L'atelier des chefs, rapport final
Étude de cas - 132 pages - Marketing des services
L'atelier des Chefs est une entreprise avec un concept innovant: des cours de cuisine donnés par des grands chefs, à la portée de tous, avec des durées de cours au choix de ½ heure, 1 heure, 2 heures et 4 heures. A l'atelier des chefs, les clients préparent leurs repas et les dégustent...
La promotion de la bande dessinée sur Internet
Mémoire - 82 pages - Marketing technologies
Pour répondre à cette question, nous développerons deux parties. Dans une première partie, nous tenterons de faire un point, le plus exhaustif possible, sur les différents outils de promotion disponibles sur Internet. L'aspect juridique de l'utilisation de ces outils sera également...
Cas Biotec
Étude de cas - 44 pages - Stratégie
Bio-Tec est une exploitation agricole biologique, située dans la Brie, en France. Suite au rachat d'un complexe de boulangerie et pâtisserie industriels, les responsables de Bio-Tec se posent des questions sur le lancement des leurs futurs produits. Bio-Tec est une entreprise familiale transmise...
Étude de la satisfaction des utilisateurs de l'opérateur de téléphonie Djezzy
Étude de cas - 23 pages - Marketing des services
Les opérateurs de téléphonie mobile possèdent des réseaux de téléphonie mobile qui permettent aux utilisateurs de se connecter à leurs services à partir de leur téléphone portable ou de leur smartphone. Il existe trois opérateurs de téléphonie mobile en Algérie ; parmi ces trois, on trouve...
La cosmétique et les hommes
Étude de marché - 28 pages - Marketing consommateur
La cosmétique est inhérente à l'histoire de l'Homme. En effet, dès les prémices de l'histoire, on trouve des traces de ce sens esthétique de l'Homme pour son propre corps. Ainsi, dès l'Égypte antique, femmes et hommes parfois se maquillent. Ce sont les premiers fards, huiles parfumées et...
Bio-Tec: étude de marché et politique produit
Étude de marché - 67 pages - Marketing distribution
L'agriculture biologique se définit comme un mode de production fondé sur des pratiques agricoles ayant pour but de stimuler l'activité biologique des sols, de favoriser les équilibres écologiques et de préserver l'environnement et la santé des consommateurs. Les logos français (AB, Agriculture...
Les sondages en audit
Contrat type - 99 pages - Management organisation
Le sondage statistique est une méthode qui permet à partir d'un échantillon prélevé de façon aléatoire dans une population de référence d'extrapoler à la population les observations faites sur l'échantillon. le sondage intervient face à des séries importantes de données. Il peut être...
Un nouveau navire innovant pour la recherche archéologique sous-marine française : l'André Malraux
Mémoire - 50 pages - Logistique
A la suite du livre bleu du Grenelle de la mer, sous l'impulsion du ministre actuel de la culture Mr Frédéric Mitterrand, un nouveau bâtiment de recherches archéologiques est actuellement en construction dans les chantiers H2X de La Ciotat. L'André Malraux, suite au désarmement de l'Archéonaute...
Optimiser la satisfaction client quant au service après vente automobile
Mémoire - 36 pages - Marketing automobile
Dans le monde compétitif d'aujourd'hui la mutation des marchés se fait ressentir : les attentes des clients sont de plus en plus pointues, les modes de consommation changent, l'entreprise ne doit plus seulement se différencier par la qualité des produits diffusés, mais par une dimension...
L'utilisation des techniques de démocratisation proches de celles de la grande distribution peuvent-elles produire une crise de positionnement dans le secteur du luxe ?
Mémoire - 80 pages - Marketing distribution
Depuis les quinze dernières années, un phénomène de démocratisation semble envahir l'industrie du luxe. Les produits de luxe avaient la vocation à satisfaire une certaine élite, mais aujourd'hui, le luxe est « descendu dans la rue ». Nous sommes passés d'un concept de « happy few » à un concept...
