Etudes & Analyses

Consultez plus de 16127 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement

› 
 Chaîne de production

Chaîne de production

  

Nos documents

.doc
14 Avr 2008

Evolution des moyens de production et impact du modèle de section japonnais

étude de cas de 17 pages - Logistique

La gestion de la production doit assurer efficacement la combinaison des facteurs qui contribuent à cette production, ce qui sous-entend une utilisation optimale de ces différents facteurs (matières premières, capital et travail). La production ne peut se percevoir, au même...

.pdf
18 Juil 2010

Les enjeux d'internet et d'un département d'e-distribution pour une chaîne hôtellière - l'exemple de Barcelo Hotels & Resorts

étude de cas de 47 pages - E-commerce

L’entreprise Barcelo Hotels & Resorts existe depuis plus de 75 ans. Elle s’est développée et est aujourd’hui la 24e chaîne hôtelière au niveau mondial. Elle propose des hôtels Resort de 3, 4 ou 5 étoiles. Une des majeures évolutions de l’entreprise a été son adaptation...

.doc
13 Juil 2004

Comment la restauration traditionnelle indépendante peut-elle se démarquer par rapport aux grandes chaînes de restauration ?

Mémoire de 112 pages - Stratégie

Selon une étude menée par Coach Omnium, au 1er janvier 2003, les chaînes regroupent 5 756 établissements, soit environ 5% du parc de l'ensemble de la restauration commerciale. Mais elles servent tout de même 29% du nombre total de couverts et représentent 19,7% du volume d'affaires. Cet...

.doc
21 Fév 2007

Le paysage des chaînes jeunesses en France à la rentrée 2005

étude de marché de 9 pages - Marketing médias

Fin 2005, on dénombre pas moins de 20 chaînes destinées à la jeunesse dans le paysage audiovisuel français. Il s’agit là d’un nombre important et l’on pourrait se demander pour quelles raisons et avec quels espoirs les fondateurs de ces chaînes se lancent-ils sur un...

.doc
25 Fév 2008

La Supply Chain Event Management (SCEM)

étude de cas de 16 pages - Management organisation

Des événements comme les attentats du 11 septembre 2001 et la grève des dockers américains fin septembre 2002 ont mis en évidence une des faiblesses principales des entreprises à savoir l'interdépendance accrue entre les différents maillons de la Supply Chain Management (SCM, la chaîne...

.doc
23 Fév 2009

La chaîne logistique d'HP : interview d'un "Procurement and Supply Planner"

étude de cas de 4 pages - Logistique

Le rapport suivant a été réalisé suite à l’interview de Thomas Gobillot, « Procurement and Supply Planner » chez HP à Grenoble depuis septembre 2007. Nous nous intéresserons tout d’abord à l’entreprise HP puis à l’organisation de sa supply chain. On comprendra les choix...

.doc
21 Nov 2009

Quel est l'impact des nouvelles technologies de l'information et de la communication en termes d'organisation de la supply chain et de compétitivité des entreprises ?

Mémoire de 32 pages - Logistique

Croissance, réduction des coûts, retour sur investissement, productivité… Ces termes largement utilisés dans la presse économique montrent combien les entreprises aujourd’hui sont soumises à une pression élevée par le marché, plus encore depuis le début de la crise. En effet les...

.doc
15 Juil 2010

La réingénierie des systèmes d'information pour la gestion d'une chaîne logistique axée sur la clientèle - exemple d'Heineken

étude de cas de 2 pages - Logistique

L’amélioration des processus d’affaires de Heineken s’est avérée indispensable pour répondre aux exigences élevées de sa clientèle en matière de délais de livraison. Ainsi, la direction de l’organisation a entrepris une transformation du système de gestion de la chaine...

.doc
24 Mai 2011

La Supply chain verte: stratégies et études de cas Danone et Monoprix

étude de cas de 15 pages - Stratégie

Lors d'une étude sur la supply chain verte, les différents analystes ont pu ressortir que de nos jours plusieurs entreprises considèrent qu'une gestion écologique de la chaîne logistique est source de performance économique. En effet, afin de démontrer cela les analystes se sont...

.pdf
24 Nov 2015

Le pouvoir des chaînes d'information en continu : Vers une « BFMisation » de la vie politique française ?

