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 La Vosgienne

La Vosgienne

  

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26 Oct. 2008

La confiserie - le chewing-gum

Étude de marché de 110 pages - Marketing produit

Dans ce dossier, nous allons vous présenter l’intégralité du marché du chewing-gum. Le chewing-gum depuis cette dernière décennie a su séduire toutes les générations « de 7 à 77 ans ». Du fait de la grande diversité qu’il a acquise depuis ses dernières années. Cependant le chewing-gum...

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05 févr. 2009

Le tourisme vert constitue-t-il un marché d'avenir en France ?

Mémoire de 79 pages - Marketing tourisme

Depuis les années 70, les attentes touristiques des Français ont connu de profondes mutations. L’engouement pour le tourisme de masse durant la période des "Trente Glorieuses" n’est plus de mise aujourd’hui. De nos jours, on assiste à une demande touristique de plus en plus...

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20 Sept. 2012

La Coupe du monde UCI Moutain Bike 2012 La Bresse

Mémoire de 19 pages - Marketing sportif

La Bresse événement évolue dans un contexte de « concurrence » entre les différentes villes organisatrices de Coupe du monde à travers le monde. En effet, l’objectif de l’association est tout d’abord de contenter les spectateurs en leur offrant : des facilités d’arrivée sur le...

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29 Mars 2003

Sports d'hiver

Étude de marché de 11 pages - Marketing tourisme

Nous sommes un Tour Opérateur qui veut lancer une brochure spéciale neige. Comment vendre notre produit ? Quelle clientèle viser ? Quels types de produits proposer ? Produits à découvrir, redécouvrir ou existants : ski, raquettes, traîneau… ? Nous limiterons notre étude aux sports d'hiver...

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01 avril 2003

Insertion des travailleurs handicapés dans le monde du travail

Mémoire de 32 pages - Droit du travail

Etymologiquement, le terme handicap vient de l’anglais « hand in cap » : la main dans le chapeau, pratique hippique destinée à égaliser les chances des concurrents. Cette notion a été progressivement étendue à d’autres sports puis plus généralement à tout désavantage ou entrave...

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20 juin 2003

Le marché des sports d'hiver

Étude de marché de 25 pages - Marketing tourisme

D'après le secrétariat d'Etat au tourisme, le nombre de nuitées en hiver de la clientèle française pendant la saison 2001/2002 a atteint un niveau record de 50,6 millions, légèrement au-dessus du précédent record enregistré en 1997/1998. Le taux de départ des français de 15 ans et plus aux...

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01 mai 2004

Stratégie d'entreprise : analyse de Nestlé Waters

Étude de cas de 23 pages - Stratégie

Nestlé Waters est une branche du groupe agroalimentaire Nestlé, spécialisée dans l'eau embouteillée. Nestlé, un groupe né en 1843 d'une usine suisse de limonade, d'eau minérale et d'eau de Seltz, créé par Henri Nestlé. De cette activité, l'entreprise Nestlé s'est intéressée à la fabrication de...

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17 avril 2006

Le harcèlement psychologique au travail

Mémoire de 79 pages - Ressources humaines

Il y a trois ans, l’hebdomadaire l’Express faisait état de 900 patients reçus par ans par Marie PEZE , psychanalyste, assurant à mi-temps la consultation « Souffrance et travail » au sein de l’hôpital Max Fourestier de Nanterre. Il s’agissait, principalement, selon elle, de...

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13 avril 2007

Le neuromarketing

Mémoire de 37 pages - Théories marketing

Les récentes avancées technologiques en IRM (Imagerie par Résonance Magnétique) nous permette d’observer, de photographier le cerveau en 3D. L’IRMf (Imagerie par Résonance Magnétique Fonctionnelle), lui, permet d’enregistrer l’activité cérébrale au cours du temps. C’est...

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13 juin 2007

Le devoir social de l'entrepreneur - Parler du devoir social d'antan, est-ce parler aujourd'hui de responsabilité sociale de l'entreprise ?

Mémoire de 43 pages - Management organisation

L’entrepreneur a longtemps eu une place prépondérante dans l’entreprise et plus globalement dans la réussite économique. Le capitalisme s’est développé autour de l’entrepreneur schumpetérien, avide de nouveaux défis, voulant s’enrichir en révolutionnant le monde. Les...

