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Marque : Société des Caves de Roquefort

Nos documents

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27 mai 2021
doc

Modalités de développement stratégique choisies (croissance et internationalisation) - Lactalis

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

Jusqu'en 2017, le groupe Lactalis a opté pour une croissance principalement externe. Elle a par exemple repris le groupe Nestlé, pris le contrôle total de Lactel, racheté Bridel ou la Société des Caves de Roquefort. Dans les années 1980 et 1990, cette...

18 Sept. 2020
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Diagnostic stratégique: La Société Générale et le marché des jeunes

Étude de cas - 23 pages - Management organisation

La Société Générale est aujourd'hui l'un des tout premiers groupe de services financiers de la zone euro, elle détient 12% des parts de marché du secteur bancaire français, en effet elle a réalisé un résultat brut d'exploitation de 5,4 milliards...

27 févr. 2009
doc

L'entreprise Partenaires de la Forme : analyse marketing, finance et stratégie

Étude de cas - 47 pages - Stratégie

En janvier 2002, le premier restaurant est ouvert à Roubaix au capital de 17 500 €. Il appartient à l'entreprise au nom juridique de “Jardins Pamplemousse“. Et en février 2004, le second restaurant de l'enseigne ouvre à Lomme avec un capital social de 22...

18 Nov. 2014
doc

Visite d'une enseigne du groupe Metro : analyse globale de l'entreprise et de sa politique

Étude de cas - 39 pages - Marketing distribution

Dans le cadre de notre formation initiale, nous avons l'occasion de faire des visites en entreprise. De ce fait, nous sommes allés visiter l'enseigne Metro de Sotteville-Lès-Rouen ce mardi 2 octobre. Cette visite nous a permis de comprendre la politique...

10 juil. 2015
doc

Analyse d'une entreprise de moins de 50 salariés

Étude de cas - 28 pages - Management organisation

Le dossier ci-présent devait consister à étudier une entreprise de moins de cinquante salariés, sur plusieurs pôles de la société :

08 Mars 2004
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Etude de cas Roquefort

Étude de cas - 23 pages - Marketing produit

Créée en 1945, la fromagerie La Catoisière connaît un développement régulier depuis plus de quarante ans grâce à son unique produit : le roquefort FLEURON. Produit phare de l'entreprise avec une croissance annuelle de 2% et une rentabilité performante la...

24 Oct. 2009
doc

La publicité mensongère - explication, dérives et etude de cas

Étude de cas - 16 pages - Communication

La publicité pouvant être assimilée à un moyen d'information, le principe de la liberté d'expression et de création la concerne directement. Son application est néanmoins restreinte par un certain nombre de règlements spécifiques, notamment pour contrer mensonges et...

03 Janv. 2006
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Etude de marché : lancement d'un nouveau camembert

Étude de marché - 32 pages - Marketing produit

L'objectif de cette étude est de comprendre les mécanismes de base du marché des camemberts, d'identifier tous les critères possibles de segmentation de la demande, et de proposer un positionnement et un mix marketing pour un nouvel entrant sur...

21 Janv. 2009
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Le mécénat culturel : une stratégie de communication ?

Thèse - 186 pages - Marketing produit

Notre problématique, celle du mécénat culturel des entreprises et de l'art contemporain a fait apparaître quelques problèmes de sens, notamment en ce qui concerne la définition du mécénat et sa transposition en tant qu'élément pertinent au sein d'une stratégie...

15 avril 2024

Animation de réseau de vente directe - Vente en réunion à une société - Les Filles de Beauregard

Étude de cas - 6 pages - Théories marketing

Le document est une fiche d'activité professionnelle effectuée dans le cadre d'un BTS Négociation et digitalisation de la relation clients (NDRC). Il s'agit d'effectuer une vente en réunion à la société Les Filles de Beauregard. Les Filles de Beauregard...

