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En terme de consommation, la tendance 2005 est simple : les achats doivent être rapides, peu coûteux, de qualité et plaisants. Les grandes surfaces ne sont plus que les spécialistes de l’alimentaire ou de l’entretien, les consommateurs veulent à présent tout avoir à disposition dans...
L’univers de la distribution, autrefois composé d’une multitude de petites entreprises familiales dominées par des fournisseurs de produits alimentaires et de biens d’équipement infiniment plus puissants, a, jusqu’à une période récente, peu intéressé les économistes et les...
Chaque consommateur adopte un comportement différent lorsqu’il s’agit d’achat de produits alimentaires. Les critères d’achat et le choix du circuit de distribution sont entièrements subjectifs. De plus, la montée en puissance du hard discount répond à une...
L’inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu’elle serait mise à mal par le hard discount ? Depuis la création du premier grand magasin, le Bon Marché, ouvert en 1852 par Boucicaut, la Grande Distribution a connu et subit de...
Le hard discount envahit inexorablement tous les domaines de la consommation : les supérettes Aldi et Lidl, les compagnies aériennes EasyJet et Ryanair, La Halle !, H&M ou Vet Affaires dans le textile, l’opérateur Free dans la téléphonie et Internet, BricoDépôt pour...
Longtemps sous-estimés et considérés comme « le magasin du pauvre », les hard-discount représentent aujourd’hui un véritable danger pour les supermarchés. A l’heure où le pouvoir d’achat est la première préoccupation des Français et où le moral de ces derniers est au...
Un concept allemandCe concept est original de part plusieurs facteurs qui sont des prix bas, des marges restreintes, un assortiment limité, une présentation sommaire, des frais de fonctionnement réduits mais aussi des effectifs limités, des services restreints ou nuls, une communication réduite...
Le phénomène hard discount, apparu en France en 1988, est basé sur une image de très bas prix. Cela dit cette image a longtemps été un handicap car dans l'esprit des consommateurs elle était liée à celle de mauvaise qualité. De plus les aspects rudimentaires de ce magasin, avec...
L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ?
Le hard discount est un magasin de libre-service à dominante alimentaire qui se caractérise par des prix en dessous de la moyenne, une petite surface de vente et un assortiment de produits restreint (en moyenne, moins de 600 m² de superficie pour moins de 1.000 références, soit...
Fin 2005, 72 % des Français déclarent déjà avoir fait leurs courses dans un maxidiscompte alimentaire. Mais que représente le hard discount dans la distribution ? Par convention, nous emploierons le terme « hard discount » pour désigner le circuit de distribution dans...
Un hard discount ou « maxidiscompte » est un magasin de libre service à dominante alimentaire qui se caractérise par des prix en dessous de la moyenne, une petite surface de vente, un assortiment de produits limité (moins de 1000 m² pour moins de mille références), de marque propre...
En France, la distribution se trouve sous différents modes ; le plus répandu est le commerce intégré qui se décline sous de nombreuses formes, dont les hard-discounts qui connaissent une progression non négligeable depuis les années 1990.Pour quelles raisons le...
Magasin alimentaire discount d’une surface en général comprise entre 300 et 1 000 m2, proposant en libre-service intégral et dans un cadre très sobre un assortiment court de produits basiques à forte rotation (BRUDEY & DUCROCQ, La Distribution, 3ème Ed. Vuibert Entreprises, 2000). Il...
Dans une période de troubles économiques, l’optimisation du pouvoir d’achat est dans tous les esprits des consommateurs, ceux-ci tendent donc à s’interroger sur les moyens de réduire au maximum leurs dépenses et de trouver une alternative à la "vie chère". C’est pourquoi...
Depuis le milieu des années 80, un nouveau concept a vu le jour en France : les magasins de hard discount alimentaire. Ces surfaces de vente limitées (de 400 à 800 m2) représentent une forme de distribution basée sur des prix bas, avec un assortiment et des services limités et un...
En 2007, Aldi est toujours présent en Suisse mais a du mal à croître - Migros, le n 1 de la grande distribution suisse à racheté le n 3 Denner- Les enseignes proposent de plus en plus des prix bas mais évitent le hard discount- Les consommateurs commencent petit à petit à acheter...
Qu’est ce que le hard discount ? Ce nouveau mode de distribution venu d’Allemagne, repose sur la création de magasins de distribution à bas prix, proposant des produits le plus souvent alimentaires et de la vie courante à des tarifs très avantageux par rapport à la...
Cette étude de marché se concentre sur le secteur de la distribution, et plus précisément sur les Hard Discount du bricolage. Nous avons effectué une analyse documentaire quantitative de ce marché et de ses acteurs, grâce à des entretiens avec différents responsables achats...
Le groupe d'Aldi est au départ une chaîne d'épicerie discount, avec plus de 8 000 magasins à travers le monde. L’entreprise est présente en Allemagne, en Europe, aux USA, et en Australie. Le siège quant à lui, est basé à Essen en Allemagne. Avec plus de 8000 magasins dans le monde...
Un Hard-Discount (ou maxi discompte) est un magasin libre-service :- à prédominance alimentaire- proposant un assortiment de produits restreint- avec une politique de bas prix- sur une petite surface de vente aménagée sobrement (...)
Le Hard Discount est réellement inventé en Allemagne dans la période post-seconde guerre mondiale (1947) par les frères Albrecht fondateurs d'Aldi.L'arrivée de ce phénomène en France se fait durant l'année 1990 (Aldi et Lidl).Contre attaque des marques françaises (Leader Price, Ed,...
L’inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu’elle serait mise à mal par le hard discount ? Ce phénomène, crée en Allemagne il y a une trentaine d’années, a conquis l’Europe entière. Il est caractérisé par une compression...
L'enseigne Le Mutant a été créée en 1985, l'objectif était de trouver une solution face à la concurrence des supermarchés et des hypermarchés sur les magasins de proximité. Ces magasins proposent environ 1300 références en libre-service, il n'y a pas de marques nationales ni de rayon boulangerie...
Aldi fait partie de la gamme des supermarchés hard discount, concept qui a vu le jour en Allemagne, après la Deuxième Guerre mondiale, et plus précisément en 1948. En ce temps-là, les ménages avaient peu de revenus et ces magasins ont connu un immense succès. Peu à peu, à la fin des...
Tout d’abord, et dans le cadre de la stratégie d’enseigne, il faut savoir qu’au plus la compétition est intense plus le merchandising est important comme une arme de différenciation. Alors comment Lidl fait pour passer du Hard Discount (produits de marques propres) au...
La socie?te? Migros est une entreprise de grande distribution alimentaire et non-alimentaire fonde?e a? Zurich en 1925 par Gottlieb Duttweiler (1888-1962). L’entreprise vend de tout a? l’exception de produits tels que l’alcool et le tabac. Son fondateur ne souhaitant pas, dans son...
On observe aujourd'hui au sein des dépenses budgétaires des enseignes de distribution une croissance toujours plus importante de la part accordée à l'étude des besoins et des envies du Consommateur, par l'intermédiaire de la fonction Marketing. Chaque variable existante, qui se définit comme...
Concept construit sur des prix bas 20 à 30 % inférieurs aux marques Accords solides et de longue durée avec les fournisseurs pour réduire les coûts d’achat Marges réduites pour augmenter les volumes de vente Les HD font des économies à tous les niveaux...
Le « hard-discount », ce mot semble avoir envahi l’ensemble des secteurs économiques de notre société. La « discount attitude » (rejet du gaspillage) naguère réservée aux ascètes et aux impécunieux est en passe de devenir un véritable phénomène de société. Le monde...