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18 févr. 2008

Etude de l'entreprise Chupa Chups : des saveurs aux senteurs (2005)

Étude de cas de 17 pages - Management organisation

En trente ans, la marque espagnole Chupa Chups est devenue le leader mondial de la sucette avec quatre milliards d’unités vendues par année, ce qui représente une sur trois consommées dans le monde et une présence dans plus de 170 pays… Comment cette firme a réussi ce tour de force ?...

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14 Mars 2008

Audit de l'entreprise Chupa Chups

Étude de cas de 68 pages - Audit

Chupa Chups SA, devenue une multinationale en l’espace de quelques années exerce la même activité depuis 1958 : la fabrication et la commercialisation de sucreries. Leader mondial de son secteur,Chupa Chups réalise en 2005 un chiffre d’affaires de 240 millions d’€ et possède...

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17 Mars 2008

Diagnostic Chupa Chups (2007)

Mémoire de 65 pages - Marketing produit

Chupa Chups SA, devenue une multinationale en l’espace de quelques années exerce la même activité depuis 1958 : la fabrication et la commercialisation de sucreries. Leader mondial de son secteur, Chupa Chups réalise en 2005 un chiffre d’affaires de 240 millions d’€ et possède...

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06 mai 2008

La stratégie d'Haribo

Étude de cas de 38 pages - Stratégie

Qui n’a jamais mangé d’ourson en gélatine ou de fraise tagada ? En effet, quelque soit notre préférence nous avons tous déjà mangé un bonbon de la marque Haribo. Haribo a su s’imposer en tant que point de référence sur le marché du bonbon avec des produits incontournables :...

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27 mai 2008

Analyse marketing de ChupaChups

Étude de cas de 16 pages - Marketing produit

Le marché de la confiserie se décompose en 10 segments : les barres, les sucettes, les boules de chewing-gum, les jouets, les pâtes de fruits, les dragéifiés, les gelés, les chewing-gum, les guimauves et les réglisses. Tous ces segments, sans exception connaissent de grosses difficultés tant au...

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12 août 2008

Les sucettes Chupa Chups - analyse stratégique

Mémoire de 59 pages - Stratégie

Qui n’a jamais goûté à une sucette de la célèbre entreprise mondiale, Chupa Chups ? Fraise, vanille, caramel, cola, yaourt… autant de parfums proposés par Chupa Chups, pour nous offrir du plaisir. Ici, nous ne présenterons que succinctement l’entreprise Chupa Chups, car ce thème...

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16 déc. 2008

Comment le neuromarketing peut-il faire évoluer le marketing développement ?

Mémoire de 101 pages - Théories marketing

Le neuromarketing tente de définir des facteurs psychologiques ou neurologiques, qui interviennent dans la prise de décision du consommateur, ou qui pourraient expliquer en partie son comportement. Par la suite, ces découvertes peuvent aider le chef de produit à développer des produits plus...

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12 févr. 2009

Association Alsace Nature : plan de communication pour la sauvegarde du grand Hamster d'Alsace

Étude de cas de 25 pages - Communication

Fondée en 1965, Alsace Nature est une association fédérative qui regroupe 3000 membres individuels et près de 150 associations fédérées. Elle est reconnue d’utilité publique, agréée pour la protection de l’environnement et affiliée à France Nature Environnement. Alsace Nature est la...

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25 févr. 2009

Les capacités d'hébergement touristiques de l'Alsace

Étude de cas de 26 pages - Marketing tourisme

L’Alsace profite de sa situation au cœur de l’Europe, au centre de régions prospères, pour développer avec la France et les pays européens voisins le dynamisme économique et touristique. Il ressort de cette étude que l’Alsace attire tant la clientèle d’affaires que la...

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05 févr. 2010

Stratégie de Vittel sur le marché des eaux (2007)

Étude de cas de 90 pages - Marketing produit

Formidable source de bien-être pour tous, fidèle compagnon des sportifs, les eaux minérales sont importantes pour notre quotidien sachant que notre corps a besoin de 80% d’eau par jour puisqu’il en élimine déjà 3 litres simplement par la respiration, la sueur et les urines. Le marché...

