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 Chocolat haut de gamme

Chocolat haut de gamme

  
Chocolat haut de gamme

Nos documents

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24 juin 2009

Stratégie de marketing sensoriel du traiteur et organisateur de réceptions haut de gamme Potel & Chabot

Étude de marché de 20 pages - Marketing sensoriel

De nos jours, les techniques de merchandising existantes ne satisfont plus les exigences des consommateurs. Face à la banalisation des publicités à la télévision et à des boîtes aux lettres inondées de prospectus chaque jour, les marques ne sont plus différenciées et le consommateur à...

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24 Mars 2019

Dossier marketing : Kusmi Tea, une marque haut de gamme ?

Étude de cas de 16 pages - Marketing produit

L'augmentation du chiffre d'affaires de 22% entre 2016 et 2017 soit 90 millions d'euros en 2017 en dit long sur l'éminence de la marque Kusmi Tea et selon Sylvain Obéry, "c'est le produit qui fait la différence et qui paie son propre marketing". L'idée de travailler sur Kusmi Tea nous est venue...

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09 avril 2010

Création d'entreprise : le bar à ongles

Étude de marché de 33 pages - Marketing produit

Le concept Au bar à ongles, vous serez reçue comme une reine choyée en plein coeur de notre atmosphère conviviale, dangereusement confortable, où nos clientes déesses sont invitées à s'amuser, se détendre, tout en profitant de nos services personnalisés de très haute gamme, bien assises à...

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28 juin 2021

Analyse SWOT - Magnum

Étude de cas de 4 pages - Marketing produit

MAGNUM est une marque de crèmes glacées et de chocolat haut de gamme. La marque est détenue par le groupe UNILEVER, mais forme un segment à part entière dans le vaste univers du groupe néerlando-britannique. MAGNUM commercialise des glaces en pots, en bâtonnets, ainsi que sous forme de...

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30 avril 2012

Analyse stratégique Milka : cas Bio Crack's

Étude de cas de 16 pages - Marketing produit

-Milka est une marque ancrée sur le marché car elle y est présente depuis 1901. -Leader sur le marché des chocolats au lait -Le packaging original : Milka se différencie de ses concurrents par son packaging mauve qui se distingue bien dans les linéaires. -La notoriété de Milka : en particulier...

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10 Mars 2008

La marque Côte d'Or

Étude de cas de 33 pages - Marketing produit

Créée et déposée le 24 avril 1883, pendant l’ère industrielle de la Belgique, grâce à Charles Neuhaus, un artisan chocolatier qui avait ouvert une chocolaterie confiserie en 1870 ; la marque Côte d’Or voit le jour en référence à la Côte d’Or (le Ghana actuel) où il sélectionnait...

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02 juil. 2009

La marque Poulain

Étude de marché de 36 pages - Marketing produit

Le groupe Cadbury-France est une filiale britannique du groupe international Cadbury-Schweppes. Son activité est l'agroalimentaire, il est présent sur trois secteurs : la confiserie pour lequel il est le numéro trois mondial et le leader en France, le chocolat et les boissons non alcoolisées...

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22 Mars 2011

Le marketing international de Kinder (2011)

Étude de cas de 20 pages - Marketing international

Pendant la période de Pâques, les chocolatiers italiens fabriquaient d’énormes quantités d’oeufs en chocolat. Le reste de l’année était beaucoup plus calme pour les chocolatiers. En 1974, Michèle Ferrero, jugeant les ventes trop saisonnières, entreprit de fabriquer au lendemain de...

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14 avril 2010

Analyse stratégique de PAP, une société de confiseries provençales

Étude de cas de 14 pages - Stratégie

L'Entreprise PAP conçoit, fabrique et commercialise des calissons, des nougats, des produits de confiserie : fruits confits, haut et bas de gamme, des glaces, et des produits chocolatiers. Elle est également propriétaire d'un salon de thé. À ce jour, la stratégie, différente selon les...

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15 Sept. 2008

Luxe & gastronomie : quel est le secret de la réussite ?