Mémoire de 59 pages - Communication

Délivrer de l’information en continu et créer du contenu autour de l’actualité, de nombreux médias l’ont fait bien avant la naissance de BFM TV en 2005. Ces nouveaux modèles qui transmettent l’information sont le résultat de nouvelles logiques de flux. A cet égard, Andrea...

.doc
23 Oct 2002

Le Supply Chain Management

Mémoire de 34 pages - Logistique

Actuellement, le phénomène de mondialisation, accéléré par le développement des nouvelles technologies de l'information, modifie et rend plus complexe les relations qu'ont les entreprises avec les tiers (clients, fournisseurs, partenaires…). Ces dernières doivent, pour améliorer leurs...

.pdf
22 Jan 2006

Etude de Cas Zara, Supply Chain Management Versus Rue du Commerce (rueducommerce.com)

étude de cas de 12 pages - Logistique

Etude de Cas Zara, Supply Chain Management Versus Rueducommerce.com - Présentation de l’enseigne ZARA et du groupe INDITEX, et ses raisons visant à établir une supply chain management. - processus logistique - type d’organisation de ZARA - l’importance du Centre de la...

.pdf
09 Mai 2006

Gestion des chaines logistiques dans le domaine de l'aéronautique

Thèse de 230 pages - Logistique

La nécessité de l’entrée dans une logique de coopération européenne a été mise en évidence suite à la coopération entre la France et la Grande-Bretagne lors de l’échec commercial Concorde. Bien que l’origine d’Airbus ne remonte pas à cette époque, ce projet permit de montrer...

.doc
05 Jan 2007

Supply Chain : La pharmacie Boehringer Ingelheim

étude de cas de 12 pages - Logistique

L’année 2005 fut couronnée de succès pour la plupart des grands groupes pharmaceutiques mondiaux. Avec un CA moyen en augmentation de 6% et légèrement inférieur aux années précédentes, le secteur pharmaceutique reste plus rentable que la plupart des autres secteurs sur l’année. Dans...

.doc
21 Fév 2007

La chaîne logistique dans le secteur informatique : le cas Hewlett Packard

étude de cas de 13 pages - Logistique

Les acteurs du secteur informatique font face aujourd’hui à des défis nombreux et variés tels que : une demande plus volatile, de nouvelles exigences de la part des clients, une réduction du cycle de vie des produits, des réglementations environnementales en pleine évolution, des pressions...

.doc
15 Mai 2007

La programmation de la chaîne M6

étude de cas de 87 pages - Marketing médias

L’importance de la programmation est apparue en même temps que la notion de concurrence et la naissance de plusieurs chaines. Les programmateurs ont alors constaté qu’il était important de mieux connaître le mode de vie du public et ses attentes, de façon à pouvoir attirer le...

.doc
28 Déc 2008

Le Supply Chain Management du groupe Universal Music

étude de cas de 12 pages - Logistique

Appartenant à un marché particulièrement concurrentiel, non pas en terme de nombres d’entreprises sur son marché, mais en terme de ressources financières dont les concurrents disposent, Universal Music Group fait partie des quatre leaders de ce marché oligopolistique et dispose d’une...

.doc
17 Fév 2009

La participation du client à la chaîne de valeurs et son intégration au processus économique

étude de cas de 18 pages - Management organisation

En 1956, pour faire rentrer une table dans le coffre d’une voiture, un employé d’IKEA a l’idée d’en démonter les pieds : le concept de meubles en kit à monter soi-même était né. Or cette simple astuce, qui allait devenir l’une des pierres angulaires du succès de la...

.doc
28 Fév 2009

Management des opérations et chaîne logistique de GCAT (Groupement Coopératif des Aveugles Travailleurs) - Flavien, entreprise adaptée pour les travailleurs handicapés

étude de cas de 25 pages - Logistique

L’entreprise adaptée GCAT (Groupement Coopératif des Aveugles Travailleurs) -Flavien est une SARL créée en 1954, comprenant deux sites, celui de Décines et celui de Lunéville. GCAT fabrique des produits de brosserie, sacherie et papeterie et Flavien est spécialisé dans les produits...

.doc
09 Mar 2009

Comment la chaîne de magasins d'équipement sportif Décathlon a su s'adapter à l'environnement pour se développer ?

étude de cas de 38 pages - Marketing sportif

Décathlon, créé en 1976 par Michel LECLERCQ, ouvre son premier magasin à Lille. Aujourd’hui, l’entreprise compte plus de 300 magasins! Nous allons expliquer à travers l’étude menée sur l’entreprise, les différentes stratégies choisies afin de se développer toujours plus....

