Comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Carola de Nestlé Waters
Mémoire - 74 pages - Marketing produit
L'objectif de cette thèse professionnelle est de trouver des leviers d'actions pour une marque d'eau régionale. Comment faire progresser une eau de source régionale dans un marché hyperconcurrentiel, comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Nestlé Waters...
Les clubs de vacances : entretiens consommateurs et analyse de publicités
Étude de marché - 23 pages - Marketing tourisme
Nous avons décidé de faire notre recherche sur les clubs de vacances. Pour cela, nous étions partis sur l'idée du Club Med, et nous nous sommes vite aperçus que le Club Med est un centre de vacances bien particulier et qui présente certaines caractéristiques que d'autres centres n'ont pas. Il a...
Tourisme de montagne en saison estivale
Étude de cas - 16 pages - Marketing tourisme
Depuis quelques années déjà, on constate que la fréquentation de la montagne en période estivale ne cesse diminuer. Effectivement, on peut remarquer une baisse de la fréquentation dans l'hébergement marchand, un non renouvellement de la clientèle existante, un raccourcissement des séjours...
Le parfum pour hommes : entretiens consommateurs et analyse de publicités
Étude de marché - 21 pages - Marketing luxe
Nous avons choisi le thème d'étude suivant : les hommes qui portent du parfum et leurs habitudes quant à cette pratique. Après avoir envisagé plusieurs thèmes, nous nous sommes vite focalisés sur le parfum pour plusieurs raisons. Tout d'abord, plusieurs membres de notre groupe étaient...
Quels sont les moyens les plus adaptés pour fidéliser un e-consommateur ?
Mémoire - 21 pages - Marketing médias
L'évolution du web a marqué une nouvelle page pour les entreprises. Cette nouvelle source de richesse a créé une nouvelle dynamique pour les acteurs du marketing et fait pâlir les acteurs du marketing de la vieille école. Les choses sont plus complexes aujourd'hui qu'à l'époque du marketing...
Un nouveau phénomène de consommation : les plats cuisinés - d'après le cas du Carrefour Market de Guise (02)
Mémoire - 53 pages - Marketing distribution
J'ai choisi de traiter ce sujet car les plats cuisinés, dont le succès n'est plus à démontrer (croissance à deux chiffres ces dernières années) connaissent en ce moment un léger recul dû en partie à la crise financière et ses conséquences sur l'emploi et le budget des ménages. Il en va d'un...
Quelles techniques pour booster les ventes de rosés de Provence chez les cavistes en France ?
Mémoire - 41 pages - Marketing distribution
Bien que la consommation de vins ait diminué en France ces dernières années, la production et la consommation de vins rosés ont, elles, progressé. Tandis que seuls 10% de la production française de vins était dédiée aux vins rosés en 2002, cette part est passée à 16% en 2014 . La...
Lancement d'une visière de casque moto innovante : enquête consommateur préliminaire
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
C'est une visière de casque moto adaptable à toutes les marques. Elle a une apparence « iridium », mais apporte une qualité supplémentaire qu'aucune visière ne propose aujourd'hui sur le marché. En effet, la visior light peut réguler sa teinte en fonction de la luminosité extérieure et ce, en un...
Analyse SWOT - Le marché de la glace
Étude de marché - 5 pages - Marketing produit
Le marché de la glace est en pleine expansion dans le monde, mais aussi et surtout en France, les Français étant globalement de très gros mangeurs de crèmes glacées. Déclinées dans de multiples formats, on les retrouve dans les grandes surfaces tout au long de l'année et sur les plages du...
En quoi l'arrivée progressive des hard-discount en France influence-t-elle le choix des consommateurs ?
Mémoire - 52 pages - Stratégie
Longtemps sous-estimés et considérés comme « le magasin du pauvre », les hard-discount représentent aujourd'hui un véritable danger pour les supermarchés. A l'heure où le pouvoir d'achat est la première préoccupation des Français et où le moral de ces derniers est au plus bas depuis vingt ans....
Présentation du produit Bipéro : sangria prête à consommer
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
La sangria Bipéro, lancée il y a tout juste deux ans s'impose aujourd'hui comme la référence dans le sud-ouest, sa région d'origine. A la base, une idée et un constat simple : il n'existe pas de sangria prête à être consommée de qualité ; pourtant le marché est porteur, 90% des Français prennent...
Le consommateur est-il uniformisé ?
Mémoire - 44 pages - Marketing consommateur
« Ce n'est pas la mondialisation qui dissout les nations, mais l'autodissolution des nations qui produit la mondialisation » Ce propos d'Emmanuel Todd constitue notre postulat de départ. Notre monde, en perpétuelle mutation, connaît des changements radicaux. La structure des échanges...
Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels
Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur
Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...
Différenciation des produits alimentaires au Québec : stratégies marketing et attentes des consommateurs
Mémoire - 178 pages - Marketing international
Le projet présenté par "Les Viandes Sélectionnées des Cantons" a donc permis de structurer une filière de viande bovine de qualité. Le produit de cette filière est une viande produite suivant les règles d'un cahier des charges. Aucun lien entre le produit et une origine géographique n'est...
Analyse PESTEL - Le marché de la glace
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Le marché de la glace est un marché essentiellement saisonnier, qui dépend énormément des conditions météorologiques. Il n'en reste pas moins que les Français sont de gros consommateurs de glaces, qui sont d'ailleurs leur dessert préféré. 80 % d'entre eux en consomment régulièrement en été et 30...
