Etudes & Analyses

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 Fabrication à grande échelle

Fabrication à grande échelle

  

Nos documents

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20 Juil 2010

L'avenir de la grande distribution

Mémoire de 112 pages - Marketing distribution

L'internationalisation des grands groupes de la grande distribution est devenue quasiment indispensable pour pouvoir augmenter davantage leur chiffre d’affaires. Il est vrai que ces grands groupes mondiaux sont originaires de pays industrialisés où le nombre de parts de marchés...

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31 Mar 2010

Comment, par l'innovation, attirer et fidéliser les clients de la grande distribution face à la concurrence grandissante des hard discounteurs ?

Mémoire de 63 pages - Marketing produit

A l'heure des grands bouleversements économiques et technologiques, l'innovation est devenue un levier de croissance pour faire face aux difficultés des entreprises. Cependant aujourd'hui on associe souvent à tort l'innovation aux seuls progrès de la technologie et par conséquent aux entreprises...

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05 Août 2011

Innovation packaging : comment séduire "l'homo-nomadismus" ? Réflexion appliquée aux produits de grande consommation en grande distribution à travers l'archétype de l'Homme nomade en 2010

Mémoire de 66 pages - Marketing consommateur

Un constat...Le packaging est devenu au fil des années un déterminant majeur de l'acte d'achat. Dépassant les fonctions Marketing classiques qui lui était attribuées auparavant il s'est aujourd'hui paré d'atouts indéniables dans l'univers de la grande distribution. Néanmoins, le...

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12 Mar 2008

La place des PME dans la grande distribution : le cas Auchan

Mémoire de 75 pages - Tpe et pme

Les PME sont des partenaires essentiels d’Auchan. Elles représentent 7 000 des 9 000 fournisseurs avec lesquels l’enseigne travaille, et fabriquent 84% des produits à marque Auchan et premiers prix1. Innovantes, souples, réactives, elles sont essentielles dans la stratégie de...

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27 Nov 2007

Dossier d'étude d'une fusion: Grand Métropolitain et Guinness

étude de cas de 53 pages - Finance

La nouvelle a fait à l'époque l'effet d'une bombe dans les salons feutrés de la City, à Londres ! Imaginez, la première et la troisième entreprise mondiale de spiritueux annoncent en 1997 qu'elles fusionnent leurs activités au sein d'un nouveau conglomérat (baptisé GMG Brands) qui devient donc un...

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20 Déc 2007

Les NTIC et la logistique de la grande distribution

Mémoire de 70 pages - Logistique

« Le Maroc n’a pas le choix. Sa place dans l’économie mondialisée est liée à son entrée dans l’univers de la logistique globale (macro-logistique, méso logistique et micro-logistique). Certes, nous cumulons un retard dans la question logistique, mais la tendance actuelle peut...

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01 Déc 2005

Les démarches de la grande distribution face au hard discount

Mémoire de 51 pages - Marketing distribution

L’inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu’elle serait mise à mal par le hard discount ? Ce phénomène, crée en Allemagne il y a une trentaine d’années, a conquis l’Europe entière. Il est caractérisé par une compression radicale...

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02 Mai 2007

Etude de l'entreprise Grand Optical

étude de cas de 16 pages - Management organisation

Grand Optical est une chaîne de magasins d’optique qui fut créée en 1989 à partir de l’ouverture d’un unique magasin dans le centre commercial de Belle-Epine en région parisienne. Pour la première fois, un laboratoire était intégré au sein même de l’établissement de vente et...

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22 Mar 2009

Le discount en distribution : quelles sont les stratégies mises en place par la grande distribution face au succès du hard discount en France ?

Mémoire de 61 pages - Marketing distribution

L’univers de la distribution, autrefois composé d’une multitude de petites entreprises familiales dominées par des fournisseurs de produits alimentaires et de biens d’équipement infiniment plus puissants, a, jusqu’à une période récente, peu intéressé les économistes et les...

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11 Avr 2007

Le Grand Marnier

étude de cas de 62 pages - Marketing luxe

Créée il y a plus d’un siècle, la société des produits Marnier-Lapostolle, dirigée par Jacques Marnier-Lapostolle est aujourd’hui mondialement connue et reconnue. A l’heure actuelle, il se vend une bouteille de Grand Marnier toutes les deux secondes dans le monde....