Étude de marché de 35 pages - Marketing luxe

Mots-clés : marketing et marques, marketing luxe, étude de marché, gastronomie de luxe, gastronomie de luxe française, gastronomie de luxe marques Notre avis : Cette étude de marché analyse la réussite d’un mariage entre le luxe et la gastronomie et détaille les secrets de cette...

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04 juil. 2010

Stratégie marketing et politique commerciale : l'hôtel Hilton Strasbourg

Étude de cas de 16 pages - Marketing luxe

Comme nombre d’autres secteurs d’activité, l’hôtellerie a souffert de difficultés d’ordre conjoncturel inhérentes à la crise. Déjà affecté depuis 2003 par une désaffection de la clientèle, l’assombrissement du climat des affaires a provoqué un ralentissement encore plus...

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04 Nov. 2010

Stratégie et communication du groupe Barilla

Étude de cas de 34 pages - Stratégie

L’histoire de Barilla débute au 19e siècle, plus précisément en 1877 par l’ouverture d’une boulangerie par Pietro Barilla dans la ville de Parme. C’est au début du 20e siècle que Barilla est devenue une petite industrie spécialisée dans la fabrication des pâtes alimentaires....

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01 avril 2008

Analyse diagnostic de Kinder Surprise

Étude de cas de 27 pages - Marketing produit

En lançant KINDER SURPRISE en 1975, Ferrero introduit en France le concept d'œuf surprise : " Un jouet original caché dans une confiserie en forme d’œuf " KINDER SURPRISE est un concept fort, totalement novateur à ses débuts, qui s’est vite imposé pour devenir leader. Une...

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05 mai 2008

Analyse de deux entreprises concurrentes : Neuhaus et Léonidas

Étude de cas de 27 pages - Marketing produit

Le « Marketing » qu’est ce que c’est ? Nous avons étudié une définition du Kotler qui nous dit que le but du marketing consiste à connaître et à comprendre le client à un point tel que le produit ou le service lui conviennent parfaitement et se vendent d’eux mêmes. Si cette...

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03 avril 2007

Comment développer au mieux la marque Magnum face à la concurrence?

Étude de cas de 20 pages - Management organisation

Les rayons des glaces et sorbets ne cessent de se développer d'année en année, notamment à l'approche des périodes estivales et des fêtes. Les clients se perdent face à l'immensité des linéaires en grandes et moyennes surfaces (GMS). En effet, il existe de nos jours une multitude de produits, de...

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17 déc. 2008

Management de la marque Nestlé

Étude de cas de 25 pages - Marketing produit

Toutes les directions des activités de Nestlé sont basées au siège mondial à Vevey, sauf celle des « Eaux », dénommée Nestlé Waters, dont le siège se trouve à Issy-les-Moulineaux dans le département des Hauts-de-Seine. Le PDG actuel du groupe est Peter Brabeck-Letmathe. Le 20 septembre 2007, le...

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16 Mars 2004

Les vêtements de luxe pour enfants

Étude de marché de 30 pages - Marketing luxe

Le secteur de luxe est un secteur où la France jouit traditionnellement d’une image prestigieuse. En effet, de par le monde, la France est facilement associée au luxe. Mais qu’entend-on réellement quand on parle de luxe? Dans un souci d’objectivité, nous ne citerons donc que la...

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04 Oct. 2007

Dossier : les marques de distributeur

Étude de marché de 37 pages - Marketing distribution

Dans le secteur français de la grande distribution, les nouvelles réformes réglementaires, mais également les nouvelles formes de concurrence ont modifié le comportement des entreprises. A partir de 1996, la loi Raffarin est apparue pour limiter le développement des surfaces de ventes afin de...

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25 juin 2010

La société suisse Migros et sa marque de "hard-discount" M-Budget - diagnostic marketing et financier

Étude de cas de 44 pages - Marketing distribution

La socie?te? Migros est une entreprise de grande distribution alimentaire et non-alimentaire fonde?e a? Zurich en 1925 par Gottlieb Duttweiler (1888-1962). L’entreprise vend de tout a? l’exception de produits tels que l’alcool et le tabac. Son fondateur ne souhaitant pas, dans son...