Evaluation des freins et des motivations des consommateurs vis-à-vis des désodorisants de poubelle Air Wick
Mémoire - 89 pages - Marketing produit
L'entreprise Air Wick nous a contactés en vue de lancer sur le marché un nouveau produit innovant. Nous avons pensé à une bille désodorisante pour les sacs-poubelle dans le but de parer au problème des poubelles malodorantes. Nous avons au préalable mené une étude documentaire pour mieux...
Quels comportements et attentes ont les consommatrices face aux produits rajeunissants actuels ?
Mémoire - 55 pages - Marketing produit
La quête de l'éternelle jeunesse a donné lieu à des contes, histoires, légendes, telle que l'histoire de Dorian Gray (Oscar Wilde, Le portrait de Dorian Gray, Paris, Flammarion, "GF", 2006.) qui, pour conserver son visage de jeune homme, vendit son âme au diable. Nous avons donc décidé...
Etude de faisabilité du projet Trail, Champagny en Vanoise
Étude de marché - 18 pages - Marketing sportif
Objectifs de l'étude: - Connaître le marché du Trail en France, - Définir quels sont les concurrents, - Définir la clientèle, - Connaître ses comportements, - Découvrir ses attentes, - Adapter l'offre selon les attentes et les profils, - Définir une fourchette de prix acceptable. La population...
Étude de consommation des produits biologiques
Étude de marché - 70 pages - Marketing consommateur
Nous nous sommes concentrés sur les pratiques en matière d'alimentation biologique. Ce thème nous a paru intéressant pour deux raisons majeures. Tout d'abord, il est évident que l'on parle de plus en plus dans les médias à l'heure actuelle de l'alimentation biologique et des...
L'influence de la religion et du degré de la provocation percue sur la perception de la publicité choquante
Mémoire - 25 pages - Stratégie
Le marché d'aujourd'hui se caractérise par une très forte concurrence, pour cela, les compétiteurs se différencient à travers la publicité qui affecte non seulement les consommateurs ciblés, mais tout le monde. Une des stratégies pratiquées par les publicitaires afin d'attirer notre attention et...
Enquête sur la satisfaction de la clientèle RelaiSoleil
Mémoire - 54 pages - Marketing tourisme
La satisfaction est le contentement, le plaisir qui résulte de l'accomplissement de ce qu'on attend, de ce qu'on désire. Cette définition est donc à rapprocher avec celle de la joie, qui est un sentiment de bonheur intense, de plénitude, limité dans sa durée, éprouvé par une personne dont une...
Boulangerie française : Pourquoi s'implanter aux Etats-Unis?
Étude de marché - 14 pages - Marketing international
Cette Mission Import-Export a été commanditée par la Boulangerie « Davy », domiciliée dans la ville de Bruz (35). Cette entreprise familiale, dirigée par Mr Davy, a constamment effectué des efforts pour pouvoir se développer en termes d'activité et de chiffre d'affaires, ainsi qu'en nombre de...
L'humour dans la promotion des ventes
Mémoire - 70 pages - Théories marketing
Selon G. Elozy en 1979, « La confrontation des définitions [de l'humour] concoctées par les plus notoires spécialistes ne laisse dégager aucune conclusion. Ils tournent autour de l'humour comme des cosmonautes autour de la lune, sans en prendre une seule vue d'ensemble ». Est-il donc impossible...
Société: Versus Mobili
Étude de cas - 95 pages - Marketing distribution
Versus Mobili, créé à Bordeaux en Juin 2005 par Madame DESURMONT, est, comme elle le définit elle même, un magasin d'ameublement haut de gamme, design et contemporain. Le marché de l'ameublement haut de gamme est relativement bien fourni à Bordeaux avec la présence de nombreux...
Analyse des pratiques et des comportements en matière de jeux à gratter
Étude de marché - 71 pages - Marketing consommateur
Afin de définir les critères nécessaires à la construction de notre échantillon typique, nous avons commencé par faire une phase d'observation sur le terrain. Nous nous sommes donc rendus par petits groupes dans des bars PMU, chez des buralistes dans la rue ou les grandes surfaces. Nous nous...