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11 Juin 2007

Perception extérieure et évolution à l'intérieur des organisations : les étudiants en école de commerce et les grands cabinets d'audit et de conseil

Mémoire de 50 pages - Management organisation

Dans une société où la réussite se conjugue plus avec le verbe avoir qu’avec le verbe être, les critères qui déterminent le choix d’un premier emploi ont parfois tendance à s’éloigner du bon sens, et à être influencés par quantité de facteurs externes au service du « bien paraître...

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29 Oct 2008

Quel est l'avenir des grandes marques face aux marques de distributeur ?

étude de marché de 61 pages - Marketing distribution

Révolu est le temps, où le consommateur ne connaissait que des marques de fabricants comme Nescafé, Evian, Poulain…, où seules les grandes marques figuraient sans partage dans les linéaires en France. En effet, les grandes marques ne sont plus seules en rayon et doivent se...

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01 Mar 2006

Leroy merlin, les grandes surfaces spécialisées (GSS)

étude de cas de 21 pages - Stratégie

Présentation et évolution du concept des GSS de leur création jusqu'à aujourd'hui, offre et organisation de ce type de magasin. Etude de l'enseigne LEROY MERLIN, historique, évolution, concurrence, organisation, stratégie, distribution .... "Les géants du bricolage mènent eux aussi leur...

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21 Sep 2012

Fournisseurs et distributeurs : comment optimiser la collaboration dans le secteur de la grande distribution ?

Mémoire de 53 pages - Marketing distribution

« La grande distribution regroupe de multiples tailles de magasins, dont la particularité est qu'elle n'a rien à voir avec le petit commerce indépendant. Les produits sont en général en libre-service, le personnel est abondant et le regroupement des magasins en chaînes leur permet de mener...

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28 Avr 2011

Etude du marché de la grande distribution en France (cas Intermarché)

étude de marché de 15 pages - Marketing distribution

En 1969 est créée l'enseigne de distribution « Ex » qui regroupe de nombreux distributeurs, présidée par Jean-Pierre Le Roch. En 1973, cette dernière prend le nom d'Intermarché et enfin en 1974 naît la chaîne de distribution « Les Mousquetaires ». Le groupement des « Mousquetaires » est atypique...

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14 Fév 2008

Promoteur des ventes en grande distribution

Mémoire de 27 pages - Marketing distribution

Ce document est un rapport de stage. Le promoteur des ventes est la personne en bout de chaîne commerciale. Il est chargé par sa direction et en collaboration avec le chef de secteur de mettre en place la politique produit de la société. En se servant des négociations nationales, à...

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11 Mar 2008

Le contrôle de gestion dans la grande distribution : l'exemple de l'hypermarché E.Leclerc d'Auch (Gers)

étude de cas de 26 pages - Contrôle de gestion

« Le contrôle de gestion est le processus par lequel les dirigeants s’assurent que les ressources sont obtenues et utilisées avec efficience et efficacité pour réaliser les objectifs de l’entreprise. » Le contrôle de gestion est donc avant tout un outil de mesure de la performance...

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03 Juin 2008

Les relations fournisseurs/grande distribution : rapport de force ou collaboration ?

Mémoire de 55 pages - Logistique

Le sujet abordé dans ce mémoire est porté par de nombreux débats qui viennent sans cesse remettre en question l’équilibre fragile qui lie les producteurs à la grande distribution. Que ce soit la pression de cette dernière sur ses fournisseurs ou bien la question du pouvoir...

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12 Nov 2008

Le commerce équitable est-il compatible avec le secteur de la grande distribution ?

Mémoire de 46 pages - Marketing produit

En effet, avec les montées de la mondialisation et de la libéralisation des échanges économiques, on aboutit à des inégalités très fortes entre les pays du Nord et les pays du Sud, notamment pour les produits agricoles.Une des solutions pour contrecarrer ce phénomène est donc le commerce...

