'est ingérée dans la sphère publique que beaucoup plus tardivement. Façonnée principalement par les réformes successives du CMP en 2001, 2004 et 2006, elle a pour objectif de mieux gérer les dépenses des...

22 avril 2015
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La conduite du changement au service achat d'Air Liquide

Mémoire - 59 pages - Achats

Aujourd'hui, le service achat suscite une grande attention auprès des entreprises et dans tous les domaines d'activité. En effet, le cadre économique a beaucoup évolué, notamment au niveau de l'accroissement de la concurrence internationale. Cette nouvelle conjoncture a permis...

25 févr. 2022

L'impact de la digitalisation au sein de la Supply Chain et des achats - La digitalisation de la supply chain conduit-elle toujours à des achats plus efficaces ?

Mémoire - 46 pages - Achats

L'objectif général de ce travail est de présenter un cadre conceptuel qui permet l'étude de l'impact de l'utilisation des technologies numériques dans la gestion de la supply chain et leur implication dans l'efficacité des entreprises. En effet, avec la digitalisation, on...

07 juil. 2008
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Les nouvelles technologies de l'information et de la communication appliquées aux stratégies d'achats

Mémoire - 27 pages - Stratégie

Les Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication constituent aujourd'hui un nouvel élan dans notre société. Elles touchent également les entreprises et leurs activités. Dorénavant l'enjeu principal est de les intégrer au mode de fonctionnement des entreprises afin d'en dégager...

12 août 2015
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Maîtrise des processus et des coûts : les achats

Fiche - 84 pages - Management organisation

L'organisation peut être caractérisée par : - Sa structure : l'organigramme - Ses fonctions et postes : liste de tâches pour un poste donné - Ses processus : ensemble de tâches créatrices de valeur ajoutée, orientées vers une même finalité (ex.: Processus de traitement d'une...