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18 déc. 2008

Dossier marketing Bongrain

Étude de marché de 41 pages - Marketing produit

La présente étude vise au travers d’une présentation du marché français des produits laitiers et de ses principales caractéristiques à situer les principaux acteurs et à se focaliser sur l’un des principaux groupes leaders, le groupe Bongrain. Groupe familial français fondé en 1956,...

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08 Janv. 2009

Etude Marketing : Bongrain

Étude de cas de 41 pages - Marketing produit

La présente étude vise au travers d'une présentation du marché français des produits laitiers et de ses principales caractéristiques à situer les principaux acteurs et à se focaliser sur l'un des principaux groupes leaders, le groupe Bongrain. Groupe familial français fondé en 1956, Bongrain...

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23 févr. 2010

Ferrero Rocher - stratégie marketing et de communication

Étude de cas de 17 pages - Communication

Pour les chocolats tels que Ferrero, le facteur clé de succès n’est pas un mystère : il faut séduire en magasin. En effet, la tentation doit être forte, il faut attirer l’œil du consommateur afin de nouer un contact direct, de créer une communication privilégiée. Ainsi, Ferrero...

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17 Mars 2010

La franchise "Jeff de Bruges"

Étude de cas de 10 pages - Stratégie

Jeff de Bruges est un réseau de 284 magasins en France et 34 à l’étranger, dans 19 pays dont Espagne, Tunisie, Maroc, Émirats Arabes Unis, Qatar, Bulgarie, Russie… Depuis 1986, date de l'ouverture du premier magasin, le réseau s'est développé régulièrement et Jeff de Bruges est...

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18 Nov. 2010

Stratégie de Cadbury

Étude de cas de 14 pages - Marketing produit

Le marché du chocolat affiche une croissance moyenne, certains parlent même d’une stagnation due en partie à la demande qui s’est un peu affaiblie. Cependant, il ne s’agit pas d’une simple baisse, mais plutôt d’une modification de la consommation. En effet, en dix ans,...

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01 déc. 2010

Etude de sas de stratégie avec l'entreprise Leonidas

Étude de cas de 4 pages - Stratégie

Avec un chiffre d’affaires d’environ 60 millions d’euros réalisé par plus ou moins 1.400 points de vente disséminés dans 40 pays et une tradition perpétuée depuis presque 100 ans, Leonidas fait aujourd’hui partie des marques de chocolat belge les plus connues au monde. Entre...

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01 févr. 2011

Technique de communication d'entreprise - analyse du Kinder surprise (2010)

Étude de cas de 15 pages - Marketing produit

Dans le cadre de notre cours de technique de communication d'entreprise, je suis amenée à réaliser une étude axée sur la communication d'un produit. J'ai pris la décision d'analyser le cheminement complet du produit « Kinder Surprise », de sa conception jusqu'à sa position actuelle. J'ai choisi...

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16 févr. 2011

Analyse de la stratégie de communication M&M's

Étude de cas de 11 pages - Marketing produit

«Jaune! Jaune!» : un bonbon M&M’s rouge à la recherche de son compagnon crie son nom. Tout à coup, sa main perce de l’écran de cinéma et vient cueillir Jaune, comme s’il était assis juste à côté de vous. Ensuite, une pluie de bonbons virtuels tombe dans la salle. Peut-être...

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04 mai 2013

Marketing de la grande consommation: l'enterprise Milka

Étude de cas de 8 pages - Marketing distribution

Le marché du chocolat est un vaste marché qui comporte plusieurs segments : tablettes, barres chocolatées, etc. Le segment qui nous intéresse, celui des tablettes représente l’essentiel des ventes de chocolat. En 2009, les tablettes représentaient 45% des ventes de chocolat en volume (soit...

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09 déc. 2009

Analyse stratégique du produit Kinder Bueno

Étude de cas de 68 pages - Marketing produit

Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands. La politique adoptée par le Groupe Ferrero...

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06 Oct. 2011

Etude de cas de la stratégie marketing Ferrero

Étude de cas de 30 pages - Marketing produit

Structure économique : Le marché est atomisé, car il existe de nombreux concurrents. Concurrent principal : Il existe de nombreux concurrents, mais Ferrero reste leader dans plusieurs secteurs avec des produits spécifiques. Nestlé est leader de l’industrie alimentaire en France, mais...