07 juil. 2022

Société de location de terrains et d'autres biens immobiliers

Étude de marché - 5 pages - Stratégie

L'activité de location se définit tout simplement par louer et exploiter des biens immobiliers. Ce secteur n'est tenu par aucune loi en vigueur. Néanmoins, la location des biens immobiliers est encadrée par le code APE6820B. Pour simplifier, ce code rappelle sur les...

27 mai 2021
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Rapport d'activité BEGES (Bilan des Emissions Gaz à Effet de Serre) de la société FERMA

Étude de cas - 8 pages - Contrôle de gestion

La société FERMA est spécialisée dans la conception et la fabrication de portes et de volets pour l'habitat individuel et collectif. Cette PME de 100 employés concentre ses activités à Marseille dans des locaux industriels et des bureaux. Elle exporte...

17 Nov. 2004
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Etude de cas : la feta de salakis

Étude de cas - 30 pages - Marketing produit

En tant que directeur marketing au sein de la société Roquefort, en charge de la marque Salakis, nous allons présenter notre réflexion stratégique visant à conforter la place de leader de Salakis sur le micro-segment de la feta. Pour cela nous...

10 Nov. 2022

Pilotage de la performance et data - Société EDP

Étude de cas - 3 pages - Contrôle de gestion

La société EDP, spécialisée dans l'équipement électronique à destination des automobilistes, a publié des données sur son activité. Elle y présente les résultats escomptés sur la période étudiée et les résultats réalisés sur cette période.

24 Oct. 2008
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L'importation de fromage aux États-Unis : analyse des opportunités et projet logistique

Étude de marché - 37 pages - Logistique

Ce dossier est un projet logistique visant à importer du fromage aux États-Unis. Il a pour objectif d'étudier l'intérêt, les modalités et les contraintes d'une telle importation. Les spécificités et particularités liées à la réussite de l'import viennent à la fois du produit mais...

25 févr. 2008
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Dossier projet : melt ' in pot (power point 2007)

Mémoire - 223 pages - Marketing produit

MELT'IN POT est un mix entre la restauration à thèmes et le principe de self service. Restaurant à thèmes: Depuis 1992, la restauration à thème connaît une croissance constante. On dénombre en 2004 plus de 26000 restaurants à thème, 20% d'entre eux appartiennent à des...

22 Nov. 2014
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Négociation et préparation à la vente : campagne de télémarketing pour la société Eden

Étude de cas - 5 pages - Marketing consommateur

La négociation est la résultante de la combinaison de plusieurs facteurs. En effet, les individus en présence -qu'ils soient acheteurs ou vendeurs-, les informations disponibles -qu'elles concernent le client, le marché ou autres thèmes-, l'offre - un bien ou un service, les...

06 juil. 2010
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Accompagner l'implantation en Chine d'une société française de vin - le rôle de l'expert-comptable

Mémoire - 150 pages - Comptabilité

D‘ici 2010, la Chine va devenir la deuxième puissance mondiale. La croissance pour 2009 devrait en effet s'établir à +8%, soit le rythme le plus élevé de la planète. Les opportunités dans ce pays sont grandes : marché le plus important du monde avec une population de 1,3...

03 déc. 2008
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La reprise de la Cave Bernard

Étude de cas - 27 pages - Stratégie

Tout au long de ce travail, nous allons analyser le cas de reprise de la « Cave Bernard », une petite entreprise familiale, reprise de génération en génération depuis plus de 40 années. Cette entreprise comporte aujourd'hui trois salariés. Son chiffre...

20 Mars 2014
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Projet de site Internet pour la société "Atout' Mode"

Étude de cas - 25 pages - Stratégie

Pour que le projet de site soit le véritable reflet de l'entreprise, nous vous proposons le cahier des charges de la société Atout' Mode. Notre chef de projet a pris la direction du cahier des charges en liaison avec les différents services...