Intelligence marketing 2006-2007 : la coiffure faite maison
Étude de marché - 71 pages - Marketing des services
L'objet de notre étude se concentrera autour des représentations et des pratiques des personnes qui ont l'habitude de se couper les cheveux eux- mêmes où qui se les font couper par des proches. L'intérêt d'un tel sujet réside tout d'abord dans son originalité et dans le fait que c'est une...
Business plan LaveLounge
Business plan - 230 pages - Management organisation
Au cours de la licence Management et Gestion des Entreprises, nous avons eu à réaliser un projet d'entrepreneuriat. Ce travail avait pour objectif de mettre en application nos connaissances acquises durant nos années post bac. Dans un premier temps, il nous a fallu réfléchir à un concept ...
La graphologie - son impact et sa future légitimité sur les processus de recrutement
Mémoire - 36 pages - Ressources humaines
Le terme "graphologie" vient du grec "graphein" (écrire) et "logos" (parole), ainsi il signifie littéralement "le discours de l'écriture". Il se définit comme la technique de l'interprétation de l'écriture considérée comme l'expression de la personnalité. La graphologie n'est pas une technique...
La gestion de l'entreprise hôtelière et l'apport du programme de mise à niveau en Tunisie
Mémoire - 70 pages - Management organisation
Depuis les années quatre vingt, le tourisme international a connu un développement considérable et ne cesse d'enregistrer des performances remarquables. En effet, La croissance du tourisme à travers le monde continue à être l'un des principaux phénomènes socio-économiques de notre époque...
Implantation d'une entreprise avicole au Bénin
Mémoire - 37 pages - Marketing distribution
La mondialisation est le processus d'ouverture de toutes les économies nationales sur un marché devenu planétaire. Celle-ci est favorisée par l'interdépendance entre les hommes, la libéralisation des échanges avec l'ouverture des frontières, la fluidité des mouvements financiers, ou...
Les déterminants de l'adoption des Enterprise Resource Planning (ERP)
Mémoire - 101 pages - Management organisation
"Nous vivons un tournant important dans l'histoire des affaires : l'ère industrielle cède sa place à l'ère de l'information et l'infrastructure digitale est en train de remplacer l'infrastructure physique" (Venkatraman, 1999). Ce constat développé par Venkatraman...
L'entreprise Air Wick: étude en vue du lancement d'un nouveau produit innovant sur le marché
Mémoire - 77 pages - Marketing produit
L'entreprise Air Wick nous a contactés en vue de lancer sur le marché un nouveau produit innovant. Nous avons pensé à une bille désodorisante pour les sacs poubelles dans le but de parer au problème des poubelles malodorantes. Nous avons au préalable mené une étude documentaire pour mieux...
Création d'une grande surface pour enfants et bébés - stratégies commerciales et publicitaires
Étude de marché - 86 pages - Marketing distribution
Dans le cadre du cours de psychologie des transactions commerciales, nous avons décidé de créer un nouveau service. Il s'agit d'une grande surface spécialisée pour enfants et bébés. Tout est réuni sous un même toit. Dans un premier temps, nous effectuons une recherche documentaire ciblée sur...
La perception et le comportement des Marocains vis-à-vis du E-Commerce
Étude de marché - 5 pages - Marketing consommateur
Le commerce électronique, le e-commerce ou simplement la vente par le biais de l'Internet est une activité qui mène à un échange de valeurs, de biens et de services par le biais des réseaux de télécommunications. C'est également l'utilisation de tout ou partie des technologies...
L'attachement aux marques propres: une opportunité pour les distributeurs (2011)
Mémoire - 39 pages - Marketing consommateur
Les marques de distributeurs, depuis leur apparition, ont énormément évolué jusqu'à la création des marques propres leur permettant de rivaliser avec les marques nationales. Ce sont ces marques qui seront étudiées dans cette étude, et plus particulièrement les associations que les...