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27 Mar 2014

Le marché de la grande distribution alimentaire: les enseignes E. Leclerc et Coop Alsace (2010)

Mémoire de 58 pages - Marketing distribution

Avec la révolution industrielle et la concentration grandissante de la population dans les zones urbaines, des liens d’intermédiation apparaissent entre consommateurs et producteurs. La présence d’une population ouvrière dans les villes entraîne la création des épiceries alimentaires...

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04 Fév 2009

Recherche de la performance dans la grande distribution : vers une collaboration durable entre industriels et distributeurs ? Nouveaux modes de partenariat, véritables enjeux de ces derniers et limites de leur efficacité

Mémoire de 52 pages - Management organisation

« Bras de fer en vue avec la distribution », « La mort annoncée de la loi Galland divise distributeurs et industriels ». Voici une idée de l’ambiance actuelle des relations entre fournisseurs et distributeurs. L’année 2008 et les négociations 2009 s’annoncent plutôt mouvementées....

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02 Fév 2009

Le marketing de la grande distribution au Maghreb

étude de cas de 31 pages - Marketing distribution

La période de jeûne est synonyme de flambée spectaculaire des prix des produits courants mais surtout des produits alimentaires. Ce mois du Ramadhan est en effet pour nombre de ménages synonymes de dépenses extravagantes. Que ce soit sur le marché ou chez les distributeurs, les professionnels...

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12 Nov 2007

La Grande Distribution face au Hard Discount : évolution et perspectives

étude de marché de 38 pages - Marketing distribution

L’inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu’elle serait mise à mal par le hard discount ? Depuis la création du premier grand magasin, le Bon Marché, ouvert en 1852 par Boucicaut, la Grande Distribution a connu et subit de...

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06 Mar 2009

La grande distribution au Moyen-Orient

étude de marché de 44 pages - Marketing distribution

Avec une population s’élevant à 210 millions de personnes, une urbanisation croissante, le Moyen-Orient, de par sa situation géographique, revêt une importance stratégique de premier plan, tant d’un point de vue politique que commercial. Parallèlement, la libéralisation progressive à...

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22 Oct 2007

La grande distribution face au hard discount

Mémoire de 41 pages - Management organisation

L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ?

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07 Mar 2006

L'impact de la négociation dans le secteur de la grande distribution (2006)

Mémoire de 41 pages - Management organisation

C’est au début des années 60 qu’apparaissent les premiers groupes de grandes distribution sous la forme de succursales dépendantes de d’une « maison mère » (Casino, La ruche Picardie). Etant donné que le petit commerce de détail représente encore une très grande...

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20 Sep 2006

L'internationalisation est-elle une forme de survie pour la grande distribution ?

Mémoire de 59 pages - Management organisation

Au début des années 60, le système économique fordien fait son apparition en France, notamment grâce aux prises de pouvoir de multinationales américaines dans les entreprises françaises et à l'effort de reconstruction d'après guerre. Le marché est alors immense. Le développement de la...

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13 Juin 2010

La participation des acteurs privés dans le financement des grands projets d'infrastructure en Europe (2010)

Mémoire de 99 pages - Finance

La question du financement des grands projets d’infrastructures menés depuis vingt ans en Europe est un sujet qui soulève beaucoup de questions. Ce sujet a fait l’objet d’une étude menée par le secrétariat d’Etat français chargé de la prospective, de l’évaluation des...

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03 Oct 2007

Le pouvoir de la négociation commerciale face au secteur de la grande distribution

étude de marché de 39 pages - Marketing distribution

Document traitant du pouvoir de la négociation commerciale face au secteur de la grande distribution : description du domaine de la grande distribution, types de négociation des différents fournisseurs, préparation de ces négociations, reproches imputées à la grande...

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29 Août 2009

La Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) peut-elle être considérée comme un outil de légitimité par les grandes entreprises ?

Mémoire de 74 pages - Management organisation

L’éthique est apparue durant l’Antiquité, chez les grands penseurs et philosophes grecs. Pour eux, il s’agissait de comportements et de réflexions permettant d’aboutir au Bonheur via la distinction entre le Bien et le Mal. Ainsi, pour Aristote « toute activité humaine, vise...