16 Oct. 2008
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Etude de la société Perrier

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

C'est à partir de la création de « La compagnie de la source Perrier » en 1906 que Perrier connaît un succès massif en France et à l'étranger. Le Perrier classique est alors la boisson « chic » par excellence, et en 1984, Perrier devient la première firme mondiale d'eau...

22 juin 2009
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Stratégie d'achats de la société Adamone, fabriquant de moustiquaires (2003)

Étude de cas - 26 pages - Achats

La société Adamone est aujourd'hui sur un marché de plus en plus concurrentiel où son savoir-faire n'est plus à prouver. Elle souhaite accroitre sa part de marché sur les trois marchés qu'elle occupe. De plus pour mener à bien cet objectif, elle envisage de...

21 juin 2010
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La société "Aqua Pro" et la création d'un nouveau produit

Étude de marché - 7 pages - Marketing produit

Aqua Pro est une société spécialisée dans les combinaisons de plongée. L'entreprise cherche à étendre ses activités aux autres domaines aquatiques. Au fil des ans, l'entreprise s'est forgée une image de qualité, mêlant le professionnalisme et la sécurité, n'oubliant...

30 mai 2015
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La gestion des stocks pour une société de vente en ligne

Étude de cas - 8 pages - Logistique

Pour toute entreprise, quelle que soit sa taille ou son organisation, elle doit tenir compte d'un facteur : la gestion des stocks. En effet l'évaluation des coûts et d'approvisionnement est à tenir en compte par la comptabilité, car si les stocks sont souvent source de...

26 Nov. 2014
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La clientèle de la société France-Jardin, produits de jardin à base de bois

Étude de cas - 9 pages - Marketing consommateur

La société France-Jardin est une SA créée en 1982, compte 265 salariés, 4 usines et 8 entrepôts sur le territoire français et réalise un chiffre d'affaires de 180 millions d'euros. Nous sommes face à une entreprise qui détient les forces nécessaires à la création d'une identité...

16 juin 2008
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Simulation de ressources humaines : société Sipiam

Étude de cas - 22 pages - Ressources humaines

La SIPIAM, Société Industrielle de Productique d'Ingénierie et d'Application mécanique, est une PME comptabilisant environ 400 salariés. Elle est dirigée par Alain DELMOTTE. Son CA s'élève en 2004 à 55 millions d'euros. La société est sous contrôle familial : son capital...

12 Nov. 2014
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Diagnostic de la société Thomson

Étude de cas - 5 pages - Marketing technologies

C'est en 1879, lorsque Elihu Thomson et Edwin Houston s'associent, que l'entreprise Thomson voit le jour. A l'origine, cette société était spécialisée dans les équipements de distribution d'électricité. Au fil de multiples rachats et fusions, elle s'est orientée vers la...

10 déc. 2008
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Analyse de la société Auvale

Étude de cas - 6 pages - Stratégie

Le métier d'Auvale est la conception, la fabrication et la commercialisation de matériel de transport de l'eau de petite et moyenne puissance. A partir de l'analyse de notre société, nous pouvons tirer plusieurs conclusions quant aux compétences...

26 Mars 2009
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Stratégie de Herbeco, société de produits cosmétiques face à une baisse de rentabilité

Étude de cas - 6 pages - Stratégie

Herbeco est une société qui commercialise des produits cosmétiques. Sa gamme est large mais peu profonde, avec un marché en constante évolution. L'entreprise a le statut de pionnière sur le marché. Malgré cet avantage, l'entreprise doit faire face à une augmentation...

31 Mars 2009
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Repenser la gestion des carrières dans une usine confrontée à des départs massifs à la retraite : le cas de la société Couboi (fabrication de couvercles de boîtes aluminium)

Étude de cas - 4 pages - Ressources humaines

La société Couboi emploie actuellement 460 salariés dans le domaine de la fabrication de couvercles de boites aluminium et à l'impression sur ceux-ci. Il y a 12% de femmes dans cette entreprise, c'est donc une entreprise plutôt masculine. C'est essentiellement...