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Secteur : Confiseries

Confiseries

Nos documents

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06 mai 2008
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La stratégie d'Haribo

Étude de cas - 38 pages - Stratégie

Qui n'a jamais mangé d'ourson en gélatine ou de fraise tagada ? En effet, quelque soit notre préférence nous avons tous déjà mangé un bonbon de la marque Haribo. Haribo a su s'imposer en tant que point de référence sur le marché du bonbon avec des produits incontournables : ourson, fraise tagada,...

29 juil. 2015
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Audit marketing de Chupa Chups

Étude de cas - 53 pages - Marketing produit

Depuis plus de 40 ans Chupa Chups détient une image légendaire de confiseurs spécialiste que l'on trouve dans de nombreux circuits de distribution, boulangeries, épiceries, GMS... La sucette ronde avec le bâtonnet s'avère être un véritable succès, une innovation, un plaisir gourmand à...

27 mai 2008
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Analyse marketing de ChupaChups

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

Le marché de la confiserie se décompose en 10 segments : les barres, les sucettes, les boules de chewing-gum, les jouets, les pâtes de fruits, les dragéifiés, les gelés, les chewing-gum, les guimauves et les réglisses. Tous ces segments, sans exception connaissent de grosses difficultés...

14 Oct. 2020
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Marketing Mix - Haribo

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

Haribo est une entreprise allemande qui fait partie du secteur de la confiserie, secteur qui, est en pleine expansion depuis quelques années. Le marché regroupe plusieurs acteurs qui sont principalement le Français Lutti, l'allemand Haribo, mais aussi Cadbury, Ferrero ou encore...

11 Nov. 2014
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Analyse stratégique du produit Kinder Bueno

Étude de cas - 68 pages - Marketing produit

Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands. La politique adoptée par le Groupe...

01 avril 2008
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Analyse diagnostic de Kinder Surprise

Étude de cas - 27 pages - Marketing produit

En lançant KINDER SURPRISE en 1975, Ferrero introduit en France le concept d'œuf surprise : " Un jouet original caché dans une confiserie en forme d'œuf " KINDER SURPRISE est un concept fort, totalement novateur à ses débuts, qui s'est vite imposé pour devenir leader. Une...

12 Nov. 2009
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La stratégie de communication Haribo

Étude de cas - 11 pages - Communication

Une tendance aux produits sans sucre s'installe progressivement dans nos habitudes alimentaires. D'ailleurs le débat sur le retrait des confiseries devant les caisses et le retrait d'écrans publicitaires télévisés aux heures de diffusion des programmes pour enfants conforte cette tendance...

25 Mars 2009
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Mémoire de stratégie sur l'entreprise Haribo

Mémoire - 24 pages - Stratégie

Avec un chiffre d'affaires dépassant actuellement un milliard d'euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlés Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D'origine allemande, cette entreprise a réussi à...

13 Oct. 2020
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Analyse SWOT - Haribo

Étude de cas - 4 pages - Marketing produit

Le marché des « bonbons » comme on serait communément tenté de le définir, est tout d'abord composé d'une offre assez diversifiée. Il regroupe trois grandes catégories de produits : - Confiseries chocolatées, - Sucreries, - Gommes à mâcher. Assez large, la catégorie des sucreries...

29 juil. 2015
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La stratégie de parrainage de Haribo

Étude de cas - 29 pages - Marketing produit

Sur un marché en croissance comme celui des confiseries, des entreprises veulent pénétrer sur le marché en proposant des produits parfois copiés. Au niveau des barrières à l'entrée, l'investissement en outils de production est conséquent, ce qui peut représenter un frein pour une...

08 Nov. 2010
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Le marché du bonbon en France

Analyse sectorielle - 25 pages - Marketing produit

Jusqu'au 14ème siècle, les bonbons furent uniquement vendus chez les apothicaires et dans les magasins d'épices ; mais dès que le sucre arriva de façon régulière tout changea. On l'employa pour les bonbons dont les fabrications devinrent l'affaire de spécialistes. Depuis rien n'a changé les...

06 Oct. 2011
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Etude de cas de la stratégie marketing Ferrero

Étude de cas - 30 pages - Marketing produit

Structure économique : Le marché est atomisé, car il existe de nombreux concurrents. Concurrent principal : Il existe de nombreux concurrents, mais Ferrero reste leader dans plusieurs secteurs avec des produits spécifiques. Nestlé est leader de l'industrie alimentaire en France, mais...

13 Oct. 2020
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Analyse PESTEL - L'entreprise Haribo

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

Les débuts de l'entreprise Haribo remontent à l'année 1920, en Allemagne, dans la ville de Bonn très exactement. Le créateur de cette multinationale familiale est Hans Riegel, décédé en 1945. À sa mort, il laisse la succession à son fils Hans Riegel Junior, décédé lui aussi il y a...

23 mai 2008
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Cas Haribo

Étude de cas - 23 pages - Marketing produit

Le secteur de la confiserie est un secteur très concurrentiel sur lequel les fabricants de bonbons doivent faire preuve d'une grande créativité et d'un sens aiguisé de l'innovation afin de se démarquer de ces concurrents. En 2002, ce secteur a produit plus de 212 000 tonnes de...

02 Oct. 2015
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Le marché du chocolat en France

Étude de marché - 11 pages - Marketing produit

Éléments défavorables au marché de la confiserie de chocolat : - Culture du cacao problématique car fragile. - Politiques de lutte contre l'obésité et le grignotage. - (...)

