Etudes & Analyses

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20 mai 2019

Quels modèles de vente de vin en ligne vont lever les freins et les risques perçus par la génération Y ?

Mémoire de 39 pages - Marketing distribution

84 % des Français sont aujourd'hui internautes et 78 % d'entre eux possèdent un smartphone. Des chiffres qui montrent la place importante qu'a pris le digital dans nos vies, poussant les entreprises à composer avec dans leurs stratégies. Dans le milieu du vin, un peu réfractaire, le digital est...

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23 mai 2019

La diversification d'activités, une bonne stratégie pour un caviste nouvellement implanté ?

Mémoire de 31 pages - E-commerce

En 1822, Louis Nicolas crée la Maison Nicolas, qui propose pour la première fois la vente aux particuliers de vin en bouteille et crée ainsi le métier de caviste. Un marché dont il est toujours le leader, mais où la concurrence s'intensifie, dû à une baisse de la consommation de vins et à la...