.pdf
09 Oct 2009

La chaîne logistique du café Malongo : « des plantations à nos tasses de café »

étude de cas de 13 pages - Logistique

Depuis plusieurs décennies, et surtout depuis les années 1980, la logistique détient une place primordiale dans l’organisation des entreprises. Le supply chain management, « outil » indispensable en logistique, devient un facteur clé de succès. En effet, en logistique, la politique accordée...

.doc
26 Juin 2010

Automatisation d'une chaîne de production d'huile de palme au Cameroun

Mémoire de 34 pages - Logistique

Au début des années de l’Indépendance du Cameroun, 70% de la production de l’huile de palme provenait des palmeraies naturelles, le reste étant assuré par la CDC et la Palmol. L’huile rouge est fortement consommée au Cameroun, comme le prouve une enquête menée auprès de 500...

.doc
13 Sep 2010

Rôle stratégique de l'externalisation de sa Supply Chain Management et intégration des entreprises qui font appel aux prestataires logistiques ?

Mémoire de 68 pages - Management organisation

L'environnement politique et économique mondial d'aujourd'hui donne la formidable possibilité aux entreprises de bénéficier d'un potentiel de croissance plus important dans les marchés internationaux, du fait de la mondialisation de l'économie et de l'hyper-libéralisation des échanges. En effet,...

.pdf
14 Sep 2010

Comment les entreprises mettent-elles en place une chaîne logistique verte? Le cas des entreprises du BTP

Mémoire de 55 pages - Logistique

La problématique de ce mémoire s’intéresse à l’influence du développement durable sur la chaîne logistique. L’objectif de ce travail est de répondre à la question de recherche suivante : comment les entreprises mettent-elles en place une chaîne logistique verte ? Pour...

.doc
15 Sep 2010

Supply chain Co-ordination : Asymmetric information

étude de cas de 10 pages - Management organisation

The coordination supply chain concerns two independent partners: a supplier and a retailer. The supplier offers the retailer a single product that can be sold to an eventual consumer. These supply chain contracts can be classified as demand-dependent pricing schemes - revenue sharing, buy-backs,...

.doc
23 Oct 2010

Visite de la chaîne logistique du groupe AXA

étude de cas de 6 pages - Logistique

Le système de fonctionnement des entreprises devient un phénomène de plus en plus complexe. En effet, on trouve différentes filières et différents processus au sein d’une même entreprise et certaines entreprises sont plus complexes que d’autres. La chaine de production...

.doc
10 Mar 2011

Chaîne logistique de Zara

étude de cas de 3 pages - Logistique

INDITEX est l’un des plus grands groupes de distribution de mode au monde, avec 2623 magasins dans 58 pays d’Europe, Amérique, Asie et Afrique. Il est le 3e groupe textile mondial, et le 3e revendeur mondial. Outre ZARA qui est la plus grande de ses chaînes commerciales, Inditex...

.doc
26 Fév 2013

L'impact du e-commerce sur le supply chain management: vers le e-management

Mémoire de 20 pages - E-commerce

En e-commerce comme à travers les circuits de vente traditionnels, la grande force du front office réside dans le back office, avec lequel il doit être parfaitement intégré. Grâce aux interconnections existant entre ces deux fonctions, l’orientation client de l’entreprise est un mode de...

.doc
28 Fév 2013

La nécessaire adaptation de la Supply Chain à l'e-commerce

étude de cas de 8 pages - E-commerce

Aujourd’hui, les entreprises tendent vers deux objectifs antagonistes : la satisfaction toujours plus grande de leurs clients qu’il faut fidéliser, et les exigences de rentabilité de l’entreprise. La chaîne logistique ou Supply Chain est un levier stratégique en la matière,...

.doc
20 Sep 2013

Quel est l'impact de la maitrise de la chaîne logistique pour une entreprise au niveau de la création de valeur et de la mesure de la performance ?

Mémoire de 25 pages - Logistique

Qu’est-ce que la GCL (Gestion de la Chaîne Logistique, ou Supply Chain Management en anglais) ? C’est la gestion de l’ensemble des maillons (achats, transport, manutention entre autres) qui constituent la chaîne logistique. Le but étant de trouver le meilleur...