Etudes & Analyses

Consultez plus de 16787 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Accueil › 
 Chaîne d'approvisionnement

Chaîne d'approvisionnement

  

Nos documents

.pdf
09 mai 2006

Gestion des chaines logistiques dans le domaine de l'aéronautique

Thèse de 230 pages - Logistique

La nécessité de l’entrée dans une logique de coopération européenne a été mise en évidence suite à la coopération entre la France et la Grande-Bretagne lors de l’échec commercial Concorde. Bien que l’origine d’Airbus ne remonte pas à cette époque, ce projet permit de montrer...

.doc
11 juin 2010

Quels flux matières pour optimiser le service client ? - l'exemple de l'entreprise Prodipact

Étude de cas de 38 pages - Logistique

Le groupe Schneider a vu le jour en 1836 lorsque les frères Schneider Adolphe et Eugène firent l’acquisition des mines, forges et fonderies au Creusot. Ils vont ainsi devenir acteurs dans la Révolution industrielle. A cette époque, leurs activités couvrent la métallurgie, la mécanique...

.doc
13 mai 2010

La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"

Mémoire de 90 pages - Achats

L’industrie du textile et de l’habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter...

.doc
01 févr. 2003

L'enjeu de la logistique dans la relation Industrie/Commerce

Mémoire de 84 pages - Management organisation

Dans une première partie introductive, nous présenterons succinctement l'évolution des définitions et des approches de la logistique. Cette rétrospective de la logistique permettra de mieux comprendre les changements de la logistique chez les industriels et les distributeurs (et leur poids dans...

.doc
13 Sept. 2010

Rôle stratégique de l’externalisation de sa Supply Chain Management et intégration des entreprises qui font appel aux prestataires logistiques ?

Mémoire de 68 pages - Management organisation

L'environnement politique et économique mondial d'aujourd'hui donne la formidable possibilité aux entreprises de bénéficier d'un potentiel de croissance plus important dans les marchés internationaux, du fait de la mondialisation de l'économie et de l'hyper-libéralisation des échanges. En effet,...

.doc
23 Oct. 2002

Le Supply Chain Management

Mémoire de 34 pages - Logistique

Actuellement, le phénomène de mondialisation, accéléré par le développement des nouvelles technologies de l'information, modifie et rend plus complexe les relations qu'ont les entreprises avec les tiers (clients, fournisseurs, partenaires…). Ces dernières doivent, pour améliorer leurs...

.doc
08 avril 2006

La gestion des approvisionnements chez PSA

Étude de cas de 19 pages - Management organisation

Dans cette étude nous nous attacherons donc à étudier les politiques d’approvisionnement dans les usines du groupe PSA. Pour ce faire, nous analyserons dans une première partie les enjeux évoqués par le système d’approvisionnement et de logistique de PSA. Dans une seconde...

.doc
29 mai 2008

Recherche opérationnelle: audit de casing

Étude de cas de 10 pages - Audit

La nouvelle économie Internet renforce la concurrence et oblige ainsi les sociétés visionnaires à mettre en place actuellement des entreprises étendues pour y faire face. Une entreprise étendue combine la puissance d’Internet avec les nouvelles structures et les nouveaux processus de gestion...

.doc
22 juin 2012

Gestion de la supply chain de l'Oréal Maroc

Étude de cas de 12 pages - Logistique

Aujourd’hui, un des outils stratégiques de l’entreprise est sans doute l’organisation logistique des flux d’informations et de matières à l’intérieur et à l’extérieur de son système. Ainsi, la fonction achats et approvisionnement a un impact capital sur la...

.doc
20 Janv. 2019

Développement de la réactivité par la croissance interne - L'optimisation de la logistique interne

Mémoire de 50 pages - Logistique

La croissance du commerce international lié au développement des pays industrialisés et aux nouveaux pays émergents génère de façon globale une réorientation et une augmentation des flux logistiques impactant alors considérablement les choix organisationnels des compagnies industrielles. C'est...