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26 juil. 2010

Etude marketing du groupe Haribo - 2008

Étude de marché de 11 pages - Stratégie

En 1922, Hans Riegel a donné naissance à un ourson qui deviendra le bonbon emblématique d’Haribo. A force de persévérance, la famille du petit ourson s’est agrandie : d’une petite entreprise familiale, Haribo est devenu un groupe multinational. Aujourd’hui, Haribo est leader...

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08 Nov. 2010

Le marché du bonbon en France

Analyse sectorielle de 25 pages - Marketing produit

Jusqu’au 14ème siècle, les bonbons furent uniquement vendus chez les apothicaires et dans les magasins d’épices ; mais dès que le sucre arriva de façon régulière tout changea. On l’employa pour les bonbons dont les fabrications devinrent l’affaire de spécialistes. Depuis rien...

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18 Nov. 2010

Stratégie de Cadbury

Étude de cas de 14 pages - Marketing produit

Le marché du chocolat affiche une croissance moyenne, certains parlent même d’une stagnation due en partie à la demande qui s’est un peu affaiblie. Cependant, il ne s’agit pas d’une simple baisse, mais plutôt d’une modification de la consommation. En effet, en dix ans,...

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15 Janv. 2006

Etude de la stratégie de diversification de Chupa Chups

Étude de cas de 21 pages - Marketing produit

Chupa Chups est une marque connue et reconnue. Ses produits historiques, les sucettes rondes, ont connu un succès mondial. Si l'entreprise espagnole est fière de dire qu'elle vend une sucette sur trois dans le monde, cela n'est pas seulement dû au produit lui-même. Sa position de leader du marché...

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13 avril 2006

Le marché de la chocolaterie et de la confiserie

Étude de marché de 4 pages - Marketing produit

La consommation de bonbons, en France, représente en moyenne 2.6 kg par personne et par an. Les Français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens (6.4 kg pour les Danois, 5.7 kg pour les Allemands et 5.2 kg pour les Anglais). Sur la décennie 2001-2002, la consommation des...

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07 mai 2006

Comment déterminer la valeur d'une marque ?

Étude de cas de 19 pages - Marketing produit

La question qu'on se pose alors est de savoir comment déterminer cette valeur. Cette problématique est d'autant plus importante sachant que nous vivons aujourd'hui dans une société basée de plus en plus sur les valeurs immatérielles. Pour répondre donc à cet enjeu d'actualité nous nous...

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06 déc. 2006

Jules : Etude de marché

Étude de marché de 12 pages - Marketing produit

Etude de marché sur Jules. Celle-ci analyse le marché de l'habillement et du prêt-à-porter, présente l'entreprise et la situe dans son environnement concurrentiel en la comparant à ses principaux concurrents. Document d'une dizaine de pages (pour 2650 mots) au format Word.

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30 Janv. 2008

Etude du marché de la confiserie en France

Étude de marché de 35 pages - Marketing produit

Présentation de la filière agroalimentaire en France, spécialement description chiffrée du sous secteur de la confiserie de sucre 2007. Il s'agit d'une étude concurrentielle de ce secteur. Présentation et stratégie détaillée des groupes Haribo et Chupa Chups, leaders mondiaux dans des sous...

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15 Janv. 2009

Etude de marché sur la construction des maisons en bois

Étude de marché de 18 pages - Marketing produit

Une maison de bois est une construction dont la structure porteuse est réalisée avec du bois. Cette utilisation du bois dans les constructions remonte à près de 20.000 ans. Aujourd'hui dans le monde, il reste encore les traces de l'histoire de la construction de bois : maisons à colombage, restes...

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30 avril 2009

Etude de cas de la société Haribo

Étude de cas de 6 pages - Marketing produit

Le groupe Haribo pourrait craindre de voir apparaître de nouveaux entrants sur le marché de la confiserie tels que les hard discounters ou bien encore les confiseurs individuels.Cependant, Haribo gardera toujours une longueur d'avance sur ceux-ci par sa notoriété (98 % des consommateurs de...