06 févr. 2012
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L'analyse stratégique et l'internationalisation de l'entreprise Riegel : les bonbons Haribo

Étude de cas - 12 pages - Stratégie

La famille Riegel s'est toujours garanti le maximum de pouvoir sur sa société. Elle dispose de plusieurs sièges sociaux dans différents pays. En France, le siège social se situe à Marseille. Du fait de sa structure familiale, Haribo possède un mode de prise de décision particulier, car...

22 juil. 2015
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Analyse Marketing de Chupa Chups

Étude de marché - 20 pages - Marketing produit

Introduction - Marché de la confiserie en baisse - Cette baisse s'explique en partie par les préoccupations actuelles de la société concernant la santé et le bien être - Quel avenir pour cette marque de sucettes sucrées sur un marché en demande de produits sains et moins sucrés ?...

26 juil. 2010
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Etude marketing du groupe Haribo - 2008

Étude de marché - 11 pages - Stratégie

En 1922, Hans Riegel a donné naissance à un ourson qui deviendra le bonbon emblématique d'Haribo. A force de persévérance, la famille du petit ourson s'est agrandie : d'une petite entreprise familiale, Haribo est devenu un groupe multinational. Aujourd'hui, Haribo est leader sur le marché de la...

14 Oct. 2020
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Analyse SWOT - La marque Tic Tac

Étude de cas - 28 pages - Marketing produit

- Marché de la confiserie dominé par 6 grands concurrents : Cadbury, Haribo, Solinest, Lamy Lutti, Wrigley et Ferrero. - Innovation permanente avec création de nouveaux concepts, goûts et formats... - Développement des produits sains « sans sucre » pour répondre à une nouvelle tendance. -...

27 Nov. 2014
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Tic-Tac : comment redynamiser l'image d'un produit vieillissant, au positionnement flou, sur un marché en constante évolution ?

Étude de cas - 14 pages - Marketing produit

Tic-Tac est une petite confiserie de poche lancée en France en 1971 par le groupe Ferrero. Une analyse dite SWOT (Strength, Weakness, Opportunity and Threaten) nous permet d'établir les forces et les faiblesses de la stratégie actuelle de la marque ainsi que la situation du secteur...

18 juil. 2010
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Les produits Ferrero Rocher

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

Après 50 ans d'expérience, le Groupe Ferrero est devenu aujourd'hui le 3e groupe producteur de confiserie en Europe et le 6e groupe mondial du secteur de la chocolaterie confiserie avec une position de leader en Allemagne, en Italie et en France. Il occupe 16.500...

27 juil. 2015
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Etude de cas marketing sur Chupa Chups

Étude de cas - 7 pages - Marketing produit

Le secteur principal d'activité de Chupa Chups est la production de confiserie. En effet Chupa Chups ne s'occupe pas de la vente et de la commercialisation de ses produits. Ces tâches ont été confiées à la société Solinest. Elle a divisé son offre en plusieurs segments...

02 juil. 2009
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La marque Poulain

Étude de marché - 36 pages - Marketing produit

Le groupe Cadbury-France est une filiale britannique du groupe international Cadbury-Schweppes. Son activité est l'agroalimentaire, il est présent sur trois secteurs : la confiserie pour lequel il est le numéro trois mondial et le leader en France, le chocolat et les boissons non...

23 Sept. 2009
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Étude de cas : Chupa Chups - publié le 23/09/2009

Étude de marché - 17 pages - Marketing produit

Le marché de la confiserie connaît depuis quelques années une baisse de croissance. En effet, c'est un marché à forte densité concurrentielle et où l'achat d'impulsion est moteur. Ce secteur comprend deux branches : la chocolaterie, qui est la branche la plus importante de la...

20 Oct. 2011
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Etude de cas: les bonbons Haribo (2010)

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

Les produits proposés par HARIBO répondent à différents besoins des consommateurs. Tout d'abord, les confiseries sont des produits reliés au besoin de plaisir et sont souvent associées à un moment agréable, à une célébration ou une fête. Ils répondent ainsi à un besoin de divertissement et...

30 juil. 2015
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Etude de cas marketing sur Nutella - publié le 25/05/2010

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

Les industries de confiserie européennes sont des marchés très compétitifs, hétérogènes et fortement fragmentés avec quelques acteurs importants menant l'industrie dans presque tous les pays impliqués dans cette réunion d'affaires. Environ deux tiers du marché entier est fournit...

27 juil. 2015
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Etude de cas marketing : Mars Incorporated

Étude de cas - 21 pages - Marketing produit

Mars fait parti des 6 leaders mondiaux sur le marché des confiseries et c'est aussi la plus grosse entreprise familiale au monde. S'appuyant sur la performance de son management et la fabrication de produits de qualité, l'entreprise a su s'adapter aux évolutions du marché...

21 juil. 2015
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Projet marketing sur la création d'une nouvelle marque de chocolat

Étude de marché - 68 pages - Marketing produit

Magique, somptueux, le chocolat fait vibrer tous les sens. Fondant, ou agressif il a autant de tempéraments que ceux qui le consomment. Dégusté en famille ou en solitaire, il accompagne tous les aspects de la vie des gens. Face à ce pouvoir ensorceleur qu'il a sur les âmes, les chocolatiers...

17 Mars 2008
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Analyse de Kinder Bueno

Étude de cas - 10 pages - Marketing produit

Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et/ou distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands gourmands. La politique adoptée par le...

15 mai 2009
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Conception d'une campagne publicitaire pour la marque de sucettes Chupa Chups

Étude de cas - 13 pages - Communication

Le marché de la confiserie pour enfants représente en 2005 310 millions d'euros. Sur le marché de la confiserie en général, on distingue le bonbon vendu à l'unité et le bonbon en lot. Le premier reste majoritaire puisqu'il représente à lui seul près de 68% du marché de la...