.doc
29 Oct. 2019

Situations et leviers d'agilité pour la Supply Chain agile

Mémoire de 24 pages - Management organisation

Avec l'évolution des paysages économique et industrielle (volatilité des marchés, offre produit de plus en plus variée, évolutions de la réglementation, prise en compte des facteurs sociétaux et des aspects environnementaux…), les défis auxquels doivent faire face les Supply Chain managers...

.doc
23 juil. 2020

L'enjeu de la logistique dans la relation industrie/commerce

Étude de cas de 11 pages - Achats

On peut considérer une chaîne logistique basique reliant l'industriel (producteur) avec la surface de vente (distributeur, grossiste ou détaillant) par le prestataire logistique et les diverses entreprises de transport. Dans l'absolu, du côté industrie comme du côté distribution, les entreprises...

.doc
26 févr. 2013

L'impact du e-commerce sur le supply chain management: vers le e-management

Mémoire de 20 pages - E-commerce

En e-commerce comme à travers les circuits de vente traditionnels, la grande force du front office réside dans le back office, avec lequel il doit être parfaitement intégré. Grâce aux interconnections existant entre ces deux fonctions, l’orientation client de l’entreprise est un mode de...

.pdf
18 févr. 2014

L'implication des gestionnaires approvisionneurs dans la gestion des relations fournisseurs - formation à Volvo Parts Logistics Lyon Service Material Management (2012)

Mémoire de 35 pages - Logistique

Dans un contexte d’instabilité économique et de concurrence, les entreprises d’aujourd’hui explorent tous les domaines permettant d’améliorer leurs performances et de réduire leurs coûts. La prise de conscience récente de l’importance du fournisseur, comme un des...

.doc
11 juin 2020

Quel est le rôle de l'acheteur dans la stratégie d'une entreprise de e-commerce ?

Mémoire de 31 pages - Digital & e-marketing

Jean Bouverot, responsable ministériel des achats au sein du ministère de la Défense a dit "Une stratégie est un tout qui ne concerne pas le seul acheteur". Il est en effet nécessaire que chaque stratégie soit mise en oeuvre et dirigée en fonction d’une part des aspects logistiques,...

.doc
09 Sept. 2020

La chaîne logistique du pétrole : du gisement à la station-service - publié le 09/09/2020

Étude de cas de 8 pages - Logistique

L'industrie pétrolière est impliquée dans une chaîne d'approvisionnement mondiale qui comprend le transport national et international, la visibilité et le contrôle des commandes et des stocks, la manutention des matériaux, la facilitation des importations/exportations et les technologies...

.doc
04 Janv. 2005

Le e-commerce (2002)

Étude de marché de 28 pages - E-commerce

Notre économie est caractérisée par des réseaux de distribution complexes et à plusieurs niveaux. L’Internet réduira certainement cette complexité en éliminant des intermédiaires mais, pour l’heure, les structures de distribution héritées du passé n’évoluent que lentement. Dans les...

.doc
25 févr. 2008

La Supply Chain Event Management (SCEM)

Étude de cas de 16 pages - Management organisation

Des événements comme les attentats du 11 septembre 2001 et la grève des dockers américains fin septembre 2002 ont mis en évidence une des faiblesses principales des entreprises à savoir l'interdépendance accrue entre les différents maillons de la Supply Chain Management (SCM, la chaîne...

.doc
11 Mars 2008

Management des opérations : l'entreprise Subway

Étude de cas de 10 pages - Logistique

Il s’agit de la multinationale de restauration rapide Subway USA, dont le siège social est aux États-Unis, qui dispose dans le monde de plus de 23 000 franchises, situées dans 82 pays dans le monde. Subway est la première marque franchisée au monde pour les grands sandwichs....

.doc
27 mai 2008

Analyse de cas stratégique: la fusion Gaz de France / Suez

Étude de cas de 23 pages - Stratégie

L’histoire du gaz naturel en France débute en 1939 dans les Pyrénées. C’est à cette époque qu’est découvert à Saint-Marcet, le premier gisement de gaz naturel qui permettra la création trois années plus tard du premier gazoduc français, voué à alimenter la région de Toulouse. La...

.doc
21 Nov. 2009

Quel est l'impact des nouvelles technologies de l'information et de la communication en termes d'organisation de la supply chain et de compétitivité des entreprises ?