Le tourisme sportif estival en montagne
Mémoire - 62 pages - Marketing tourisme
Votre nouvelle municipalité de montagne sous l'impulsion des commerçants a décidé de nous faire appel afin de dynamiser votre approche du tourisme estival et de développer de nouvelles activités. Cette volonté survient à la suite du constat que la fréquentation de la montagne l'été est en baisse...
Comportement du consommateur: le cas L'Oréal du solaire
Étude de cas - 12 pages - Marketing consommateur
Au niveau mondial, le marché des solaires se subdivise de la façon suivante : les autobronzants, les après-soleil et les protecteurs solaires . Le marché mondial du «suncare» est en forte croissance : il a généré un chiffre d'affaires total de 3.8 milliards de dollars en 2005, soit une croissance...
La nécessité d'un repositionnement des stations de ski en France
Mémoire - 55 pages - Marketing tourisme
Actuellement l'offre est atomisée, nous avons en France 357 stations de ski, réparties dans 46 départements, et un domaine skiable de plus de 1100 km2, la France est sûrement leader mondial des sports d'hiver. Ainsi le choix pour le consommateur, en termes de stations, va-t-il être tellement...
Les enjeux de la consommation responsable
Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur
En tant que tendance actuelle, la consommation responsable est un terme omniprésent dans l'actualité. Utilisé partout, dans tous les contextes, il nous est donc impossible d'en extraire toutes les études et surtout inutile, car la majorité d'entre elles se recoupent la plupart du temps....
Carrefour: améliorer l'image prix d'un rayon auprès de la clientèle
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Il y a une clientèle d'« habitués » en période dite « normale »; en revanche, en période estivale, il y a une forte clientèle étrangère à la zone de chalandise due à la proximité des plages. Toutes les tranches d'âge sont représentées, l'âge moyen d'un client du magasin Carrefour Lattes...
Lancement d'un projet - Brioche Dorée
Étude de cas - 3 pages - Communication
Les objectifs de cette campagne de communication sont : la découverte d'un nouveau produit, attirer des consommateurs différents, augmenter la carte pour plaire à un public plus large, fidéliser la clientèle si le produit plait, faire parler de la marque, montrer que Brioche Dorée est une...
Analyse du secteur de la bière en France
Étude de marché - 6 pages - Marketing produit
Les images de fûts de bière percés parce qu'impropres à la consommation est un symbole de la crise économique et sanitaire que connaît actuellement la France. Elles masquent une réalité qui est le rebond des brasseries françaises au cours de ces dernières années. Quelles en sont les...
Le consommateur face aux crises alimentaires. Le cas de la grippe aviaire
Étude de marché - 84 pages - Marketing consommateur
La sécurité alimentaire est devenue une des sources de préoccupation, voire d'anxiété, des consommateurs, de plus en plus perplexes devant le contenu de leurs assiettes, et appelés à se déterminer à partir de la lecture fastidieuse d'une étiquette plus ou moins bien rédigée. Certaines...
Projet de création d'entreprise - "Royal Cofee" chaîne de bars spécialisés dans le café
Étude de cas - 29 pages - Stratégie
Dans le cadre d'un projet d'étude de création d'entreprise, nous avons associé nos compétences afin de mener à bien un concept et nous focaliser sur une idée en particulier. Nous avons choisi de créer une chaîne de bars à l'image des Starbucks en adaptant ce concept aux exigences du marché...
Etude sur le poids économique du tourisme en Isère
Étude de marché - 82 pages - Stratégie
L'Isère est indéniablement un département touristique. Il est par conséquent très important de prendre conscience du poids que pèse le tourisme au sein de l'économie iséroise. L'objet de cette étude est double. Il s'agit d'une part de prouver que le tourisme a un fort poids dans l'économie...
"Volvic magique" : le marché de l'enfant de 0 à 12 ans
Étude de marché - 32 pages - Marketing produit
Depuis plusieurs années, Volvic magique est un produit en plein essor qui a pour cible principale les enfants. C'est pourquoi, nous avons décidé à l'unanimité d'étudier son concept marketing. L'étude de Volvic magique au goût géant de fraise, eau minérale naturelle aromatisée, va...
Plan marketing : la bière corona
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
La stratégie marketing a pour objet principal de remettre en question l'offre de l'entreprise en lui apportant des corrections qui seront en adéquation avec la demande, autrement dit, le marché. Elle doit être réfléchie, essentiellement dans le but de favoriser sur le long terme l'accroissement...
Analyse SWOT - L'entreprise Pepsico en France : opportunités et menaces
Étude de cas - 4 pages - Marketing international
Grâce à un chiffre d'affaires de plus en plus important et à une implantation sur le sol français dans les années 60, PEPSICO France a su s'intégrer et faire sa place sur le marché des Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool (BRSA). Ce marché estimé à plus de 4milliars d'euros offre à PEPSICO...
Comment développer au mieux la marque Magnum face à la concurrence?
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
Les rayons des glaces et sorbets ne cessent de se développer d'année en année, notamment à l'approche des périodes estivales et des fêtes. Les clients se perdent face à l'immensité des linéaires en grandes et moyennes surfaces (GMS). En effet, il existe de nos jours une...
L'optique : offre, demande et environnement
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Le contexte économique du marché de l'optique est plutôt favorable, contrairement à la plupart des autres marchés de bien d'équipement. Effectivement en 2008, ce marché se situe dans le top 5 des marchés des biens de consommation les plus rentables. En effet le besoin en correction...