Mémoire de 32 pages - Logistique

Croissance, réduction des coûts, retour sur investissement, productivité… Ces termes largement utilisés dans la presse économique montrent combien les entreprises aujourd’hui sont soumises à une pression élevée par le marché, plus encore depuis le début de la crise. En effet les...

.doc
12 mai 2010

L’entreprise Subway à Lyon

Étude de cas de 23 pages - Management organisation

Le concept de Subway est de composer et de servir, à la demande, un sandwich frais avec des produits de qualité. D’où le slogan : « Préparés sous vos yeux ». Cette idée est née dans l’esprit d’un jeune New Yorkais de 17 ans, Fred DeLuca, il y a maintenant plus de 40 ans....

.pdf
12 mai 2015

L'organisation logistique de la grande distribution : Carrefour France et Géant Casino

Étude de cas de 9 pages - Logistique

La grande distribution est souvent un exemple de processus, de gestion et/ou de concepts dont on prend la partie plus efficace et dont on modifie celle qui l’est moins qu’il s’agisse de management, de marketing ou encore de logistique. Nombreux sont les secteurs qui se sont...

.doc
02 mai 2007

Analyse marketing de Wal Mart

Étude de cas de 23 pages - Marketing distribution

La globalisation entraîne de nombreuses évolutions au travers tous les secteurs d’activité, sans épargner de ce fait celui de la grande distribution. De plus, les évolutions technologiques modifient sans cesse le comportement du consommateur. Cependant, la crainte de la substitution des...

.doc
19 déc. 2007

La logistique du commerce équitable

Mémoire de 24 pages - Logistique

« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu’à sa famille une existence conforme à la dignité humaine ». C’est ainsi que l’article 23 de la déclaration universelle des droits de l’homme énonce un principe qui ne se vérifie pourtant pas aux...

.doc
23 juin 2008

Management des opérations : analyse de terrain, l'entreprise Calor

Étude de cas de 20 pages - Management organisation

Dans le cadre du cours « Management des Opérations » du programme MsC in Management d’EM Lyon, nous devions nous rendre sur le terrain et visiter une entreprise afin de pouvoir confronter les acquis théoriques à la réalité pratique. L’entreprise Calor nous a ouvert ses portes sur son...

.doc
09 Mars 2009

Comment la chaîne de magasins d'équipement sportif Décathlon a su s’adapter à l’environnement pour se développer ?

Étude de cas de 38 pages - Marketing sportif

Décathlon, créé en 1976 par Michel LECLERCQ, ouvre son premier magasin à Lille. Aujourd’hui, l’entreprise compte plus de 300 magasins! Nous allons expliquer à travers l’étude menée sur l’entreprise, les différentes stratégies choisies afin de se développer toujours plus....

.doc
29 Nov. 2009

Crise logistique et automobile mondiale

Analyse sectorielle de 17 pages - Logistique

La crise mondiale a obligé tous les constructeurs à se réorganiser. Ceux qui ne produisent pas 6 millions de véhicules par an sont amenés à disparaître dans un futur proche. Nous allons donc passer en revue tous les principaux constructeurs mondiaux et analyser leur réorganisation pour faire face...

.pdf
18 juil. 2010

Les enjeux d'internet et d'un département d'e-distribution pour une chaîne hôtellière - l'exemple de Barcelo Hotels & Resorts

Étude de cas de 47 pages - E-commerce

L’entreprise Barcelo Hotels & Resorts existe depuis plus de 75 ans. Elle s’est développée et est aujourd’hui la 24e chaîne hôtelière au niveau mondial. Elle propose des hôtels Resort de 3, 4 ou 5 étoiles. Une des majeures évolutions de l’entreprise a été son adaptation à un...

.doc
11 Nov. 2013

La performance de la « supply chain » IKEA

Étude de cas de 3 pages - Management organisation

Créée il y a plus de cinquante ans par Ingvar Kamprad, l’enseigne suédoise IKEA a pour vocation de rendre ses produits d’ameublement accessibles au plus grand nombre. La performance de la « supply chain » permet d’atteindre cet objectif, ce qui permet de disposer d’une offre...